一種新型炒茶裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于茶葉加工領域，具體涉及一種新型炒茶裝置。
【背景技術】
[0002]我國是產茶大國，茶葉是一種十分重要的經濟作物，飲茶有許多益處，這是眾所周知的。經過現代科學的分離和鑒定，茶葉中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。有機化學成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
[0003]茶葉在采摘后往往需要進行炒制等步驟處理后才進行飲用，雖然現在有很多炒茶機，但是高檔茶葉依然使用手工炒至，現在炒至的裝置為鐵鍋加爐子，炒制時，爐溫較高，造成人的工作環(huán)境較差。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型的目的是提供一種新型炒茶裝置，可以使茶葉炒制時鍋內的茶葉受熱均勻，而且爐子的外部溫度控制在人能接觸的范圍，降低炒制時操作間的溫度，防止燙傷。
[0005]本實用新型通過以下技術方案實現:
[0006]—種新型炒茶裝置，包括鍋具和爐具，鍋具安置在爐具上，爐具為中空柱狀結構，爐具內部中部設有格柵。
[0007]所述爐具的爐壁為雙層結構，雙層結構間設置螺旋形水管，螺旋形水管設有進水口和出水口。
[0008]所述螺旋形水管進水口通過管道與循環(huán)水栗出水口連接，循環(huán)水栗進水口與冷卻水箱連接，螺旋形水管的出水口通過管道與冷卻水箱連通。
[0009]所述鍋具與爐具間設有縫隙。
[0010]所述爐具的爐壁一側設有通風口。
[0011]本實用新型的有益效果:本實用新型通過對爐具的結構進行改造，使用雙層結構，使在爐具內壁與外壁間設置循環(huán)水管，并在外部設置冷卻水箱，防止爐具外壁溫度過高造成工人燙傷，而且可以降低操作間的溫度，提升工作環(huán)境；這種設計也能使鍋具受熱更均勻，提升茶葉炒制的質量。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型的結構圖。
[0013]圖2為格柵結構圖。
【具體實施方式】
[0014]—種新型炒茶裝置，包括鍋具1和爐具，鍋具1安置在爐具上，爐具7為中空柱狀結構，爐具7內部中部設有格柵2。
[0015]所述爐具7的爐壁為雙層結構，雙層結構間設置螺旋形水管3，螺旋形水管3設有進水口 11和出水口 5。
[0016]所述螺旋形水管進水口 11通過管道與循環(huán)水栗10出水口連接，循環(huán)水栗10進水口與冷卻水箱9連接，螺旋形水管的出水口 5通過管道與冷卻水箱9連通。
[0017]所述鍋具1與爐具7間設有縫隙?？捎糜谕L及投放燃料。
[0018]所述爐具7的爐壁一側設有通風口 4。
[0019]在使用時，鍋具1可以抬起，放入燃料，燃料在格柵2上燃燒，進行炒制，然后將循環(huán)水栗10打開，水在螺旋形水管3內循環(huán)，對爐具的爐壁進行降溫，使爐具外壁6溫度大大降低，內壁8的溫度也有所降低，防止外壁6溫度過高造成操作間溫度升高或者工人燙傷，而且內壁8與外壁6的降溫也可以大大延長爐具的使用時間。
【主權項】
1.一種新型炒茶裝置，其特征在于，包括鍋具和爐具，鍋具安置在爐具上，爐具為中空柱狀結構，爐具內部中部設有格柵。2.根據權利要求1所述的一種新型炒茶裝置，其特征在于，所述爐具的爐壁為雙層結構，雙層結構間設置螺旋形水管，螺旋形水管設有進水口和出水口。3.根據權利要求2所述的一種新型炒茶裝置，其特征在于，所述螺旋形水管進水口通過管道與循環(huán)水栗出水口連接，循環(huán)水栗進水口與冷卻水箱連接，螺旋形水管的出水口通過管道與冷卻水箱連通。4.根據權利要求1或2或3所述的一種新型炒茶裝置，其特征在于，所述鍋具與爐具間設有縫隙。5.根據權利要求4所述的一種新型炒茶裝置，其特征在于，所述爐具的爐壁一側設有 口。
【專利摘要】本實用新型涉及一種新型炒茶裝置，包括鍋具和爐具，鍋具安置在爐具上，爐具為中空柱狀結構，爐具內部中部設有格柵。本實用新型通過對爐具的結構進行改造，使用雙層結構，使在爐具內壁與外壁間設置循環(huán)水管，并在外部設置冷卻水箱，防止爐具外壁溫度過高造成工人燙傷，而且可以降低操作間的溫度，提升工作環(huán)境；這種設計也能使鍋具受熱更均勻，提升茶葉炒制的質量。
【IPC分類】A23F3/06
【公開號】CN205005838
【申請?zhí)枴緾N201520572356
【發(fā)明人】束磊
【申請人】涇縣涇川提魁茶葉有限公司
【公開日】2016年2月3日
【申請日】2015年8月3日