一種蜂蜜加工設(shè)備的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種蜂蜜加工設(shè)備，包括：殼體、攪拌裝置、加熱裝置、保溫裝置和冷卻裝置，殼體內(nèi)具有預(yù)熱室、保溫室和冷卻室，預(yù)熱室與保溫室之間設(shè)有連通二者的第一過料口，保溫室與冷卻室之間設(shè)有連通二者的第二過料口，保溫室內(nèi)且位于靠近第一過料口下方設(shè)有第一過濾網(wǎng)層，冷卻室內(nèi)且位于靠近第二過料口的下方設(shè)有第二過濾網(wǎng)層；攪拌裝置用于對預(yù)熱室、保溫室和冷卻室內(nèi)的物料進(jìn)行攪拌；加熱裝置用于對預(yù)熱室內(nèi)物料進(jìn)行加熱；保溫裝置用于對保溫室內(nèi)的物料進(jìn)行保溫；冷卻裝置用于對冷卻室內(nèi)的物料進(jìn)行冷卻。本發(fā)明在縮短了蜂蜜過濾所需的時(shí)間，提高蜂蜜過濾效果的同時(shí)，可以有效避免對蜂蜜中營養(yǎng)成分的破壞，大大提高了蜂蜜的品質(zhì)。
【專利說明】
一種蜂蜜加工設(shè)備
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及蜂蜜加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種蜂蜜加工設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]蜂蜜被譽(yù)為“大自然中最完美的營養(yǎng)食品”，古希臘人把蜜看做是“天賜的禮物”，中國從古代就開始人工養(yǎng)蜂采蜜，蜂蜜既是良藥，又是上等飲料，可延年益壽，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，但蜂蜜在生產(chǎn)加工時(shí)需要進(jìn)行雜質(zhì)去除，以提升蜂蜜的口感和品質(zhì)，而現(xiàn)有的除雜裝置工作效率低，雜質(zhì)去除效果差，且在除雜過程中會造成蜂蜜中營養(yǎng)成分的破壞，亟待改進(jìn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]基于上述【背景技術(shù)】存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提出一種蜂蜜加工設(shè)備。
[0004]本發(fā)明提出了一種蜂蜜加工設(shè)備，包括:殼體、攪拌裝置、加熱裝置、保溫裝置和冷卻裝置，其中:
[0005]殼體內(nèi)具有預(yù)熱室、保溫室和冷卻室，所述預(yù)熱室、保溫室和冷卻室沿殼體的高度方向依次布置，且預(yù)熱室與保溫室之間設(shè)有連通二者的第一過料口，第一過料口處安裝有第一電磁閥，保溫室與冷卻室之間設(shè)有連通二者的第二過料口，第二過料口處安裝有第二電磁閥，保溫室內(nèi)且位于靠近第一過料口下方設(shè)有第一過濾網(wǎng)層，冷卻室內(nèi)且位于靠近第二過料口的下方設(shè)有第二過濾網(wǎng)層；
[0006]殼體上設(shè)有與預(yù)熱室連通的進(jìn)料口，以及與冷卻室連通的出料口，出料口處安裝有第三電磁閥；
[0007]攪拌裝置包括攪拌軸，以及用于驅(qū)動所述攪拌軸進(jìn)行轉(zhuǎn)動的驅(qū)動機(jī)構(gòu)，所述攪拌軸的一端依次穿過預(yù)熱室、保溫室并伸入至冷卻室，所述攪拌軸上位于預(yù)熱室的部分安裝有第一攪拌槳，其位于保溫室的部分安裝有第二攪拌槳，其位于冷卻室的部分安裝有第三攪拌槳；
[0008]加熱裝置用于對預(yù)熱室內(nèi)物料進(jìn)行加熱，并使預(yù)熱室內(nèi)溫度為Tl;
[0009]保溫裝置用于對保溫室內(nèi)的物料進(jìn)行保溫，并使保溫室內(nèi)的溫度為T2，且T2 < Tl;
[0010]冷卻裝置用于對冷卻室內(nèi)的物料進(jìn)行冷卻，并使冷卻室內(nèi)的溫度為T3，且T3<T2。
[0011]優(yōu)選地，60cCSTl <65cC。
[0012]優(yōu)選地，35°C<T2<40°C。
