一種解酒安神、降壓降脂涼茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種解酒安神、降壓降脂涼茶及其制備方法。所述涼茶包含如下重量份的原料提取液：雪菊2?4份，羅布麻1?2份，枳椇子4?8份。其制備方法為：原料選擇及篩選；稱量及清洗；?泡提取；煮沸濃縮；過濾澄清均質(zhì)化：罐裝及超高溫瞬時殺菌。本發(fā)明的涼茶采用天然原料，無添加劑成分，利用原料本身的獨(dú)特風(fēng)味進(jìn)行合理配比，使得該涼茶含有雪菊、枳椇子、羅布麻共同的風(fēng)味,清爽可口；同時具有解酒安神、降壓降脂、潤腸利尿、增強(qiáng)免疫力等特點(diǎn)。
【專利說明】
一種解酒安神、降壓降脂涼茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明屬于保健茶飲領(lǐng)域，具體涉及一種解酒安神、降壓降脂涼茶及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]酒精中毒俗稱醉酒，是指患者一次飲大量酒精(乙醇)后發(fā)生的機(jī)體機(jī)能異常狀態(tài)，對神經(jīng)系統(tǒng)和肝臟傷害最嚴(yán)重。醫(yī)學(xué)上將其分為急性中毒和慢性中毒兩種，前者可在短時間內(nèi)給患者帶來較大傷害，甚至可以直接或間接導(dǎo)致死亡。后者給患者帶來的是累積性傷害，如酒精依賴、精神障礙、酒精性肝硬化及誘發(fā)某些癌癥(口腔癌、舌癌、食管癌、肝癌)等。高血脂冠心病發(fā)病率高，是中老年人的常見病;高血壓也是嚴(yán)重危害人們健康的最常見疾病之一，是引發(fā)心腦血管病的首要因素，還會引起多種并發(fā)癥，患者除要堅持藥物治療之外經(jīng)常喝一些利于降脂鎮(zhèn)靜的茶能起到很好的輔助治療作用;尤其是針對“三高”人群，在參與各種應(yīng)酬時難免會飲酒過量，引起酒精中毒，甚至?xí)T發(fā)心腦血管疾病。此類人群如果可以在酒后喝一些解酒安神、降壓降脂的涼茶，則既在解酒的同時又起到很好的保健作用。
[0003]現(xiàn)有市場上涼茶種類繁多，有的可以降火，有的可以解暑，有的可以止渴，有的可以提神醒腦;且近年來關(guān)于功能性保健茶飲的研究開發(fā)也逐漸增多，專利CN102113590B“一種降壓解酒涼茶及其制作方法”中公開了一種原材料由金銀花、夏枯草、蒲公英、白菊花、生地、魚腥草、黃芩、梔子等配制而成的涼茶，具有口感佳，清熱解毒、清肝火、降血壓、清熱、解毒、明目、清熱涼血、養(yǎng)陰生津和解酒之功效;專利CN103549056A—種解酒護(hù)肝涼茶公開了一種以由雞骨草、葛花、桑葚和桃金娘天然原料加工制成解酒護(hù)肝涼茶，具有保肝解酒，清熱解毒，益胃健脾，滋陰補(bǔ)氣，增強(qiáng)免疫力等功效，并且攜帶簡單，飲用方便，安全可靠。專利CN105381306A—種緩解酒精性肝、腦和心損傷的袋泡茶組合物中公開了一種緩解酒精性肝、腦和心損傷的袋泡茶及制備方法，該袋泡茶以葛根、山楂、枳犋子、菊花、蘆根、木瓜按一定重量比為原料，經(jīng)挑揀、粉碎，加入適量?；撬?、甜菊糖和檸檬酸，混勻，包裝，殺菌等工序生產(chǎn)制備而成，適用于大量飲酒帶來的損傷，包括消化系統(tǒng)的潰瘍、嚴(yán)重的肝臟的損傷、神經(jīng)系統(tǒng)的損傷以及循環(huán)系統(tǒng)的損傷。
[0004]但是目前市場上并沒有一種涼茶可以達(dá)到既可以解酒安神，又可以降脂降壓的功效。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明針對現(xiàn)有技術(shù)中中存在的問題，提供了一種解酒安神、降壓降脂的涼茶及其制備方法。
