圓弧狀金屬片沿圓周方向運(yùn)轉(zhuǎn)的灌料裝置的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種圓弧狀金屬片沿圓周方向運(yùn)轉(zhuǎn)的灌料裝置，該裝置包括灌料箱和與灌料箱無(wú)縫連接的若干對(duì)鏡面對(duì)稱安裝的60°到180°的圓弧狀金屬片。本發(fā)明通過(guò)圓弧狀金屬刀片在完成下閉合和上閉合各一次后，所注出的食材保持著與金屬刀片旋轉(zhuǎn)圓周完全一致的完美圓柱體。
【專利說(shuō)明】
圓弧狀金屬片沿圓周方向運(yùn)轉(zhuǎn)的灌料裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及粘稠食材的灌裝裝置，具體來(lái)說(shuō)就是圓弧狀金屬片沿圓周方向運(yùn)轉(zhuǎn)的灌料裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，市場(chǎng)上很多需要注餡食品，例如水晶肘子、夾心面條在生產(chǎn)時(shí)不能兼顧高效的機(jī)械化生產(chǎn)和良好的食品口味，這都與現(xiàn)在的灌裝設(shè)備的局限性有關(guān)。目前，通行機(jī)械化食品灌裝裝置基本是采用氣動(dòng)或壓力形式等方式進(jìn)行注料，這樣盛裝食品的外殼必須具備承受餡料的注射壓力的強(qiáng)度，例如易拉罐的鋁皮、火腿腸外面包裹的PE塑料膜，而低強(qiáng)度的食材做成的外殼無(wú)法使用現(xiàn)行的上面所述的灌裝設(shè)備。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對(duì)上述技術(shù)中存在的不足之處，本發(fā)明提供一種圓弧狀金屬片沿圓周方向運(yùn)轉(zhuǎn)的灌料裝置，通過(guò)圓弧狀金屬刀片的圓周方向的運(yùn)轉(zhuǎn)以實(shí)現(xiàn)被注出的食材既保持外觀均一的圓形又保證在軸向上其外徑尺寸一致。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供一種圓弧狀金屬片沿圓周方向運(yùn)轉(zhuǎn)的灌料裝置，包括灌料箱和與灌料箱無(wú)縫連接的若干對(duì)鏡面對(duì)稱安裝的60°到180°的圓弧狀金屬片。
[0005]其中，灌料準(zhǔn)備時(shí)，若干對(duì)鏡面對(duì)稱安裝的60°到180°的圓弧狀金屬片在底面閉合，形成灌料箱的外凸的剖面為半圓底面兜住食材;灌料開(kāi)始時(shí)，若干對(duì)鏡面對(duì)稱安裝的60°到180°的圓弧狀金屬刀片圍繞各自的圓心向上運(yùn)轉(zhuǎn)，形成灌料箱的內(nèi)凹的剖面為半圓的頂面以釋放食材。
[0006]本發(fā)明的有益效果是:與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明提供的圓弧狀金屬片沿圓周方向運(yùn)轉(zhuǎn)的灌料裝置，通過(guò)圓弧狀金屬刀片在完成下閉合和上閉合各一次后，所注出的食材保持著與金屬刀片旋轉(zhuǎn)圓周完全一致的完美圓柱體。
【附圖說(shuō)明】
[0007]圖1為本發(fā)明中準(zhǔn)備灌料時(shí)弧面金屬片閉合在底部兜住食材情形時(shí)的剖視圖；
圖2為本發(fā)明中灌料時(shí)弧面金屬片向上轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)同時(shí)截取食材情形時(shí)的剖視圖；
圖3為本發(fā)明中灌料時(shí)弧面金屬片在頂部閉合截取食材情形時(shí)的剖視圖。
[0008]主要元件符號(hào)說(shuō)明如下:
1、灌裝箱2、圓弧狀金屬片。
【具體實(shí)施方式】
[0009]為了更清楚地表述本發(fā)明，下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步地描述。
