一種降火豆奶的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種降火豆奶的原料每份配比為：10?20份黃豆、10?16份綠豆、6?10份蓮子、2?4份白砂糖、2?4份菊花、2?4份蜂蜜，綠豆：有去火、抑菌的作用，蓮子：性平，補(bǔ)脾止瀉，制備方法包括以下步驟：步驟1：將原料黃豆、綠豆加水磨成豆汁，豆子與水的比例為1：2，將蓮子磨成粉，將豆汁加入鍋中，加入蓮子粉、菊花，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火熬煮14?18分鐘，過(guò)濾；步驟2：在濾出的濾液中加入白砂糖，攪拌均勻，靜置冷卻，加入蜂蜜，攪拌均與；步驟3：灌裝，本發(fā)明制作過(guò)程簡(jiǎn)便，不含添加劑，口感佳，具有良好的降火效果。
【專利說(shuō)明】
一種降火豆奶
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種降火豆奶。
【背景技術(shù)】
[0002]豆奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與牛奶相媲美。二者蛋白質(zhì)含量相近，豆奶中鈣含量雖為牛奶的一半，但鐵含量是牛奶的10倍，豆奶中亞油酸極為豐富，不含膽固醇，可阻止成年期心血管疾病的發(fā)生;豆奶中有豐富的卵磷脂可清除血中多余的固醇類;豆奶中皂甙、黃酮具有降血脂、降膽固醇、抗衰老等保健作用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種降火豆奶。
[0004]本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:
一種降火豆奶，所述一種降火豆奶的原料每份配比為:10-20份黃豆、10-16份綠豆、6-10份蓮子、2-4份白砂糖、2-4份菊花、2-4份蜂蜜。
[0005 ]所述一種降火豆奶的制備方法包括以下步驟:
步驟1:將原料黃豆、綠豆加水磨成豆汁，豆子與水的比例為1:2，將蓮子磨成粉，將豆汁加入鍋中，加入蓮子粉、菊花，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火熬煮14-18分鐘，過(guò)濾；
步驟2:在濾出的濾液中加入白砂糖，攪拌均勻，靜置冷卻，加入蜂蜜，攪拌均與； 步驟3:灌裝。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn):制作過(guò)程簡(jiǎn)便，不含添加劑，口感佳，具有良好的降火效果。
【具體實(shí)施方式】
[0007]實(shí)施例1
一種降火豆奶的原料每份配比為:10份黃豆、10份綠豆、6份蓮子、2份白砂糖、2份菊花、2份蜂蜜，綠豆:有去火、抑菌的作用，蓮子:性平，補(bǔ)脾止瀉，制備方法包括以下步驟::步驟1:將原料黃豆、綠豆加水磨成豆汁，豆子與水的比例為1:2，將蓮子磨成粉，將豆汁加入鍋中，加入蓮子粉、菊花，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火熬煮14分鐘，過(guò)濾;步驟2:在濾出的濾液中加入白砂糖，攪拌均勻，靜置冷卻，加入蜂蜜，攪拌均與；步驟3:灌裝。
[0008]本發(fā)明制作過(guò)程簡(jiǎn)便，不含添加劑，口感佳，具有良好的降火效果。
[0009]實(shí)施例2
一種降火豆奶的原料每份配比為:20份黃豆、16份綠豆、10份蓮子、4份白砂糖、4份菊花、4份蜂蜜，綠豆:有去火、抑菌的作用，蓮子:性平，補(bǔ)脾止瀉，制備方法包括以下步驟::步驟1:將原料黃豆、綠豆加水磨成豆汁，豆子與水的比例為1:2，將蓮子磨成粉，將豆汁加入鍋中，加入蓮子粉、菊花，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火熬煮18分鐘，過(guò)濾;步驟2:在濾出的濾液中加入白砂糖，攪拌均勻，靜置冷卻，加入蜂蜜，攪拌均與；步驟3:灌裝。
[0010]本發(fā)明制作過(guò)程簡(jiǎn)便，不含添加劑，口感佳，具有良好的降火效果。
[0011]實(shí)施例3
一種降火豆奶的原料每份配比為:15份黃豆、13份綠豆、8份蓮子、3份白砂糖、3份菊花、3份蜂蜜，綠豆:有去火、抑菌的作用，蓮子:性平，補(bǔ)脾止瀉，制備方法包括以下步驟::步驟1:將原料黃豆、綠豆加水磨成豆汁，豆子與水的比例為1:2，將蓮子磨成粉，將豆汁加入鍋中，加入蓮子粉、菊花，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火熬煮16分鐘，過(guò)濾;步驟2:在濾出的濾液中加入白砂糖，攪拌均勻，靜置冷卻，加入蜂蜜，攪拌均與；步驟3:灌裝。
[0012]本發(fā)明制作過(guò)程簡(jiǎn)便，不含添加劑，口感佳，具有良好的降火效果。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種降火豆奶，其特征在于:所述一種降火豆奶的原料每份配比為:10-20份黃豆、10-16份綠豆、6-10份蓮子、2-4份白砂糖、2-4份菊花、2_4份蜂蜜。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降火豆奶，其特征在于，所述一種降火豆奶的制備方法包括以下步驟: 步驟1:將原料黃豆、綠豆加水磨成豆汁，豆子與水的比例為1:2，將蓮子磨成粉，將豆汁加入鍋中，加入蓮子粉、菊花，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火熬煮14-18分鐘，過(guò)濾； 步驟2:在濾出的濾液中加入白砂糖，攪拌均勻，靜置冷卻，加入蜂蜜，攪拌均與； 步驟3:灌裝。
【文檔編號(hào)】A23C11/10GK105875852SQ201610241341
【公開(kāi)日】2016年8月24日
【申請(qǐng)日】2016年4月19日
【發(fā)明人】周寶良
【申請(qǐng)人】周寶良