[0006]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
一種解酒安神、降壓降脂涼茶，所述涼茶包含如下原料的提取液:雪菊、羅布麻、枳犋子。
[0007]優(yōu)選地，所述原料提取液的重量份組成為:雪菊2-4份；羅布麻1-2份;枳犋子4-8份。
[0008]上述解酒安神、降壓降脂涼茶的制備方法，包含以下步驟:
步驟一，原料選擇及篩選:選取雪菊與羅布麻干制品和新鮮的枳犋子。
[0009]步驟二，原料稱量及清洗:稱取雪菊與羅布麻干制品分別放置于燒杯中待用;枳犋子置于流動水中沖洗，晾干水分后稱取，放置于燒杯待用。
[0010]步驟三，原料浸泡提取:將步驟二中稱取的雪菊、羅布麻和枳犋子分別加水浸泡，得到浸泡料。
[0011 ]步驟四，原料煮沸濃縮:將步驟三得到的浸泡料煮沸濃縮，得到。
[0012]步驟五，過濾澄清均質(zhì)化:將步驟四中的濃縮液先用紗布過濾去浸泡渣，再將濾液用離心機(jī)離心除雜，分別得到雪菊、羅布麻和枳犋子的提取液，然后按照雪菊提取液2-4份，羅布麻提取液1-2份，枳犋子提取液4-8份的重量份配比放入高壓均質(zhì)機(jī)中均質(zhì)澄清。
[00?3] 步驟八，觸裝及超尚溫瞬時殺囷:上述步驟完成后，觸裝，封口，超尚溫瞬時殺囷。
[0014]優(yōu)選地，所述步驟三中雪菊與羅布麻浸提條件為:料水重量比為1:50，浸提溫度室溫，浸提時間為5-7 h;枳犋子浸提條件為:料水重量比為1:10，浸提溫度室溫，浸提時間為5-7 ho
[0015]優(yōu)選地，所述所述步驟四浸泡料煮沸濃縮至0.6-0.8倍。
[00? 6] 優(yōu)選地，所述所述步驟五的離心條件為:轉(zhuǎn)速3000r/min，時間為30min。
[0017]本發(fā)明解酒安神、降壓降脂涼茶中各成分性味及功效分析如下:
雪菊:雪菊成分中含有多種黃酮類物質(zhì)、多種人體必需的礦物元素、20多種氨基酸、數(shù)十種芳香族化合物、豐富的有機(jī)酸、維生素、酶類、多糖等，具有超過一般花茶的藥理功效。將雪菊沖泡，香味濃郁，湯色絳紅而清透，具有清熱解毒、活血化疲，治療燥熱煩渴癤腫毒片。和胃健脾、高血壓、降血壓、降血脂和降血糖之功，還可治療心慌、胃腸不適、食欲不振、痢疾及腫毒。
[0018]羅布麻:羅布麻具有清除血管壁沉積物、軟化血管、降壓清脂、常年穩(wěn)壓的作用。羅布麻含有鞣質(zhì)，能保持或恢復(fù)毛細(xì)血管的正常抵抗力，增強(qiáng)血管的柔韌性和彈性，能降低血清膽固醇，防止脂肪在血管壁中沉積。茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高，并降低高血壓患者的血壓。特別是羅布麻茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂。
[0019]枳犋子:枳犋子中含有大量的葡萄糖、有機(jī)酸，既能擴(kuò)充人體的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。枳犋子中含有麥草堿、B-咔啉、枳犋甙C、D、G、H、鼠李堿等，具有抗脂質(zhì)過氧化和降低血壓等作用。枳犋子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機(jī)酸、無機(jī)鹽、維生素等，能生津止渴，清熱除煩，并能給人體補(bǔ)充養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
