一種紅瓜子炒制保色裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及炒貨用設備，特別涉及一種紅瓜子炒制保色裝置。
【背景技術】
[0002]紅瓜子富含蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷和多種維生素，含油率達55%左右，營養(yǎng)極為豐富，經(jīng)細加工或咸或甜或五香，乃干貨上乘佳品，倍受人們歡迎。當炒制完成的紅瓜子保存不當?shù)臅r候，容易使紅瓜子變質(zhì)、褪色，影響紅瓜子的美觀和品質(zhì)，誘使紅瓜子的變質(zhì)、褪色的原因有:與液體介質(zhì)接觸及儲存環(huán)境下空氣的濕度等情況。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的是提供一種紅瓜子炒制保色裝置，該裝置能有效避免紅瓜子的褪色和變質(zhì)。
[0004]本實用新型的上述技術問題主要是通過下述技術方案得以解決:本實用新型包括支架，電機，支架由下往上依次設有儲料箱、加熱器和炒鍋，該支架頂部還設有固定板，所述儲料箱上設有取料口、濕度計、溫度計，所述炒鍋呈圓柱狀且左側(cè)設有出料口，出料口上設有擋板，該出料口上還設有與儲料箱連通的V型導料管，所述炒鍋內(nèi)部設有攪拌機構(gòu)，所述攪拌機構(gòu)通過轉(zhuǎn)動軸與前述固定板固定連接，所述電機設置于支架頂部右側(cè)并通過皮帶驅(qū)動轉(zhuǎn)動軸，且電機底部設有底板與支架固定，所述支架底部右側(cè)設有抽風機，該抽風機通過管道與儲料箱連通。
[0005]優(yōu)選的，所述出料口頂部設有大小與擋板相適配開口。
[0006]優(yōu)選的，所述擋板設置于出料口內(nèi)部且該擋板頂部穿過所述開口，該擋板頂端還設有把手。
[0007]優(yōu)選的，所述擋板兩側(cè)均設有滑塊，所述出料口兩側(cè)設有對應滑塊的滑槽，所述擋板通過滑塊在滑槽中上下移動。
[0008]優(yōu)選的，所述抽風機與儲料箱的連接處設有直徑比紅瓜子小的格柵。
[0009]本實用新型的有益效果是:紅瓜子褪色是由于接觸了液體介質(zhì)和空氣濕度等原因造成的，本實用新型采用V型導料管直接連通出料口與儲料箱，避免了瓜子暴露在外界接觸液體介質(zhì)的可能，溫度計和濕度計能實時監(jiān)測儲料箱里的溫度與濕度，當溫度與濕度超限時，可通過抽風機對其進行調(diào)控，抽風機與儲料箱連接處的格柵能有效的阻擋紅瓜子在抽風機運行的時候被吸出。
【附圖說明】
[0010]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0011]圖2是本實用新型的俯視圖；
[0012]圖3是本實用新型擋板處的局部放大示意圖。
[0013]圖中:1、支架，2、電機，3、儲料箱，4、加熱器，5、炒鍋，6、固定板，7、取料口，8、濕度計，9、溫度計，10、出料口，11、擋板，12、V型導料管，13、攪拌結(jié)構(gòu)，14、轉(zhuǎn)動軸，15、皮帶，16、底板，17、抽風機，18、開口，19、滑槽，20、滑塊，21、格柵，22、把手。
【具體實施方式】
[0014]下面通過實施例，并結(jié)合附圖，對本實用新型的技術方案作進一步具體的說明。
[0015]實施例1:本實施例的一種紅瓜子炒制保色裝置，如圖1，圖2，圖3所示，包括支架1，電機2，支架I由下往上依次設有儲料箱3、加熱器4和炒鍋5，該支架I頂部還設有固定板6，所述儲料箱3上設有取料口 7、濕度計8、溫度計9，所述炒鍋5呈圓柱狀且左側(cè)設有出料口 10，出料口 10上設有擋板11，該出料口 10上還設有與儲料箱3連通的V型導料管12，所述炒鍋5內(nèi)部設有攪拌機構(gòu)13，所述攪拌機構(gòu)13通過轉(zhuǎn)動軸14與前述固定板6固定連接，所述電機2設置于支架I頂部右側(cè)并通過皮帶15驅(qū)動轉(zhuǎn)動軸14，且電機2底部設有底板16與支架I固定，所述支架I底部右側(cè)設有抽風機17，該抽風機17通過管道與儲料箱3連通，所述出料口 10頂部設有大小與擋板11相適配開口 18，所述擋板11設置于出料口 10內(nèi)部且該擋板11頂部穿過所述開口 18，該擋板11頂端還設有把手22，所述擋板11兩側(cè)均設有滑塊20，所述出料口 10兩側(cè)設有對應滑塊20的滑槽19，所述擋板11通過滑塊20在滑槽19中上下移動，所述抽風機17與儲料箱3的連接處設有直徑比紅瓜子小的格柵21。
