一種全自動(dòng)肉類解凍機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及解凍機(jī)技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種全自動(dòng)肉類解凍機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，現(xiàn)有的食品解凍設(shè)備主要采用自然解凍及水解凍的方式，而在采用自然解凍設(shè)備進(jìn)行解凍時(shí)，解凍時(shí)間較長(zhǎng)，并容易在解凍過程中導(dǎo)致細(xì)菌繁殖，使食品的品質(zhì)產(chǎn)生影響，在采用水解凍設(shè)備對(duì)食品進(jìn)行解凍時(shí)，由于需要需將待解凍食品放入水槽中，因此，在對(duì)肉類食品進(jìn)行解凍后，極易造成肉類在解凍過程中的血液外滲，從而在肉類解凍后，影響其口感，特別是對(duì)于血管較多的肉類食品中，在解凍后的品質(zhì)降低，造成營養(yǎng)成分流失，并縮短了解凍后肉類的保值時(shí)間，特別是極易使侵泡的解凍水浸入解凍食品中，使食品產(chǎn)生變質(zhì)，從而，降低了解凍后食品的營養(yǎng)成分，破壞了口感及品質(zhì)，同時(shí)，現(xiàn)有的技術(shù)，大多采用人工操作，大大降低了工作效率。因此，如何設(shè)計(jì)出全自動(dòng)、口感好、工作效率高的肉類解凍機(jī)成為本領(lǐng)域技術(shù)人員亟待解決的技術(shù)問題。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種全自動(dòng)肉類解凍機(jī)，該全自動(dòng)肉類解凍機(jī)，減輕了工作人員的工作壓力，很好的還原了食品在解凍后的品質(zhì)，提高了解凍效率，降低了食品加工成本，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種全自動(dòng)肉類解凍機(jī)，包括箱體、主控開關(guān)、輸電線、支架、輸送輥、斜支板、框架、電機(jī)、控溫開關(guān)、制溫器和解凍槽，所述箱體一側(cè)設(shè)有主控開關(guān)以及設(shè)置在主控開關(guān)一側(cè)的通風(fēng)口，所述通風(fēng)口一側(cè)設(shè)有控溫開關(guān)，所述箱體內(nèi)部設(shè)有解凍槽，所述解凍槽與所述箱體之間設(shè)有制溫器，所述解凍槽內(nèi)部設(shè)有霧化器，所述箱體頂部一側(cè)設(shè)有進(jìn)料口以及設(shè)置在進(jìn)料口頂部的防護(hù)罩，所述防護(hù)罩一側(cè)設(shè)有蓋板，所述箱體一側(cè)設(shè)有支架以及設(shè)置在支架上的斜支板。
[0005]優(yōu)選的，所述斜支板上設(shè)有輸送輥以及設(shè)置在輸送輥頂部?jī)蓚?cè)的框架，所述輸送車?yán)ヒ欢伺c所述進(jìn)料口相連。
[0006]優(yōu)選的，所述斜支板與所述支架之間設(shè)有電機(jī)，所述電機(jī)與所述制溫器通過輸電線相連。
[0007]優(yōu)選的，所述主控開關(guān)與所述電機(jī)電性相連，所述控溫開關(guān)與所述制溫器電性相連。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:由于輸送輥設(shè)置在進(jìn)料口一側(cè)，工作人員將待解凍肉類放在輸送輥上，傳輸?shù)浇鈨霾郏蟠鬁p輕了工作人員的工作壓力，提高了工作效率，由于霧化器設(shè)置在解凍槽內(nèi)部，能夠?qū)⒔鈨鰰r(shí)產(chǎn)生的氣體進(jìn)行霧化，然后從通風(fēng)口排出，由于防護(hù)罩設(shè)置在進(jìn)料口上，輸送輥在傳送肉類時(shí)，避免了傳輸?shù)降孛妗?br>【附圖說明】
[0009]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖2為本實(shí)用新型箱體內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011 ] 圖中:1箱體、2通風(fēng)口、3主控開關(guān)、4輸電線、5支架、6輸送輥、7斜支板、8框架、9電機(jī)、10進(jìn)料口、11防護(hù)罩、12蓋板、13控溫開關(guān)、14制溫器、15解凍槽、16霧化器。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0013]請(qǐng)參閱圖1-2，本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種全自動(dòng)肉類解凍機(jī)，包括箱體1、主控開關(guān)3、輸電線4、支架5、輸送棍6、斜支板7、框架8、電機(jī)9、控溫開關(guān)13、制溫器14和解凍槽15，所述箱體1 一側(cè)設(shè)有主控開關(guān)3以及設(shè)置在主控開關(guān)3 —側(cè)的通風(fēng)口 2，所述通風(fēng)口 2 —側(cè)設(shè)有控溫開關(guān)13，所述箱體1內(nèi)部設(shè)有解凍槽15，所述解凍槽15與所述箱體1之間設(shè)有制溫器14，所述解凍槽15內(nèi)部設(shè)有霧化器16，所述箱體1頂部一側(cè)設(shè)有進(jìn)料口10以及設(shè)置在進(jìn)料口 10頂部的防護(hù)罩11，所述防護(hù)罩11 一側(cè)設(shè)有蓋板12，所述箱體1 一側(cè)設(shè)有支架5以及設(shè)置在支架5上的斜支板7，所述斜支板7上設(shè)有輸送輥6以及設(shè)置在輸送輥6頂部?jī)蓚?cè)的框架8，所述輸送輥6 —端與所述進(jìn)料口 10相連，所述斜支板7與所述支架5之間設(shè)有電機(jī)9，所述電機(jī)9與所述制溫器14通過輸電線4相連，所述主控開關(guān)3與所述電機(jī)9電性相連，所述控溫開關(guān)13與所述制溫器14電性相連。
[0014]本實(shí)用新型改進(jìn)在于:該全自動(dòng)肉類解凍機(jī)，由于輸送輥6設(shè)置在進(jìn)料口 10—側(cè)，工作人員將待解凍肉類放在輸送輥6上，傳輸?shù)浇鈨霾?5，大大減輕了工作人員的工作壓力，提高了工作效率，由于霧化器16設(shè)置在解凍槽15內(nèi)部，能夠?qū)⒔鈨鰰r(shí)產(chǎn)生的氣體進(jìn)行霧化，然后從通風(fēng)口 2排出，由于防護(hù)罩11設(shè)置在進(jìn)料口 10上，輸送輥6在傳送肉類時(shí)，避免了傳輸?shù)降孛?，該全自?dòng)肉類解凍機(jī)，減輕了工作人員的工作壓力，很好的還原了食品在解凍后的品質(zhì)，提高了解凍效率，降低了食品加工成本。
[0015]盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種全自動(dòng)肉類解凍機(jī)，包括箱體(1)、主控開關(guān)(3)、輸電線(4)、支架(5)、輸送輥(6)、斜支板(7)、框架(8)、電機(jī)(9)、控溫開關(guān)(13)、制溫器(14)和解凍槽(15)，其特征在于:所述箱體(1) 一側(cè)設(shè)有主控開關(guān)(3)以及設(shè)置在主控開關(guān)(3) —側(cè)的通風(fēng)口(2)，所述通風(fēng)口(2)—側(cè)設(shè)有控溫開關(guān)(13)，所述箱體(1)內(nèi)部設(shè)有解凍槽(15)，所述解凍槽(15)與所述箱體(1)之間設(shè)有制溫器(14)，所述解凍槽(15)內(nèi)部設(shè)有霧化器(16)，所述箱體(1)頂部一側(cè)設(shè)有進(jìn)料口(10)以及設(shè)置在進(jìn)料口(10)頂部的防護(hù)罩(11)，所述防護(hù)罩(11) 一側(cè)設(shè)有蓋板(12 )，所述箱體(1) 一側(cè)設(shè)有支架(5 )以及設(shè)置在支架(5 )上的斜支板(7 )。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動(dòng)肉類解凍機(jī)，其特征在于:所述斜支板(7)上設(shè)有輸送輥(6)以及設(shè)置在輸送輥(6)頂部?jī)蓚?cè)的框架(8)，所述輸送輥(6) —端與所述進(jìn)料口(10)相連。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動(dòng)肉類解凍機(jī)，其特征在于:所述斜支板(7)與所述支架(5)之間設(shè)有電機(jī)(9)，所述電機(jī)(9)與所述制溫器(14)通過輸電線(4)相連。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動(dòng)肉類解凍機(jī)，其特征在于:所述主控開關(guān)(3)與所述電機(jī)(9)電性相連，所述控溫開關(guān)(13)與所述制溫器(14)電性相連。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種全自動(dòng)肉類解凍機(jī)，包括箱體、主控開關(guān)、輸電線、支架、輸送輥、斜支板、框架、電機(jī)、控溫開關(guān)、制溫器和解凍槽，所述箱體一側(cè)設(shè)有主控開關(guān)以及設(shè)置在主控開關(guān)一側(cè)的通風(fēng)口，所述通風(fēng)口一側(cè)設(shè)有控溫開關(guān)，所述箱體內(nèi)部設(shè)有解凍槽，所述解凍槽與所述箱體之間設(shè)有制溫器，所述解凍槽內(nèi)部設(shè)有霧化器，所述箱體頂部一側(cè)設(shè)有進(jìn)料口以及設(shè)置在進(jìn)料口頂部的防護(hù)罩，所述防護(hù)罩一側(cè)設(shè)有蓋板，所述箱體一側(cè)設(shè)有支架以及設(shè)置在支架上的斜支板，該全自動(dòng)肉類解凍機(jī)，減輕了工作人員的工作壓力，很好的還原了食品在解凍后的品質(zhì)，提高了解凍效率，降低了食品加工成本。
【IPC分類】A23B4/07
【公開號(hào)】CN205040554
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520787284
【發(fā)明人】黃雷, 劉純
【申請(qǐng)人】湖北華醇食品有限公司
【公開日】2016年2月24日
【申請(qǐng)日】2015年10月12日