一種火鍋配料自動調(diào)配裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種火鍋配料自動調(diào)配裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)火鍋湯料的制作都是配料師傅根據(jù)個人的經(jīng)驗以及對食客口味的把握進行配料操作。由于人工操作完全憑借經(jīng)驗,即使是再有經(jīng)驗的操作人員,其每次配出的湯料也不完全相同,從而造成湯料味道的穩(wěn)定性不能得到保證。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的發(fā)明目的在于:針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種能夠使每次配料的味道具有較高穩(wěn)定性且能夠根據(jù)顧客口味的不同進行適應(yīng)性調(diào)整的火鍋配料自動調(diào)配裝置。
[0004]本實用新型的技術(shù)方案是:一種火鍋配料自動調(diào)配裝置,其特征在于:包括至少三個儲料空間,每個儲料空間內(nèi)盛裝有用于調(diào)配火鍋配料的一種原料,所述每個儲料空間分別通過出料管路與對應(yīng)的出料電磁閥連接,每個出料電磁閥分別與控制系統(tǒng)電連接,通過控制系統(tǒng)控制對應(yīng)電磁閥的開閉時間來控制對應(yīng)儲料空間內(nèi)配料的出料量。
[0005]本實用新型所述的火鍋配料自動調(diào)配裝置,其所述儲料空間為至少三個完全獨立的儲料桶,或者在一個儲料箱中通過隔板分隔出的至少三個相互隔離的儲料空間。
[0006]本實用新型所述的火鍋配料自動調(diào)配裝置,其所述至少三個儲料空間中,至少一個用于盛裝辣椒油,至少一個用于盛裝香油,至少一個用于盛裝鹽和味精的混合溶液。
[0007]本實用新型所述的火鍋配料自動調(diào)配裝置,其至少有一個儲料空間和至少有兩個出料電磁閥的出料口處均設(shè)置有加熱裝置。
[0008]本實用新型所述的火鍋配料自動調(diào)配裝置,其在所述儲料空間的外壁以及出料電磁閥出料口對應(yīng)的閥體上分別設(shè)置有安裝槽孔,在所述安裝槽孔內(nèi)嵌入有電加熱棒。
[0009]本實用新型所述的火鍋配料自動調(diào)配裝置,其所述控制系統(tǒng)為單片機,通過單片機控制對應(yīng)電磁閥的開閉時間來控制對應(yīng)儲料空間內(nèi)配料的出料量。
[0010]本實用新型所述的火鍋配料自動調(diào)配裝置,其包括三個儲料空間A、B、C,所述儲料空間A通過出料管路分別與出料電磁閥D和出料電磁閥E連接,所述儲料空間B通過出料管路分別與出料電磁閥F和出料電磁閥G連接,所述儲料空間C通過出料管路與出料電磁閥H連接,所述控制系統(tǒng)包括四個繼電器1、J、K、L,所述出料電磁閥D與繼電器I電連接,所述出料電磁閥F和出料電磁閥H分別與繼電器J電連接,所述出料電磁閥E與繼電器K電連接,所述出料電磁閥G與繼電器L電連接。
[0011]本實用新型通過控制系統(tǒng)對每個儲料空間對應(yīng)電磁閥的開閉時間進行控制,使每個儲料空間內(nèi)配料的出料量得以量化,最終使多個儲料空間內(nèi)的原料按一定比例混合后,形成具有穩(wěn)定口味的火鍋配料,而且通過控制相應(yīng)儲料空間內(nèi)原料是否出料以及出料的多少,來改變最終配料后口味的不同。
【附圖說明】
[0012]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖中標記:I為儲料空間A,2為儲料空間B,3為儲料空間C,4為出料電磁閥D,5為出料電磁閥E,6為出料電磁閥F,7為出料電磁閥G,8為出料電磁閥H,9為繼電器I,10為繼電器J,11為繼電器K,12為繼電器L。
【具體實施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖,對本實用新型作詳細的說明。
[0015]為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實施例,對本實用新型進行進一步詳細說明。應(yīng)當理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
[0016]如圖1所示,一種火鍋配料自動調(diào)配裝置,包括至少三個儲料空間,在所述儲料空間內(nèi)上部設(shè)置有過濾網(wǎng),每個儲料空間內(nèi)盛裝有用于調(diào)配火鍋配料的一種原料,所述每個儲料空間分別通過出料管路與對應(yīng)的出料電磁閥連接,每個出料電磁閥分別與控制系統(tǒng)電連接,通過控制系統(tǒng)控制對應(yīng)電磁閥的開閉時間來控制對應(yīng)儲料空間內(nèi)配料的出料量,其中,所述儲料空間為至少三個完全獨立的儲料桶,或者在一個儲料箱中通過隔板分隔出的至少三個相互隔離的儲料空間,所述至少三個儲料空間中,至少一個用于盛裝辣椒油,至少一個用于盛裝香油,至少一個用于盛裝鹽和味精的混合溶液;在用于盛裝辣椒油的儲料空間的外壁以及盛裝辣椒油的儲料空間對應(yīng)的兩個出料電磁閥出料口對應(yīng)的閥體上分別設(shè)置有安裝槽孔,在所述安裝槽孔內(nèi)嵌入有電加熱棒,以保證避免儲料空間內(nèi)以及電磁閥出料口處的原料凝固而造成管路堵塞。
