一種菌菇剪柄裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本實(shí)用新型屬于食用菌加工設(shè)備領(lǐng)域，特別涉及一種菌菇剪柄裝置。
【背景技術(shù)】
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[0002]專利申請(qǐng)?zhí)?014202046749，公開一種全自動(dòng)菌菇剪柄機(jī)，該裝置由電機(jī)為各部分提供動(dòng)力實(shí)現(xiàn)各部分的運(yùn)轉(zhuǎn)、剪切、定位、清洗和上料的動(dòng)作，上料機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)物料的傳輸及平鋪導(dǎo)向?qū)崿F(xiàn)堆料初級(jí)分層，結(jié)合菌菇形狀酷似雨傘，利用流體浮力的特性實(shí)現(xiàn)菌菇的隨行定位，由帶式擒縱機(jī)構(gòu)將其從流動(dòng)水域內(nèi)打撈進(jìn)入剪切機(jī)構(gòu)，分別進(jìn)行菌菇的腿部、菌帽和雜質(zhì)的分離處理，最終完成菌菇初加工工藝。該技術(shù)只適合工廠化菌菇加工。而另一件專利號(hào)為2009101273486，公開的一種燕類切柄機(jī)，其由支撐、驅(qū)動(dòng)、輸送、調(diào)頭和切割部分構(gòu)成;其中關(guān)鍵工序即是調(diào)頭部分，由刷頭朝下的5-15個(gè)纖維刷分別固定兩個(gè)金屬兩邊板上面，該纖維刷促使在輸送帶上的菌菇翻轉(zhuǎn)至柄朝下;切割即由帶鋸來實(shí)現(xiàn)。同樣該切柄機(jī)也只能適合工廠化作業(yè)。這對(duì)于表面不易擦傷的菌類是適用的，但對(duì)于諸如白蘑菇類，表面光滑雅嫩，菇柄帶沙土的加工，顯然是不適用的。對(duì)于蘑菇最好在采摘時(shí)就剪柄處理，以免菌絲夾帶的沙土刮傷菌蓋表面，導(dǎo)致黃變影響品質(zhì)。如何設(shè)計(jì)一種適合現(xiàn)場(chǎng)剪柄的裝置，即成為本實(shí)用新型研究對(duì)象。

【發(fā)明內(nèi)容】

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[0003]本實(shí)用新型的目的是設(shè)計(jì)一種人工與夾持輸送帶配合，由設(shè)在輸送帶下方的切刀實(shí)現(xiàn)剪柄的菌菇剪柄裝置。
[0004]本實(shí)用新型技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種菌菇剪柄裝置，包括由電機(jī)驅(qū)動(dòng)的輸送帶和切刀，電機(jī)、輸送帶輪和切刀均定位在機(jī)架上;其特征是:輸送帶表面帶寬與保留的菇柄高度相當(dāng)，在該輸送帶背面設(shè)有彈簧抵觸機(jī)構(gòu)，借助該抵觸機(jī)構(gòu)保持輸送帶夾持菇柄行進(jìn);所述切刀設(shè)在輸送帶側(cè)面，對(duì)被夾持走過的菇柄進(jìn)行剪切。
[0005]所述輸送帶有兩條，成對(duì)稱同步設(shè)計(jì)，借助兩條輸送帶表面相互配合夾持著菇柄行進(jìn)。
[0006]或者輸送帶與一固定軌配合，夾持并搓動(dòng)菌菇滾動(dòng)行進(jìn)，所述切刀直接鎖固在固定軌一側(cè)。
[0007]所述切刀刀鋒與輸送帶具有一小于90度的夾角。
[0008]所述切刀刀鋒具有小鋸齒結(jié)構(gòu)。
[0009]所述抵觸機(jī)構(gòu)包括一抵觸板和彈簧，該彈簧一端固定在機(jī)架上，另一端固定在抵觸板上，始終保持將輸送帶頂出的趨勢(shì)。
[0010]所述輸送帶為乳膠材質(zhì)制作的加厚型結(jié)構(gòu)。