[0013]優(yōu)選地，加熱裝置包括加熱元件，所述加熱元件沿預(yù)熱室的外壁環(huán)形均勻布置。
[0014]優(yōu)選地，保溫裝置包括第一循環(huán)管、第二循環(huán)管、供熱機(jī)構(gòu)和第一供冷機(jī)構(gòu)，所述第一循環(huán)管和第二循環(huán)管均繞保溫室的外壁環(huán)形布置，且第一循環(huán)管和第二循環(huán)管沿保溫室的高度方向間隔布置;所述供熱機(jī)構(gòu)與第一循環(huán)管連接用于向第一循環(huán)管輸送高溫介質(zhì);所述第一供冷機(jī)構(gòu)與第二循環(huán)管連接用于向第二循環(huán)管輸送低溫介質(zhì)。
[0015]優(yōu)選地，冷卻裝置包括冷卻管和第二供冷機(jī)構(gòu)，所述冷卻管繞冷卻室的外壁環(huán)形布置;所述第二供冷機(jī)構(gòu)與冷卻管連接用于向冷卻管輸送低溫介質(zhì)。
[0016]優(yōu)選地，還包括測溫裝置，測溫裝置包括第一傳感器、第二溫度傳感器和控制器，第一傳感器用于檢測保溫室內(nèi)溫度，第二溫度傳感器用于檢測保溫室內(nèi)物料溫度，第一傳感器和第二傳感器分別與控制器連接并分別向控制器發(fā)送檢測數(shù)據(jù)，控制器根據(jù)第一傳感器所發(fā)送的檢測數(shù)據(jù)控制保溫裝置中的供熱機(jī)構(gòu)或供冷機(jī)構(gòu)工作，根據(jù)第二傳感器所發(fā)送的檢測數(shù)據(jù)及控制第二電磁閥開合。
[0017]優(yōu)選地，還包括用于檢測預(yù)熱室內(nèi)物料溫度的第三傳感器，以及用于檢測冷卻室內(nèi)溫度物料的第四傳感器，第三傳感器和第四傳感器均分別與控制器連接并分別向控制器發(fā)送檢測數(shù)據(jù)，控制器根據(jù)第三傳感器所發(fā)送的檢測數(shù)據(jù)控制第一電磁閥的開合，根據(jù)第四傳感器所發(fā)送的檢測數(shù)據(jù)控制第三電磁閥的開合。
[0018]優(yōu)選地，第一過濾網(wǎng)層和第二過濾網(wǎng)的孔徑依次遞減。
[0019]優(yōu)選地，冷卻室的容積分別大于預(yù)熱室和保溫室的容積。
[0020]優(yōu)選地，冷卻室內(nèi)且位于靠近出料口的一側(cè)設(shè)有過濾孔板。
[0021]本發(fā)明中，通過設(shè)置預(yù)熱室、保溫室和冷卻室，并通過加熱裝置對預(yù)熱室加熱，通過保溫裝置對保溫室保溫，通過冷卻裝置對冷卻室進(jìn)行降溫，并使預(yù)熱室、保溫室和冷卻室內(nèi)溫度依次降低，在工作過程中，預(yù)熱室用于對蜂蜜進(jìn)行預(yù)熱，以防止發(fā)酵和破壞結(jié)晶核，延緩蜂蜜結(jié)晶，同時(shí)增大蜂蜜的流動性，以增強(qiáng)后續(xù)過濾效果;保溫室用于對預(yù)熱后的蜂蜜進(jìn)行降溫，且當(dāng)蜂蜜溫度降到預(yù)設(shè)值時(shí)對其進(jìn)行保溫，以縮短蜂蜜處于高溫狀態(tài)的時(shí)間，避免破壞其內(nèi)部營養(yǎng)成分，同時(shí)確保在不破壞蜂蜜內(nèi)部營養(yǎng)成分的前提下，蜂蜜處于最佳流動狀態(tài)，能順利通過第二過濾網(wǎng)層，實(shí)現(xiàn)對蜂蜜的二次過濾;冷卻室用于對蜂蜜進(jìn)行降溫冷卻，使其處于常溫或低溫狀態(tài)，避免蜂蜜內(nèi)營養(yǎng)成分的流失;攪拌裝置用于加快過濾效果并使蜂蜜受熱或受冷均勻。
[0022]綜上所述，本發(fā)明提出的一種蜂蜜加工設(shè)備，在縮短了蜂蜜過濾所需的時(shí)間，提高蜂蜜過濾效果的同時(shí)，可以有效避免對蜂蜜中營養(yǎng)成分的破壞，大大提高了蜂蜜的品質(zhì)。
【附圖說明】
[0023]圖1為本發(fā)明提出的一種蜂蜜加工設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0024]下面，通過具體實(shí)施例對本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)說明。
