一種減少皮膚油膩的芝麻調和油及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種減少皮膚油膩的芝麻調和油及其制備方法，原料的重量組份為：芝麻油13?17份、黃豆油15?21份、玉米油9?13份、魚油8?14份、茶多酚7?11份、橄欖油13?17份、珍珠粉4?7份、檸檬汁10?14份、蘋果酸8?11份、小麥胚芽油7?11份、柚子汁3?5份。原料中富含的多種營養(yǎng)物質，能夠大大減少食用后，易除油品的對皮膚的過分刺激，產生油膩皮膚，且制備方法簡單，大大保證了原料中的有益成分不被流失，可被進一步推廣應用。
【專利說明】
_種減少皮膚油膩的芝麻調和油及其制備方法
技術領域
[0001]本發(fā)明涉及食用調和油領域，具體涉及一種減少皮膚油膩的芝麻調和油及其制備方法。
【背景技術】
[0002]隨著現在社會生活水平的不斷提升，人們對于自身生活水平的品質要求也越來越高，在食用方面，人們作為烹飪的重要輔料采用油脂，現在的油脂大部分分為動物油脂和植物油脂組成，一般來說，植物油中人體所必需脂肪酸含量較多，而動物油中含量較少，含飽和脂肪酸則較多;植物油的消化率高于動物油;各種食用油提供的維生素不盡相同，植物油中大都含有豐富的維生素E，動物油如魚肝油、奶油、蛋黃油等維生素A及維生素D含量較高，但豬、牛、羊脂中幾乎不含維生素?？梢?，動物油與植物油在營養(yǎng)價值上是各有千秋的。但不論是哪類食用油，它們被人體吸收后，都可以產生相同的熱量。
[0003]在日常生活中，偏食葷油或偏食素油對人體健康都是不利的。過多地食用動物油可能會導致肥胖和高血壓癥，引起動脈化、冠心病等;過多地食用植物油也有害處，植物油中的主要脂肪酸是不飽和脂肪酸，在人體內容易形成過氧化脂質，從而形成自由基，而自由基是目前認為引起衰老和腫瘤的重要物質。
[0004]但是長期食用無論是動物油脂還是植物油脂，長期食用會導致食用者的皮膚較為油膩，對于現在的重視外表的人們來說，無疑帶來了額外的煩惱。

【發(fā)明內容】

[0005]針對現有技術的不足，本發(fā)明提供了一種減少皮膚油膩的芝麻調和油及其制備方法，使得產品食用時，不僅能提供多種植物油營養(yǎng)成分，且大大降低了長期使用時帶來的皮膚易出油狀況，可被進一步推廣應用。
[0006]為實現以上目的，本發(fā)明通過以下技術方案予以實現:
[0007]—種減少皮膚油膩的芝麻調和油，原料的重量組份為:芝麻油13-17份、黃豆油15-21份、玉米油9-13份、魚油8-14份、茶多酚7-11份、橄欖油13-17份、珍珠粉4-7份、檸檬汁10-14份、蘋果酸8-11份、小麥胚芽油7-11份、柚子汁3-5份。
[0008]優(yōu)選地，原料的重量組份為:芝麻油14-17份、黃豆油17-20份、玉米油10-12份、魚油9-12份、茶多酚9-11份、橄欖油14-16份、珍珠粉4-6份、檸檬汁11-13份、蘋果酸8-10份、小麥胚芽油8-10份、柚子汁3-5份。
[0009]優(yōu)選地，原料的重量組份為:芝麻油15份、黃豆油18份、玉米油11份、魚油13份、茶多酚8份、橄欖油15份、珍珠粉5份、梓檬汁11份、蘋果酸8份、小麥胚芽油7份、柚子汁4份。
[0010]所述的減少皮膚油膩的芝麻調和油的制備方法，操作步驟如下:
[0011]I)將芝麻油、黃豆油、玉米油進行加熱處理，加熱時間為0.5-1小時；
[0012]2)向步驟I)中按重量份添加茶多酚、珍珠粉、蘋果酸，并進行攪拌，攪拌時間為δ-?Ο 分鐘；
[0013]3)將步驟2)處理后的原料進行降溫，并過濾，得濾液備用；
[0014]4)將魚油、橄欖油、檸檬汁、小麥胚芽油、柚子汁按重量份與步驟3)的備用濾液進行混合攪拌，即可。
[0015]優(yōu)選地，所述的步驟I)中加熱的溫度為40_50°C。
