魟魚飼料添加劑的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種魟魚飼料添加劑，包括如下重量百分比組份：20～30％枯草芽孢桿菌、9～12％干酪乳桿菌、8～13％植物乳桿菌、8～11％嗜酸乳桿菌、4～6％兩歧雙歧桿菌、15～25％酵母浸粉、9～11％葡萄糖醛酸、5～15％輔料。本發(fā)明通過一定量配比的益生菌維持魟魚腸道微生物區(qū)系平衡，抑制水體中有害微生物的生長，促進水體中硝化系統(tǒng)的建立，同時添加一定量配比的營養(yǎng)成分，其一方面提供魟魚生長需要的營養(yǎng)元素，另一方面與益生菌配合維持魟魚腸道菌群平衡，降低魟魚發(fā)病幾率，有利于魟魚正常生長。
【專利說明】
魟魚飼料添加劑
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本發(fā)明涉及飼料添加劑技術(shù)，尤其是涉及一種魟魚飼料添加劑。
【背景技術(shù)】
[0002] 魟魚又稱魔鬼魚，是于在中生代的侏羅紀（約1.8億年~1.4億年前）出現(xiàn)的鯊的同 類。在觀賞魚中，魟魚是一種少見的軟骨淡水魚類，因其在水中游動時似翩翩起舞，而深受 廣大魚友喜愛。魟魚為肉食性魚類，捕食水中的魚、蝦和蟲等小動物。人工喂食的魟魚，因食 譜單一，極易造成維生素缺乏，腸道菌群失衡等問題，進而導(dǎo)致各種疾病和死亡。
[0003] 目前，已經(jīng)出現(xiàn)了向魟魚飼料中魟魚所需營養(yǎng)元素，但是易導(dǎo)致魟魚因營養(yǎng)失衡、 腸道疾病發(fā)生，不利于魟魚水體內(nèi)硝化系統(tǒng)的建立和魟魚的正常生長。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明的目的在于克服上述技術(shù)不足，提出一種魟魚飼料添加劑，解決現(xiàn)有技術(shù) 中魟魚飼養(yǎng)過程中因飼料缺陷導(dǎo)致魟魚水體內(nèi)硝化系統(tǒng)失衡、魟魚死亡率升高的技術(shù)問 題。
[0005] 為達到上述技術(shù)目的，本發(fā)明的技術(shù)方案提供一種魟魚飼料添加劑，包括如下重 量百分比組份:20~30%枯草芽孢桿菌、9~12%干酪乳桿菌、8~13%植物乳桿菌、8~11 % 嗜酸乳桿菌、4~6 %兩歧雙歧桿菌、15~25 %酵母浸粉、9~11 %葡萄糖醛酸、5~15 %輔料。
[0006] 優(yōu)選的，包括如下重量百分比組份：25%枯草芽孢桿菌、10%干酪乳桿菌、10%植 物乳桿菌、10 %嗜酸乳桿菌、5 %兩歧雙歧桿菌、20 %酵母浸粉、10 %葡萄糖醛酸、10 %輔料。
[0007] 優(yōu)選的，所述枯草芽孢桿菌的有效菌數(shù)不低于IXlO1t3個/g，所述干酪乳桿菌、植物 乳桿菌、嗜酸乳桿菌的有效菌數(shù)均不低于I X IO8個/g，所述兩歧雙歧桿菌的有效菌數(shù)不低 于5 X IO7個/g。
[0008] 優(yōu)選的，所述兩歧雙歧桿菌采用如下方法培養(yǎng)：
[0009] (1)將麥麩粉碎過篩，選取其中粒徑為100目以上的細粉及粒徑為20~50目的粗 粉，將細粉和粗粉按質(zhì)量比為3:1均勻混合，得麥麩基料；
[0010] (2)將步驟（1)制得的麥麩基料中加入蔗糖、麥芽糖、低聚果糖、低聚木糖、酵母浸 粉、牛肉膏，均勻混合后加入適量蒸餾水攪拌至含水量為45~60%、pH為6.8~7.0的麥麩培 養(yǎng)基；
[0011] (3)取麥麩培養(yǎng)基接種兩歧雙歧桿菌種子液，攪拌混合均勾后裝入自封袋內(nèi)，排出 自封袋內(nèi)空氣密封，并于37°C培養(yǎng)箱內(nèi)發(fā)酵
