一種降低雞蛋膽固醇含量促產(chǎn)蛋蛋雞飼料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種降低雞蛋膽固醇含量促產(chǎn)蛋蛋雞飼料,由下列重量份的原料制成:豆粕80?90、沙棘果渣20?30、南瓜20?25、黑芝麻9?13、棉籽粕30?35、槐花8?11、白糖8?11、靈芝菌糠20?25、陳皮4?5、銀杏葉3?4、胡蘿卜30?35、白酒、地衣芽孢桿菌、乳酸桿菌、酵母菌、水適量。本發(fā)明可以降低雞蛋中膽固醇含量,容易消化吸收,促進(jìn)蛋雞的產(chǎn)蛋,降低了養(yǎng)殖成本,并且不添加任何抗生素或含抗生素的藥物。
【專利說明】
一種降低雞蛋膽固醇含量促產(chǎn)蛋蛋雞飼料
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及飼料技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種降低雞蛋膽固醇含量促產(chǎn)蛋蛋雞飼料。
【背景技術(shù)】
[0002]我國棉籽柏資源豐富,是一種優(yōu)良的蛋白飼料資源。棉籽柏中色氨酸、蛋氨酸豐富,維生素含量也較高。地衣芽孢桿菌以其耐高溫、耐酸堿、抗逆性強(qiáng)、易貯存等特點被廣泛作為益生菌或致病菌競爭性抑制劑應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖業(yè)中。地衣芽孢桿菌可以維持腸道菌群的平衡,同時益生菌具有促進(jìn)生長,防止腹瀉,提高機(jī)體免疫力,緩解過敏反應(yīng),降低血中膽固醇等作用。地衣芽孢桿菌可以通過促進(jìn)腸道優(yōu)勢菌群的生長而進(jìn)一步提高營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,具有明顯地促生長作用和降低料重比的功能。地衣芽孢桿菌在生長繁殖過程中能產(chǎn)生維生素B1、B2、B6、C和K2,為動物提供維生素營養(yǎng),作為益生菌顆粒保藏時以孢子形式存在,不易死亡。孢子在蛋雞腸道內(nèi)能迅速復(fù)活,消耗大量氧氣維持腸道厭氧環(huán)境,從而抑制致病菌的生長。而且復(fù)活的孢子能產(chǎn)生多種高活性的水解酶類,降解飼料中各種有機(jī)物,促進(jìn)蛋雞對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
[0003]雞蛋作為營養(yǎng)豐富、價格便宜的主要副食品深受人們的歡迎,然而高含量的膽固醇給長期攝食雞蛋人們的健康帶來威脅,制約了人們對雞蛋的消費和膳食結(jié)構(gòu)的改善。改善人們的飲食和健康、提高養(yǎng)殖水平的角度考慮,研究開發(fā)低膽固醇雞蛋是我國畜牧生產(chǎn)的重要工作之一。降低雞蛋中膽固醇含量對減少心血管疾病的發(fā)生具有重要意義。本發(fā)明的雞飼料主要針對于蛋雞,力求減少蛋雞所產(chǎn)的雞蛋中膽固醇的含量,提高雞蛋的質(zhì)量,增加蛋雞的產(chǎn)蛋率。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明目的就是為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷,提供一種降低雞蛋膽固醇含量促產(chǎn)蛋蛋雞飼料。
[0005]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