[0016]優(yōu)選地，所述的步驟3)需要進行2-3次的重復過濾。
[0017]本發(fā)明提供了一種減少皮膚油膩的芝麻調和油及其制備方法，原料中添加的珍珠粉、蘋果酸，以及黃豆油、玉米油，均富含有維生素B，使得在食用后對人體的皮膚不易產生更多的油脂，且魚油、小麥胚芽油的添加，可補充多種維生素成分，茶多酚、檸檬汁、柚子汁，性涼，補充在油脂中可大大降低其油脂的脂肪濃度，降低其對人體皮膚的刺激。且制備方法中先將茶多酚、珍珠粉、蘋果酸在熱油中過濾，得到有益成分，融入油脂中，再通過降溫操作，混合多種油份，保證了油品的質量，和有益成分不易被破壞，整個操作方法簡單，可在工業(yè)化中進行規(guī)?；a加工，能被進一步推廣應用。
【具體實施方式】
[0018]為使本發(fā)明實施例的目的、技術方案和優(yōu)點更加清楚，下面將結合本發(fā)明的實施例，對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0019]實施例1:
[0020]—種減少皮膚油膩的芝麻調和油，原料的重量組份為:芝麻油13份、黃豆油17份、玉米油9份、魚油14份、茶多酚11份、橄欖油17份、珍珠粉4份、檸檬汁14份、蘋果酸8份、小麥胚芽油10份、柚子汁5份。
[0021]減少皮膚油膩的芝麻調和油的制備方法，操作步驟如下:
[0022]I)將芝麻油、黃豆油、玉米油進行加熱處理，加熱時間為0.6小時；
[0023]2)向步驟I)中按重量份添加茶多酚、珍珠粉、蘋果酸，并進行攪拌，攪拌時間為10分鐘；
[0024]3)將步驟2)處理后的原料進行降溫，并過濾，得濾液備用；
[0025]4)將魚油、橄欖油、檸檬汁、小麥胚芽油、柚子汁按重量份與步驟3)的備用濾液進行混合攪拌，即可。
[0026]步驟I)中加熱的溫度為47°C。
[0027]步驟3)需要進行2-3次的重復過濾。
[0028]實施例2:
[0029]—種減少皮膚油膩的芝麻調和油，原料的重量組份為:芝麻油17份、黃豆油15份、玉米油10份、魚油12份、茶多酚10份、橄欖油16份、珍珠粉5份、檸檬汁13份、蘋果酸9份、小麥胚芽油11份、柚子汁4份。
[0030]減少皮膚油膩的芝麻調和油的制備方法，操作步驟如下:
[0031]I)將芝麻油、黃豆油、玉米油進行加熱處理，加熱時間為0.5小時；
[0032]2)向步驟I)中按重量份添加茶多酚、珍珠粉、蘋果酸，并進行攪拌，攪拌時間為5分鐘；
[0033]3)將步驟2)處理后的原料進行降溫，并過濾，得濾液備用；
[0034]4)將魚油、橄欖油、檸檬汁、小麥胚芽油、柚子汁按重量份與步驟3)的備用濾液進行混合攪拌，即可。
[0035]步驟I)中加熱的溫度為43°C。
[0036]步驟3)需要進行2-3次的重復過濾。
[0037]實施例3:
[0038]一種減少皮膚油膩的芝麻調和油，原料的重量組份為:芝麻油14份、黃豆油20份、玉米油12份、魚油9份、茶多酚7份、橄欖油14份、珍珠粉6份、檸檬汁11份、蘋果酸10份、小麥胚芽油9份、柚子汁3份。
[0039]減少皮膚油膩的芝麻調和油的制備方法，操作步驟如下:
[0040]I)將芝麻油、黃豆油、玉米油進行加熱處理，加熱時間為0.8小時；
[0041]2)向步驟I)中按重量份添加茶多酚、珍珠粉、蘋果酸，并進行攪拌，攪拌時間為7分鐘；
[0042]3)將步驟2)處理后的原料進行降溫，并過濾，得濾液備用；
[0043]4)將魚油、橄欖油、檸檬汁、小麥胚芽油、柚子汁按重量份與步驟3)的備用濾液進行混合攪拌，即可。
[0044]步驟I)中加熱的溫度為45°C。
[0045]步驟3)需要進行2-3次的重復過濾。
[0046]實施例4:
[0047]—種減少皮膚油膩的芝麻調和油，原料的重量組份為:芝麻油16份、黃豆油21份、玉米油13份、魚油7份、茶多酚9份、橄欖油13份、珍珠粉7份、檸檬汁10份、蘋果酸11份、小麥胚芽油8份、柚子汁3份。