[0020]本發(fā)明的有益效果:采用本發(fā)明發(fā)明制備的涼茶，解酒安神、降壓降脂效果明顯，可以緩解醉酒后腸胃不適、頭暈等癥狀，并有降壓降脂的作用，尤其適合“三高”人群飲酒后飲用；另外，本產(chǎn)品全部采用天然原料，不添加任何防腐劑，在解酒安神、降壓降脂的同時，還可以快速補(bǔ)充體能，且口味甘甜，清爽可口，可作為普通人群常規(guī)茶品飲料飲用。
【具體實(shí)施方式】
[0021]下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)的描述，但本發(fā)明的實(shí)施方式不限于此。
[0022]實(shí)施例1:
配方:雪菊提取液2重量份，羅布麻提取液I重量份，枳犋子提取液4重量份。
[0023]制備方法:
步驟一，原料選擇及篩選:雪菊與羅布麻均購自“悅享本草”新疆特產(chǎn)品牌干制品;選取正常成熟、無干枯、無機(jī)械損傷、無病害的新鮮的枳犋子；
步驟二，稱量及清洗:稱取雪菊與羅布麻干制品分別放置于燒杯中待用;枳犋子置于流動水中沖洗3遍，晾干水分后稱取，放置于燒杯待用。
[0024]步驟三，浸泡提取;雪菊與羅布麻浸提條件為:料水重量比為1:50，浸提溫度室溫，浸提時間為5 h，得浸泡料后備用；枳犋子浸提條件為:料水重量比為1:10，浸提溫度室溫，浸提時間為5 h，得浸泡料后備用。
[0025]步驟四，煮沸濃縮:將上述浸泡料煮沸濃縮至0.6倍，得到濃縮液。
[0026]步驟五，過濾澄清均質(zhì)化:將步驟四中的濃縮液先用紗布過濾去浸泡渣，再將濾液用離心機(jī)離心除雜，分別得到雪菊、羅布麻和枳犋子的提取液，然后按照配方比放入高壓均質(zhì)機(jī)中均質(zhì)澄清。
[0027]步驟八，觸裝及超尚溫瞬時殺囷；上述步驟完成后，觸裝，封口，超尚溫瞬時殺囷。
[0028]實(shí)施例2:
配方:雪菊提取液4重量份，羅布麻提取液I重量份，枳犋子提取液8重量份。
[0029]制備方法:
步驟一，原料選擇及篩選;雪菊與羅布麻均購自“悅享本草”新疆特產(chǎn)品牌干制品;選取正常成熟、無干枯、無機(jī)械損傷、無病害的新鮮枳犋子；
步驟二，稱量及清洗:按照配方稱取雪菊與羅布麻干制品分別放置于燒杯中待用;枳犋子置于流動水中沖洗3遍，晾干水分后稱取枳犋子，放置于燒杯待用。
[0030]步驟三，浸泡提取;雪菊與羅布麻浸提條件為:料水重量比為1:50，浸提溫度室溫，浸提時間為6h，得浸泡料后備用;枳犋子浸提條件為:料水重量比為I:10,浸提溫度室溫，浸提時間為6 h，得浸泡料后備用。
[0031 ]步驟四，煮沸濃縮:將上述浸泡料煮沸濃縮至0.7倍，得到濃縮液。
[0032]步驟五，過濾澄清均質(zhì)化:將步驟四中的濃縮液先用紗布過濾去浸泡渣，再將濾液用離心機(jī)離心除雜，分別得到雪菊、羅布麻和枳犋子的提取液，然后按照配方比放入高壓均質(zhì)機(jī)中均質(zhì)澄清。
[0033]步驟八，觸裝及超尚溫瞬時殺囷；上述步驟完成后，觸裝，封口，超尚溫瞬時殺囷。
[0034]實(shí)施例3
配方:雪菊提取液2重量份，羅布麻提取液2重量份，枳犋子提取液4重量份。
[0035]制備方法:
步驟一，原料選擇及篩選;雪菊與羅布麻均購自“悅享本草”新疆特產(chǎn)品牌干制品;選取正常成熟、無干枯、無機(jī)械損傷、無病害的新鮮枳犋子；
步驟二，稱量及清洗:按照配方稱取雪菊與羅布麻干制品分別放置于燒杯中待用;枳犋子置于流動水中沖洗3遍，晾干水分后稱取，放置于燒杯待用。
[0036]步驟三，浸泡提取;雪菊與羅布麻浸提條件為:料水重量比為1:50，浸提溫度室溫，浸提時間為7 h，得浸泡料后備用；枳犋子浸提條件為:料水重量比為1:10，浸提溫度室溫，浸提時間為7 h，得浸泡料后備用。
