一種茶葉自動(dòng)殺青整形裝置的制造方法
【專利說(shuō)明】
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及茶葉加工裝置的技術(shù)領(lǐng)域,特別是一種殺青裝置的技術(shù)領(lǐng)域。【【背景技術(shù)】】
[0002]殺青是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一。主要目的是通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時(shí)散發(fā)青臭味,促進(jìn)良好香氣的形成。
[0003]目前茶葉生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中使用殺青機(jī)對(duì)鮮茶葉進(jìn)行殺青,但是現(xiàn)有的殺青機(jī)存在殺青不均勻、不完全或有焦葉糊味的缺點(diǎn),茶葉的青草氣味散發(fā)的不徹底,殺青之后的茶葉的青草氣味還很重,茶葉的質(zhì)量受到影響,現(xiàn)有技術(shù)中,大多還采用平板式烘干機(jī)進(jìn)行殺青或者人工操作,但是實(shí)際中存在茶葉受熱不要均勻,熱效率低,容易造成茶葉葉綠素被破壞等問(wèn)題。因此,提出一種茶葉的自動(dòng)殺青整形裝置是有意義的。
【【實(shí)用新型內(nèi)容】】
[0004]本實(shí)用新型的目的就是解決現(xiàn)有技術(shù)中的問(wèn)題,提出一種茶葉自動(dòng)殺青整形裝置,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,翻葉受熱均勻,可以避免茶葉產(chǎn)生焦葉,大大提高了殺青時(shí)茶葉的品質(zhì)。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提出了一種茶葉自動(dòng)殺青整形裝置,包括熱風(fēng)爐、殺青筒、煤爐,所述煤爐設(shè)置于殺青筒的下端,所述熱風(fēng)爐設(shè)置于殺青筒的上端,所述熱風(fēng)爐、殺青筒和煤爐為一體式結(jié)構(gòu),所述殺青筒內(nèi)部設(shè)有轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸上設(shè)有用于翻滾茶葉的導(dǎo)葉板,殺青筒的外壁上設(shè)有進(jìn)料口,殺青筒的底部設(shè)有出料口,所述熱風(fēng)爐下端設(shè)有吹風(fēng)管,所述殺青筒通過(guò)吹風(fēng)管與熱風(fēng)爐相連通。
[0006]作為優(yōu)選,所述轉(zhuǎn)軸一端與手輪相連接,所述進(jìn)料口、出料口上均設(shè)有用于開(kāi)關(guān)的閥門(mén)。
[0007]作為優(yōu)選,所述導(dǎo)葉板的形狀為螺旋狀,導(dǎo)葉板的兩端均設(shè)有倒角。
[0008]作為優(yōu)選,所述煤爐的外壁上設(shè)有一個(gè)用于控制溫度的通風(fēng)孔,所述通風(fēng)孔上設(shè)有調(diào)節(jié)閥。
[0009]作為優(yōu)選,所述熱風(fēng)爐的兩側(cè)設(shè)有出氣管,所述出氣管與鼓風(fēng)機(jī)相連接,所述出氣管兩側(cè)出口上下錯(cuò)開(kāi)一定高度,可以避免兩出氣管出氣時(shí)氣流產(chǎn)生沖突。
[0010]本實(shí)用新型的有益效果:本實(shí)用新型采用熱風(fēng)爐、殺青筒和煤爐為一體式結(jié)構(gòu),大大提高了自動(dòng)化的程度,減小了勞動(dòng)力,通過(guò)在煤爐上設(shè)置通風(fēng)孔和調(diào)節(jié)閥,從而達(dá)到了控制殺青筒溫度的目的,使得鮮葉部分水分得到均勻的蒸發(fā),使茶葉慢慢變軟,采用了熱風(fēng)爐和鼓風(fēng)機(jī)的設(shè)置,水蒸汽通過(guò)吹風(fēng)管進(jìn)入殺青筒,使茶葉受熱均勻,可以避免茶葉產(chǎn)生焦葉,大大提尚了茶葉殺青時(shí)茶葉的品質(zhì)。