[0012] (4)每隔12小時，向自封袋內(nèi)加入堿液調(diào)節(jié)pH至6.5~7.0，發(fā)酵48小時，取出培養(yǎng) 物；
[0013] (5)將小麥秸桿粉碎過篩，取粒徑200目以上的小麥秸桿粉與培養(yǎng)物以質(zhì)量比1: 3 均勻混合，并在45°C下鼓風(fēng)干燥，至混合物含水量為10%以下，即得。
[0014]優(yōu)選的，步驟(2)還包括將麥麩培養(yǎng)基置于115°C的密封容器內(nèi)滅菌20分鐘。
[0015] 優(yōu)選的，所述步驟（2)中各組份按重量計為：麥麩基料80~120份、蔗糖0.3~0.7 份、麥芽糖0.4~0.6份、低聚果糖0.05~0.2份、低聚木糖0.05~0.2份、酵母浸粉0.05~0.2 份、牛肉膏0.1~0.3份。
[0016] 優(yōu)選的，所述步驟（2)中各組份按重量計為：麥麩基料100份、蔗糖0.5份、麥芽糖 0.5份、低聚果糖0.1份、低聚木糖0.1份、酵母浸粉0.1份、牛肉膏0.15份。
[0017]優(yōu)選的，所述兩歧雙歧桿菌種子液制備方法為:將兩歧雙歧桿菌于甘油管中挑取 至MRS固體平板中活化，挑取活化的單菌于MRS液體培養(yǎng)基中，在37°C下靜止培養(yǎng)24小時即 得。
[0018] 優(yōu)選的，所述步驟(3)中每100質(zhì)量份麥麩培養(yǎng)基接種20體積份兩歧雙歧桿菌種子 液;其中，質(zhì)量份與體積份的關(guān)系為g與ml的關(guān)系。
[0019] 優(yōu)選的，所述步驟(4)中的堿液為2.5mol/L的氫氧化鈉溶液。
[0020] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明通過一定量配比的益生菌維持魟魚腸道微生物區(qū)系平 衡，抑制水體中有害微生物的生長，促進水體中硝化系統(tǒng)的建立，同時添加一定量配比的營 養(yǎng)成分，其一方面提供魟魚生長需要的營養(yǎng)元素，另一方面與益生菌配合維持魟魚腸道菌 群平衡，降低魟魚發(fā)病幾率，有利于魟魚正常生長。
【具體實施方式】
[0021] 為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合實施例，對本發(fā)明 進行進一步詳細說明。應(yīng)當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于 限定本發(fā)明。
[0022] 實施例1:
[0023] 本發(fā)明的實施例1提供了一種魟魚飼料添加劑，可將如下重量百分比組份均勻混 合即得，具體組份為:25%枯草芽孢桿菌、10%干酪乳桿菌、10%植物乳桿菌、10%嗜酸乳桿 菌、5%兩歧雙歧桿菌、20%酵母浸粉、10%葡萄糖醛酸、10%輔料。其中，酵母浸粉和葡萄糖 醛酸均優(yōu)選為食品級。
[0024]為了保證本實施例1制得的魟魚飼料添加劑的效果更佳明顯，本實施例1中益生菌 的有效菌數(shù)必須達到一定數(shù)量，具體為，所述枯草芽孢桿菌的有效菌數(shù)不低于IX IO1t3個/g， 所述干酪乳桿菌、植物乳桿菌、嗜酸乳桿菌的有效菌數(shù)均不低于I X IO8個/g，所述兩歧雙歧 桿菌的有效菌數(shù)不低于5X IO7個/g。
[0025] 其中，為了避免兩歧雙歧桿菌的有效菌數(shù)較低而影響魟魚飼料添加劑的整體功 效，本實施例的所述兩歧雙歧桿菌優(yōu)選采用如下方法培養(yǎng)：
[0026] (1)將麥麩粉碎過篩，選取其中粒徑為100目以上的細粉及粒徑為20~50目的粗 粉，將細粉和粗粉按質(zhì)量比為3:1均勻混合，得麥麩基料；