[0037]步驟四，煮沸濃縮:將上述浸泡料煮沸濃縮至0.8倍，得到濃縮液。
[0038]步驟五，過濾澄清均質(zhì)化:將步驟四中的濃縮液先用紗布過濾去浸泡渣，再將濾液用離心機(jī)離心除雜，分別得到雪菊、羅布麻和枳犋子的提取液，然后按照配方比放入高壓均質(zhì)機(jī)中均質(zhì)澄清。
[0039]步驟八，觸裝及超尚溫瞬時殺囷；上述步驟完成后，觸裝，封口，超尚溫瞬時殺囷。
[0040]實(shí)施例4
配方:雪菊提取液4重量份，羅布麻提取液I重量份，枳犋子提取液8重量份。
[0041]制備方法:
步驟一，原料選擇及篩選;雪菊與羅布麻均購自“悅享本草”新疆特產(chǎn)品牌干制品;選取正常成熟、無干枯、無機(jī)械損傷、無病害的新鮮枳犋子；
步驟二，原料稱量及清洗:按照配方稱取雪菊與羅布麻干制品分別放置于燒杯中待用；枳犋子置于流動水中沖洗3遍，晾干水分后按照配方稱取枳犋子后放置于燒杯待用。
[0042]步驟三，原料浸泡提??；雪菊與羅布麻浸提條件為:料水重量比為1:50，浸提溫度室溫，浸提時間為5h，得浸泡料后備用;枳犋子浸提條件為:料水重量比為I:10,浸提溫度室溫，浸提時間為7 h，得浸泡料后備用。
[0043]步驟四，原料煮沸濃縮:將上述浸泡料煮沸濃縮至0.6倍。
[0044]步驟五，過濾澄清均質(zhì)化:將步驟四中的濃縮液先用紗布過濾去浸泡渣，再將濾液用離心機(jī)離心除雜，分別得到雪菊、羅布麻和枳犋子的提取液，然后按照配方比放入高壓均質(zhì)機(jī)中均質(zhì)澄清。
[0045]步驟八，觸裝及超尚溫瞬時殺囷；上述步驟完成后，觸裝，封口，超尚溫瞬時殺囷。
[0046]實(shí)施例5
配方:雪菊提取液3重量份，羅布麻提取液I重量份，枳犋子提取液5重量份。
[0047]制備方法:
步驟一，原料選擇及篩選;雪菊與羅布麻均購自“悅享本草”新疆特產(chǎn)品牌干制品;選取正常成熟、無干枯、無機(jī)械損傷、無病害的新鮮枳犋子；
步驟二，原料稱量及清洗:按照配方稱取雪菊與羅布麻干制品分別放置于燒杯中待用；枳犋子置于流動水中沖洗3遍，晾干水分后按照配方稱取枳犋子后放置于燒杯待用。
[0048]步驟三，原料浸泡提?。谎┚张c羅布麻浸提條件為:料水重量比為I: 50，浸提溫度室溫，浸提時間為6h，得浸泡料后備用;枳犋子浸提條件為:料水重量比為I:10,浸提溫度室溫，浸提時間為5 h，得浸泡料后備用。
[0049]步驟四，原料煮沸濃縮:將上述浸泡料煮沸濃縮至0.8倍。
[0050]步驟五，過濾澄清均質(zhì)化:將步驟四中的濃縮液先用紗布過濾去浸泡渣，再將濾液用離心機(jī)離心除雜，分別得到雪菊、羅布麻和枳犋子的提取液，然后按照配方比放入高壓均質(zhì)機(jī)中均質(zhì)澄清。
[0051 ] 步驟八，觸裝及超尚溫瞬時殺囷；上述步驟完成后，觸裝，封口，超尚溫瞬時殺囷。
[0052]實(shí)施例6
配方:雪菊提取液3重量份，羅布麻提取液2重量份，枳犋子提取液6重量份。
[0053]制備方法: 步驟一，原料選擇及篩選;雪菊與羅布麻均購自“悅享本草”新疆特產(chǎn)品牌干制品;選取正常成熟、無干枯、無機(jī)械損傷、無病害的新鮮枳犋子；
步驟二，原料稱量及清洗:按照配方稱取雪菊與羅布麻干制品分別放置于燒杯中待用；枳犋子置于流動水中沖洗3遍，晾干水分后按照配方稱取枳犋子后放置于燒杯待用。
[0054]步驟三，原料浸泡提??；雪菊與羅布麻浸提條件為:料水重量比為I: 50，浸提溫度室溫，浸提時間為7h，得浸泡料后備用;枳犋子浸提條件為:料水重量比為I:10,浸提溫度室溫，浸提時間為5h，得浸泡料后備用。