[0011]本實(shí)用新型的特征及優(yōu)點(diǎn)將通過(guò)實(shí)施例結(jié)合附圖進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
【【附圖說(shuō)明】】
[0012]圖1是本實(shí)用新型一種茶葉自動(dòng)殺青整形裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖中:1-熱風(fēng)爐、2-殺青筒、3-煤爐、4-轉(zhuǎn)軸、5-進(jìn)料口、6-出料口、7-吹風(fēng)管、8-導(dǎo)葉板、9_手輪、11_出氣管、12-鼓風(fēng)機(jī)、31-通風(fēng)孔、32-調(diào)節(jié)閥。
【【具體實(shí)施方式】】
[0014]參閱圖1,本實(shí)用新型一種茶葉自動(dòng)殺青整形裝置,包括熱風(fēng)爐1、殺青筒2、煤爐3,所述煤爐3設(shè)置于殺青筒2的下端,所述熱風(fēng)爐I設(shè)置于殺青筒2的上端,所述熱風(fēng)爐1、殺青筒2和煤爐3為一體式結(jié)構(gòu),所述殺青筒2內(nèi)部設(shè)有轉(zhuǎn)軸4,所述轉(zhuǎn)軸4上設(shè)有用于翻滾茶葉的導(dǎo)葉板8,殺青筒2的外壁上設(shè)有進(jìn)料口 5,殺青筒2的底部設(shè)有出料口 6,所述熱風(fēng)爐I下端設(shè)有吹風(fēng)管7,所述殺青筒2通過(guò)吹風(fēng)管7與熱風(fēng)爐I相連通,所述轉(zhuǎn)軸4 一端與手輪9相連接,所述進(jìn)料口 5、出料口 6上均設(shè)有用于開(kāi)關(guān)的閥門(mén),所述導(dǎo)葉板8的形狀為螺旋狀,導(dǎo)葉板8的兩端均設(shè)有倒角,所述煤爐3的外壁上設(shè)有一個(gè)用于控制溫度的通風(fēng)孔31,所述通風(fēng)孔31上設(shè)有調(diào)節(jié)閥32,所述熱風(fēng)爐I的兩側(cè)設(shè)有出氣管11,所述出氣管11與鼓風(fēng)機(jī)12相連接,所述出氣管11兩側(cè)出口上下錯(cuò)開(kāi)一定高度。
[0015]本實(shí)用新型工作過(guò)程:
[0016]本實(shí)用新型一種茶葉自動(dòng)殺青整形裝置在工作過(guò)程中,點(diǎn)燃煤爐3,煤爐3的外壁上設(shè)有一個(gè)用于控制溫度的通風(fēng)孔31,通風(fēng)孔31上設(shè)有調(diào)節(jié)閥32,通過(guò)調(diào)節(jié)通風(fēng)孔31的大小來(lái)調(diào)節(jié)煤爐3內(nèi)部燃燒的程度,從而達(dá)到控制溫度的目的,煤爐3直接加熱殺青筒2,殺青筒2上設(shè)有轉(zhuǎn)軸4,轉(zhuǎn)軸4與外部電機(jī)驅(qū)動(dòng)連接,帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸4與導(dǎo)葉板8轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)軸4 一端與手輪9相連接,也可以調(diào)為手輪9手動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)軸4翻抄茶葉,茶葉從進(jìn)料口 5進(jìn)入殺青筒2,在運(yùn)轉(zhuǎn)的螺旋狀的導(dǎo)葉板8的轉(zhuǎn)動(dòng)下進(jìn)行翻炒,通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,通過(guò)通風(fēng)孔31調(diào)節(jié)控制溫度,能有效的保持茶葉表面的翠綠色澤。所述殺青筒2通過(guò)吹風(fēng)管7與熱風(fēng)爐I相連通,熱風(fēng)爐I的兩側(cè)設(shè)有出氣管11,所述出氣管11與鼓風(fēng)機(jī)12相連接,所述出氣管11兩側(cè)出口上下錯(cuò)開(kāi)一定高度,可以避免兩出氣管11出氣時(shí)產(chǎn)生氣流沖突,使用時(shí),鼓風(fēng)機(jī)12壓縮,氣流通過(guò)出氣管11對(duì)熱風(fēng)爐I產(chǎn)生壓力,熱風(fēng)爐I內(nèi)部的熱氣受到壓力通過(guò)吹風(fēng)管7進(jìn)入到殺青筒2,水蒸汽與茶葉接觸,使茶葉受熱均勻,可以避免茶葉產(chǎn)生焦葉,大大提高了茶葉殺青時(shí)茶葉的品質(zhì)。
