綠豆飲料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了綠豆飲料,其特征在于:包括以下組份綠豆?jié){,荷葉提取液,菊花提取液,金銀花提取液,糖漿與水的體積比為28:4:1:1:4:12,本發(fā)明有效解決了傳統(tǒng)芹綠豆飲料,開(kāi)發(fā)具有保健作用的綠豆制品飲料的問(wèn)題。
【專利說(shuō)明】 綠豆飲料及其制備方法
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及飲料技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及綠豆飲料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0003]綠豆為豆科植物綠豆的種子。綠豆含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì)。其味甘,性寒;歸心、胃經(jīng),功效清熱、解毒、消暑,具有良好的保健作用,可食藥兩用。荷葉、金銀花、菊花是藥食同源的中藥,具有清熱解毒功效。本實(shí)驗(yàn)按照中藥復(fù)方學(xué)的原理,在中國(guó)古代傳統(tǒng)中藥配方的基礎(chǔ)上,以綠豆為主要原料,輔以荷葉、金銀花、菊花等中藥,調(diào)配而成一種具有清熱解暑功能的蛋白質(zhì)飲料。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供綠豆飲料及其制備方法,本發(fā)明有效解決了傳統(tǒng)芹綠豆飲料,開(kāi)發(fā)具有保健作用的綠豆制品飲料的問(wèn)題。
[0005]本發(fā)明通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
綠豆飲料,其特征在于:包括以下組份綠豆?jié){,荷葉提取液,菊花提取液,金銀花提取液,糖漿與水的體積比為28:4:1:1:4:12。
[0006]本發(fā)明進(jìn)一步技術(shù)改進(jìn)方案是:
包括以下步驟:綠豆?jié){,荷葉提取液,菊花提取液,金銀花提取液,糖漿與水按組份攪拌混合,溫度為40?60度。
[0007]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有以下明顯優(yōu)點(diǎn):本發(fā)明開(kāi)發(fā)出以綠豆為主要原料,輔以荷葉、金銀花、菊花等中藥,調(diào)配而成一種具有清熱解暑功能的蛋白質(zhì)飲料。
【具體實(shí)施方式】
[0008]本發(fā)明包括以下組份綠豆?jié){,荷葉提取液,菊花提取液,金銀花提取液,糖漿與水的體積比為28:4:1:1:4:12,包括以下步驟:綠豆?jié){,荷葉提取液,菊花提取液,金銀花提取液,糖漿與水按組份攪拌混合,溫度為40?60度。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.綠豆飲料,其特征在于:包括以下組份綠豆?jié){,荷葉提取液,菊花提取液,金銀花提取液,糖漿與水的體積比為28:4:1:1:4:12。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的綠豆飲料的制備方法,其特征在于:包括以下步驟:綠豆?jié){,荷葉提取液,菊花提取液,金銀花提取液,糖漿與水按組份攪拌混合,溫度為40?60度。
【文檔編號(hào)】A23L2/52GK106063537SQ201410298127
【公開(kāi)日】2016年11月2日
【申請(qǐng)日】2014年6月30日 公開(kāi)號(hào)201410298127.6, CN 106063537 A, CN 106063537A, CN 201410298127, CN-A-106063537, CN106063537 A, CN106063537A, CN201410298127, CN201410298127.6
【發(fā)明人】高岱明
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