[0055]步驟四，原料煮沸濃縮:將上述浸泡料煮沸濃縮至0.7倍。
[0056]步驟五，過濾澄清均質(zhì)化:將步驟四中的濃縮液先用紗布過濾去浸泡渣，再將濾液用離心機(jī)離心除雜，分別得到雪菊、羅布麻和枳犋子的提取液，然后按照配方比放入高壓均質(zhì)機(jī)中均質(zhì)澄清。
[0057]步驟八，觸裝及超尚溫瞬時殺囷；上述步驟完成后，觸裝，封口，超尚溫瞬時殺囷。
[0058]以上內(nèi)容是結(jié)合具體的優(yōu)選實(shí)施方式對本發(fā)明所作的進(jìn)一步詳細(xì)說明，不能認(rèn)定本發(fā)明的具體實(shí)施只局限于這些說明。對于本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干簡單推演或替換，都應(yīng)當(dāng)視為屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項】
1.一種解酒安神、降壓降脂涼茶及其制備方法，其特征在于:所述涼茶包含如下原料的提取液:雪菊、羅布麻和枳犋子。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的解酒安神、降壓降脂涼茶及其制備方法，其特征在于:所述原料提取液重量份組成為:雪菊2-4份;羅布麻1-2份;枳犋子4-8份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的解酒安神、降壓降脂涼茶的制備方法，其特征在于:所述方法主要包含以下步驟: 步驟一，原料選擇及篩選:選取雪菊與羅布麻干制品和新鮮的枳犋子； 步驟二，稱量及清洗:稱取雪菊、羅布麻干制品分別放置于燒杯中待用；枳犋子置于流動水中沖洗，晾干水分后稱取，放置于燒杯待用； 步驟三，浸泡提取:將步驟二中稱取的雪菊、羅布麻和枳犋子分別加水浸泡，得到浸泡料； 步驟四，煮沸濃縮:將步驟三得到的浸泡料煮沸濃縮，得到濃縮液； 步驟五，過濾澄清均質(zhì)化:將步驟四中的濃縮液先用紗布過濾去浸泡渣，再將濾液用離心機(jī)離心除雜，分別得到雪菊、羅布麻和枳犋子的提取液，然后按照雪菊提取液2-4份，羅布麻提取液1-2份，枳犋子提取液4-8份的重量份配比放入高壓均質(zhì)機(jī)中均質(zhì)澄清； 步驟八，觸裝及超尚溫瞬時殺囷:上述步驟完成后，觸裝，封口，超尚溫瞬時殺囷。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的解酒安神、降壓降脂涼茶的制備方法，其特征在于:所述步驟三中雪菊與羅布麻浸提條件為:料水重量比為1:50，浸提溫度室溫，浸提時間為5-7 h;枳犋子浸提條件為:料水重量比為1:10，浸提溫度室溫，浸提時間為5-7 ho5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的解酒安神、降壓降脂涼茶的制備方法，其特征在于:所述步驟四浸泡料煮沸濃縮至0.6-0.8倍。6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的解酒安神、降壓降脂涼茶的制備方法，其特征在于:所述步驟五的離心條件為:轉(zhuǎn)速3000r/min，時間為30min。
【文檔編號】A23F3/34GK105901215SQ201610238325
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年4月18日
【發(fā)明人】孔慶軍, 尹雪峰, 任雪艷, 翟欣, 江國山, 宋丹丹, 土麗丹
【申請人】陜西師范大學(xué)