[0017]上述實(shí)施例是對(duì)本實(shí)用新型的說(shuō)明,不是對(duì)本實(shí)用新型的限定,任何對(duì)本實(shí)用新型簡(jiǎn)單變換后的方案均屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種茶葉自動(dòng)殺青整形裝置,其特征在于:包括熱風(fēng)爐(I)、殺青筒(2)、煤爐(3),所述煤爐(3)設(shè)置于殺青筒(2)的下端,所述熱風(fēng)爐(I)設(shè)置于殺青筒(2)的上端,所述熱風(fēng)爐(I)、殺青筒(2)和煤爐(3)為一體式結(jié)構(gòu),所述殺青筒(2)內(nèi)部設(shè)有轉(zhuǎn)軸(4),所述轉(zhuǎn)軸(4)上設(shè)有用于翻滾茶葉的導(dǎo)葉板(8),殺青筒(2)的外壁上設(shè)有進(jìn)料口(5),殺青筒(2)的底部設(shè)有出料口出),所述熱風(fēng)爐(I)下端設(shè)有吹風(fēng)管(7),所述殺青筒(2)通過(guò)吹風(fēng)管(7)與熱風(fēng)爐(I)相連通。
2.如權(quán)利要求1所述的一種茶葉自動(dòng)殺青整形裝置,其特征在于:所述轉(zhuǎn)軸(4)一端與手輪(9)相連接,所述進(jìn)料口(5)、出料口(6)上均設(shè)有用于開(kāi)關(guān)的閥門(mén)。
3.如權(quán)利要求1所述的一種茶葉自動(dòng)殺青整形裝置,其特征在于:所述導(dǎo)葉板(8)的形狀為螺旋狀,導(dǎo)葉板(8)的兩端均設(shè)有倒角。
4.如權(quán)利要求1所述的一種茶葉自動(dòng)殺青整形裝置,其特征在于:所述煤爐(3)的外壁上設(shè)有一個(gè)用于控制溫度的通風(fēng)孔(31),所述通風(fēng)孔(31)上設(shè)有調(diào)節(jié)閥(32)。
5.如權(quán)利要求1所述的一種茶葉自動(dòng)殺青整形裝置,其特征在于:所述熱風(fēng)爐(I)的兩側(cè)設(shè)有出氣管(11),所述出氣管(11)與鼓風(fēng)機(jī)(12)相連接,所述出氣管(11)兩側(cè)出口上下錯(cuò)開(kāi)一定高度。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種茶葉自動(dòng)殺青整形裝置,包括熱風(fēng)爐、殺青筒、煤爐,所述煤爐設(shè)置于殺青筒的下端,所述熱風(fēng)爐設(shè)置于殺青筒的上端,所述熱風(fēng)爐、殺青筒和煤爐為一體式結(jié)構(gòu),所述殺青筒內(nèi)部設(shè)有轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸上設(shè)有用于翻滾茶葉的導(dǎo)葉板,殺青筒的外壁上設(shè)有進(jìn)料口,殺青筒的底部設(shè)有出料口,所述熱風(fēng)爐下端設(shè)有吹風(fēng)管,所述殺青筒通過(guò)吹風(fēng)管與熱風(fēng)爐相連通。本實(shí)用新型采用熱風(fēng)爐、殺青筒和煤爐為一體式結(jié)構(gòu),大大提高了自動(dòng)化的程度,通過(guò)在煤爐上設(shè)置通風(fēng)孔和調(diào)節(jié)閥,從而達(dá)到了控制殺青筒溫度的目的,采用了熱風(fēng)爐和鼓風(fēng)機(jī)的設(shè)置,使茶葉受熱均勻,可以避免茶葉產(chǎn)生焦葉,大大提高了茶葉殺青時(shí)茶葉的品質(zhì)。
【IPC分類】A23F3-06
【公開(kāi)號(hào)】CN204444016
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420799191
【發(fā)明人】吳海江
【申請(qǐng)人】新昌縣小將鎮(zhèn)烏牛崗家庭農(nóng)場(chǎng)
【公開(kāi)日】2015年7月8日
【申請(qǐng)日】2014年12月16日