調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉,包括:藥材和食材;其中藥材包括:人參,鹿茸,首烏,不老草,瑪咖,遠志,菖蒲,茯神,益智仁,靈芝,五味子,生山楂,天麻,生地,麥冬,當歸,刺五加,珍珠,黑芝麻,龍骨,牡蠣;其中食材包括:小米,核桃仁,大棗,蓮子;藥材與食材的配比為1:3。該配方是經(jīng)過大量實驗,篩選出的能夠補充腦部營養(yǎng)的綠色無任何添加劑的組合,針對中老年人亞健康狀態(tài)具有很好的調(diào)理效果,本發(fā)明調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉能達到以下效果:補元氣,添腎精,寧心安神,補腦增智,強筋壯骨,提高免疫力,抗癡呆,軟化血管,降血脂,降膽固醇,延緩衰老,延年益壽等功能。
【專利說明】
調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本發(fā)明涉及一種保健食品,尤其涉及一種調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉。
【背景技術(shù)】
[0002]中華中醫(yī)藥學會在《中醫(yī)體質(zhì)分類與判定標準》中,將人體體質(zhì)分為平和質(zhì)、陽虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、氣虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、氣郁質(zhì)、血瘀質(zhì)、特稟質(zhì)九種類型,其中平和質(zhì)屬于正常體質(zhì),其它類型都屬于亞健康狀態(tài)。亞健康是指人體處于健康和疾病之間的一種狀態(tài),中醫(yī)學稱之為“未病”,具體又分為健康未病態(tài)、潛病未病態(tài)、欲病未病態(tài)、傳變未病態(tài)四種狀
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[0003]在當今競爭激烈、快速發(fā)展的社會,工作、生活壓力大,生活節(jié)奏緊張,越來越多的人處于亞健康狀態(tài)。亞健康體質(zhì)調(diào)理的療程較長,需要長期用藥,逐步調(diào)理,以達到固本培源,扶正祛邪,逐步恢復至健康體質(zhì)的目的。中醫(yī)常用的劑型主要有湯劑和中成藥類,成藥類以丸劑比較多見。湯劑的藥效較好,但是服用時比較繁瑣,口感也差,如果長期用藥,患者不易堅持,丸劑服用比較方便,但藥效又相對較差。目前,市場上尚未見有保健功效確切,口感好,服用方便,用于亞健康體質(zhì)調(diào)理的中醫(yī)藥膳類產(chǎn)品。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明提供了一種調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉,以解決上述技術(shù)問題。
[0005]為了達到上述目的,本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的:一種調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉,包括:藥材和食材,藥材與食材的配比為I: 3;其中藥材按照重量份數(shù)計包括:人參20?30份,鹿茸20?30份,首烏20?30份,不老草40?60份,瑪咖80?120份,遠志40?60份,菖蒲40?60份,茯神80?120份,益智仁40?60份,靈芝20?30份,五味子20?30份,生山楂40?60份,天麻40?60份,生地80?120份,麥冬40?60份,當歸40?60份,刺五加40?60份,珍珠80?120份,黑芝麻40?60份,龍骨80?120份,牡蠣80?120份;其中食材按照重量份數(shù)計包括:小米800?1200份,核桃仁150?250份,大棗150?250份,蓮子80?120份。
[0006]進一步的,藥材按照重量份數(shù)計包括:人參25份,鹿茸25份,首烏25份,不老草50份,瑪咖100份,遠志50份,菖蒲50份,茯神50份,益智仁50份,靈芝50份,五味子50份,生山楂50份,天麻50份,生地50份,麥冬50份,當歸50份,刺五加50份,珍珠100份,黑芝麻50份,龍骨100份,牡蠣100份;食材按照重量份數(shù)計包括:小米1000份,核桃仁200份,大棗200份,蓮子100 份。
[0007]進一步的,食材還包括蔬菜粉,蔬菜粉的按照重量份數(shù)計為200?320份;蔬菜粉按照重量份數(shù)計包括:秋葵60?150份、胡蘿卜60?180份、菠菜40?80份。
