一種便于清洗的屠宰刀的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于屠宰牲畜工具技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及屠宰刀，特別涉及一種便于清洗的屠宰刀。
【背景技術(shù)】
[0002]宰殺牲畜時(shí)，血液從牲畜的切口流出，由于牲畜皮毛比較骯臟，流出的血液會被污染，不能被拿來食用，或用作其他用途，造成了資源的浪費(fèi)?，F(xiàn)在市場上出現(xiàn)一些可以收集血液的屠宰刀，即在屠宰牲畜提取血液，血液都是從刀的血槽直接流到刀柄部分，然后再流到容器中，造成血液污染，食用和藥用都不是太衛(wèi)生，浪費(fèi)資源，血液流到刀柄上時(shí)，刀柄不容易握住，收集不便，收集的血液常常被污染，影響血液制品的質(zhì)量，而且現(xiàn)在的屠宰刀，收集血液的裝置都是封閉的，不好清洗，這樣長時(shí)間使用，也會污染血液。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，而提供一種設(shè)計(jì)簡單、成本低、便于清洗、使用方便、干凈衛(wèi)生的屠宰刀。
[0004]本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種便于清洗的屠宰刀，它包括刀柄以及設(shè)置在刀柄上的刀片，所述的刀柄的前后兩端分別通過螺紋連接有前蓋和后蓋，所述的前蓋的中開設(shè)有矩形槽，所述的刀片末端通過矩形槽與前蓋卡接，所述的后蓋的中部設(shè)置有引流口，所述的引流口連接有橡膠管，所述的刀片末端為楔形結(jié)構(gòu)，所述的刀片的上下兩個(gè)側(cè)面開設(shè)有成對稱結(jié)構(gòu)的凹槽，所述的凹槽與矩形槽連接，所述的刀柄為中空結(jié)構(gòu)，所述的刀柄的前端套裝有擋板，刀柄中部外側(cè)面套裝有防滑套。
[0005]所述的防滑套的外側(cè)面設(shè)置有突起。
[0006]所述的引流口和后蓋為一體結(jié)構(gòu)。
[0007]所述的刀片頂部設(shè)置有圓環(huán)。
[0008]所述的刀柄為橫截面成圓形的結(jié)構(gòu)。
[0009]所述的擋板為橫截面成圓形的結(jié)構(gòu)。
[0010]本實(shí)用新型的有益效果:本使用新型設(shè)計(jì)簡單，屠宰牲畜時(shí)能使血液快速從被屠宰牲畜體內(nèi)流出，然后通過引流口收集、減少了血液污染，刀柄上設(shè)置有擋板，這樣血液不會流到刀柄的外側(cè)面，不會污染血液，手柄的前后端設(shè)置有蓋子，需要清洗時(shí)，將前蓋和后蓋擰開，直接對刀柄以及前后蓋進(jìn)行清洗即可，總之本實(shí)用新型具有設(shè)計(jì)簡單、成本低、便于清洗、使用方便、干凈衛(wèi)生的優(yōu)點(diǎn)。
【附圖說明】
[0011]圖1是本實(shí)用新型一種便于清洗的屠宰刀的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖2是本實(shí)用新型前蓋的俯視圖。
[0013]圖中:1、刀柄2、刀片3、前蓋4、后蓋5、矩形槽6、引流口 7、橡膠管8、凹槽9、擋板10、防滑套。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說明。
[0015]實(shí)施例1
[0016]如圖1-2所示，一種便于清洗的屠宰刀，它包括刀柄I以及設(shè)置在刀柄I上的刀片2，所述的刀柄I的前后兩端分別通過螺紋連接有前蓋3和后蓋4，所述的前蓋3的中開設(shè)有矩形槽5，所述的刀片2末端通過矩形槽5與前蓋3卡接，所述的后蓋4的中部設(shè)置有引流口 6，所述的引流口 6連接有橡膠管7，所述的刀片2末端為楔形結(jié)構(gòu)，所述的刀片2的上下兩個(gè)側(cè)面開設(shè)有成對稱結(jié)構(gòu)的凹槽8，所述的凹槽8與矩形槽5連接，所述的刀柄I為中空結(jié)構(gòu)，所述的刀柄I的前端套裝有擋板9，刀柄I中部外側(cè)面套裝有防滑套10。
[0017]本使用新型設(shè)計(jì)簡單，刀片上開設(shè)有凹槽，屠宰牲畜時(shí)能使血液快速從被屠宰牲畜體內(nèi)流出，然后通過引流口收集、減少了血液污染，刀柄上設(shè)置有擋板隔開，血液不會流向刀柄后部，這樣不會污染血液，刀片與刀柄的連接是通過前蓋連接，這樣如果對刀片或者刀柄進(jìn)行清洗時(shí)，直接將前蓋和后蓋擰開，分別對刀片和刀柄進(jìn)行清洗即可，非常方便，刀柄上設(shè)置有防滑套這樣使用起來更方便，總之本實(shí)用新型具有設(shè)計(jì)簡單、成本低、使用方便、干凈衛(wèi)生的優(yōu)點(diǎn)。
[0018]實(shí)施例2