一種降低雞蛋膽固醇含量促產(chǎn)蛋蛋雞飼料,由下列重量份的原料制成:豆柏80-90、沙棘果渣20-30、南瓜20-25、黑芝麻9-13、棉籽柏30-35、槐花8-11、白糖8-11、靈芝菌糠20-25、陳皮4-5、銀杏葉3-4、胡蘿卜30-35、白酒、地衣芽孢桿菌、乳酸桿菌、酵母菌、水適量。
[0006]根據(jù)權(quán)利要求書I所述降低雞蛋膽固醇含量促產(chǎn)蛋蛋雞飼料,制備方法的具體步驟如下:
(1)將槐花與白砂糖以I: I鋪一層槐花撒一層白糖,注入白酒以剛好淹沒槐花為宜,密封,浸漬處理3-4天,分離浸漬液與槐花殘渣;
(2)將棉籽柏經(jīng)膨化處理后制成粉末,加入步驟I的槐花殘渣、地衣芽孢桿菌以及適量水混合均勻,37°C培養(yǎng)15-20小時,得培養(yǎng)物料;
(3)將黑芝麻炒香制成粉末,再將胡蘿卜蒸軟后加入步驟I的浸漬液、黑芝麻粉混合后打漿,得混合漿液; (4)將靈芝菌糠進(jìn)行高壓蒸汽處理后與步驟3的混合漿液混合后進(jìn)行膠體磨,制成漿料,再將陳皮、銀杏葉進(jìn)行微粉后與上述漿料、乳酸桿菌混合均勻,35°C條件下發(fā)酵30-40小時,得發(fā)酵物料;
(5)將南瓜蒸熟后與豆柏、沙棘果渣經(jīng)過膠體磨進(jìn)行研磨,加入酵母菌混合均勻后在30-37 °C條件下發(fā)酵5-6小時,得混合發(fā)酵料;
(6)將步驟2的培養(yǎng)物料、步驟4的發(fā)酵物料、步驟5的混合發(fā)酵料以及其他剩余成分混合均勻,低溫烘干,造粒,即可。
[0007]本發(fā)明的優(yōu)點是:槐花用白酒與白糖浸漬后可以提取槐花的香味,使得浸漬液具有和諧的槐花香味和酒香味。棉籽柏經(jīng)膨化可有效降低棉籽柏中抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量,使淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性,從而改善飼料品質(zhì),提高動物對飼料的利用率。地衣芽孢桿菌產(chǎn)生的蛋白酶具有較強(qiáng)的水解能力,可以水解棉籽柏中的大分子物質(zhì),促進(jìn)棉籽柏的消化和吸收。將靈芝菌糠進(jìn)行高壓蒸汽處理可以有滅菌的效果。再與胡蘿卜汁協(xié)同作用可以極顯著降低蛋黃膽固醇含量,提高產(chǎn)蛋率和飼料利用率,加深蛋黃色澤,降低雞蛋的破損率,提高蛋雞的生產(chǎn)性能。研究表明陳皮對乳酸桿菌的生長有促進(jìn)作用,陳皮作為一種協(xié)同劑,不僅能夠提高乳酸菌的生存率,延長其作用時間,使乳酸菌以更大的數(shù)量到達(dá)體內(nèi),而且能刺激腸道內(nèi)源性及外源性乳酸菌的定植和生長,此外還能夠增強(qiáng)乳酸菌的代謝活性。膽固醇主要來源于肝臟合成的蛋黃前體,銀杏葉超微粉主要成分銀杏黃酮苷類和銀杏內(nèi)酯類對蛋黃前體的轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)控,進(jìn)而降低了雞蛋中膽固醇的沉積。本發(fā)明可以降低雞蛋中膽固醇含量,容易消化吸收,促進(jìn)蛋雞的產(chǎn)蛋,降低了養(yǎng)殖成本,并且不添加任何抗生素或含抗生素的藥物。
【具體實施方式】
[0008]一種降低雞蛋膽固醇含量促產(chǎn)蛋蛋雞飼料,由下列重量份的原料制成:豆柏80、沙棘果渣20、南瓜20、黑芝麻9、棉籽柏30、槐花8、白糖8、靈芝菌糠20、陳皮4、銀杏葉3、胡蘿卜30、白酒、地衣芽孢桿菌、乳酸桿菌、酵母菌、水適量。