[0025]如圖1所示，圖1為本發(fā)明提出的一種蜂蜜加工設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0026]參照圖1，本發(fā)明實(shí)施例提出的一種蜂蜜加工設(shè)備，包括:殼體1、攪拌裝置2、加熱裝置9、保溫裝置10和冷卻裝置11，其中:
[0027]殼體I內(nèi)具有預(yù)熱室3、保溫室4和冷卻室5，所述預(yù)熱室3、保溫室4和冷卻室5沿殼體I的高度方向依次布置，且預(yù)熱室3與保溫室4之間設(shè)有連通二者的第一過料口，第一過料口處安裝有第一電磁閥，保溫室4與冷卻室5之間設(shè)有連通二者的第二過料口，第二過料口處安裝有第二電磁閥，保溫室4內(nèi)且位于靠近第一過料口下方設(shè)有第一過濾網(wǎng)層7，冷卻室5的容積分別大于預(yù)熱室3和保溫室4的容積(該結(jié)構(gòu)設(shè)置是為了適應(yīng)低溫狀態(tài)下蜂蜜流速慢的需求而設(shè)定)，冷卻室5內(nèi)且位于靠近出料口的一側(cè)設(shè)有過濾孔板6，冷卻室5內(nèi)且位于靠近第二過料口的下方設(shè)有第二過濾網(wǎng)層8，第一過濾網(wǎng)層7和第二過濾網(wǎng)的孔徑依次遞減；殼體I上設(shè)有與預(yù)熱室3連通的進(jìn)料口，以及與冷卻室5連通的出料口，出料口處安裝有第三電磁閥；攪拌裝置2包括攪拌軸，以及用于驅(qū)動所述攪拌軸進(jìn)行轉(zhuǎn)動的驅(qū)動機(jī)構(gòu)，所述攪拌軸的一端依次穿過預(yù)熱室3、保溫室4并伸入至冷卻室5，所述攪拌軸上位于預(yù)熱室3的部分安裝有第一攪拌槳，其位于保溫室4的部分安裝有第二攪拌槳，其位于冷卻室5的部分安裝有第三攪拌槳;加熱裝置9包括加熱元件，所述加熱元件沿預(yù)熱室3的外壁環(huán)形均勻布置，加熱裝置9用于對預(yù)熱室3內(nèi)物料進(jìn)行加熱，并使預(yù)熱室3內(nèi)溫度為Tl，且60°C《Tl <65°C(注:當(dāng)蜂蜜處于60?65°C狀態(tài)時(shí)，其防止發(fā)酵、破壞結(jié)晶核效果最好)；保溫裝置10包括第一循環(huán)管、第二循環(huán)管、供熱機(jī)構(gòu)和第一供冷機(jī)構(gòu)，所述第一循環(huán)管和第二循環(huán)管均繞保溫室4的外壁環(huán)形布置，且第一循環(huán)管和第二循環(huán)管沿保溫室4的高度方向間隔布置;所述供熱機(jī)構(gòu)與第一循環(huán)管連接用于向第一循環(huán)管輸送高溫介質(zhì);所述第一供冷機(jī)構(gòu)與第二循環(huán)管連接用于向第二循環(huán)管輸送低溫介質(zhì)，保溫裝置10用于對保溫室4內(nèi)的物料進(jìn)行保溫，并使保溫室4內(nèi)的溫度為T2，且T2<T1，35°C <T2<40°C (注:當(dāng)蜂蜜處于35?40°C狀態(tài)時(shí)，其內(nèi)部營養(yǎng)成分不會遭破壞，且具有良好的流速)；冷卻裝置11包括冷卻管和第二供冷機(jī)構(gòu)，所述冷卻管繞冷卻室5的外壁環(huán)形布置;所述第二供冷機(jī)構(gòu)與冷卻管連接用于向冷卻管輸送低溫介質(zhì)，冷卻裝置11用于對冷卻室5內(nèi)的物料進(jìn)行冷卻，并使冷卻室5內(nèi)的溫度為T3，且T3<Τ2ο
[0028]本發(fā)明中，通過設(shè)置預(yù)熱室3、保溫室4和冷卻室5，并通過加熱裝置9對預(yù)熱室3加熱，通過保溫裝置10對保溫室4保溫，通過冷卻裝置11對冷卻室5進(jìn)行降溫，并使預(yù)熱室3、保溫室4和冷卻室5內(nèi)溫度依次降低，在工作過程中，預(yù)熱室3用于對蜂蜜進(jìn)行預(yù)熱，以防止發(fā)酵和破壞結(jié)晶核，延緩蜂蜜結(jié)晶，同時(shí)增大蜂蜜的流動性，以增強(qiáng)后續(xù)過濾效果;保溫室4用于對預(yù)熱后的蜂蜜進(jìn)行降溫，且當(dāng)蜂蜜溫度降到預(yù)設(shè)值時(shí)對其進(jìn)行保溫，以縮短蜂蜜處于高溫狀態(tài)的時(shí)間，避免破壞其內(nèi)部營養(yǎng)成分，同時(shí)確保在不破壞蜂蜜內(nèi)部營養(yǎng)成分的前提下，蜂蜜處于最佳流動狀態(tài)，能順利通過第二過濾網(wǎng)層8，實(shí)現(xiàn)對蜂蜜的二次過濾;冷卻室5用于對蜂蜜進(jìn)行降溫冷卻，使其處于常溫或低溫狀態(tài)，避免蜂蜜內(nèi)營養(yǎng)成分的流失;攪拌裝置2用于加快過濾效果并使蜂蜜受熱或受冷均勻。