[0019]如圖1-2所示，一種便于清洗的屠宰刀，它包括刀柄I以及設(shè)置在刀柄I上的刀片2，所述的刀柄I的前后兩端分別通過螺紋連接有前蓋3和后蓋4，所述的前蓋3的中開設(shè)有矩形槽5，所述的刀片2末端通過矩形槽5與前蓋3卡接，所述的后蓋4的中部設(shè)置有引流口 6，所述的引流口 6連接有橡膠管7，所述的刀片2末端為楔形結(jié)構(gòu)，所述的刀片2的上下兩個(gè)側(cè)面開設(shè)有成對稱結(jié)構(gòu)的凹槽8，所述的凹槽8與矩形槽5連接，所述的刀柄I為中空結(jié)構(gòu)，所述的刀柄I的前端套裝有擋板9，刀柄I中部外側(cè)面套裝有防滑套10。
[0020]所述的防滑套10的外側(cè)面設(shè)置有突起。
[0021 ] 所述的引流口 6和后蓋4為一體結(jié)構(gòu)。
[0022]所述的刀片2頂部設(shè)置有圓環(huán)。
[0023]所述的刀柄I為橫截面成圓形的結(jié)構(gòu)。
[0024]所述的擋板9為橫截面成圓形的結(jié)構(gòu)。
[0025]本使用新型設(shè)計(jì)簡單，刀片上開設(shè)有凹槽，屠宰牲畜時(shí)能使血液快速從被屠宰牲畜體內(nèi)流出，然后通過引流口收集、減少了血液污染，刀柄上設(shè)置有擋板隔開，血液不會流向刀柄后部，這樣不會污染血液，刀片與刀柄的連接是通過前蓋連接，這樣如果對刀片或者刀柄進(jìn)行清洗時(shí)，直接將前蓋和后蓋擰開，分別對刀片和刀柄進(jìn)行清洗即可，非常方便，刀柄上設(shè)置有防滑套這樣使用起來更方便，防滑套上設(shè)置有突起，這樣增大了刀柄和手之間的摩擦，避免屠宰刀滑落，刀片上設(shè)置有圓環(huán)，這樣工作者可以將拇指放入，保證了屠宰刀的牢固性，當(dāng)不需要時(shí)，可以掛起來，使用非常方便，刀柄和刀片為活動(dòng)連接，這樣方便清洗刀片，刀柄為圓形結(jié)構(gòu)，這樣外形美觀，清洗方便，生產(chǎn)成本低，引流口和后蓋設(shè)置為一個(gè)整體，清洗方便，安裝也方便，總之本實(shí)用新型具有設(shè)計(jì)簡單、成本低、使用方便、干凈衛(wèi)生的優(yōu)點(diǎn)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種便于清洗的屠宰刀，它包括刀柄以及設(shè)置在刀柄上的刀片，其特征在于:所述的刀柄的前后兩端分別通過螺紋連接有前蓋和后蓋，所述的前蓋的中開設(shè)有矩形槽，所述的刀片末端通過矩形槽與前蓋卡接，所述的后蓋的中部設(shè)置有引流口，所述的引流口連接有橡膠管，所述的刀片末端為楔形結(jié)構(gòu)，所述的刀片的上下兩個(gè)側(cè)面開設(shè)有成對稱結(jié)構(gòu)的凹槽，所述的凹槽與矩形槽連接，所述的刀柄為中空結(jié)構(gòu)，所述的刀柄的前端套裝有擋板，刀柄中部外側(cè)面套裝有防滑套。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種便于清洗的屠宰刀，其特征在于:所述的防滑套的外側(cè)面設(shè)置有突起。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種便于清洗的屠宰刀，其特征在于:所述的引流口和后蓋為一體結(jié)構(gòu)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種便于清洗的屠宰刀，其特征在于:所述的刀片頂部設(shè)置有圓環(huán)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種便于清洗的屠宰刀，其特征在于:所述的刀柄為橫截面成圓形的結(jié)構(gòu)。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種便于清洗的屠宰刀，其特征在于:所述的擋板為橫截面成圓形的結(jié)構(gòu)。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種便于清洗的屠宰刀，它包括刀柄以及設(shè)置在刀柄上的刀片，刀柄的前后兩端分別通過螺紋連接有前蓋和后蓋，前蓋的中開設(shè)有矩形槽，刀片末端通過矩形槽與前蓋卡接，后蓋的中部設(shè)置有引流口，引流口連接有橡膠管，刀片末端為楔形結(jié)構(gòu)，刀片的上下兩個(gè)側(cè)面開設(shè)有成對稱結(jié)構(gòu)的凹槽，凹槽與矩形槽連接，刀柄為中空結(jié)構(gòu)，刀柄的前端套裝有擋板，刀柄中部外側(cè)面套裝有防滑套，刀片頂部設(shè)置有圓環(huán)，本實(shí)用新型設(shè)計(jì)簡單，刀片上開設(shè)有凹槽，能使血液快速從被屠宰牲畜體內(nèi)流出，然后通過引流口收集、減少了血液污染，刀柄與前蓋和后蓋均為活動(dòng)連接，這樣可以對刀柄內(nèi)進(jìn)行清洗，使整個(gè)屠宰刀干凈衛(wèi)生。
【IPC分類】A22B3/10
【公開號】CN204930160
【申請?zhí)枴緾N201520612432
【發(fā)明人】宋正改, 武愛梅, 馮俊昌, 馮建華, 楊樹舟
【申請人】河南恒都食品有限公司
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年8月14日