[0017]在本實施例中,如圖1所示,包括三個儲料空間A1、B2、C3,所述儲料空間A內(nèi)盛裝鹽和味精的混合溶液,所述儲料空間B內(nèi)盛裝辣椒油,所述儲料空間C內(nèi)盛裝香油,所述儲料空間Al通過出料管路分別與出料電磁閥D4和出料電磁閥E5連接,所述儲料空間B2通過出料管路分別與出料電磁閥F6和出料電磁閥G7連接,所述儲料空間C3通過出料管路與出料電磁閥H8連接,所述控制系統(tǒng)包括四個繼電器19、J10、KlU L12,所述出料電磁閥D4與繼電器19電連接,所述出料電磁閥F6和出料電磁閥H8分別與繼電器JlO電連接,所述出料電磁閥E5與繼電器Kll電連接,所述出料電磁閥G7與繼電器L12電連接。
[0018]當繼電器I和繼電器J動作時,所述儲料空間A、B、C對應(yīng)的電磁閥D、F、H開啟,所述儲料空間A、B、C內(nèi)的原料依靠自身重力分別通過對應(yīng)的電磁閥排出,并在繼電器I和繼電器J設(shè)定時間到后自動關(guān)閉,從而獲得一種口味的火鍋配料;當繼電器K和繼電器L動作時,所述儲料空間A、B對應(yīng)的電磁閥E、G開啟,所述儲料空間A、B內(nèi)的原料依靠自身重力分別通過對應(yīng)的電磁閥排出,并在繼電器K和繼電器L設(shè)定時間到后自動關(guān)閉,從而獲得另一種口味的火鍋配料。
[0019]作為另一種結(jié)構(gòu),所述控制系統(tǒng)為單片機,通過單片機控制對應(yīng)電磁閥的開啟時間來控制對應(yīng)儲料空間內(nèi)配料的出料量。
[0020]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進等,均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種火鍋配料自動調(diào)配裝置,其特征在于:包括至少三個儲料空間,每個儲料空間內(nèi)盛裝有用于調(diào)配火鍋配料的一種原料,所述每個儲料空間分別通過出料管路與對應(yīng)的出料電磁閥連接,每個出料電磁閥分別與控制系統(tǒng)電連接,通過控制系統(tǒng)控制對應(yīng)電磁閥的開閉時間來控制對應(yīng)儲料空間內(nèi)配料的出料量。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的火鍋配料自動調(diào)配裝置,其特征在于:所述儲料空間為至少三個完全獨立的儲料桶,或者在一個儲料箱中通過隔板分隔出的至少三個相互隔離的儲料空間。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的火鍋配料自動調(diào)配裝置,其特征在于:所述至少三個儲料空間中,至少一個用于盛裝辣椒油,至少一個用于盛裝香油,至少一個用于盛裝鹽和味精的混合溶液。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的火鍋配料自動調(diào)配裝置,其特征在于:至少有一個儲料空間和至少有兩個出料電磁閥的出料口處均設(shè)置有加熱裝置。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的火鍋配料自動調(diào)配裝置,其特征在于:在所述儲料空間的外壁以及出料電磁閥出料口對應(yīng)的閥體上分別設(shè)置有安裝槽孔,在所述安裝槽孔內(nèi)嵌入有電加熱棒。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任意一項所述的火鍋配料自動調(diào)配裝置,其特征在于:所述控制系統(tǒng)為單片機,通過單片機控制對應(yīng)電磁閥的開啟時間來控制對應(yīng)儲料空間內(nèi)配料的出料量。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任意一項所述的火鍋配料自動調(diào)配裝置,其特征在于:包括三個儲料空間A、B、C (1、2、3),所述儲料空間A (I)通過出料管路分別與出料電磁閥D (4)和出料電磁閥E (5)連接,所述儲料空間B (2)通過出料管路分別與出料電磁閥F (6)和出料電磁閥G (7)連接,所述儲料空間C (3)通過出料管路與出料電磁閥H (8)連接,所述控制系統(tǒng)包括四個繼電器1、J、K、L (9、10、11、12),所述出料電磁閥D (4)與繼電器I (9)電連接,所述出料電磁閥F (6)和出料電磁閥H (8)分別與繼電器J (10)電連接,所述出料電磁閥E (5)與繼電器K (11)電連接,所述出料電磁閥G (7)與繼電器L (12)電連接。
【專利摘要】本實用新型公開了一種火鍋配料自動調(diào)配裝置,包括至少三個儲料空間,每個儲料空間內(nèi)盛裝有用于調(diào)配火鍋配料的一種原料,所述每個儲料空間分別通過出料管路與對應(yīng)的出料電磁閥連接,每個出料電磁閥分別與控制系統(tǒng)電連接,通過控制系統(tǒng)控制對應(yīng)電磁閥的開閉時間來控制對應(yīng)儲料空間內(nèi)配料的出料量。本實用新型通過控制系統(tǒng)對每個儲料空間對應(yīng)電磁閥的開閉時間進行控制,使每個儲料空間內(nèi)配料的出料量得以量化,最終使多個儲料空間內(nèi)的原料按一定比例混合后,形成具有穩(wěn)定口味的火鍋配料,而且通過控制相應(yīng)儲料空間內(nèi)原料是否出料以及出料的多少,來改變最終配料后口味的不同。
【IPC分類】A23P1-00
【公開號】CN204579860
【申請?zhí)枴緾N201520273489
【發(fā)明人】王廷
【申請人】王廷
【公開日】2015年8月26日
【申請日】2015年4月30日