[0008]進一步的,蔬菜粉按照重量份數(shù)計包括:秋葵120份、胡蘿卜80份、菠菜60份。
[0009]—種上述調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉的制備方法,包括以下步驟:
[0010](I)將藥材按重量份數(shù)稱取,加入適量的水浸泡0.5h?2h,文火加熱烘干后研磨成粉;
[0011](2)將食材按重量份數(shù)稱取,加入適量的水浸泡0.5h?2h,文火加熱烘干后研磨成粉;
[0012](3)將步驟(I)和步驟(2)中得到的藥材粉和食材粉按照1:3的比例混合均勻。
[0013]進一步的,該調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉可添加在日常食用的面粉糕點、即食面、掛面、米粉、營養(yǎng)餐粉或粉絲中。
[0014]進一步的,該調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉可直接用開水沖服。
[0015]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的優(yōu)點在于:本發(fā)明涉及一種調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉,包括:藥材和食材;其中藥材包括:人參,鹿茸,首烏,不老草,瑪咖,遠志,菖蒲,茯神,益智仁,靈芝,五味子,生山楂,天麻,生地,麥冬,當歸,刺五加,珍珠,黑芝麻,龍骨,牡蠣;其中食材包括:小米,核桃仁,大棗,蓮子;鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分占總成分的一半以上,鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機體功能,對全身虛弱、久病之后患者,有較好的強身作用;首烏具有養(yǎng)血滋陰;潤腸通便;截瘧;祛風;解毒的功效,主治血虛頭昏目眩;心悸;失眠;肝腎陰虛之腰膝酸軟等;不老草具有治療四肢麻木,腰膝腿痛,半身不遂,陽痿不舉,腎虛、腎炎、腎寒,膀胱炎等的功效;瑪咖含有10%以上的蛋白質(zhì),還含有豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質(zhì),并含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5,脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸,亞油酸和亞麻酸的含量達53%以上,天然活性成份包括生物堿、芥子油苷及其分解產(chǎn)物異硫氰酸芐酯、留醇、多酚類物質(zhì),還包括瑪卡酰胺和瑪卡稀,這兩種物質(zhì)對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用,所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發(fā)動機;益智仁含揮發(fā)油、益智仁酮、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E及多種氨基酸、脂肪酸等,益智仁煎劑具有健胃、抗利尿、減少唾液分泌的作用;具有溫補固攝,暖脾止瀉,固埏攝唾,溫腎固精縮尿的功效;五味子果含有五味子素及維生素C、樹脂、鞣質(zhì)及少量糖類,有斂肺止咳、滋補澀精、止瀉止汗的功效;生山楂中含有多種有機酸,口服后增強胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促進蛋白質(zhì)的消化,口服可增進食欲,山楂具有降血脂的功效,山楂黃酮還可降低動脈粥樣硬化發(fā)生的危險性,起到預防AS發(fā)生發(fā)展的功效;天麻具有治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風的功效;生地具有對抗地塞米松對垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)的抑制作用,并能促進腎上腺皮質(zhì)激素的合成;麥冬主要含沿階草苷、留體皂苷、生物堿、谷留醇、葡萄糖、氨基酸、維生素等,具有抗疲勞、清除自由基、提高細胞免疫功能以及降血糖的作用。