[0010]請(qǐng)參閱圖1-3，本發(fā)明的圓弧狀金屬片沿圓周方向運(yùn)轉(zhuǎn)的灌料裝置，包括灌料箱I和與灌料箱I無(wú)縫連接的若干對(duì)鏡面對(duì)稱安裝的60°到180°的圓弧狀金屬片2。
[0011]相較于現(xiàn)有技術(shù)的情況，本發(fā)明提供的圓弧狀金屬片沿圓周方向運(yùn)轉(zhuǎn)的灌料裝置，通過(guò)圓弧狀金屬刀片在完成下閉合和上閉合各一次后，所注出的食材保持著與金屬刀片旋轉(zhuǎn)圓周完全一致的完美圓柱體。
[0012]在本實(shí)施例中，灌料準(zhǔn)備時(shí)，若干對(duì)鏡面對(duì)稱安裝的60°到180°的圓弧狀金屬片2在底面閉合，形成灌料箱I的外凸的剖面為半圓底面兜住食材;灌料開(kāi)始時(shí)，若干對(duì)鏡面對(duì)稱安裝的60°到180°的圓弧狀金屬刀片圍繞各自的圓心向上運(yùn)轉(zhuǎn)，形成灌料箱的內(nèi)凹的剖面為半圓的頂面以釋放食材。
[0013]本發(fā)明是這樣實(shí)施的:食材貯存在灌料箱內(nèi)，圓弧狀金屬片在底部形成剖面為半圓閉合兜住食材；當(dāng)灌料開(kāi)始時(shí)，圓弧狀金屬片向上運(yùn)轉(zhuǎn)以割取食材直至在頂部再形成剖面為半圓閉合完成取料同時(shí)整體排出食材至預(yù)定位置(如圖2所示)，此方式突破了以往所有的灌料先必須采用有具備高強(qiáng)度材料內(nèi)嵌其內(nèi)以形成固定形狀的容器，例如常見(jiàn)的火腿腸的最外層的PE塑料薄膜，然后根據(jù)基于該容器的形狀而擠成最終產(chǎn)品形狀的局限性。本發(fā)明涉及的這種灌料方式是先形成食材的形狀，再將已經(jīng)形成的完整的食材整體放入預(yù)定食用外層材料做成的外殼內(nèi)，如此這樣，所有低強(qiáng)度的粘性食用材料如小麥粉、糯米粉、馬鈴薯粉等都可以被采用于作為食材的外皮，因?yàn)橥馄ず褪巢亩伎墒秤?，人們?cè)谑秤脮r(shí)不必去除外皮而直接食用，同時(shí)因?yàn)楸话l(fā)明所涉及的機(jī)械結(jié)構(gòu)既可以保證高效的大規(guī)模生產(chǎn)又可以保證產(chǎn)品外形尺寸的豐富性，例如小直徑的餡料包制就形成夾餡面條，大直徑的餡料包制就形成了春卷，這樣市場(chǎng)上就會(huì)出現(xiàn)品種豐富和價(jià)格合理的各種夾餡食品，因此，本發(fā)明具有極尚的市場(chǎng)應(yīng)用如景。
[0014]以上公開(kāi)的僅為本發(fā)明的幾個(gè)具體實(shí)施例，但是本發(fā)明并非局限于此，任何本領(lǐng)域的技術(shù)人員能思之的變化都應(yīng)落入本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種圓弧狀金屬片沿圓周方向運(yùn)轉(zhuǎn)的灌料裝置，其特征在于，包括灌料箱和與灌料箱無(wú)縫連接的若干對(duì)鏡面對(duì)稱安裝的60°到180°的圓弧狀金屬片。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的圓弧狀金屬片沿圓周方向運(yùn)轉(zhuǎn)的灌料裝置，其特征在于，灌料準(zhǔn)備時(shí)，若干對(duì)鏡面對(duì)稱安裝的60°到180°的圓弧狀金屬片在底面閉合，形成灌料箱的外凸的剖面為半圓底面兜住食材;灌料開(kāi)始時(shí)，若干對(duì)鏡面對(duì)稱安裝的60°到180°的圓弧狀金屬刀片圍繞各自的圓心向上運(yùn)轉(zhuǎn)，形成灌料箱的內(nèi)凹的剖面為半圓的頂面以釋放食材。
【文檔編號(hào)】A23P20/25GK105942562SQ201610477351
【公開(kāi)日】2016年9月21日
【申請(qǐng)日】2016年6月27日
【發(fā)明人】劉明璧
【申請(qǐng)人】劉明璧