一種核桃仁膜衣高效脫除與清洗裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于食品加工機械設備技術領域，具體涉及一種核桃仁膜衣高效脫除與清洗裝置。
【背景技術】
[0002]核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能健腦、增強記憶力及延緩衰老。它含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。核桃的加工工藝為脫蒲、脫澀、去硬殼。在核桃類食品加工的過程中，如果是深加工就還需給核桃仁脫膜衣。雖然現(xiàn)有技術中有利用熱脹冷縮原理對核桃仁膜衣的脫除方法，但是還沒有配套的裝置設備。因此，研制開發(fā)一種結構簡單，操作方便的核桃仁膜衣高效脫除與清洗裝置是非常有必要的。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種結構簡單、便于操作的核桃仁膜衣高效脫除與清洗裝置。
[0004]本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的，包括基架、沖洗槽、振動裝置，所述基架內側設置沖洗槽，所述沖洗槽下方設置接水倉，所述接水倉下方設置排污槽，所述沖洗槽連接振動裝置，所述沖洗槽斜上方設置進料斗，所述沖洗槽底部為網狀結構，所述沖洗槽上方設置清洗裝置，所述清洗裝置包括供水管和噴淋管，所述噴淋管交錯設置于供水管兩側且與供水管垂直，所述噴淋管下方開有噴淋孔，所述供水管通過抽水裝置連接供水裝置。
[0005]本實用新型利用熱脹冷縮的原理，并通過設置振動裝置來脫除核桃仁的膜衣。將炒熟的核桃仁置于沖洗槽中，打開噴淋管，在冰水的沖洗下，由于熱脹冷縮的作用，膜衣開始脫落，并且在振動裝置的作用下脫除的效率很高。本實用新型結構簡單、操作方便，并且脫除膜衣高效，是一種方便實用的核桃仁膜衣脫除與清洗裝置。
【附圖說明】
[0006]圖1為本實用新型整體結構示意圖；
[0007]圖2為圖1之俯視圖；
[0008]圖中:1-蓄水池，2-水泵，3-供水管，4-噴淋管，5-進料斗，6-平衡柱，7-軌道，
8-振動裝置，9-沖洗槽，10-配重體，11-接水倉，12-排污槽，13-滾輪，14-基架。
【具體實施方式】
[0009]下面結合附圖對本實用新型作進一步的說明，但不得以任何方式對本實用新型加以限制，基于本實用新型教導所作的任何變更或改進，均屬于本實用新型的保護范圍。
[0010]如圖1~2所示，本實用新型包括基架14、沖洗槽9、振動裝置8，所述基架14內側設置沖洗槽9，所述沖洗槽9下方設置接水倉11，所述接水倉11下方設置排污槽12，所述沖洗槽9連接振動裝置8，所述沖洗槽9斜上方設置進料斗5，所述沖洗槽9底部為網狀結構，所述沖洗槽9上方設置清洗裝置，所述清洗裝置包括供水管3和噴淋管4，所述噴淋管4交錯設置于供水管3兩側且與供水管3垂直，所述噴淋管4下方開有噴淋孔，所述供水管3通過抽水裝置連接供水裝置。
[0011 ] 所述振動裝置8 一側連接沖洗槽9，另一側設置平衡裝置，所述平衡裝置包括平衡柱6和配重體10，所述平衡柱6頂部固接配重體10、底部與地面鉸連接或彈簧連接。
[0012]所述抽水裝置為潛水泵2。
[0013]所述供水裝置為蓄水池1，所述蓄水池I聯(lián)接制冷裝置。
[0014]所述蓄水池I周圍設置保溫層。