另外,麥冬有鎮(zhèn)靜、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗腫瘤等作用,尤其對增進老年人健康具有多方面功效;刺五加具有“補中益精、堅筋骨、強志意”的功效遠志的有效成分為皂苷、口山酮、寡糖酯和生物堿等,具有安神益智的作用;茯神具有寧心安神的功效,適用于心悸怔忡、失眠健忘等癥;菖蒲具有開竅、健脾、散風、利濕的功效,服用可祛疫益智、強身健體;黃芪具有擴張冠狀動脈、改善心肌供血、提高免疫功能、延緩細胞衰老的功效;龍骨具有鎮(zhèn)靜安神、催眠的作用;靈芝具有補氣安神、止咳平喘的功效,用于眩暈不眠、心悸氣短、神經(jīng)衰弱、虛勞咳喘,延年益壽;當歸具有補血和血、調(diào)經(jīng)止痛、潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效;牡蠣富含鋅、牛黃酸、微量元素、糖元、磷、維生素B12、多種優(yōu)良的氨基酸等,牛黃酸有明顯的保肝利膽作用,微量元素和糖元對促進胎兒的生長發(fā)育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復有好處,鈣被體內(nèi)吸收時需要磷的幫助,有利于鈣的吸收,一般食物所缺少維生素B12,其中的鈷元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì),因而具有活躍造血功能的作用,氨基酸有解毒作用,可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì),其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用;所述人參,鹿茸,首烏,不老草,瑪咖,遠志,菖蒲,茯神,益智仁,靈芝,五味子,生山楂,天麻,生地,麥冬,當歸,刺五加,珍珠,黑芝麻,龍骨,牡蠣各自具有不同的功效,但均具有多種營養(yǎng)物質(zhì),配伍使用可提供充足的營養(yǎng),對中老年人的身體亞健康狀態(tài),包括身體乏力,腰酸膝軟,頭暈耳鳴,失眠,多夢,健忘,心情煩躁,情緒低落,陣發(fā)性發(fā)熱,自汗,盜汗,脫發(fā),須發(fā)早白,骨質(zhì)疏松,便秘,尿頻,遺尿,性欲減退等癥狀具有良好的調(diào)節(jié)效果,適用于中老年人,有益于身體健康。所述食材中小米含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素BI等營養(yǎng)成分;核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細胞,增強腦功能;大棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì),其中維生素C(抗壞血酸)的含量高達葡萄、蘋果的70?80倍,蘆丁 (維生素P)的含量也很高,具有補益脾胃、調(diào)和藥性、養(yǎng)血寧神的功效;紅糖中含有的多種維他命、抗氧化物質(zhì)、葉酸和微量物質(zhì),能抵抗自由基,重建和保護細胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,維護細胞的正常功能和新陳代謝;食材中的各成分具有不同的功效,但都具有大腦所需的營養(yǎng)物質(zhì),保證腦部的營養(yǎng)供給,為腦部提供養(yǎng)分;所述藥材和食材配伍使用,配方及制備方法均較為簡單,可自行制作,且不含任何的添加劑,屬于綠色營養(yǎng)保健品,也可作為日常飲食。本發(fā)明調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉能達到以下效果:補元氣,添腎精,寧心安神,補腦增智,強筋壯骨,提高免疫力,抗癡呆,軟化血管,降血脂,降膽固醇,延緩衰老,延年益壽等功能。
【具體實施方式】
[0016]以下將對本發(fā)明各實施例的技術(shù)方案進行清楚、完整的描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所得到的所有其它實施例,都屬于本發(fā)明所保護的范圍。
[0017]下面通過具體的實施例對本發(fā)明做進一步的詳細描述。
[0018]實施例1
[0019]本發(fā)明實施例1涉及一種調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉,包括:藥材和食材;其中藥材按照重量份數(shù)計包括:人參20?30份,鹿茸20?30份,首烏20?30份,不老草40?60份,瑪咖80?120份,遠志40?60份,菖蒲40?60份,茯神80?120份,益智仁40?60份,靈芝20?30份,五味子20?30份,生山楂40?60份,天麻40?60份,生地80?120份,麥冬40?60份,當歸40?60份,刺五加40?60份,珍珠80?120份,黑芝麻40?60份,龍骨80?120份,牡蠣80?120份;其中食材按照重量份數(shù)計包括:小米800?1200份,核桃仁150?250份,大棗150?250份,蓮子80?120份;藥材與食材的配比為1:3。
