一種洗筋機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工領(lǐng)域，具體來說是一種洗筋機。
【背景技術(shù)】
[0002]在面粉加工行業(yè)中，常用的機器有洗筋機。洗筋機一般有橫置的箱體和攪拌機構(gòu)組成，攪拌機構(gòu)的轉(zhuǎn)軸穿過箱體由箱體外部的動力總成帶動轉(zhuǎn)動。但是，在長時間的振動過程中，轉(zhuǎn)軸與箱體之間的縫隙會越來越大，導(dǎo)致漏漿厲害。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中洗筋機漏漿的缺陷，提供一種洗筋機來解決上述問題。
[0004]本實用新型是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)上述技術(shù)目的:
[0005]—種洗筋機，包括箱體；所述箱體底部縱向設(shè)有一鼻梁；所述鼻梁兩側(cè)分別裝有攪龍；所述攪龍的旋轉(zhuǎn)攪龍面與鼻梁以及箱體內(nèi)壁呈切線間隙配合；所述箱體上設(shè)有孔，所述孔內(nèi)設(shè)有軸承；所述攪龍的軸穿過所述軸承由位于箱體外的動力總成及變速器總成帶動轉(zhuǎn)動；所述軸承外壁設(shè)有若干圈凸櫞；所述孔壁設(shè)有與所述凸櫞吻合的凹槽；所述攪龍的旋轉(zhuǎn)攪龍面上設(shè)有若干個攪拌爪。
[0006]優(yōu)選的，所述鼻梁的高度低于所述攪龍的高度。
[0007]優(yōu)選的，所述鼻梁的頂部為線性結(jié)構(gòu)。
[0008]優(yōu)選的，所述兩個攪龍采用一套動力總成及變速器總成帶動同步相向轉(zhuǎn)動。
[0009]優(yōu)選的，所述軸承外壁上設(shè)有2圈凸櫞。
[0010]優(yōu)選的，所述凸櫞與凹槽之間設(shè)有密封件。
[0011]本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點:
[0012]1.通過軸承與箱體壁之間設(shè)置的凸櫞構(gòu)造，即使長時間振動，軸承與箱體壁之間不會發(fā)生相對位移，二者之間的縫隙不會增大，且凹凸式的鉚合構(gòu)造能夠很好的阻止?jié){液外漏；
[0013]2.兩個攪龍與鼻梁以及箱體壁之間的切線間隙配合，很好的切斷面團，以免發(fā)生面團粘軸轉(zhuǎn)的情況發(fā)生；
[0014]3.在攪龍轉(zhuǎn)動過程中，攪龍旋轉(zhuǎn)龍面上設(shè)置的攪拌爪能夠快速劃裂面團，使面團與水很好接觸，洗滌更徹底；
[0015]4.線性結(jié)構(gòu)的鼻梁頂部，便于切割兩個攪龍拉扯的同一塊面團；
[0016]5.低于攪龍高度的鼻梁設(shè)置，便于兩邊攪龍攪拌的漿液互相流動，均勻質(zhì)地。
【附圖說明】
[0017]圖1為本實用新型一種洗筋機的整體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖2為圖1中轉(zhuǎn)軸與孔的連接結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖3為圖1的軸向剖面圖。
【具體實施方式】
[0020]為使對本實用新型的結(jié)構(gòu)特征及所達成的功效有更進一步的了解與認識，用以較佳的實施例及附圖配合詳細的說明，說明如下:
[0021]如圖1、圖2、圖3所示，一種洗筋機，包括箱體1 ;箱體底部縱向設(shè)有一鼻梁2 ;鼻梁2兩側(cè)分別裝有攪龍3 ;攪龍3的旋轉(zhuǎn)攪龍面33與鼻梁2以及箱體內(nèi)壁呈切線間隙配合；箱體上設(shè)有孔，孔內(nèi)設(shè)有軸承4 ;攪龍3的軸31穿過軸承4由位于箱體1外的動力機構(gòu)帶動轉(zhuǎn)動；軸承4外壁設(shè)有若干圈凸櫞41 ;孔壁設(shè)有與凸櫞41吻合的凹槽；攪龍3的旋轉(zhuǎn)攪龍面33上設(shè)有若干個攪拌爪32。
[0022]本實用新型提供的洗筋機內(nèi)鼻梁2的高度低于攪龍3的高度，方便兩邊漿液的流動。鼻梁2的頂部為線性結(jié)構(gòu)，方便切割被兩個攪龍3拉扯的面團。
[0023]兩個攪龍3可以采用一套動力總成及變速器總成帶動同步相向轉(zhuǎn)動。
[0024]軸承外壁上設(shè)有2圈凸櫞41。
