一種糖果加工攪拌設備的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種糖果加工設備,具體是一種糖果加工攪拌設備。
【背景技術】
[0002]糖果加工時要將準備好的原料進行粉碎后加入到相關的設備中進行加熱,使原料中的糖晶體熔化,然后經澆注到相應的模具中冷卻、定型,完成糖果加工;原料在熔化過程中,對溫度的控制及設備的攪拌非常重要。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種加熱均勻,溫度適合,加熱效率高,提高能源利用率,節(jié)約電能的糖果加工攪拌設備,以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0004]為實現上述目的,本實用新型提供如下技術方案:
[0005]一種糖果加工攪拌設備,包括外殼、攪拌罐、風管、循環(huán)風機和電機;所述外殼內設置有保溫層,外殼內設置有攪拌罐和風管,攪拌罐的頂部蓋有密封蓋,密封蓋與攪拌罐的底部均為球面,在密封蓋上安裝有電機,電機的輸出軸上固定有攪拌軸,攪拌軸伸入到攪拌罐內,攪拌軸的兩側通過固定桿固定有豎直的攪拌刮片,攪拌刮片與攪拌罐的內側壁接觸,在攪拌軸的下端固定有刮料盤;所述密封蓋上還開設有進料口,進料口上設置有玻璃視窗;所述風管設置在攪拌罐的左側,且風管為L形結構,在風管內側上部安裝有循環(huán)風機,在風管上開設有與循環(huán)風機的進風管對應的進風口,所述循環(huán)風機的出風管與風管連通,所述風管的下端水平段上開設有開口朝上的出風口,所述風管內部設有加熱裝置;所述攪拌罐的底部連通有出料管,出料管穿過風管;所述攪拌罐的底部還安裝有溫度傳感器。
[0006]進一步的:所述刮料盤的上端面為平面,下端面為與攪拌罐的底部相配合的球面,在刮料盤的下端球面上設置有若干個刮料凸起,刮料凸起為條狀結構或半球體。
[0007]進一步的:所述出風口設置有6?10個,出風口設置在攪拌罐的下方。
[0008]進一步的:所述加熱裝置為電熱絲或加熱棒。
[0009]與現有技術相比,本實用新型的有益效果是:本實用新型內通過攪拌刮片和刮料盤使原料一直處于游離狀態(tài),不會附著在內壁上,避免原料過熱,提高熬糖質量,加熱方式采用熱風,使攪拌罐加熱均勻,溫度適合,加熱效率高,熱風經加熱裝置、出風口、外殼內、進風口和循環(huán)風機循環(huán),熱量均在保溫的外殼內循環(huán),避免熱量散失,快速加熱,提高能源利用率,節(jié)約電能。
【附圖說明】
[0010]圖1為一種糖果加工攪拌設備的結構示意圖。
[0011]圖中:1-外殼,2-攪拌罐,3-風管,4-循環(huán)風機,5-電機,6-密封蓋,7-攪拌軸,8-攪拌刮片,9-刮料盤,10-溫度傳感器,11-出料管,12-出風口,13-加熱裝置,14-進風口,15-進料口,16-玻璃視窗,17-刮料凸起。
【具體實施方式】
[0012]下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
[0013]請參閱圖,本實用新型實施例中,一種糖果加工攪拌設備,包括外殼1、攪拌罐2、風管3、循環(huán)風機4和電機5 ;所述外殼I內設置有保溫層,保溫層可以增強外殼I的保溫作用,提高加熱效率;外殼I內設置有攪拌罐2和風管3,攪拌罐2的材質為鐵,攪拌罐2的頂部蓋有密封蓋6,密封蓋6與攪拌罐2的底部均為球面,在密封蓋6上安裝有電機5,電機5的輸出軸上固定有攪拌軸7,攪拌軸7伸入到攪拌罐2內,攪拌軸7的兩側通過固定桿固定有豎直的攪拌刮片8,攪拌刮片8與攪拌罐2的內側壁接觸,使攪拌刮片8能夠將附著在攪拌罐2內壁上的原料刮下,避免原料長時間加熱,在攪拌軸7的下端固定有刮料盤9,刮料盤9的上端面為平面,下端面為與攪拌罐2的底部相配合的球面,在刮料盤9的下端球面上設置有若干個刮料凸起17,刮料凸起17為條狀結構或半球體,攪拌軸7在轉動時,刮料盤9對攪拌罐2的底部刮料,使攪拌罐2底部的原料也處于游離狀態(tài);所述密封蓋6上還開設有進料口 15,進料口 15上設置有玻璃視窗16,工作人員可以通過玻璃視窗16觀察到攪拌罐2內的情況;所述風管3設置在攪拌罐2的左側,且風管3為L形結構,在風管3內側上部安裝有循環(huán)風機4,在風管3上開設有與循環(huán)風機4的進風管對應的進風口 14,所述循環(huán)風機4的出風管與風管3連通,所述風管3的下端水平段上開設有開口朝上的出風口 12,出風口12設置有6?10個,出風口 12設置在攪拌罐2的下方,所述風管3內部設有加熱裝置13,加熱裝置13為電熱絲或加熱棒;所述攪拌罐2的底部連通有出料管11,出料管11穿過風管3 ;所述攪拌罐2的底部還安裝有溫度傳感器10,對外殼I內風的溫度進行檢測,使到達攪拌罐2附近的溫度保持在一定的溫度范圍內,提供較適宜的溫度,避免過熱,影響原料品質,節(jié)能環(huán)保。
