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      一種茶葉殺青裝置的制造方法

      文檔序號:8831362閱讀:236來源:國知局
      一種茶葉殺青裝置的制造方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本實用新型涉及茶葉加工機(jī)械,具體涉及一種茶葉殺青裝置。
      【背景技術(shù)】
      [0002]現(xiàn)有的茶葉殺青裝置主要有濕法殺青和干法殺青兩種,濕法殺青方式主要用于蒸青綠茶的制作過程中,大多數(shù)殺青方式采用干法殺青,其中,干法殺青有很多種,如炒制、微波、紅外等,但生產(chǎn)上大多采用滾筒炒制的方法,這種加工方式雖然簡單易操作,但是由于溫度不容易控制導(dǎo)致茶葉殺青不均勻,有的殺青不夠,有的出現(xiàn)爆點,而且由于大量茶葉在滾筒中炒制,大量水蒸氣會悶在滾筒中不易流出,導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)水悶味影響茶葉品質(zhì),所以對于滾筒殺青機(jī)械還有待改進(jìn)。
      【實用新型內(nèi)容】
      [0003]針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,本實用新型目的是提供一種茶葉殺青裝置,提高殺青效率和茶葉品質(zhì)。
      [0004]為了實現(xiàn)上述目的,本實用新型是通過如下的技術(shù)方案來實現(xiàn):
      [0005]一種茶葉殺青裝置,包括滾筒體、中心桿、導(dǎo)葉棱和排氣裝置,其中,中心桿懸在滾筒體的中間位置,所述中心桿內(nèi)部設(shè)有紅外發(fā)聲器,導(dǎo)葉棱均勻地分布在滾筒體的內(nèi)壁上,排氣裝置位于滾筒體的尾部,所述排氣裝置由排氣扇和排氣管道組成。
      [0006]所述中心桿上設(shè)有小孔,每個小孔的孔徑為0.1-0.3cm,便于紅外發(fā)聲器對茶葉的作用,提高茶葉殺青效果。
      [0007]所述導(dǎo)葉棱從滾筒體筒口延伸到筒口的尾部,且導(dǎo)葉棱與滾筒軸線的夾角為9-10°,便于疏導(dǎo)茶葉運(yùn)動方向。
      [0008]所述導(dǎo)葉棱的橫截面為圓弧形,且導(dǎo)葉棱的橫截面的高度為2-4cm。
      [0009]所述滾筒體為雙層結(jié)構(gòu),且兩層筒體之間設(shè)有輥輪,所述滾筒體內(nèi)筒的外壁上均勻地設(shè)有電加熱裝置,提高滾筒殺青熱量的均勻性和可控性。
      [0010]所述滾筒體的內(nèi)壁上裝有溫度傳感器。
      [0011]本實用新型的優(yōu)點在于:一種茶葉殺青裝置,將紅外技術(shù)與滾筒機(jī)相結(jié)合,提高了滾筒的殺青效果,該裝置熱量傳遞快,均勻度高,排水氣效果較好,保證了茶葉殺青品質(zhì)。
      【附圖說明】
      [0012]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
      【具體實施方式】
      [0013]為使本實用新型實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合【具體實施方式】,進(jìn)一步闡述本實用新型。
      [0014]結(jié)合圖1所示,一種茶葉殺青裝置,包括滾筒體1、中心桿2、導(dǎo)葉棱3和排氣裝置4,其中,中心桿2懸在滾筒體I的中間位置,所述中心桿2內(nèi)部設(shè)有紅外發(fā)聲器,導(dǎo)葉棱3均勻地分布在滾筒體I的內(nèi)壁上,排氣裝置4位于滾筒體I的尾部,所述排氣裝置4由排氣扇和排氣管道組成。
      [0015]所述中心桿2上設(shè)有小孔,每個小孔的孔徑為0.1-0.3cm,便于紅外發(fā)聲器對茶葉的作用,提高茶葉殺青效果。
      [0016]所述導(dǎo)葉棱3從滾筒體I筒口延伸到筒口的尾部,且導(dǎo)葉棱3與滾筒軸線的夾角為9-10°,便于疏導(dǎo)茶葉運(yùn)動方向。
      [0017]所述導(dǎo)葉棱3的橫截面為圓弧形,且導(dǎo)葉棱3的橫截面的高度為2-4cm。