[0011]本實(shí)用新型的菌菇剪柄裝置，體積小巧，適合采摘現(xiàn)場(chǎng)剪柄作業(yè)，菌菇人工采摘后直接送入輸送帶入口處，由輸送帶夾持并進(jìn)行切柄動(dòng)作，同時(shí)實(shí)現(xiàn)菌菇蓋與菌絲夾帶的沙土分開，有效避免沙土對(duì)于菌菇蓋表面的污染和刮傷，保證采摘菌菇的品質(zhì)?！靖綀D說明】:
[0012]下面結(jié)合具體圖例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說明:
[0013]圖1菌菇剪柄裝置立體示意圖
[0014]圖2菌菇剪柄裝置俯視示意圖
[0015]圖3菌菇剪柄裝置二立體示意圖
[0016]其中
[0017]1 一輸送帶 11 一輸送帶輪 2—切刀 3—機(jī)架
[0018]4 一抵觸機(jī)構(gòu) 41一抵觸板 42—彈簧 5—蘑菇
[0019]6—固定軌
【具體實(shí)施方式】
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[0020]參照?qǐng)D1和圖2，菌菇剪柄裝置，包括由電機(jī)驅(qū)動(dòng)的輸送帶1和切刀2，電機(jī)、輸送帶輪11和切刀均定位在機(jī)架3上;整體為小型化或微型化設(shè)計(jì)，以便配套于移動(dòng)式或便攜式采菇設(shè)備上使用，滿足現(xiàn)場(chǎng)采摘和剪柄同時(shí)進(jìn)行，此處所述的機(jī)架3也可能是小型設(shè)備的殼體等部位，只是用來定位部件之間的關(guān)系。其中，輸送帶1表面帶寬與保留的菇柄高度相當(dāng)，在該輸送帶1背面設(shè)有彈簧抵觸機(jī)構(gòu)4，借助該抵觸機(jī)構(gòu)4保持輸送帶4夾持菇柄行進(jìn);而切刀2設(shè)在輸送帶1側(cè)面，對(duì)被夾持走過的菇柄進(jìn)行剪切，圖中以蘑菇5為例。由于蘑菇的菇柄粗直健壯，可適當(dāng)施以夾持力，以克服切刀切割時(shí)產(chǎn)生的阻力，故在輸送帶1背面設(shè)計(jì)抵觸機(jī)構(gòu)4，即成為必要，該抵觸機(jī)構(gòu)4包括一抵觸板41和彈簧42，該彈簧42—端固定在機(jī)架3上，另一端固定在抵觸板4上，始終保持將輸送帶1頂出的趨勢(shì)，而彈簧42的設(shè)計(jì)，可滿足不同直徑菇柄均能獲得一定的夾持力，順利通過切柄作業(yè)。
[0021]本圖例中，輸送帶1設(shè)有兩條，成對(duì)稱同步設(shè)計(jì)，借助兩條輸送帶1表面相互配合夾持著菇柄行進(jìn)。同步行進(jìn)設(shè)計(jì)，相對(duì)夾持菇柄的位置不變，而不會(huì)刮擦菇柄，使其表面受傷。另一解決辦法，即是采用食品級(jí)乳膠加工的輸送帶1，并且為加厚型結(jié)構(gòu)，利用乳膠輸送帶本身的彈性形變，來提高夾持力，以及增加接觸面積，而減小菇柄局部受力。
[0022]再進(jìn)一步，切刀2的刀鋒與輸送帶1具有一小于90度的夾角，使得切刀刀鋒更易割破菌菇的表皮，進(jìn)而順利實(shí)現(xiàn)切柄動(dòng)作；再此基礎(chǔ)上，還可將切刀2的刀鋒加工具有小鋸齒結(jié)構(gòu)。
[0023]參照?qǐng)D3，本圖例中，只采用一條輸送帶1與一固定軌6配合，同樣可夾持蘑菇5，只是采用搓動(dòng)蘑菇5滾動(dòng)，實(shí)現(xiàn)行進(jìn)，配合的切刀2直接鎖固在固定軌6—側(cè);在滾動(dòng)輸送過程，菇柄更易被切割下，而且本方案設(shè)備可做的更小。
