一種食品的注餡裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于食品加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種食品的注餡裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]在食品加工中經(jīng)常需要給一些面食加餡(如肉餡、菜餡、棗泥、豆沙等)，這些物料大都是較松散的粘度較低的混合物質(zhì)，早先是通過手工加餡的，此種加餡方式需要消耗大量勞力，生產(chǎn)效率低下。隨著食品行業(yè)的高速發(fā)展，逐漸由機(jī)械加工代替了手工，產(chǎn)生了一批食品注陷裝置，但這些注陷裝置存在一些缺陷，如難以定點定量單個加陷。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的是針對現(xiàn)有食品注餡裝置所存在的缺點，而提供一種食品的注餡裝置，尤其是一種結(jié)構(gòu)簡單，能定量給單個食品加陷的注餡裝置。
[0004]本實用新型的目的可通過下列技術(shù)方案來實現(xiàn):
[0005]—種食品的注餡裝置，其特征在于，它包括定量擠料部分和定時注餡部分，定量擠料部分包括進(jìn)料斗和擠出管，擠出管內(nèi)設(shè)置有偏心葉片栗，擠出管的一端與進(jìn)料斗連通，另一端與定時注餡部分連通。餡料從定量擠料部分的進(jìn)料管到達(dá)擠出管的偏心葉片栗，偏心葉片栗能等量的將餡料推進(jìn)定時注餡部分。
[0006]在上述的一種食品的注餡裝置中，所述的進(jìn)料斗內(nèi)還設(shè)置有擠料絞龍，擠料絞龍由擠料電機(jī)帶動。
[0007]在上述的一種食品的注餡裝置中，所述的定時注餡部分包括注餡管，注餡管內(nèi)設(shè)有注餡絞龍，注餡絞龍的一端與注餡電機(jī)連接，另一端延伸至注餡管的注餡口處，注餡管與上述擠出管連通。
[0008]在上述的一種食品的注餡裝置中，所述的定時注餡部分包括注餡管，注餡管內(nèi)設(shè)有注餡活塞和注餡活塞桿，注餡活塞桿的一端與注餡管連接，另一端伸出注餡管與注餡氣缸連接，注餡管內(nèi)位于注餡活塞與注餡口之間的注餡腔與上述擠出管連通。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型設(shè)置了定量擠料部分和定時注餡部分，定量擠料部分的偏心葉片栗能等量的將餡料推進(jìn)定時注餡部分，餡料能從定時注餡部分定時的被擠出，從而能定點定量的給單個面皮加陷。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實用新型定量擠料部分的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011 ]圖2為本實用新型設(shè)有注餡絞龍的定時注餡部分結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖3為本實用新型設(shè)有注餡活塞的定時注餡部分結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013 ]圖中，1、進(jìn)料斗;2、擠出管;3、擠料絞龍;4、注餡管;5、偏心葉片栗;6、注餡絞龍;7、注餡口； 8、注餡活塞;9、注餡腔；10、注餡氣缸。
【具體實施方式】
[0014]以下是本實用新型的具體實施例并結(jié)合附圖，對本實用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步的描述，但本實用新型并不限于這些實施例。
[0015]如圖1?圖3所示，本實用新型包括定量擠料部分和定時注餡部分，定量擠料部分包括進(jìn)料斗1和擠出管2，進(jìn)料斗1內(nèi)設(shè)置有擠料絞龍3，擠料絞龍3由擠料電機(jī)帶動。定時注餡部分包括注餡管4，擠出管2內(nèi)設(shè)置有偏心葉片栗5，擠出管2的一端與進(jìn)料斗1連通，另一端與定時注餡部分的注餡管4連通，餡料從定量擠料部分的進(jìn)料管到達(dá)擠出管2的偏心葉片栗5處，偏心葉片栗5能定時的將餡料推進(jìn)定時注餡部分的注餡管4內(nèi)，注餡管4內(nèi)設(shè)有注餡絞龍6，注餡絞龍6的一端與注餡電機(jī)連接，另一端延伸至注餡管4的注餡口 7處。
[0016]作為本實用新型的變形，定時注餡部分包括注餡管4及注餡管4內(nèi)的注餡活塞8及注餡活塞8桿，注餡活塞8桿的一端與注餡管4連接，另一端伸出注餡管4與注餡氣缸10連接，注餡管4內(nèi)位于注餡活塞8與注餡口 7之間的注餡腔9與上述擠出管2連通。
[0017]應(yīng)該理解，在本實用新型的權(quán)利要求書、說明書中，所有“包括……”均應(yīng)理解為開放式的含義，也就是其含義等同于“至少含有……”，而不應(yīng)理解為封閉式的含義，即其含義不應(yīng)該理解為“僅包含……”。
[0018]本文中所描述的具體實施例僅僅是對本實用新型精神作舉例說明。本實用新型所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對所描述的具體實施例做各種各樣的修改或補充或采用類似的方式替代，但并不會偏離本實用新型的精神或者超越所附權(quán)利要求書所定義的范圍。
【主權(quán)項】
1.一種食品的注餡裝置，其特征在于，它包括定量擠料部分和定時注餡部分，定量擠料部分包括進(jìn)料斗(1)和擠出管(2)，擠出管(2)內(nèi)設(shè)置有偏心葉片栗(5)，擠出管(2)的一端與進(jìn)料斗(1)連通，另一端與定時注餡部分連通。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品的注餡裝置，其特征在于，所述的進(jìn)料斗(1)內(nèi)還設(shè)置有擠料絞龍(3)，擠料絞龍(3)由擠料電機(jī)帶動。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種食品的注餡裝置，其特征在于，所述的定時注餡部分包括注餡管(4)，注餡管(4)內(nèi)設(shè)有注餡絞龍(6)，注餡絞龍(6)的一端與注餡電機(jī)連接，另一端延伸至注餡管(4)的注餡口(7)處，注餡管(4)與上述擠出管(2)連通。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種食品的注餡裝置，其特征在于，所述的定時注餡部分包括注餡管(4)，注餡管(4)內(nèi)設(shè)有注餡活塞(8)和注餡活塞(8)桿，注餡活塞(8)桿的一端與注餡管(4)連接，另一端伸出注餡管(4)與注餡氣缸(10)連接，注餡管(4)內(nèi)位于注餡活塞(8)與注餡口(7)之間的注餡腔(9)與上述擠出管(2)連通。
【專利摘要】本實用新型提供了一種食品的注餡裝置，屬于食品加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域。它解決了現(xiàn)有食品注陷裝置難以定點定量單個加陷等問題。本實用新型包括定量擠料部分和定時注餡部分，定量擠料部分包括進(jìn)料斗和擠出管，擠出管內(nèi)設(shè)置有偏心葉片泵，擠出管的一端與進(jìn)料斗連通，另一端與定時注餡部分連通。本實用新型設(shè)置了定量擠料部分和定時注餡部分，定量擠料部分的偏心葉片泵能等量的將餡料推進(jìn)定時注餡部分，餡料能從定時注餡部分定時的被擠出，從而能定點定量的給單個面皮加陷。
【IPC分類】A21C9/06
【公開號】CN205093464
【申請?zhí)枴緾N201520651667
【發(fā)明人】侯長安, 鄭飚, 陳建彬, 柳益善
【申請人】蘭溪健發(fā)食品機(jī)械有限公司
【公開日】2016年3月23日
【申請日】2015年8月26日