[0029]此外，為了對保溫室內(nèi)溫度的自動調(diào)控，并實(shí)現(xiàn)第一電磁閥、第二電磁閥和第三電磁閥的自動開啟，本實(shí)施例還包括測溫裝置、第三傳感器和第四傳感器，所述測溫裝置包括第一傳感器、第二溫度傳感器和控制器，第一傳感器用于檢測保溫室4內(nèi)溫度，第二溫度傳感器用于檢測保溫室4內(nèi)物料溫度，第一傳感器和第二傳感器分別與控制器連接并分別向控制器發(fā)送檢測數(shù)據(jù)，控制器根據(jù)第一傳感器所發(fā)送的檢測數(shù)據(jù)控制保溫裝置10中的供熱機(jī)構(gòu)和供冷機(jī)構(gòu)交替或同步工作，以確保保溫室4內(nèi)溫度恒定;根據(jù)第二傳感器所發(fā)送的檢測數(shù)據(jù)及控制第二電磁閥開合(即:第二傳感器所發(fā)送的檢測數(shù)據(jù)到達(dá)第一預(yù)設(shè)值時(shí)，控制器控制第二電磁閥開啟)。第三傳感器用于檢測預(yù)熱室3內(nèi)物料溫度，第四傳感器用于檢測冷卻室5內(nèi)溫度物料，第三傳感器和第四傳感器均分別與控制器連接并分別向控制器發(fā)送檢測數(shù)據(jù)，控制器根據(jù)第三傳感器所發(fā)送的檢測數(shù)據(jù)控制第一電磁閥的開合，根據(jù)第四傳感器所發(fā)送的檢測數(shù)據(jù)控制第三電磁閥的開合(即:第三傳感器所發(fā)送的檢測數(shù)據(jù)到達(dá)第二預(yù)設(shè)值時(shí)，控制器控制第一電磁閥開啟，第四傳感器所發(fā)送的檢測數(shù)據(jù)到達(dá)第三預(yù)設(shè)值時(shí)，控制器控制第三電磁閥開啟)。
[0030]由上可知，本發(fā)明提出的一種蜂蜜加工設(shè)備，在縮短了蜂蜜過濾所需的時(shí)間，提高蜂蜜過濾效果的同時(shí)，可以有效避免對蜂蜜中營養(yǎng)成分的破壞，大大提高了蜂蜜的品質(zhì)。
[0031]以上所述，僅為本發(fā)明較佳的【具體實(shí)施方式】，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種蜂蜜加工設(shè)備，其特征在于，包括:殼體(1)、攪拌裝置(2)、加熱裝置(9)、保溫裝置(10)和冷卻裝置(11)，其中: 殼體(I)內(nèi)具有預(yù)熱室(3)、保溫室(4)和冷卻室(5)，所述預(yù)熱室(3)、保溫室(4)和冷卻室(5)沿殼體(I)的高度方向依次布置，且預(yù)熱室(3)與保溫室(4)之間設(shè)有連通二者的第一過料口，第一過料口處安裝有第一電磁閥，保溫室(4)與冷卻室(5)之間設(shè)有連通二者的第二過料口，第二過料口處安裝有第二電磁閥，保溫室(4)內(nèi)且位于靠近第一過料口下方設(shè)有第一過濾網(wǎng)層(7)，冷卻室(5)內(nèi)且位于靠近第二過料口的下方設(shè)有第二過濾網(wǎng)層(8); 殼體(I)上設(shè)有與預(yù)熱室(3)連通的進(jìn)料口，以及與冷卻室(5)連通的出料口，出料口處安裝有第三電磁閥； 攪拌裝置(2)包括攪拌軸，以及用于驅(qū)動所述攪拌軸進(jìn)行轉(zhuǎn)動的驅(qū)動機(jī)構(gòu)，所述攪拌軸的一端依次穿過預(yù)熱室(3)、保溫室(4)并伸入至冷卻室(5)，所述攪拌軸上位于預(yù)熱室(3)的部分安裝有第一攪拌槳，其位于保溫室(4)的部分安裝有第二攪拌槳，其位于冷卻室(5)的部分安裝有第三攪拌槳； 加熱裝置(9)用于對預(yù)熱室(3)內(nèi)物料進(jìn)行加熱，并使預(yù)熱室(3)內(nèi)溫度為Tl; 保溫裝置(10)用于對保溫室(4)內(nèi)的物料進(jìn)行保溫，并使保溫室(4)內(nèi)的溫度為T2，且T2<T1； 冷卻裝置(11)用于對冷卻室(5)內(nèi)的物料進(jìn)行冷卻，并使冷卻室(5)內(nèi)的溫度為Τ3，且Τ3<Τ202.