一種紅茶固體飲料及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種紅茶固體飲料及其制作方法，其組成原料的重量份為：紅茶粉25?30、酸棗仁10?15、玫瑰花2?4、菠菜5?6、黃花菜3?4、益智仁5?6、馬齒莧6?8、延胡索3?5、菠蘿粉4?6、豆?jié){粉8?10、銀耳粉5?6、檸檬酸2?4和木糖醇6?10；本發(fā)明的固體飲料制備工藝簡(jiǎn)單，便于保存和攜帶，使用方便，而且氣味芳香、口感爽滑，口感純正；可長(zhǎng)期飲用，具有健脾養(yǎng)胃、增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)力、抗氧化的作用；對(duì)人體沒有任何毒副作用，適合脾胃不適者長(zhǎng)期使用。
【專利說明】 一種紅茶固體飲料及其制作方法
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技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種紅茶固體飲料及其制作方法，屬于保健飲料加工技術(shù)領(lǐng)域。
[0003]
【背景技術(shù)】
[0004]隨著人民生活水平的提高，功能性食品越來越受到較高的重視，天然的健康型食品能夠讓大眾更容易接受，紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素。紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能;紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié)，但仍無確切的定論;在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生姜片，趁溫?zé)崧嬘?，有養(yǎng)胃功效，身體會(huì)比較舒服，但不建議喝冰紅茶。
[0005]

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明的目的在于提供一種紅茶固體飲料及其制作方法。
[0007]本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
紅茶固體飲料，按重量份計(jì)，其組成原料的重量份為:紅茶粉25-30、酸棗仁10-15、玫瑰花2-4、菠菜5-6、黃花菜3-4、益智仁5-6、馬齒莧6_8、延胡索3_5、菠蘿粉4_6、豆?jié){粉8_10、銀耳粉5-6、檸檬酸2-4和木糖醇6-10。
[0008]紅茶固體飲料，按重量份計(jì)，其組成原料的重量份為:紅茶粉28、酸棗仁12、玫瑰花
3、菠菜5、黃花菜3、益智仁5、馬齒莧7、延胡索4、菠蘿粉5、豆?jié){粉9、銀耳粉5.5、檸檬酸3和木糖醇8。
[0009]紅茶固體飲料的制作方法，包括以下內(nèi)容:
(1)按照組成原料的重量份稱取各原料，先將酸棗仁、玫瑰花、菠菜、黃花菜洗凈，然后加入8-10倍量的純凈水，混合壓榨成汁，取混合汁液；
(2)按重量份取益智仁、馬齒莧、延胡索，加入5-10倍量的純凈水，混合煎煮40-60分鐘，過濾取煎煮液，備用；
(3)按重量份取紅茶粉、菠蘿粉、豆?jié){粉、銀耳粉，攪拌混合后加入步驟(I)混合汁液和步驟(2)煎煮液，以及其他剩余組成原料，充分?jǐn)嚢杌旌虾?，烘干、造粒包裝，即得固體飲料。
[0010]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的固體飲料制備工藝簡(jiǎn)單，便于保存和攜帶，使用方便，而且氣味芳香、口感爽滑，口感純正;可長(zhǎng)期飲用，具有健脾養(yǎng)胃、增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)力、抗氧化的作用;對(duì)人體沒有任何毒副作用，適合脾胃不適者長(zhǎng)期使用。
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【具體實(shí)施方式】
[0012]實(shí)施例1:紅茶固體飲料，其組成原料的重量(g)為:紅茶粉28、酸棗仁12、玫瑰花3、菠菜5、黃花菜3、益智仁5、馬齒莧7、延胡索4、菠蘿粉5、豆?jié){粉9、銀耳粉5.5、檸檬酸3和木糖醇8 0
[0013]紅茶固體飲料的制作方法，包括以下內(nèi)容:
(1)按照組成原料的重量份稱取各原料，先將酸棗仁、玫瑰花、菠菜、黃花菜洗凈，然后加入10倍量的純凈水，混合壓榨成汁，取混合汁液；
(2)按重量份取益智仁、馬齒莧、延胡索，加入10倍量的純凈水，混合煎煮40-60分鐘，過濾取煎煮液，備用；
(3)按重量份取紅茶粉、菠蘿粉、豆?jié){粉、銀耳粉，攪拌混合后加入步驟(I)混合汁液和步驟(2)煎煮液，以及其他剩余組成原料，充分?jǐn)嚢杌旌虾?，烘干、造粒包裝，即得固體飲料。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種紅茶固體飲料，其特征在于，按重量份計(jì)，其組成原料的重量份為:紅茶粉25-30、酸棗仁10-15、玫瑰花2-4、菠菜5-6、黃花菜3-4、益智仁5-6、馬齒莧6-8、延胡索3-5、菠蘿粉4-6、豆?jié){粉8-10、銀耳粉5-6、檸檬酸2-4和木糖醇6-10。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的紅茶固體飲料，其特征在于，按重量份計(jì)，其組成原料的重量份為:紅茶粉28、酸棗仁12、玫瑰花3、菠菜5、黃花菜3、益智仁5、馬齒莧7、延胡索4、菠蘿粉5、豆?jié){粉9、銀耳粉5.5、檸檬酸3和木糖醇8。3.—種如權(quán)利要求1所述的紅茶固體飲料的制作方法，其特征在于包括以下內(nèi)容: (1)按照組成原料的重量份稱取各原料，先將酸棗仁、玫瑰花、菠菜、黃花菜洗凈，然后加入8-10倍量的純凈水，混合壓榨成汁，取混合汁液； (2)按重量份取益智仁、馬齒莧、延胡索，加入5-10倍量的純凈水，混合煎煮40-60分鐘，過濾取煎煮液，備用； (3)按重量份取紅茶粉、菠蘿粉、豆?jié){粉、銀耳粉，攪拌混合后加入步驟(I)混合汁液和步驟(2)煎煮液，以及其他剩余組成原料，充分?jǐn)嚢杌旌虾?，烘干、造粒包裝，即得固體飲料。
【文檔編號(hào)】A23F3/14GK105901202SQ201610314346
【公開日】2016年8月31日
【申請(qǐng)日】2016年5月13日
【發(fā)明人】何家英
【申請(qǐng)人】何家英