一種苦丁茶加工設(shè)備的制造方法
【專利摘要】本專利申請屬于苦丁茶加工技術(shù)領(lǐng)域,一種苦丁茶加工設(shè)備,包括外殼,外殼的上端設(shè)置有進料斗,外殼的下端為出料口;外殼內(nèi)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)電機,該旋轉(zhuǎn)電機固定連接有打散桿,進料斗的料斗頸部呈矩形筒狀結(jié)構(gòu),所述外殼上設(shè)置有橫向貫穿料斗頸部的管道,該管道與料斗頸部形成十字形通道;所述外殼兩側(cè)設(shè)置有熱風(fēng)機,管道的兩端伸出外殼分別與其同側(cè)的熱風(fēng)機連接,管道內(nèi)部設(shè)有塑料球;所述打散桿位于料斗頸部的正下方,打散桿上等距排列有若干打散單元。專利申請打散效果好、且有效降低對茶葉完整性破壞。
【專利說明】
一種苦丁茶加工設(shè)備
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明屬于苦丁茶加工技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]苦丁茶屬冬青科冬青屬苦丁茶冬青種,中國古書多稱之為“皋盧茶”,為藥、飲兼用之名貴保健珍品,已有2000多年的飲用歷史??喽〔柚饕袃煞N,一是產(chǎn)于海南、廣西的大葉苦丁茶,二是產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江的青山綠水茶,也叫小葉苦丁茶。
[0003]目前的小葉苦丁茶的加工步驟大致包括:萎凋一一殺青一一揉捻一一解塊一一烘干。其中萎凋:鮮葉經(jīng)萎凋,由于水分散失,葉色由翠綠變暗綠色,葉質(zhì)變軟,葉片體積變?。粴⑶?通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時促進良好香氣的形成;揉捻:揉捻是利用機械作用力使殺青葉受到推、壓、扭、拉和摩擦等多種外力的相互作用形成緊結(jié)的條索,揉捻還使葉片細(xì)胞損傷和組織破碎,使少量茶汁擠出,使干茶外觀色澤柔潤有光澤;解塊:目的是將揉捻后的茶葉及時散開,防止茶葉因長時間堆悶而升溫,產(chǎn)生對茶葉香氣和滋味不利的品質(zhì);烘干干燥:烘干:其主要目的是蒸發(fā)水分、達到足干、固定品質(zhì)、便于貯藏,同時也有繼續(xù)做形和發(fā)展香氣的作用。
[0004]其中解塊時會使用茶葉解塊機(俗稱茶葉打散機),如中國專利公告號為:CN201947883U,公告日為:2011年8月31日的實用新型專利公開了一種茶葉打散機,包括設(shè)于機架上方的進料斗,進料斗下方設(shè)置有轉(zhuǎn)桿,轉(zhuǎn)桿周側(cè)沿徑向方向分布有用于打散茶葉的徑向短桿,轉(zhuǎn)桿下方設(shè)置有出料通道,可以將團狀茶葉均勻打散。該裝置的缺點在于:①裝置結(jié)構(gòu)復(fù)雜,且短桿與茶葉團硬接觸,打散茶葉結(jié)塊的同時很容易將茶葉打成很小的碎末,破壞了茶葉的完整性,降低了茶葉的商品價值;②在揉捻過程中從茶葉內(nèi)部擠壓出的茶汁會附在茶葉表面,使得茶葉之間相互粘接,使得茶葉成團,僅靠普通的打散機無法達到較好的打散效果。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明意在提供一種打散效果好、且有效減少茶葉完整性破壞的苦丁茶加工設(shè)備。
[0006]本方案中的一種苦丁茶加工設(shè)備,包括外殼,外殼的上端設(shè)置有進料斗,外殼的下端為出料口;外殼內(nèi)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)電機,該旋轉(zhuǎn)電機固定連接有打散桿,進料斗的料斗頸部呈矩形筒狀結(jié)構(gòu),所述外殼上設(shè)置有橫向貫穿料斗頸部的管道,該管道與料斗頸部形成十字形通道;所述外殼兩側(cè)設(shè)置有熱風(fēng)機,管道的兩端伸出外殼分別與其同側(cè)的熱風(fēng)機連接,管道內(nèi)部設(shè)有塑料球;所述打散桿位于料斗頸部的正下方,打散桿上等距排列有若干打散單
J L ο
[0007]有益效果:由于在進料斗的料斗頸部交叉設(shè)置了橫向的管道,且該管道與熱風(fēng)機連接,熱風(fēng)機啟動后,使得從料斗頸部下落且因茶汁粘結(jié)成團的茶葉受熱,茶汁干后茶葉之間失去黏結(jié)力,此時由于夾雜在熱風(fēng)中的塑料球的撞擊,使得茶葉分散開來;而且,由于管道的兩端均設(shè)置有熱風(fēng)機,當(dāng)兩個熱風(fēng)機同時啟動后,茶葉受到兩側(cè)的熱風(fēng)對吹,會有一瞬間停留在空中,茶葉受到塑料球撞擊的時間更長,且塑料球表面圓滑且均有彈性,可以降低茶葉被撞擊破壞的可能性。本發(fā)明打散效果好,且可以有效地減少對茶葉完整性的破壞。
[0008]進一步,所述打散單元包括連接在打散桿上的軟索,以及與軟索末端連接的打散球,該打散球表面套有球形的橡膠套,旋轉(zhuǎn)電機轉(zhuǎn)動時帶動打散桿旋轉(zhuǎn),打散桿旋轉(zhuǎn)使得軟索帶動打散球旋轉(zhuǎn),并成傘狀的運行狀態(tài),茶葉從上方落下后,與旋轉(zhuǎn)的軟索或打散頭碰撞,并撞擊到外殼內(nèi)壁上,使得成團的茶葉分散開來。
[0009]進一步,所述外殼的內(nèi)壁上附有橡膠層,在打散桿與橡膠層之間形成打散空間,橡膠層可防止茶葉與外殼硬接觸,避免茶葉撞擊到外殼時完整性被破壞。