[0009]根據(jù)權(quán)利要求書I所述降低雞蛋膽固醇含量促產(chǎn)蛋蛋雞飼料,制備方法的具體步驟如下:
(1)將槐花與白砂糖以I: I鋪一層槐花撒一層白糖,注入白酒以剛好淹沒槐花為宜,密封,浸漬處理3天,分離浸漬液與槐花殘渣;
(2)將棉籽柏經(jīng)膨化處理后制成粉末,加入步驟I的槐花殘渣、地衣芽孢桿菌以及適量水混合均勻,37°C培養(yǎng)15小時,得培養(yǎng)物料;
(3)將黑芝麻炒香制成粉末,再將胡蘿卜蒸軟后加入步驟I的浸漬液、黑芝麻粉混合后打漿,得混合漿液;
(4)將靈芝菌糠進(jìn)行高壓蒸汽處理后與步驟3的混合漿液混合后進(jìn)行膠體磨,制成漿料,再將陳皮、銀杏葉進(jìn)行微粉后與上述漿料、乳酸桿菌混合均勻,35°C條件下發(fā)酵30小時,得發(fā)酵物料;
(5)將南瓜蒸熟后與豆柏、沙棘果渣經(jīng)過膠體磨進(jìn)行研磨,加入酵母菌混合均勻后在30°C條件下發(fā)酵5小時,得混合發(fā)酵料;
(6)將步驟2的培養(yǎng)物料、步驟4的發(fā)酵物料、步驟5的混合發(fā)酵料以及其他剩余成分混合均勻,低溫烘干,造粒,即可。
[0010]為了進(jìn)一步說明本發(fā)明的應(yīng)用價值,實施人將200只蛋雞按照日齡、體重、健康狀況相同的原則將蛋雞平均分為實驗組與對照組兩組,實驗組喂本發(fā)明的蛋雞飼料,對照組喂傳統(tǒng)蛋雞飼料,試驗期為3個月,試驗結(jié)果為實驗組蛋雞進(jìn)食活躍,產(chǎn)蛋量提高11.9%,蛋黃中膽固醇含量降低7.7%,蛋重提高3.6%,受精率提高1.8%且蛋黃顏色較深。
【主權(quán)項】
1.一種降低雞蛋膽固醇含量促產(chǎn)蛋蛋雞飼料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:豆柏80-90、沙棘果渣20-30、南瓜20-25、黑芝麻9-13、棉籽柏30-35、槐花8-11、白糖8-11、靈芝菌糠20-25、陳皮4-5、銀杏葉3-4、胡蘿卜30-35、白酒、地衣芽孢桿菌、乳酸桿菌、酵母菌、水適量。2.根據(jù)權(quán)利要求書I所述降低雞蛋膽固醇含量促產(chǎn)蛋蛋雞飼料,其特征在于,制備方法的具體步驟如下: (1)將槐花與白砂糖以1:1鋪一層槐花撒一層白糖,注入白酒以剛好淹沒槐花為宜,密封,浸漬處理3-4天,分離浸漬液與槐花殘渣; (2)將棉籽柏經(jīng)膨化處理后制成粉末,加入步驟I的槐花殘渣、地衣芽孢桿菌以及適量水混合均勻,37°C培養(yǎng)15-20小時,得培養(yǎng)物料; (3)將黑芝麻炒香制成粉末,再將胡蘿卜蒸軟后加入步驟I的浸漬液、黑芝麻粉混合后打漿,得混合漿液; (4)將靈芝菌糠進(jìn)行高壓蒸汽處理后與步驟3的混合漿液混合后進(jìn)行膠體磨,制成漿料,再將陳皮、銀杏葉進(jìn)行微粉后與上述漿料、乳酸桿菌混合均勻,35°C條件下發(fā)酵30-40小時,得發(fā)酵物料; (5)將南瓜蒸熟后與豆柏、沙棘果渣經(jīng)過膠體磨進(jìn)行研磨,加入酵母菌混合均勻后在30-37 °C條件下發(fā)酵5-6小時,得混合發(fā)酵料; (6)將步驟2的培養(yǎng)物料、步驟4的發(fā)酵物料、步驟5的混合發(fā)酵料以及其他剩余成分混合均勻,低溫烘干,造粒,即可。
【文檔編號】A23K20/163GK105876246SQ201610252729
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2016年4月22日
【發(fā)明人】季曉雪, 余霆, 鄭玉才
【申請人】安徽金冠農(nóng)牧科技有限公司