[0027] (2)將步驟（1)制得的每100g麥麩基料中加入蔗糖0.5g、麥芽糖0.5g、低聚果糖 O.lg、低聚木糖O.lg、酵母浸粉O.lg、牛肉膏0.15g，均勻混合后加入適量蒸餾水攪拌至含水 量為45~60%、pH為6.8~7.0的麥麩培養(yǎng)基，然后將麥麩培養(yǎng)基置于115°C的密封容器內(nèi)滅 菌20分鐘，冷卻待用；
[0028] (3)取上述冷卻后的麥麩培養(yǎng)基100g接種兩歧雙歧桿菌種子液5ml，攪拌混合均勻 后裝入自封袋內(nèi)，排出自封袋內(nèi)空氣密封，并于37°C培養(yǎng)箱內(nèi)發(fā)酵;封裝時，自封袋內(nèi)一般 封裝物料40~45%左右，以便于擠壓自封袋排出袋內(nèi)空氣;其中，兩歧雙歧桿菌種子液制備 方法為:將兩歧雙歧桿菌于甘油管中挑取至MRS固體平板中活化，挑取活化的單菌于MRS液 體培養(yǎng)基中，在37°C下靜止培養(yǎng)24小時即得；
[0029] (4)發(fā)酵過程中，每隔12小時向自封袋內(nèi)加入2.5mol/L的氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)pH至 6.5~7.0，發(fā)酵48小時，取出培養(yǎng)物；
[0030] (5)將干燥的小麥秸桿粉碎過篩，取粒徑200目以上的小麥秸桿粉與培養(yǎng)物以質(zhì)量 比1:3均勻混合，并在45°C下鼓風(fēng)干燥，至混合物含水量為10%以下，即得。
[0031] 實施例2:
[0032] 本發(fā)明的實施例2提供了一種魟魚飼料添加劑，其與實施例1基本相同，不同之處 在于，本實施例2的魟魚飼料添加劑的具體組份為：20%枯草芽孢桿菌、9%干酪乳桿菌、 11 %植物乳桿菌、8 %嗜酸乳桿菌、4 %兩歧雙歧桿菌、22 %酵母浸粉、11 %葡萄糖醛酸、15 % 輔料。
[0033] 實施例3:
[0034] 本發(fā)明的實施例3提供了一種魟魚飼料添加劑，其與實施例1基本相同，不同之處 在于，本實施例3的魟魚飼料添加劑的具體組份為：30%枯草芽孢桿菌、11%干酪乳桿菌、 8 %植物乳桿菌、10 %嗜酸乳桿菌、5 %兩歧雙歧桿菌、16 %酵母浸粉、9 %葡萄糖醛酸、11 % 輔料。
[0035] 實施例4:
[0036] 本發(fā)明的實施例4提供了一種魟魚飼料添加劑，其與實施例1基本相同，不同之處 在于，本實施例4的魟魚飼料添加劑的具體組份為：22%枯草芽孢桿菌、12%干酪乳桿菌、 13 %植物乳桿菌、9 %嗜酸乳桿菌、6 %兩歧雙歧桿菌、15 %酵母浸粉、11 %葡萄糖醛酸、12 % 輔料。
[0037] 實施例5:
[0038] 本發(fā)明的實施例5提供了一種魟魚飼料添加劑，其與實施例1基本相同，不同之處 在于，本實施例5的魟魚飼料添加劑的具體組份為：27%枯草芽孢桿菌、10%干酪乳桿菌、 11 %植物乳桿菌、10 %嗜酸乳桿菌、4 %兩歧雙歧桿菌、21 %酵母浸粉、9 %葡萄糖醛酸、8 % 輔料。
[0039] 實施例6:
[0040] 本發(fā)明的實施例6提供了一種魟魚飼料添加劑，其與實施例1基本相同，不同之處 在于，本實施例6的魟魚飼料添加劑的具體組份為：25%枯草芽孢桿菌、11%干酪乳桿菌、 12 %植物乳桿菌、9 %嗜酸乳桿菌、6 %兩歧雙歧桿菌、21 %酵母浸粉、11 %葡萄糖醛酸、5 % 輔料。
[0041 ] 實施例7:
[0042] 本發(fā)明的實施例7提供了一種魟魚飼料添加劑，其與實施例1基本相同，不同之處 在于，本實施例7的兩歧雙歧桿菌的培養(yǎng)過程中麥麩培養(yǎng)基的具體組份為:麥麩基料80g、蔗 糖〇. 6g、麥芽糖0.4g、低聚果糖0.2g、低聚木糖0.08g、酵母浸粉0.15g、牛肉膏O.lg。
[0043] 實施例8:
[0044] 本發(fā)明的實施例8提供了一種魟魚飼料添加劑，其與實施例1基本相同，不同之處 在于，本實施例8的兩歧雙歧桿菌的制備過程中麥麩培養(yǎng)基的具體組份為:麥麩基料120g、 鹿糖O · 3g、麥芽糖O · 6g、低聚果糖O · 05g、低聚木糖O · 15g、酵母浸粉O · 06g、牛肉膏O · 3g。
[0045] 實施例9:
[0046] 本發(fā)明的實施例9提供了一種魟魚飼料添加劑，其與實施例1基本相同，不同之處 在于，本實施例7的兩歧雙歧桿菌的制備過程中麥麩培養(yǎng)基的具體組份為:麥麩基料112g、 鹿糖0.5g、麥芽糖0.5g、低聚果糖0.12g、低聚木糖0.09g、酵母浸粉0.1g、牛肉膏0.2g。
[0047] 實施例10:
[0048] 本發(fā)明的實施例10提供了一種魟魚飼料添加劑，其與實施例1基本相同，不同之處 在于，本實施例1 〇的兩歧雙歧桿菌的制備過程中麥麩培養(yǎng)基的具體組份為:麥麩基料95g、 鹿糖0.4g、麥芽糖0.4g、低聚果糖0.08g、低聚木糖0.2g、酵母浸粉0.2g、牛肉膏0.1g。
[0049] 實驗例1
[0050] 為了對比本實施例1~6的魟魚飼料添加劑效果，從市場上購買常規(guī)的魟魚飼料， 分成八份，其中六份中分別加入本實施例1~6制備的魟魚飼料添加劑，另外兩份中一份加 入市場上購買的魟魚所需營養(yǎng)元素、另外一份不加入任何物質(zhì)，然后分別對魟魚進行飼養(yǎng)， 一個月后，統(tǒng)計數(shù)據(jù)，具體如下表：
[0052]由上表可知，本實施例1~6的魟魚詞料添加劑明顯能夠降低魟魚的腸道疾病發(fā)生 率，極大了降低了魟魚飼養(yǎng)的死亡率。
[0053] 實驗例2
[0054]由于兩歧雙歧桿菌的有效菌數(shù)會較大的影響魟魚飼料添加劑的功效，而現(xiàn)有的兩 歧雙歧桿菌的培養(yǎng)方法易導(dǎo)致兩歧雙歧桿菌的有效菌數(shù)較低，故將本實施例1及7~10的培 養(yǎng)的兩歧雙歧桿菌與現(xiàn)有的常規(guī)方法培養(yǎng)的兩歧雙歧桿菌中的有效菌數(shù)進行對比，具體結(jié) 果見下表：
[0056]由上表可知，本實施例1及7~10相比常規(guī)培養(yǎng)方法明顯提高了兩歧雙歧桿菌的有 效菌數(shù)，也較好的提高了兩歧雙歧桿菌的存活率。
[0057]本發(fā)明通過一定量配比的益生菌維持魟魚腸道微生物區(qū)系平衡，抑制水體中有害 微生物的生長，促進水體中硝化系統(tǒng)的建立，同時添加一定量配比的營養(yǎng)成分，其一方面提 供魟魚生長需要的營養(yǎng)元素，另一方面與益生菌配合維持魟魚腸道菌群平衡，降低魟魚發(fā) 病幾率，有利于魟魚正常生長。
[0058]以上所述本發(fā)明的【具體實施方式】，并不構(gòu)成對本發(fā)明保護范圍的限定。任何根據(jù) 本發(fā)明的技術(shù)構(gòu)思所做出的各種其他相應(yīng)的改變與變形，均應(yīng)包含在本發(fā)明權(quán)利要求的保 護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1. 一種魟魚飼料添加劑，其特征在于，包括如下重量百分比組份:20~30 %枯草芽孢桿 菌、9~12 %干酪乳桿菌、8~13 %植物乳桿菌、8~11 %嗜酸乳桿菌、4~6 %兩歧雙歧桿菌、 15~25 %酵母浸粉、9~11 %葡萄糖醛酸、5~15 %輔料。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的魟魚飼料添加劑，其特征在于，包括如下重量百分比組份： 25 %枯草芽孢桿菌、10%干酪乳桿菌、10%植物乳桿菌、10%嗜酸乳桿菌、5 %兩歧雙歧桿 菌、20 %酵母浸粉、10 %葡萄糖醛酸、10 %輔料。