[0016]本實用新型在使用的時候，首先往炒鍋5內(nèi)倒入紅瓜子，啟動電機2，電機2通過皮帶15驅(qū)動轉(zhuǎn)動軸14帶動攪拌機構(gòu)13旋轉(zhuǎn)，該攪拌機構(gòu)13不停的將紅瓜子進行翻炒，當紅瓜子炒制完畢后，通過提起把手22將擋板11打開，由于擋板11兩側(cè)的滑塊20在出料口10兩側(cè)滑槽19中上下移動，使得擋板11能很輕便的打開，炒制好的紅瓜子在攪拌機構(gòu)13的葉片的推動下從出料口 10順著V型導料管12排至儲料箱3，通過溫度計9與濕度計8實時監(jiān)測儲料箱3內(nèi)的溫度與濕度，當溫度與濕度超限時，通過開停抽風機17進行調(diào)控，當抽風機17運行的時候，格柵21能有效的阻擋紅瓜子被抽風機17吸出。
[0017]以上詳細的描述了本實用新型的基本原理和主要技術特征及優(yōu)點，本行業(yè)的技術人員可以了解，本實用新型不限上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是本實用新的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，任何技術改造都在本實用新型要求保護的范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種紅瓜子炒制保色裝置，包括支架，電機，支架由下往上依次設有儲料箱、加熱器和炒鍋，該支架頂部還設有固定板，其特征在于，所述儲料箱上設有取料口、濕度計、溫度計，所述炒鍋呈圓柱狀且左側(cè)設有出料口，出料口上設有擋板，該出料口上還設有與儲料箱連通的V型導料管，所述炒鍋內(nèi)部設有攪拌機構(gòu)，所述攪拌機構(gòu)通過轉(zhuǎn)動軸與前述固定板固定連接，所述電機設置于支架頂部右側(cè)并通過皮帶驅(qū)動轉(zhuǎn)動軸，且電機底部設有底板與支架固定，所述支架底部右側(cè)設有抽風機，該抽風機通過管道與儲料箱連通。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅瓜子炒制保色裝置，其特征在于，所述出料口頂部設有大小與擋板相適配開口。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅瓜子炒制保色裝置，其特征在于，所述擋板設置于出料口內(nèi)部且該擋板頂部穿過開口，該擋板頂端還設有把手。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅瓜子炒制保色裝置，其特征在于，所述擋板兩側(cè)均設有滑塊，所述出料口兩側(cè)設有對應滑塊的滑槽，所述擋板通過滑塊在滑槽中上下移動。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅瓜子炒制保色裝置，其特征在于，所述抽風機與儲料箱的連接處設有直徑比紅瓜子小的格柵。
【專利摘要】本實用新型公開了一種紅瓜子炒制保色裝置，包括支架，電機，支架由下往上依次設有儲料箱、加熱器和炒鍋，該支架頂部還設有固定板，所述儲料箱上設有取料口、濕度計、溫度計，所述炒鍋呈圓柱狀且左側(cè)設有出料口，出料口上設有擋板，該出料口上還設有與儲料箱連通的V型導料管，所述炒鍋內(nèi)部設有攪拌機構(gòu)，攪拌機構(gòu)通過轉(zhuǎn)動軸與前述固定板固定連接，所述電機設置于支架頂部右側(cè)并通過皮帶驅(qū)動轉(zhuǎn)動軸，且電機底部設有底板與支架固定，所述支架底部右側(cè)設有抽風機，該抽風機通過管道與儲料箱連通。本實用新型有防止紅瓜子與外界液體介質(zhì)接觸的功能和調(diào)控儲料箱內(nèi)溫度與濕度的功能。
【IPC分類】A23N12/10, A23N12/12
【公開號】CN204742560
【申請?zhí)枴緾N201520337272
【發(fā)明人】黃軍贛
【申請人】江西信明坊食品發(fā)展有限公司
【公開日】2015年11月11日
【申請日】2015年5月23日