家商兩用多功能面食機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及灶具，具體為一種家商兩用多功能面食機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]面條、河撈、剔尖、揪片都是人們愛吃的美食，但其加工過程卻非常費(fèi)時(shí)費(fèi)力，人工操作速度很慢，勞動(dòng)強(qiáng)度很大；現(xiàn)在市場(chǎng)上也有面食機(jī)，但都是單一的功能；特別對(duì)于家庭，花錢買一樣只能做一樣的面食。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了解決人們做各種面食費(fèi)時(shí)費(fèi)力，人工操作速度慢，勞動(dòng)強(qiáng)度很大，面食機(jī)器功能單一的問題；提供一種家商兩用多功能面食機(jī)。
[0004]本實(shí)用新型是用如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
[0005]—種家商兩用多功能面食機(jī)包括機(jī)器支架，其上有壓面兜移動(dòng)軌道和加工裝置箱移動(dòng)軌道；壓面兜移動(dòng)軌道上裝置壓面兜，壓面兜的上方裝置壓面板，壓面板齒條靠棘輪組件驅(qū)動(dòng)；棘輪組件包括齒條傳動(dòng)齒輪、棘輪、彈性棘輪鎖；壓桿的力通過棘輪組件傳導(dǎo)給壓面板；在加工裝置箱移動(dòng)軌道上裝置有面食加工裝置箱；箱體內(nèi)裝置可調(diào)換彈性剔刀板，靠可調(diào)速小電機(jī)通過傘狀齒輪傳動(dòng)；可以卸下與可調(diào)換和面爪調(diào)換；和面爪用以和面；同時(shí)裝置噴水筒和噴水管，防止刀板粘面；在移動(dòng)軌道旁裝置止滑緊固螺栓；將面條、河撈、剔尖、揪片四個(gè)模型片交換裝置于壓面兜底部，可加工出不同的面食。
【附圖說明】
[0006]附圖1為本發(fā)明主體結(jié)構(gòu)正面俯視圖；
[0007]圖中:1、和面、剔尖、揪片組件；2、壓面兜；3、機(jī)器支架；4、壓面板；5、棘輪傳動(dòng)組件；6、壓面板齒條；7、壓桿；8、壓面兜移動(dòng)軌道；9、和面、剔尖、揪片機(jī)構(gòu)移動(dòng)軌道；10、止滑螺栓；11噴水筒與噴水管。
[0008]附圖2為和面、剔尖、揪片組件結(jié)構(gòu)裝置詳圖；
[0009]圖中:12、可移動(dòng)組件箱體；13、可調(diào)換彈性剔刀板；14、轉(zhuǎn)軸；15、傘形傳動(dòng)齒輪；16、可調(diào)速小電機(jī)；17、可調(diào)換和面爪。
[0010]附圖3為棘輪傳動(dòng)組件結(jié)構(gòu)詳圖；
[0011]圖中:1、支架；4、壓面板；6、壓面齒條；7、壓桿；18、齒條傳動(dòng)齒輪；19、棘輪；20、
彈性棘輪鎖。
[0012]附圖4為面食成型模型底片
[0013]圖中:21、面條模型底片；22、河撈模型底片；23、剔尖出面縫底片；24、揪片出面縫底片。
【具體實(shí)施方式】
[0014]—種家商兩用多功能面食機(jī)，其特征是:包括機(jī)器支架(3)，其上有壓面兜移動(dòng)軌道(8)和加工裝置箱移動(dòng)軌道(9);壓面兜移動(dòng)軌道(9)上裝置壓面兜(2)，壓面兜(2)的上方裝置壓面板(4)，壓面板齒條(6)靠棘輪組件(5)驅(qū)動(dòng)；棘輪組件(5)包括齒條傳動(dòng)齒輪(18)、棘輪(19)、彈性棘輪鎖(20);壓桿(7)的力通過棘輪組件(5)傳導(dǎo)給壓面板(4);在加工裝置箱移動(dòng)軌道(9)上裝置有面食加工裝置箱(1);箱體內(nèi)裝置可調(diào)換彈性剔刀板
(13)，靠可調(diào)速小電機(jī)(16)通過傘狀齒輪(15)傳動(dòng)；同時(shí)可以卸下與可調(diào)換和面爪(17)調(diào)換；和面爪(17)用以和面；同時(shí)裝置噴水筒和噴水管(11)，防止刀板粘面；在移動(dòng)軌道旁裝置止滑緊固螺栓(10);將面條(21)、河撈(22)、剔尖(23)、揪片(24)四個(gè)模型片交換裝置于壓面兜(2)底部，可加工出面條、河撈、剔尖、揪片四種不同的面食。