[0014]待溶化的糖原料從進料口 15內送入到攪拌罐2內,電機5轉動,對加熱后的原料進行充分攪拌,使原料均溶化成液體,在攪拌的過程中,攪拌刮片8和刮料盤9使原料一直處于游離狀態(tài),不會附著在內壁上,避免原料過熱,溶化后的液體從出料管11排出;外殼I內的熱風由循環(huán)風機4提供,循環(huán)風機4不斷的將熱風吹到攪拌罐2的外側,使攪拌罐2加熱均勻,溫度適合,加熱效率高,熱風經加熱裝置13、出風口 12、外殼I內、進風口 14和循環(huán)風機4循環(huán),熱量均在保溫的外殼I內循環(huán),避免熱量散失,快速加熱,提高能源利用率,節(jié)約電能。
[0015]對于本領域技術人員而言,顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節(jié),而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現本實用新型。因此,無論從哪一點來看,均應將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實用新型的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本實用新型內。不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。
[0016]此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種糖果加工攪拌設備,包括外殼(I)、攪拌罐(2)、風管(3)、循環(huán)風機(4)和電機(5);其特征在于:所述外殼(I)內設置有保溫層,外殼(I)內設置有攪拌罐(2)和風管(3),攪拌罐(2)的頂部蓋有密封蓋¢),密封蓋(6)與攪拌罐(2)的底部均為球面,在密封蓋(6)上安裝有電機(5),電機(5)的輸出軸上固定有攪拌軸(7),攪拌軸(7)伸入到攪拌罐(2)內,攪拌軸(7)的兩側通過固定桿固定有豎直的攪拌刮片(8),攪拌刮片(8)與攪拌罐(2)的內側壁接觸,在攪拌軸(7)的下端固定有刮料盤(9);所述密封蓋(6)上還開設有進料口(15),進料口(15)上設置有玻璃視窗(16);所述風管(3)設置在攪拌罐(2)的左側,且風管(3)為L形結構,在風管(3)內側上部安裝有循環(huán)風機(4),在風管(3)上開設有與循環(huán)風機(4)的進風管對應的進風口(14),所述循環(huán)風機(4)的出風管與風管(3)連通,所述風管(3)的下端水平段上開設有開口朝上的出風口(12),所述風管(3)內部設有加熱裝置(13);所述攪拌罐(2)的底部連通有出料管(11),出料管(11)穿過風管(3);所述攪拌罐(2)的底部還安裝有溫度傳感器(10)。
2.根據權利要求1所述的一種糖果加工攪拌設備,其特征在于:所述刮料盤(9)的上端面為平面,下端面為與攪拌罐(2)的底部相配合的球面,在刮料盤(9)的下端球面上設置有若干個刮料凸起(17),刮料凸起(17)為條狀結構或半球體。
3.根據權利要求1所述的一種糖果加工攪拌設備,其特征在于:所述出風口(12)設置有6?10個,出風口(12)設置在攪拌罐(2)的下方。
4.根據權利要求1所述的一種糖果加工攪拌設備,其特征在于:所述加熱裝置(13)為電熱絲或加熱棒。
【專利摘要】本實用新型公開了一種糖果加工攪拌設備,包括外殼、攪拌罐、風管、循環(huán)風機和電機;所述外殼內設置有保溫層,外殼內設置有攪拌罐和風管,攪拌罐的頂部蓋有密封蓋,電機的輸出軸上固定有攪拌軸,攪拌軸的兩側通過固定桿固定有豎直的攪拌刮片,在攪拌軸的下端固定有刮料盤;在風管內側上部安裝有循環(huán)風機,所述風管的下端水平段上開設有開口朝上的出風口,所述風管內部設有加熱裝置。本實用新型內通過攪拌刮片和刮料盤使原料一直處于游離狀態(tài),避免原料過熱,提高熬糖質量,加熱方式采用熱風,使攪拌罐加熱均勻,溫度適合,加熱效率高,熱量均在保溫的外殼內循環(huán),避免熱量散失,快速加熱,提高能源利用率,節(jié)約電能。
【IPC分類】A23G3-04
【公開號】CN204540632
【申請?zhí)枴緾N201520232704
【發(fā)明人】傅成志
【申請人】傅成志
【公開日】2015年8月12日
【申請日】2015年4月12日