一種健脾開胃的功能飲料及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種健脾開胃的功能飲料及其制作方法，由以下材料按重量百分比組成：賴氨酸0.5－1.5份、?；撬?.5－1.5份、山楂10－15份、大棗15－15份、茯苓10－15份、山藥15－20份、蜂蜜5－10份、礦泉水200－400份；其制作方法包括以下步驟：(1)將山楂、大棗、茯苓、山藥用粉碎機粉碎，并加入礦泉水，加熱回流提取2小時；(2)將上述混合渣液過濾；(3)再將殘渣分別用乙醇回流提取3小時；(4)接著將上述水提取液、醇提取液與賴氨酸、牛磺酸、蜂蜜按上述重量百分比混合均勻，滅菌包裝。有益效果：本發(fā)明能迅速補充體能，不含可能對人體產(chǎn)生副作用的生化制品，又能兼顧營養(yǎng)風(fēng)味，提高人體免疫力。
【專利說明】
一種健脾開胃的功能飲料及其制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種健脾開胃的功能飲料及其制作方法?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]隨著現(xiàn)代競技水平的不斷提高，運動訓(xùn)練以及如何提高訓(xùn)練水平和運動成績的各項研究，成為諸多學(xué)者研究的熱點，尤其是訓(xùn)練后的恢復(fù)手段也是專家學(xué)者探討的一個新途徑。在西醫(yī)藥方面，對運動性疲勞的預(yù)防與恢復(fù)大致有以下幾種途徑:(1)補充能源物質(zhì)； (2)清除代謝產(chǎn)物如自由基、乳酸等；(3)使用強壯劑，如類固醇等。但有些藥物在提高運動能力，緩解疲勞產(chǎn)生的同時，會給人體帶來很大傷害。[〇〇〇3]目前市面上的功能飲料主要是達到提高運動能力、消除疲勞的效果，功能不夠全面，如在傳統(tǒng)的健脾開胃、提高人體免疫力等方面的功能有待進一步開發(fā)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種健脾開胃的功能飲料及其制作方法，其不含可能對人體產(chǎn)生副作用的生化制品，又能兼顧營養(yǎng)風(fēng)味，提高人體免疫力。
[0005]本發(fā)明的一種健脾開胃的功能飲料及其制作方法，由以下材料按重量百分比組成:
[0006]賴氨酸0.5 — 1.5份、?；撬?.5 — 1.5份、山楂10 — 15份、大棗15 — 15份、茯苓10 — 15份、山藥15 — 20份、蜂蜜5 — 10份、礦泉水200 — 400份。
[0007]其制作方法包括以下步驟:
[0008] (1)將上述重量比的山楂、大棗、茯苓、山藥用粉碎機粉碎，再將粉碎物放至加熱容器內(nèi)，并加入上述重量比的礦泉水，加熱至80 — 90°C回流提取2小時；
[0009] (2)將上述混合渣液過濾，得水提取液和殘渣；
[0010] (3)再將殘渣分別用5倍重量的80%乙醇于80 — 90°C回流提取3小時，過濾得醇提取液；
[0011] (4)接著將上述水提取液、醇提取液與賴氨酸、?；撬?、蜂蜜按上述重量百分比混合均勻，滅菌包裝即得成品。
[0012]有益效果:
[0013]本發(fā)明能迅速補充體能，不含可能對人體產(chǎn)生副作用的生化制品，又能兼顧營養(yǎng)風(fēng)味，提高人體免疫力。【具體實施方式】
[0014]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步詳細(xì)描述。但是本發(fā)明不限于所給出的例子。
[0015]實施例1
[0016]本實施例的健脾開胃的功能飲料及其制作方法，由以下材料按重量百分比組成:
[0017]賴氨酸〇.5份、牛磺酸0.5份、山楂10份、大棗15份、茯苓10份、山藥15份、蜂蜜5份、礦泉水200份。[〇〇18]其制作方法包括以下步驟:[0019 ](1)將上述重量比的山楂、大棗、茯苓、山藥用粉碎機粉碎，再將粉碎物放至加熱容器內(nèi)，并加入上述重量比的礦泉水，加熱至80 — 90°C回流提取2小時；
[0020](2)將上述混合渣液過濾，得水提取液和殘渣；
[0021](3)再將殘渣分別用5倍重量的80%乙醇于80 — 90°C回流提取3小時，過濾得醇提取液；
[0022](4)接著將上述水提取液、醇提取液與賴氨酸、?；撬帷⒎涿郯瓷鲜鲋亓堪俜直然旌暇鶆?，滅菌包裝即得成品。[〇〇23] 實施例2
[0024]本實施例的健脾開胃的功能飲料及其制作方法，，由以下組分按重量百分比組成:
[0025]賴氨酸1.5份、?；撬?.5份、山楂15份、大棗15份、茯苓15份、山藥20份、蜂蜜10份、 礦泉水400份。[〇〇26]制作方法同實施例1。
【主權(quán)項】
1.一種健脾開胃的功能飲料及其制作方法，其特征是，由以下材料按重量百分比組成: 賴氨酸0.5 —1.5份、?；撬?.5 —1.5份、山楂10 —15份、大棗15 —15份、茯苓10 —15份、山藥 15 — 20份、蜂蜜5 —10份、礦泉水200 — 400份;其制作方法包括以下步驟:(1)將上述重量比 的山楂、大棗、茯苓、山藥用粉碎機粉碎，再將粉碎物放至加熱容器內(nèi)，并加入上述重量比的 礦泉水，加熱至80 — 90°C回流提取2小時；(2)將上述混合渣液過濾，得水提取液和殘渣；(3) 再將殘渣分別用5倍重量的80%乙醇于80 — 90°C回流提取3小時，過濾得醇提取液；(4)接著 將上述水提取液、醇提取液與賴氨酸、?；撬?、蜂蜜按上述重量百分比混合均勻，滅菌包裝 即得成品。
【文檔編號】A23L2/04GK105995306SQ201610324191
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年5月16日
【發(fā)明人】江新祥
【申請人】安慶市江岸品香食品有限責(zé)任公司, 安慶市江岸一品香食品有限責(zé)任公司