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的魟魚飼料添加劑，其特征在于，所述枯草芽孢桿菌的有效菌數(shù) 不低于1 X 1〇1()個/g，所述干酪乳桿菌、植物乳桿菌、嗜酸乳桿菌的有效菌數(shù)均不低于1 X 1〇8 個/g，所述兩歧雙歧桿菌的有效菌數(shù)不低于5X107個/g。4. 根據(jù)權(quán)利要求1~3任一所述的魟魚飼料添加劑，其特征在于，所述兩歧雙歧桿菌采 用如下方法培養(yǎng)： (1) 將麥麩粉碎過篩，選取其中粒徑為100目以上的細粉及粒徑為20~50目的粗粉，將 細粉和粗粉按質(zhì)量比為3:1均勻混合，得麥麩基料； (2) 將步驟（1)制得的麥麩基料中加入蔗糖、麥芽糖、低聚果糖、低聚木糖、酵母浸粉、牛 肉膏，均勻混合后加入適量蒸餾水攪拌至含水量為45~60%、pH為6.8~7.0的麥麩培養(yǎng)基； (3) 取麥麩培養(yǎng)基接種兩歧雙歧桿菌種子液，攪拌混合均勾后裝入自封袋內(nèi)，排出自封 袋內(nèi)空氣密封，并于37°C培養(yǎng)箱內(nèi)發(fā)酵 (4) 每隔12小時，向自封袋內(nèi)加入堿液調(diào)節(jié)pH至6.5~7.0，發(fā)酵48小時，取出培養(yǎng)物； (5) 將小麥秸桿粉碎過篩，取粒徑200目以上的小麥秸桿粉與培養(yǎng)物以質(zhì)量比1: 3均勻 混合，并在45°C下鼓風(fēng)干燥，至混合物含水量為10%以下，即得。5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的魟魚飼料添加劑，其特征在于，步驟(2)還包括將麥麩培養(yǎng)基 置于115°C的密封容器內(nèi)滅菌20分鐘。6. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的魟魚飼料添加劑，其特征在于，所述步驟(2)中各組份按重量 計為:麥麩基料80~120份、蔗糖0.3~0.7份、麥芽糖0.4~0.6份、低聚果糖0.05~0.2份、低 聚木糖0.05~0.2份、酵母浸粉0.05~0.2份、牛肉膏0.1~0.3份。7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的魟魚飼料添加劑，其特征在于，所述步驟(2)中各組份按重量 計為:麥麩基料100份、蔗糖〇. 5份、麥芽糖0.5份、低聚果糖0.1份、低聚木糖0.1份、酵母浸粉 0.1份、牛肉膏0.15份。8. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的魟魚飼料添加劑，其特征在于，所述兩歧雙歧桿菌種子液制備 方法為:將兩歧雙歧桿菌于甘油管中挑取至MRS固體平板中活化，挑取活化的單菌于MRS液 體培養(yǎng)基中，在37°C下靜止培養(yǎng)24小時即得。9. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的魟魚飼料添加劑，其特征在于，所述步驟(3)中每100質(zhì)量份麥 麩培養(yǎng)基接種20體積份兩歧雙歧桿菌種子液;其中，質(zhì)量份與體積份的關(guān)系為g與ml的關(guān) 系。10. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的魟魚飼料添加劑，其特征在于，所述步驟（4)中的堿液為 2.5mol/L的氫氧化鈉溶液。
【文檔編號】A23K50/80GK105961909SQ201610288788
【公開日】2016年9月28日
【申請日】2016年5月4日
【發(fā)明人】林彥徐, 胡金龍, 周闖, 吳定心, 梁運祥
【申請人】武漢水之國環(huán)?？萍加邢薰?br>