      [0018]所述滾筒體I為雙層結(jié)構(gòu),且兩層筒體之間設(shè)有輥輪,所述滾筒體I內(nèi)筒的外壁上均勻地設(shè)有電加熱裝置,提高滾筒殺青熱量的均勻性和可控性。
      [0019]所述滾筒體I的內(nèi)壁上裝有溫度傳感器。
      [0020]具體操作中,首先打開滾筒體I壁上的電加熱裝置,對滾筒體I內(nèi)壁進(jìn)行預(yù)熱,溫度升高后將茶葉鮮葉放入滾筒體I中,啟動滾筒體I順時針轉(zhuǎn)動,導(dǎo)葉棱3帶動茶葉翻動,然后開啟中心桿2內(nèi)的紅外發(fā)聲器,茶葉受熱蒸發(fā)出來的水蒸氣通過排氣裝置4排出滾筒體I外,防止出現(xiàn)水悶味,當(dāng)茶葉殺青完成后,改變滾筒體I的轉(zhuǎn)動方向,讓滾筒體I逆時針轉(zhuǎn)動,這是殺青完的茶葉順著導(dǎo)葉棱3從滾筒體I中倒出來。
      [0021]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本實用新型不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理,在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下,本實用新型還會有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
      【主權(quán)項】
      1.一種茶葉殺青裝置,其特征在于:包括滾筒體(1)、中心桿(2)、導(dǎo)葉棱(3)和排氣裝置(4),其中,中心桿(2)懸在滾筒體(I)的中間位置,所述中心桿(2)內(nèi)部設(shè)有紅外發(fā)聲器,導(dǎo)葉棱(3)均勻地分布在滾筒體(I)的內(nèi)壁上,排氣裝置(4)位于滾筒體(I)的尾部,所述排氣裝置(4)由排氣扇和排氣管道組成。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茶葉殺青裝置,其特征在于:所述中心桿(2)上設(shè)有小孔,每個小孔的孔徑為0.1-0.3cm。
      3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種茶葉殺青裝置,其特征在于:所述導(dǎo)葉棱(3)從滾筒體(I)筒口延伸到筒口的尾部,且導(dǎo)葉棱(3)與滾筒軸線的夾角為9-10°。
      4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種茶葉殺青裝置,其特征在于:所述導(dǎo)葉棱(3)的橫截面為圓弧形,且導(dǎo)葉棱(3)的橫截面的高度為2-4cm。
      5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種茶葉殺青裝置,其特征在于:所述滾筒體(I)為雙層結(jié)構(gòu),且兩層筒體之間設(shè)有輥輪,所述滾筒體(I)內(nèi)筒的外壁上均勻地設(shè)有電加熱裝置。
      6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種茶葉殺青裝置,其特征在于:所述滾筒體(I)的內(nèi)壁上裝有溫度傳感器。
      【專利摘要】本實用新型公開了一種茶葉殺青裝置,包括滾筒體、中心桿、導(dǎo)葉棱和排氣裝置,其中,中心桿懸在滾筒體的中間位置,所述中心桿內(nèi)部設(shè)有紅外發(fā)聲器,導(dǎo)葉棱均勻地分布在滾筒體的內(nèi)壁上,排氣裝置位于滾筒體的尾部,所述排氣裝置由排氣扇和排氣管道組成,本實用新型將紅外裝置結(jié)合于殺青機(jī)械中,提高了殺青效率,并且排氣裝置可有效散去筒體內(nèi)的水蒸氣,防止出現(xiàn)悶味,影響茶葉品質(zhì)。
      【IPC分類】A23F3-06
      【公開號】CN204540625
      【申請?zhí)枴緾N201520250555
      【發(fā)明人】曾德亮
      【申請人】曾德亮
      【公開日】2015年8月12日
      【申請日】2015年4月23日
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