一種新型低功耗全面剖魚機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及海產(chǎn)品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種新型低功耗全面剖魚機。
【背景技術(shù)】
[0002]我國是淡水漁業(yè)最發(fā)達的國家，也是世界上唯一養(yǎng)殖量超過捕撈量的國家。近年來，我國淡水魚養(yǎng)殖業(yè)有了巨大發(fā)展，產(chǎn)量連續(xù)多年高速增長，由于受水產(chǎn)品加工技術(shù)和裝備等諸多因素的影響，我國水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展滯后，加工保鮮能力不足，淡水魚仍以鮮活上市銷售為主，這嚴(yán)重影響了我國淡水漁業(yè)特別是主要淡水魚產(chǎn)區(qū)漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。目前，我國淡水魚產(chǎn)量占漁業(yè)總產(chǎn)量的50%以上，但其加工比例卻不足5%。這將導(dǎo)致漁業(yè)效益低下，挫傷群眾養(yǎng)魚的積極性，制約淡水魚養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，國內(nèi)的魚類加工設(shè)備總體上還處于裝備落后、技術(shù)水平低下、設(shè)備功能單一、工作穩(wěn)定性差的狀態(tài)，設(shè)計理論還不成體系，有一些局部的探討，但總體上的創(chuàng)造性的設(shè)計還很有限，因此設(shè)計一種新型魚類加工設(shè)備是十分必要的。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]針對以上問題，本實用新型提供了一種新型低功耗全面剖魚機，具有機構(gòu)緊湊、機體小巧、功耗低等特點，可實現(xiàn)連續(xù)工作的要求。
[0004]為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用的技術(shù)方案如下:一種新型低功耗全面剖魚機，包括機架、魚體輸送機構(gòu)、魚體剖切機構(gòu)與出料機構(gòu)，所述魚體輸送機構(gòu)、魚體剖切機構(gòu)與出料機構(gòu)均安裝在機架上，所述魚體輸送機構(gòu)包括魚體輸送驅(qū)動電機、魚體輸送主動鏈輪、輸送鏈條、魚體輸送從動鏈輪與夾魚機構(gòu)，所述魚體輸送驅(qū)動電機連接魚體輸送主動鏈輪，所述魚體輸送主動鏈輪通過輸送鏈條連接魚體輸送從動鏈輪，所述夾魚機構(gòu)固定在輸送鏈條上，所述魚體剖切機構(gòu)包括剖切機構(gòu)驅(qū)動電機、剖切刀盤臂、剖切刀盤與夾片夾緊導(dǎo)軌，所述剖切機構(gòu)驅(qū)動電機通過皮帶與剖切刀盤臂相連接，所述剖切刀盤臂上設(shè)有剖切刀盤，所述夾片夾緊導(dǎo)軌位于剖切刀盤下面并固定在機架上。
[0005]進一步地，所述輸送鏈條上設(shè)有鏈條托舉裝置。
[0006]進一步地，所述夾片夾緊導(dǎo)軌連接有導(dǎo)軌間距調(diào)節(jié)機構(gòu)。。
[0007]進一步地，所述機架上設(shè)有喂料料斗，所述喂料料斗上設(shè)有喂料撞塊。
[0008]進一步地，所述剖切刀盤臂上設(shè)有剖切深度調(diào)節(jié)桿。
[0009]進一步地，所述輸送鏈條采用雙節(jié)距輕型輸送鏈條。
[0010]本實用新型的有益效果:
[0011]本實用新型的結(jié)構(gòu)緊湊、機體小巧、功耗低；采用從魚體背部剖切的方式，可以將魚體從頭部至尾部沿魚體背部完全剖開，且不會傷及內(nèi)臟，特別是不會破裂魚膽，保證剖切后魚肉的風(fēng)味不會發(fā)生改變。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型整體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2為本實用新型魚體剖切過程示意圖。
[0014]圖中標(biāo)號為:1-機架，2-魚體輸送驅(qū)動電機，3-剖切機構(gòu)驅(qū)動電機，4-魚體輸送主動鏈輪，5-夾魚機構(gòu)，6-出料機構(gòu)，7-剖切刀盤臂，8-剖切刀盤，9-剖切深度調(diào)節(jié)桿，10-夾片夾緊導(dǎo)軌，11-導(dǎo)軌間距調(diào)節(jié)機構(gòu)，12-鏈條托舉裝置，13-喂料料斗，14-喂料撞塊，15-輸送鏈條，16魚體輸送從動鏈輪，17-魚體。
【具體實施方式】
[0015]為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。