[0010]進一步,所述同一打散單元內(nèi)的若干軟索的長度不相同,。
[0011]進一步,所述同一打散單元內(nèi)的若干軟索的長度相同,但相鄰打散單元的軟索長度不相同,提高打散效果。
【附圖說明】
[0012]圖1為本發(fā)明實施例一種苦丁茶加工設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為圖1中十字形通道中塑料球撞擊狀態(tài)圖。
【具體實施方式】
[0013]下面通過【具體實施方式】對本發(fā)明作進一步詳細(xì)的說明:
說明書附圖中的附圖標(biāo)記包括:外殼1、橡膠層2、進料斗3、料斗頸部4、管道5、補料口 6、旋轉(zhuǎn)電機7、軟索8、打散球9、塑料球1、熱風(fēng)機11、打散桿12。
[0014]—種苦丁茶加工設(shè)備,基本如附圖1、圖2所示:包括圓柱形的殼體,該殼體上端開口筒螺栓連接有錐形的進料斗3,殼體下端開有出料口。進料斗3的料斗頸部4為矩形筒狀結(jié)構(gòu)。
[0015]殼體內(nèi)部安裝有豎直的旋轉(zhuǎn)電機7,該旋轉(zhuǎn)電機7的輸出軸與打散桿12通過法蘭盤連接,該打散桿12與料斗頸部4豎直對齊,打散桿12上距離連接有若干打散單元,本實施例中打散單元為兩組,實際應(yīng)用中為提高打散效果,可以設(shè)置三組、四組或者更多組數(shù)。每組打散單元包括輻射狀連接在打散桿12上的若干軟索8,該軟索8的的末端系有打散球9,該打散球9為不銹鋼球,其表面套有球形的橡膠套,進料斗3下方的殼體內(nèi)壁上附有柔軟的橡膠層2,外殼I內(nèi)壁與打散桿12之間形成主打散區(qū)域。
[0016]在外殼I商標(biāo)設(shè)有橫向的管道5,該管道5貫穿料斗頸部4,該管道5與料斗頸部4相交形成十字形通道。該管道5的兩端位于外殼I外部,且兩端均與熱風(fēng)機11的出口連接,管道5內(nèi)充滿有塑料球10。管道5上開有補料口 6,可向管道5內(nèi)補充塑料球10。
[0017]本實施例苦丁茶加工設(shè)備的工作原料為:啟動熱風(fēng)機11和旋轉(zhuǎn)電機7,茶葉經(jīng)進料斗3落入十字形通道的交叉處,管道5兩端的熱風(fēng)機11對吹,將塑料球10吹起并撞擊下落過程中的茶葉,由于塑料球10吸熱并帶有溫度(茶葉此時受到兩側(cè)的熱風(fēng)對吹,會有一瞬間停留在空中),茶葉在與熱風(fēng)和塑料球1接觸的過程中茶汁被烘干,粘連的茶葉且在塑料球1撞擊下分開。茶葉繼續(xù)下落,進料斗3下方的旋轉(zhuǎn)電機7帶動軟索8旋轉(zhuǎn),使得打散球9旋轉(zhuǎn)并撞擊下落的的茶葉,進一步提高茶葉打散效果,由于茶葉下落時分布較散,還可以將軟索8的長度設(shè)計成:①同一打散單元內(nèi),軟索8長短不一;②同一打散單元內(nèi)軟索8長度相同,但不同打散單元的軟索8長度不同,進一步提高打散效果。
[0018]以上所述的僅是本發(fā)明的實施例,方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下,還可以作出若干變形和改進,這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護范圍,這些都不會影響本發(fā)明實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn),說明書中的【具體實施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【主權(quán)項】
1.一種苦丁茶加工設(shè)備,包括外殼,外殼的上端設(shè)置有進料斗,外殼的下端為出料口;外殼內(nèi)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)電機,該旋轉(zhuǎn)電機固定連接有打散桿,進料斗的料斗頸部呈矩形筒狀結(jié)構(gòu),其特征在于:所述外殼上設(shè)置有橫向貫穿料斗頸部的管道,該管道與料斗頸部形成十字形通道;所述外殼兩側(cè)設(shè)置有熱風(fēng)機,管道的兩端伸出外殼分別與其同側(cè)的熱風(fēng)機連接,管道內(nèi)部設(shè)有塑料球;所述打散桿位于料斗頸部的正下方,打散桿上等距排列有若干打散單J L ο2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種苦丁茶加工設(shè)備,其特征在于:所述打散單元包括連接在打散桿上的軟索,以及與軟索末端連接的打散球,該打散球表面套有球形的橡膠套。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種苦丁茶加工設(shè)備,其特征在于:所述外殼的內(nèi)壁上附有橡膠層。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種苦丁茶加工設(shè)備,其特征在于:所述同一打散單元內(nèi)的若干軟索的長度不相同。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種苦丁茶加工設(shè)備,其特征在于:所述同一打散單元內(nèi)的若干軟索的長度相同,但相鄰打散單元的軟索長度不相同。
【文檔編號】A23F3/06GK105961654SQ201610501595
【公開日】2016年9月28日
【申請日】2016年6月30日
【發(fā)明人】張培江
【申請人】貴州四季春茶業(yè)有限責(zé)任公司