[0020]該配方是經(jīng)過大量實驗,篩選出的能夠補充腦部營養(yǎng)的綠色無任何添加劑的組合,針對中老年人亞健康狀態(tài)具有很好的調(diào)理效果,本發(fā)明調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉能達到以下效果:補元氣,添腎精,寧心安神,補腦增智,強筋壯骨,提高免疫力,抗癡呆,軟化血管,降血脂,降膽固醇,延緩衰老,延年益壽等功能。所述人參,鹿茸,首烏,不老草,瑪咖,遠志,菖蒲,茯神,益智仁,靈芝,五味子,生山楂,天麻,生地,麥冬,當歸,刺五加,珍珠,黑芝麻,龍骨,牡蠣各自具有不同的功效,但均具有多種營養(yǎng)物質(zhì),配伍使用可提供充足的營養(yǎng),對中老年人的身體亞健康狀態(tài),包括身體乏力,腰酸膝軟,頭暈耳鳴,失眠,多夢,健忘,心情煩躁,情緒低落,陣發(fā)性發(fā)熱,自汗,盜汗,脫發(fā),須發(fā)早白,骨質(zhì)疏松,便秘,尿頻,遺尿,性欲減退等癥狀具有良好的調(diào)節(jié)效果。
[0021 ]優(yōu)選的,食材還包括蔬菜粉,蔬菜粉的按照重量份數(shù)計為200?320份;蔬菜粉按照重量份數(shù)計包括:秋葵60?150份、胡蘿卜60?180份、菠菜40?80份。
[0022]所述秋葵的含鈣量與鮮奶相當,是低能量的食物,多吃不易長胖,可為人體補充鈣,且能消除疲勞、迅速恢復體力;胡蘿卜中富含胡蘿卜素,胡蘿卜素進入人體后,能在一系列酶的作用下,轉(zhuǎn)化為豐富的維生素A,然后被身體吸收利用,彌補了人體維生素A的不足;維生素A具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常,治療夜盲癥和眼干燥癥等功能,且胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基,延緩人體的衰老;菠菜富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶QlO等多種營養(yǎng)素,對人體健康有益;海帶富含鈣碘元素、?;撬?,有助于甲狀腺素合成,鈣碘元素搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。在本發(fā)明實施例的食材中還加入蔬菜粉,可進一步調(diào)節(jié)營養(yǎng)成分,更好地全面補充營養(yǎng),擴大使用人群。
[0023 ] 一種本實施例調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉的制備方法,包括以下步驟:
[0024](I)將藥材按重量份數(shù)稱取,加入適量的水浸泡0.5h?2h,文火加熱烘干后研磨成粉;
[0025](2)將食材按重量份數(shù)稱取,加入適量的水浸泡0.5h?2h,文火加熱烘干后研磨成粉;
[0026](3)將步驟(I)和步驟(2)中得到的藥材粉和食材粉按照1:3的比例混合均勻。
[0027]優(yōu)選的,利用上述配方及制備方法制備的營養(yǎng)保健藥膳粉,可供添加在日常食用的面粉糕點、即食面、掛面、米粉、營養(yǎng)餐粉或粉絲中。增大食用方式,擴大食用群體,提高各年齡階段的人體免疫機能。
[0028]其中,即食面按照即食面生產(chǎn)工藝進行生產(chǎn);粉絲按照粉絲生產(chǎn)工藝進行生產(chǎn);掛面按照自動烘干式掛面流水線進行生產(chǎn);米粉按照米粉生產(chǎn)工藝進行生產(chǎn);糕點制作時加入適口甜度及我國許可添加的食用的甜味劑,甜味劑用量不得超過國際或我國許可的最高限制用量;營養(yǎng)餐粉按照營養(yǎng)餐粉生產(chǎn)工藝進行生產(chǎn)。
[0029]優(yōu)選的,該調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉可直接用開水沖服。食用方便,效果良好。
[0030]實施例2
[0031 ]本發(fā)明實施例2涉及一種調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉包括:藥材和食材;其中藥材按照重量份數(shù)計包括:人參25份,鹿茸25份,首烏25份,不老草50份,瑪咖100份,遠志50份,菖蒲50份,茯神50份,益智仁50份,靈芝50份,五味子50份,生山楂50份,天麻50份,生地50份,麥冬50份,當歸50份,刺五加50份,珍珠100份,黑芝麻50份,龍骨100份,牡蠣100份;其中食材按照重量份數(shù)計包括:小米1000份,核桃仁200份,大棗200份,蓮子100份;所述藥材與所述食材的配比為1:3。
[0032]優(yōu)選的,蔬菜粉按照重量份數(shù)計包括:秋葵120份、胡蘿卜80份、菠菜60份、海帶50份。其余同實施例1。
[0033]療效實例I
[0034]劉某、李某、陳某、張某、趙某等二十名退休老人,均出現(xiàn)不同程度的身體乏力,腰酸膝軟,頭暈耳鳴,失眠,多夢,健忘,心情煩躁,情緒低落,陣發(fā)性發(fā)熱,自汗,盜汗,脫發(fā),須發(fā)早白,骨質(zhì)疏松,便秘,尿頻,遺尿,性欲減退等癥狀。