[0015]所述基架14上設置軌道7，所述軌道7為凹槽狀，所述沖洗槽9底部對稱設置滾輪13，所述滾輪13與軌道7滾動配合。
[0016]所述排污槽12頂部設置濾網。
[0017]本實用新型的工作原理和工作過程:
[0018]本實用新型利用了熱脹冷縮的原理以及振動裝置的振動作用，來高效地脫除核桃仁的膜衣。
[0019]將炒熟后的核桃仁放入進料斗5中，然后核桃仁被導向沖洗槽9上，開動電機6，振動裝置8開始振動，與此同時打開噴淋管4，管中的冰水沖洗著核桃仁，經過一段時間核桃仁膜衣開始脫落，并且在振動裝置8的作用下，膜衣更容易脫落，膜衣被水沖走，經過接水倉11，通過排污槽12排走，留下干凈的核桃仁。
【主權項】
1.一種核桃仁膜衣高效脫除與清洗裝置，包括基架(14)、沖洗槽(9)、振動裝置(8)，所述基架(14 )內側設置沖洗槽(9 )，所述沖洗槽(9 )下方設置接水倉(11)，所述接水倉(11)下方設置排污槽(12)，所述沖洗槽(9 )連接振動裝置(8 )，所述沖洗槽(9 )斜上方設置進料斗(5)，其特征是:所述沖洗槽(9)底部為網狀結構，所述沖洗槽(9)上方設置清洗裝置，所述清洗裝置包括供水管(3 )和噴淋管(4 )，所述噴淋管(4 )交錯設置于供水管(3 )兩側且與供水管(3)垂直，所述噴淋管(4)下方開有噴淋孔，所述供水管(3)通過抽水裝置連接供水裝置。
2.根據權利要求1所述的核桃仁膜衣高效脫除與清洗裝置，其特征是:所述振動裝置(8) —側連接沖洗槽(9)，另一側設置平衡裝置，所述平衡裝置包括平衡柱(6)和配重體(10)，所述平衡柱(6)頂部固接配重體(10)、底部與地面鉸連接或彈簧連接。
3.根據權利要求1所述的核桃仁膜衣高效脫除與清洗裝置，其特征是:所述抽水裝置為潛水泵(2)。
4.根據權利要求1所述的核桃仁膜衣高效脫除與清洗裝置，其特征是:所述供水裝置為蓄水池(I )，所述蓄水池(I)聯(lián)接制冷裝置。
5.根據權利要求4所述的核桃仁膜衣高效脫除與清洗裝置，其特征是:所述蓄水池(I)周圍設置保溫層。
6.根據權利要求1所述的核桃仁膜衣高效脫除與清洗裝置，其特征是:所述基架(14)上設置軌道(7)，所述軌道(7)為凹槽狀，所述沖洗槽(9)底部對稱設置滾輪(13)，所述滾輪(13)與軌道(7)滾動配合。
7.根據權利要求1所述的核桃仁膜衣高效脫除與清洗裝置，其特征是:所述排污槽(12)頂部設置濾網。
【專利摘要】本實用新型公開了一種核桃仁膜衣高效脫除與清洗裝置，包括基架、沖洗槽、振動裝置，基架內側設置沖洗槽，沖洗槽下方設置接水倉，接水倉下方設置排污槽，沖洗槽連接振動裝置，沖洗槽斜上方設置進料斗，沖洗槽底部為網狀結構，沖洗槽上方設置清洗裝置，清洗裝置包括供水管和噴淋管，噴淋管交錯設置于供水管兩側且與供水管垂直，噴淋管下方開有噴淋孔，供水管通過抽水裝置連接供水裝置。本實用新型利用熱脹冷縮的原理，并通過設置振動裝置來脫除核桃仁的膜衣。將炒熟的核桃仁置于沖洗槽中，打開噴淋管，在冰水的沖洗下，由于熱脹冷縮的作用，膜衣開始脫落，并且在振動裝置的作用下脫除的效率很高。本實用新型結構簡單、操作方便。
【IPC分類】A23N5-08, A23N12-02
【公開號】CN204444135
【申請?zhí)枴緾N201520030830
【發(fā)明人】張中賢
【申請人】賓川縣雞足山綠色食品有限責任公司
【公開日】2015年7月8日
【申請日】2015年1月17日