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蜂蜜加工設(shè)備，其特征在于，60°C《Tl<65°C。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蜂蜜加工設(shè)備，其特征在于，35°C< T2 < 40°C。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蜂蜜加工設(shè)備，其特征在于，加熱裝置(9)包括加熱元件，所述加熱元件沿預(yù)熱室(3)的外壁環(huán)形均勻布置。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蜂蜜加工設(shè)備，其特征在于，保溫裝置(10)包括第一循環(huán)管、第二循環(huán)管、供熱機(jī)構(gòu)和第一供冷機(jī)構(gòu)，所述第一循環(huán)管和第二循環(huán)管均繞保溫室(4)的外壁環(huán)形布置，且第一循環(huán)管和第二循環(huán)管沿保溫室(4)的高度方向間隔布置;所述供熱機(jī)構(gòu)與第一循環(huán)管連接用于向第一循環(huán)管輸送高溫介質(zhì);所述第一供冷機(jī)構(gòu)與第二循環(huán)管連接用于向第二循環(huán)管輸送低溫介質(zhì)。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蜂蜜加工設(shè)備，其特征在于，冷卻裝置(11)包括冷卻管和第二供冷機(jī)構(gòu)，所述冷卻管繞冷卻室(5)的外壁環(huán)形布置;所述第二供冷機(jī)構(gòu)與冷卻管連接用于向冷卻管輸送低溫介質(zhì)。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蜂蜜加工設(shè)備，其特征在于，還包括測溫裝置，測溫裝置包括第一傳感器、第二溫度傳感器和控制器，第一傳感器用于檢測保溫室(4)內(nèi)溫度，第二溫度傳感器用于檢測保溫室(4)內(nèi)物料溫度，第一傳感器和第二傳感器分別與控制器連接并分別向控制器發(fā)送檢測數(shù)據(jù)，控制器根據(jù)第一傳感器所發(fā)送的檢測數(shù)據(jù)控制保溫裝置(10)中的供熱機(jī)構(gòu)或供冷機(jī)構(gòu)工作，根據(jù)第二傳感器所發(fā)送的檢測數(shù)據(jù)及控制第二電磁閥開合;優(yōu)選地，還包括用于檢測預(yù)熱室(3)內(nèi)物料溫度的第三傳感器，以及用于檢測冷卻室(5)內(nèi)溫度物料的第四傳感器，第三傳感器和第四傳感器均分別與控制器連接并分別向控制器發(fā)送檢測數(shù)據(jù)，控制器根據(jù)第三傳感器所發(fā)送的檢測數(shù)據(jù)控制第一電磁閥的開合，根據(jù)第四傳感器所發(fā)送的檢測數(shù)據(jù)控制第三電磁閥的開合。8.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一項(xiàng)所述的一種蜂蜜加工設(shè)備，其特征在于，第一過濾網(wǎng)層(7)和第二過濾網(wǎng)的孔徑依次遞減。9.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一項(xiàng)所述的一種蜂蜜加工設(shè)備，其特征在于，冷卻室(5)的容積分別大于預(yù)熱室(3)和保溫室(4)的容積。10.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一項(xiàng)所述的一種蜂蜜加工設(shè)備，其特征在于，冷卻室(5)內(nèi)且位于靠近出料口的一側(cè)設(shè)有過濾孔板(6)。
【文檔編號】A23L21/25GK105852002SQ201610235366
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年4月15日
【發(fā)明人】劉在芳
【申請人】安徽省宿松縣劉氏蜂產(chǎn)品有限責(zé)任公司