[0025]凸櫞41與凹槽之間設(shè)有密封膏5。
[0026]具體工作中，本實用新型提供的洗筋機還可以代替和面機使用。先將一定比例的水和面粉投入到箱體1內(nèi)，啟動攪龍3，在攪龍3的旋轉(zhuǎn)攪龍面33的攪拌糅合下，水與面粉重復(fù)接觸最后形成面團。
[0027]再向箱體1內(nèi)投入適量的水，啟動攪龍3，兩個攪龍3做相向運動，在攪拌爪32以及攪龍面33與鼻梁2、箱體1之間的切線間隙配合作用，使得面團快速被切斷，在攪龍3的攪拌力作用下，小塊面團被流水快速的沖洗揉搓，經(jīng)過反復(fù)幾次洗滌后，得到面筋和粉漿液。
[0028]攪龍3的軸31通過軸承4與箱體1連接，攪龍3能相對應(yīng)箱體轉(zhuǎn)動。在攪龍3攪拌過程中，由于振動，其軸承4難免會與孔之間產(chǎn)生錯位或變形，導(dǎo)致漏漿。本實用新型根據(jù)箱體1的壁厚，可以在軸承4的外壁設(shè)置不同數(shù)量的凸櫞41，凸櫞41嵌入到孔的凹槽內(nèi)，并填以密封件5，使攪龍3在攪拌過程中位移減小，且不漏漿。
[0029]密封件5可以是密封膏、密封條，以及其他具有同等功能的無毒無害的密封材料。
[0030]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型的范圍內(nèi)。本實用新型要求的保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等同物界定。
【主權(quán)項】
1.一種洗筋機，其特征在于:所述洗筋機包括箱體；所述箱體底部縱向設(shè)有一鼻梁；所述鼻梁兩側(cè)分別裝有攪龍；所述攪龍的旋轉(zhuǎn)攪龍面與鼻梁以及箱體內(nèi)壁呈切線間隙配合；所述箱體上設(shè)有孔，所述孔內(nèi)設(shè)有軸承；所述攪龍的軸穿過所述軸承由位于箱體外的動力總成及變速器總成帶動轉(zhuǎn)動；所述軸承外壁設(shè)有若干圈凸櫞；所述孔壁設(shè)有與所述凸櫞吻合的凹槽；所述攪龍的旋轉(zhuǎn)攪龍面上設(shè)有若干個攪拌爪。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種洗筋機，其特征在于:所述鼻梁的高度低于所述攪龍的高度。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種洗筋機，其特征在于:所述鼻梁的頂部為線性結(jié)構(gòu)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種洗筋機，其特征在于:所述兩個攪龍由一套動力總成及變速器總成帶動同步相向轉(zhuǎn)動。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種洗筋機，其特征在于:所述軸承外壁上設(shè)有2圈凸櫞。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種洗筋機，其特征在于:所述凸櫞與凹槽之間設(shè)有密封件。
【專利摘要】本實用新型提供一種洗筋機，包括箱體；所述箱體底部縱向設(shè)有一鼻梁；所述鼻梁兩側(cè)分別裝有攪龍；攪龍的旋轉(zhuǎn)攪龍面與鼻梁以及箱體內(nèi)壁呈切線間隙配合；箱體上設(shè)有孔，孔內(nèi)設(shè)有軸承；攪龍的軸穿過所述軸承由位于箱體外的動力總成及變速器總成帶動轉(zhuǎn)動；軸承外壁設(shè)有若干圈凸櫞；孔壁設(shè)有與凸櫞吻合的凹槽；攪龍的旋轉(zhuǎn)攪龍面上設(shè)有若干個攪拌爪。與現(xiàn)有技術(shù)相比，通過軸承與箱體壁之間設(shè)置的凸櫞構(gòu)造，能很好的阻止?jié){液外漏；兩個攪龍與鼻梁以及箱體壁之間的切線間隙配合，很好的切斷面團，以免發(fā)生面團粘軸轉(zhuǎn)的情況發(fā)生；在攪龍轉(zhuǎn)動過程中，攪龍旋轉(zhuǎn)龍面上設(shè)置的攪拌爪能夠快速劃裂面團，使面團與水很好接觸，洗滌更徹底。
【IPC分類】A23J1/12
【公開號】CN205082608
【申請?zhí)枴緾N201520829621
【發(fā)明人】呂西軍, 陳超, 縱鑫, 姚東燁, 黨鈺, 王洪新, 陳剛, 馬鵬舉
【申請人】宿州市皖神面制品有限公司
【公開日】2016年3月16日
【申請日】2015年10月23日