華夫餅鏈條式自動取餅裝置的制造方法
【專利說明】
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本實用新型涉及食品生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種華夫餅鏈條式自動取餅裝置。
[0003]【【背景技術(shù)】】
[0004]自動化華夫餅生產(chǎn)中，將攪拌完成的漿料通過管道吸附到定量管內(nèi)，再注入相應(yīng)的焙烤模具，然后進(jìn)入烘烤區(qū)，烘烤成形后，再由輸送裝置送入下道的取餅工序段?，F(xiàn)有的華夫餅成品取餅裝置，采用圓形等分單列取餅方式俗稱“摩天輪”。動作完成時成品輸送進(jìn)入冷卻，在進(jìn)行整列對疊方可進(jìn)入小包裝工序，但是這樣取餅存在以下缺陷:
[0005]一、成品在冷卻進(jìn)入整列時，需要較長距離的整列方式，因為圓形取餅后再冷卻階段屬于散亂式分份，而企業(yè)在整列入袋時，整列設(shè)備上需要付出比較高成本及較大面積場地及人員彌補整列上的不足；
[0006]二、圓形結(jié)構(gòu)內(nèi)側(cè)不易清潔，動作鉤針與成品時產(chǎn)生的碎肩會隱藏在圓形結(jié)構(gòu)內(nèi)，導(dǎo)致滋生霉菌對成品造成不可預(yù)期的發(fā)霉情形。
[0007]因此，為避免上述技術(shù)問題，確有必要提供一種具有改良結(jié)構(gòu)的取餅裝置，以克服現(xiàn)有技術(shù)中的所述缺陷。
[0008]【【實用新型內(nèi)容】】
[0009]為了克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述不足之處，本實用新型的目的在于提供一種華夫餅鏈條式自動取餅裝置，該裝置結(jié)構(gòu)新穎緊湊，方便清洗，減少占用面積，取餅效率高，大大降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。
[0010]為了達(dá)到上述之目的，本實用新型采用如下具體技術(shù)方案:華夫餅鏈條式自動取餅裝置，包括固定支架，所述固定支架上設(shè)有通過固定方鋼緊固的固定邊板，所述固定邊板上設(shè)有主動鏈輪和被動鏈輪，所述主動鏈輪與被動鏈輪通過鏈條傳動聯(lián)接，主動鏈輪由傳動機(jī)構(gòu)的輸出軸帶動傳動，所述鏈條上設(shè)有若干個間隔循環(huán)排列的取餅鉤針，每個取餅鉤針上安裝有一取餅傳動擺桿，所述主動鏈輪的中心還設(shè)有調(diào)整座。
[0011]本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比的優(yōu)點是:本實用新型采用鏈條同步式取出華夫餅，自動取餅方便，整個設(shè)備操作人員減少，占用空間小，更方便清洗。
[0012]【【附圖說明】】
[0013]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]下面結(jié)合附圖對本實用新型作進(jìn)一步的詳細(xì)說明。
[0015]【【具體實施方式】】
[0016]為了進(jìn)一步解釋本實用新型的技術(shù)方案，下面通過具體實施例來對本實用新型進(jìn)行詳細(xì)闡述。
[0017]請參閱說明書附圖1所示，本實用新型為華夫餅鏈條式自動取餅裝置，包括固定支架1，所述固定支架I上設(shè)有通過固定方鋼2緊固的固定邊板3，所述固定邊板3上設(shè)有主動鏈輪4和被動鏈輪5，所述主動鏈輪4與被動鏈輪5通過鏈條6傳動聯(lián)接，主動鏈輪4由傳動機(jī)構(gòu)的輸出軸7帶動傳動，所述鏈條6上設(shè)有若干個間隔循環(huán)排列的取餅鉤針8，每個取餅鉤針8上安裝有一取餅傳動擺桿9，所述主動鏈輪4的中心還設(shè)有調(diào)整座10。
[0018]本實用新型的工作原理:本實用新型通過主動鏈輪傳動帶動鏈條運轉(zhuǎn)，而鏈條上的鉤針會不斷運轉(zhuǎn)，可以自動把產(chǎn)品從模具分離至包裝生產(chǎn)線上，減少人員操作，采用鏈條同步式取出華夫餅，自動取餅方便，整個設(shè)備操作人員減少，占用空間小，更方便清洗。
[0019]但是，上述的【具體實施方式】只是示例性的，是為了更好的使本領(lǐng)域技術(shù)人員能夠理解本專利，不能理解為是對本專利包括范圍的限制；只要是根據(jù)本專利所揭示精神的所作的任何等同變更或修飾，均落入本專利包括的范圍。
【主權(quán)項】
1.華夫餅鏈條式自動取餅裝置，包括固定支架，其特征在于:所述固定支架上設(shè)有通過固定方鋼緊固的固定邊板，所述固定邊板上設(shè)有主動鏈輪和被動鏈輪，所述主動鏈輪與被動鏈輪通過鏈條傳動聯(lián)接，主動鏈輪由傳動機(jī)構(gòu)的輸出軸帶動傳動，所述鏈條上設(shè)有若干個間隔循環(huán)排列的取餅鉤針，每個取餅鉤針上安裝有一取餅傳動擺桿，所述主動鏈輪的中心還設(shè)有調(diào)整座。
【專利摘要】本實用新型公開了華夫餅鏈條式自動取餅裝置，包括固定支架，所述固定支架上設(shè)有通過固定方鋼緊固的固定邊板，所述固定邊板上設(shè)有主動鏈輪和被動鏈輪，所述主動鏈輪與被動鏈輪通過鏈條傳動聯(lián)接，主動鏈輪由傳動機(jī)構(gòu)的輸出軸帶動傳動，所述鏈條上設(shè)有若干個間隔循環(huán)排列的取餅鉤針，每個取餅鉤針上安裝有一取餅傳動擺桿，所述主動鏈輪的中心還設(shè)有調(diào)整座，本實用新型采用鏈條同步式取出華夫餅，自動取餅方便，整個設(shè)備操作人員減少，占用空間小，更方便清洗。
【IPC分類】A21B3-07
【公開號】CN204443906
【申請?zhí)枴緾N201520111213
【發(fā)明人】蔡輝勇
【申請人】福建來宜機(jī)械有限公司
【公開日】2015年7月8日
【申請日】2015年2月16日