[0015]使用方法如下:
[0016]—、和面:在面食加工裝置箱(1)中換上可調(diào)換和面爪(17)將面粉放進(jìn)箱體中，根據(jù)不同面食的需水量加入適量的水，接通電源啟動(dòng)小電機(jī)(16)，小電機(jī)通過傘狀齒輪帶動(dòng)和面爪(17)轉(zhuǎn)動(dòng)，代替人工將面和好。
[0017]二、面條的制作:松開止滑緊固螺栓(10)，從壓面板(4)下方將壓面兜(2)拉出，換上面條模型孔底片(21)將和好的面放入其中，再推入壓面板下方，然后握住壓桿向下壓，面被擠出成為面條。
[0018]三、河撈的制作:方法同面條制作，只需更換成河撈模型底片就行。
[0019]四、剔尖的制作:松開止滑緊固螺栓(10)，從壓面板(4)下方將壓面兜(2)拉出，換上面條模型孔底片(21)將和好的面放入其中，再推入壓面板(4)的下方，然后將面食加工裝置箱(1)推到壓面兜下方，用止滑緊固螺栓鎖定，接通電源使剔刀板旋轉(zhuǎn)，握住壓桿向下壓，面從縫中被擠出后由旋轉(zhuǎn)的剔刀加工為剔尖下鍋。
[0020]五、揪片的制作:操作方法和剔尖制作一樣，只是更換成揪片出面縫底片(24)就行。
[0021]本實(shí)用新型一機(jī)多功能，使用方便，操作簡(jiǎn)單，有很好的實(shí)用性和推廣價(jià)值。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種家商兩用多功能面食機(jī)，其特征是:包括機(jī)器支架(3)，其上有壓面兜移動(dòng)軌道(8)和加工裝置箱移動(dòng)軌道(9);壓面兜移動(dòng)軌道(9)上裝置壓面兜(2)，壓面兜(2)的上方裝置壓面板(4)，壓面板齒條(6)靠棘輪組件(5)驅(qū)動(dòng)；棘輪組件(5)包括齒條傳動(dòng)齒輪(18)、棘輪(19)、彈性棘輪鎖(20);壓桿(7)的力通過棘輪組件(5)傳導(dǎo)給壓面板(4);在加工裝置箱移動(dòng)軌道(9)上裝置有面食加工裝置箱(1);箱體內(nèi)裝置可調(diào)換彈性剔刀板(13)，靠可調(diào)速小電機(jī)(16)通過傘狀齒輪(15)傳動(dòng)；同時(shí)可以卸下與可調(diào)換和面爪(17)調(diào)換；和面爪(17)用以和面；同時(shí)裝置噴水筒和噴水管(11)，防止刀板粘面；在移動(dòng)軌道旁裝置止滑緊固螺栓(10);將面條(21)、河撈(22)、剔尖(23)、揪片(24)四個(gè)模型片交換裝置于壓面兜底部，可加工出不同的面食。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及灶具，具體為一種家商兩用多功能面食機(jī)，解決人們做各種面食費(fèi)時(shí)費(fèi)力的問題；包括機(jī)器支架，其上有壓面兜移動(dòng)軌道和加工裝置箱移動(dòng)軌道；壓面兜移動(dòng)軌道上裝置壓面兜，壓面兜的上方裝置壓面板，壓面板齒條靠棘輪組件驅(qū)動(dòng)；棘輪組件包括齒條傳動(dòng)齒輪、棘輪、彈性棘輪鎖；壓桿的力通過棘輪組件傳導(dǎo)給壓面板；在加工裝置箱移動(dòng)軌道上裝置有面食加工裝置箱；箱體內(nèi)裝置可調(diào)換彈性剔刀板，靠可調(diào)速小電機(jī)通過傘狀齒輪傳動(dòng)；可以卸下與可調(diào)換和面爪調(diào)換；和面爪用以和面；同時(shí)裝置噴水筒和噴水管，防止刀板粘面；在移動(dòng)軌道旁裝置止滑緊固螺栓；將面條、河撈、剔尖、揪片四個(gè)模型片交換裝置于壓面兜底部，可加工出四種不同的面食。
【IPC分類】A21C11/16, A21C11/10
【公開號(hào)】CN205030425
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520837298
【發(fā)明人】郭茂清
【申請(qǐng)人】郭茂清
【公開日】2016年2月17日
【申請(qǐng)日】2015年10月17日