[0048]減少皮膚油膩的芝麻調和油的制備方法，操作步驟如下:
[0049]I)將芝麻油、黃豆油、玉米油進行加熱處理，加熱時間為0.7小時；
[0050]2)向步驟I)中按重量份添加茶多酚、珍珠粉、蘋果酸，并進行攪拌，攪拌時間為8分鐘；
[0051]3)將步驟2)處理后的原料進行降溫，并過濾，得濾液備用；
[0052]4)將魚油、橄欖油、檸檬汁、小麥胚芽油、柚子汁按重量份與步驟3)的備用濾液進行混合攪拌，即可。
[0053]步驟I)中加熱的溫度為40°C。
[0054]步驟3)需要進行2-3次的重復過濾。
[0055]實施例5:
[0056]—種減少皮膚油膩的芝麻調和油，，原料的重量組份為:芝麻油15份、黃豆油18份、玉米油11份、魚油13份、茶多酚8份、橄欖油15份、珍珠粉5份、檸檬汁11份、蘋果酸8份、小麥胚芽油7份、柚子汁4份。
[0057]減少皮膚油膩的芝麻調和油的制備方法，操作步驟如下:
[0058]I)將芝麻油、黃豆油、玉米油進行加熱處理，加熱時間為I小時；
[0059]2)向步驟I)中按重量份添加茶多酚、珍珠粉、蘋果酸，并進行攪拌，攪拌時間為6分鐘；
[0060]3)將步驟2)處理后的原料進行降溫，并過濾，得濾液備用；
[0061]4)將魚油、橄欖油、檸檬汁、小麥胚芽油、柚子汁按重量份與步驟3)的備用濾液進行混合攪拌，即可。
[0062]步驟I)中加熱的溫度為50°C。
[0063]步驟3)需要進行2-3次的重復過濾。
[0064]以上實施例僅用以說明本發(fā)明的技術方案，而非對其限制；盡管參照前述實施例對本發(fā)明進行了詳細的說明，本領域的普通技術人員應當理解:其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換;而這些修改或者替換，并不使相應技術方案的本質脫離本發(fā)明各實施例技術方案的精神和范圍。
【主權項】
1.一種減少皮膚油膩的芝麻調和油，其特征在于，原料的重量組份為:芝麻油13-17份、黃豆油15-21份、玉米油9-13份、魚油8-14份、茶多酚7-11份、橄欖油13-17份、珍珠粉4-7份、梓檬汁10-14份、蘋果酸8-11份、小麥胚芽油7-11份、柚子汁3-5份。2.如權利要求1所述的減少皮膚油膩的芝麻調和油，其特征在于，原料的重量組份為:芝麻油14-17份、黃豆油17-20份、玉米油10-12份、魚油9-12份、茶多酚9-11份、橄欖油14-16份、珍珠粉4-6份、梓檬汁11-13份、蘋果酸8-10份、小麥胚芽油8-10份、柚子汁3-5份。3.如權利要求2所述的減少皮膚油膩的芝麻調和油，其特征在于，原料的重量組份為:芝麻油15份、黃豆油18份、玉米油11份、魚油13份、茶多酚8份、橄欖油15份、珍珠粉5份、檸檬汁11份、蘋果酸8份、小麥胚芽油7份、柚子汁4份。4.如權利要求1-3其中任一項所述的減少皮膚油膩的芝麻調和油的制備方法，其特征在于，操作步驟如下: 1)將芝麻油、黃豆油、玉米油進行加熱處理，加熱時間為0.5-1小時； 2)向步驟I)中按重量份添加茶多酚、珍珠粉、蘋果酸，并進行攪拌，攪拌時間為5-10分鐘； 3)將步驟2)處理后的原料進行降溫，并過濾，得濾液備用； 4)將魚油、橄欖油、檸檬汁、小麥胚芽油、柚子汁按重量份與步驟3)的備用濾液進行混合攪拌，即可。5.如權利要求4所述的減少皮膚油膩的芝麻調和油的制備方法，其特征在于，所述的步驟I)中加熱的溫度為40-50 °C。6.如權利要求4所述的減少皮膚油膩的芝麻調和油的制備方法，其特征在于，所述的步驟3)需要進行2-3次的重復過濾。
【文檔編號】A23D9/007GK105901174SQ201610241237
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年4月15日
【發(fā)明人】王浩, 吳濤
【申請人】安徽華安食品有限公司