[0024]菌菇剪柄裝置作業(yè)與采摘配合進(jìn)行，以蘑菇為例，采摘時(shí)手指抓取菇蓋，提起或邊旋轉(zhuǎn)邊提起，而后轉(zhuǎn)移至輸送帶1入口處，輸送帶1自動(dòng)將蘑菇5卷入并夾持傳送，在傳送至切刀2處，菇柄被部分切除，在圖1結(jié)構(gòu)中，輸送半程不到菇柄即被切除，而菇蓋要走完全程，實(shí)現(xiàn)燕蓋與被切下的燕柄自動(dòng)分離;若為圖3結(jié)構(gòu)，燕蓋與被切割下的燕柄即分兩面落下，實(shí)現(xiàn)分離。本實(shí)用新型最大益處，即是在采摘現(xiàn)場(chǎng)將菇柄分離，實(shí)現(xiàn)潔凈菌菇出廠，無需二次加工。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種菌菇剪柄裝置，包括由電機(jī)驅(qū)動(dòng)的輸送帶和切刀，電機(jī)、輸送帶輪和切刀均定位在機(jī)架上;其特征是:輸送帶表面帶寬與保留的菇柄高度相當(dāng)，在該輸送帶背面設(shè)有彈簧抵觸機(jī)構(gòu)，借助該抵觸機(jī)構(gòu)保持輸送帶夾持菇柄行進(jìn);所述切刀設(shè)在輸送帶側(cè)面，對(duì)被夾持走過的菇柄進(jìn)行剪切。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菌菇剪柄裝置，其特征是:輸送帶有兩條，成對(duì)稱同步設(shè)計(jì)，借助兩條輸送帶表面相互配合夾持著菇柄行進(jìn)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菌菇剪柄裝置，其特征是:輸送帶與一固定軌配合，夾持并搓動(dòng)菌菇滾動(dòng)行進(jìn)，所述切刀直接鎖固在固定軌一側(cè)。4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的一種菌菇剪柄裝置，其特征是:切刀刀鋒與輸送帶具有一小于90度的夾角。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種菌菇剪柄裝置，其特征是:切刀刀鋒具有小鋸齒結(jié)構(gòu)。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菌菇剪柄裝置，其特征是:抵觸機(jī)構(gòu)包括一抵觸板和彈簧，該彈簧一端固定在機(jī)架上，另一端固定在抵觸板上，始終保持將輸送帶頂出的趨勢(shì)。7.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的一種菌菇剪柄裝置，其特征是:輸送帶為乳膠材質(zhì)制作的加厚型結(jié)構(gòu)。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種菌菇剪柄裝置，包括由電機(jī)驅(qū)動(dòng)的輸送帶和切刀，電機(jī)、輸送帶輪和切刀均定位在機(jī)架上；其特征是：輸送帶表面帶寬與保留的菇柄高度相當(dāng)，在該輸送帶背面設(shè)有彈簧抵觸機(jī)構(gòu)，借助該抵觸機(jī)構(gòu)保持輸送帶夾持菇柄行進(jìn)；所述切刀設(shè)在輸送帶側(cè)面，對(duì)被夾持走過的菇柄進(jìn)行剪切。本實(shí)用新型的菌菇剪柄裝置體積小巧，適合采摘現(xiàn)場(chǎng)剪柄作業(yè)，菌菇人工采摘后直接送入輸送帶入口處，由輸送帶夾持并進(jìn)行切柄動(dòng)作，同時(shí)實(shí)現(xiàn)菌菇蓋與菌絲夾帶的沙土分開，有效避免沙土對(duì)于菌菇蓋表面的污染和刮傷，保證采摘菌菇的品質(zhì)。
【IPC分類】A23N15/04
【公開號(hào)】CN205052815
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520832623
【發(fā)明人】林斌
【申請(qǐng)人】林斌
【公開日】2016年3月2日
【申請(qǐng)日】2015年10月26日