[0035]采用本發(fā)明實施例的藥膳粉,早中晚各沖飲一次或食用添加藥膳粉的食物,每次藥膳粉的凈含量為20g,連續(xù)使用三個月,均出現(xiàn)不同程度的,逐漸恢復正常。
[0036]上述療效實例表明:本發(fā)明實施例提供的營養(yǎng)保健藥膳粉的補腦益智效果明顯,可提高人體的免疫機能,促進人體健康,是一款食藥兼用的補腦益智的佳品。
[0037]以上所述,僅是本發(fā)明的較佳實施例而已,并非對本發(fā)明作任何形式上的限制,任何熟悉本專業(yè)的技術(shù)人員,在不脫離本發(fā)明技術(shù)方案范圍內(nèi),當可利用上述揭示的技術(shù)內(nèi)容作出些許更動或修飾為等同變化的等效實施例,但凡是未脫離本發(fā)明技術(shù)方案的內(nèi)容,依據(jù)本發(fā)明的技術(shù)實質(zhì)對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾,均仍屬于本發(fā)明技術(shù)方案的范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉,其特征在于,包括: 藥材和食材,所述藥材與所述食材的配比為1:3; 其中藥材按照重量份數(shù)計包括:人參20?30份,鹿茸20?30份,首烏20?30份,不老草40?60份,瑪咖80?120份,遠志40?60份,菖蒲40?60份,獲神80?120份,益智仁40?60份,靈芝20?30份,五味子20?30份,生山楂40?60份,天麻40?60份,生地80?120份,麥冬40?60份,當歸40?60份,刺五加40?60份,珍珠80?120份,黑芝麻40?60份,龍骨80?120份,牡蠣80?120份; 其中食材按照重量份數(shù)計包括:小米800?1200份,核桃仁150?250份,大棗150?250份,蓮子80?120份。2.如權(quán)利要求1所述的調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉,其特征在于: 所述藥材按照重量份數(shù)計包括:人參25份,鹿茸25份,首烏25份,不老草50份,瑪咖100份,遠志50份,菖蒲50份,茯神50份,益智仁50份,靈芝50份,五味子50份,生山楂50份,天麻50份,生地50份,麥冬50份,當歸50份,刺五加50份,珍珠100份,黑芝麻50份,龍骨100份,牡蠣100份; 所述食材按照重量份數(shù)計包括:小米1000份,核桃仁200份,大棗200份,蓮子100份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種營養(yǎng)保健藥膳粉,其特征在于: 所述食材還包括蔬菜粉,所述蔬菜粉的按照重量份數(shù)計為200?320份; 所述蔬菜粉按照重量份數(shù)計包括:秋葵60?150份、胡蘿卜60?180份、菠菜40?80份。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種營養(yǎng)保健藥膳粉,其特征在于: 所述蔬菜粉按照重量份數(shù)計包括:秋葵120份、胡蘿卜80份、菠菜60份。5.—種如權(quán)利要求1?4任一所述的調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉的制備方法,其特征在于,包括以下步驟: (1)將所述藥材按重量份數(shù)稱取,加入適量的水浸泡0.5h?2h,文火加熱烘干后研磨成粉; (2)將所述食材按重量份數(shù)稱取,加入適量的水浸泡0.5h?2h,文火加熱烘干后研磨成粉; (3)將步驟(I)和步驟(2)中得到的藥材粉和食材粉按照1:3的比例混合均勻。6.—種如權(quán)利要求1?4任一所述的調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉其特征在于: 該調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉可添加在日常食用的面粉糕點、即食面、掛面、米粉、營養(yǎng)餐粉或粉絲中。7.一種如權(quán)利要求1?4任一所述的調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉其特征在于:該調(diào)節(jié)人體亞健康的藥膳粉可直接用開水沖服。
【文檔編號】A61P37/04GK105995399SQ201610311504
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年5月11日
【發(fā)明人】范文斌
【申請人】范文斌