[0016]如圖1-2所示，一種新型低功耗全面剖魚機，包括機架1、魚體輸送機構(gòu)、魚體剖切機構(gòu)與出料機構(gòu)6，所述魚體輸送機構(gòu)、魚體剖切機構(gòu)與出料機構(gòu)6均安裝在機架1上，所述魚體輸送機構(gòu)包括魚體輸送驅(qū)動電機2、魚體輸送主動鏈輪4、輸送鏈條15、魚體輸送從動鏈輪16與夾魚機構(gòu)5，所述魚體輸送驅(qū)動電機2連接魚體輸送主動鏈輪4，所述魚體輸送主動鏈輪4通過輸送鏈條15連接魚體輸送從動鏈輪16，所述夾魚機構(gòu)5固定在輸送鏈條15上，所述魚體剖切機構(gòu)包括剖切機構(gòu)驅(qū)動電機3、剖切刀盤臂7、剖切刀盤8與夾片夾緊導(dǎo)軌10，所述剖切機構(gòu)驅(qū)動電機3通過皮帶與剖切刀盤臂7相連接，所述剖切刀盤臂7上設(shè)有剖切刀盤8，所述夾片夾緊導(dǎo)軌10位于剖切刀盤8下方并固定在機架1上。
[0017]在上述實施例上優(yōu)選，所述輸送鏈條15上設(shè)有鏈條托舉裝置12，可保證剖切時夾魚機構(gòu)的穩(wěn)定，從而保證剖切質(zhì)量。
[0018]在上述實施例上優(yōu)選，所述夾片夾緊導(dǎo)軌10連接有導(dǎo)軌間距調(diào)節(jié)機構(gòu)11，可以根據(jù)不同種類的魚類，靈活的調(diào)節(jié)導(dǎo)軌之間的距離。
[0019]在上述實施例上優(yōu)選，所述機架1上設(shè)有喂料料斗13，所述喂料料斗13上設(shè)有喂料撞塊14，該機構(gòu)為半自動化喂料，比人工喂料安全可靠、準(zhǔn)確，可在其前安裝魚體排序裝置，從而實現(xiàn)喂料的全自動化。
[0020]在上述實施例上優(yōu)選，所述剖切刀盤臂7上設(shè)有剖切深度調(diào)節(jié)桿9，可以根據(jù)不同種類的與設(shè)置不同的剖切深度。
[0021]在上述實施例上優(yōu)選，所述輸送鏈條15采用雙節(jié)距輕型輸送鏈條，具有自重小，功耗低的特點。
[0022]本實用新型在工作時人工將待剖切魚體按照頭部朝前、背部朝上的方式依次放入喂料料斗13，輸送鏈條15帶動夾魚機構(gòu)5前進，夾魚機構(gòu)5運行至喂料料斗13下方時，夾魚機構(gòu)5底座撞擊喂料撞塊14，魚體便落入夾魚機構(gòu)5張開的夾片中。夾魚機構(gòu)5繼續(xù)前行至夾片夾緊導(dǎo)軌10，夾片在導(dǎo)軌作用下夾緊魚體。夾魚機構(gòu)5運行至剖切刀盤8下方時，輸送鏈條15在鏈條托舉裝置12上向前運行，夾片中的魚體被高速旋轉(zhuǎn)的剖切刀盤8從頭部至尾部剖開，夾魚機構(gòu)5通過剖切刀盤8下方后，夾片脫離夾片夾緊導(dǎo)軌的作用，并隨輸送鏈條15在魚體輸送從動鏈輪16上作圓周運動，剖切后的魚體在重力和離心力作用下從出料機構(gòu)6滑出。夾魚機構(gòu)5隨輸送鏈條15循環(huán)運動，在喂料料斗13里連續(xù)放入待剖切的魚，依次落入夾魚機構(gòu)5中，即可實現(xiàn)本剖魚機的連續(xù)工作。
[0023]基于上述，本實用新型的結(jié)構(gòu)緊湊、機體小巧、功耗低；采用從魚體背部剖切的方式，可以將魚體從頭部至尾部沿魚體背部完全剖開，且不會傷及內(nèi)臟，特別是不會破裂魚膽，保證剖切后魚肉的風(fēng)味不會發(fā)生改變。
[0024]以上僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種新型低功耗全面剖魚機，包括機架(1)、魚體輸送機構(gòu)、魚體剖切機構(gòu)與出料機構(gòu)(6)，所述魚體輸送機構(gòu)、魚體剖切機構(gòu)與出料機構(gòu)(6)均安裝在機架(1)上，其特征在于:所述魚體輸送機構(gòu)包括魚體輸送驅(qū)動電機(2 )、魚體輸送主動鏈輪(4 )、輸送鏈條(15 )、魚體輸送從動鏈輪(16)與夾魚機構(gòu)(5)，所述魚體輸送驅(qū)動電機(2)連接魚體輸送主動鏈輪(4 )，所述魚體輸送主動鏈輪(4 )通過輸送鏈條(15)連接魚體輸送從動鏈輪(16 )，所述夾魚機構(gòu)(5 )固定在輸送鏈條(15 )上，所述魚體剖切機構(gòu)包括剖切機構(gòu)驅(qū)動電機(3 )、剖切刀盤臂(7)、剖切刀盤(8)與夾片夾緊導(dǎo)軌(10)，所述剖切機構(gòu)驅(qū)動電機(3)通過皮帶與剖切刀盤臂(7)相連接，所述剖切刀盤臂(7)上設(shè)有剖切刀盤(8)，所述夾片夾緊導(dǎo)軌(10)位于剖切刀盤(8)下面并固定在機架(1)上。2.根據(jù)權(quán)利要求1的一種新型低功耗全面剖魚機，其特征在于:所述輸送鏈條(15)上設(shè)有鏈條托舉裝置(12)。3.根據(jù)權(quán)利要求1的一種新型低功耗全面剖魚機，其特征在于:所述夾片夾緊導(dǎo)軌(10)連接有導(dǎo)軌間距調(diào)節(jié)機構(gòu)(11)。4.根據(jù)權(quán)利要求1的一種新型低功耗全面剖魚機，其特征在于:所述機架(1)上設(shè)有喂料料斗(13)，所述喂料料斗(13)上設(shè)有喂料撞塊(14)。5.根據(jù)權(quán)利要求1的一種新型低功耗全面剖魚機，其特征在于:所述剖切刀盤臂(7)上設(shè)有剖切深度調(diào)節(jié)桿(9)。6.根據(jù)權(quán)利要求1的一種新型低功耗全面剖魚機，其特征在于:所述輸送鏈條(15)采用雙節(jié)距輕型輸送鏈條。
【專利摘要】本實用新型涉及海產(chǎn)品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種新型低功耗全面剖魚機，包括機架、魚體輸送機構(gòu)、魚體剖切機構(gòu)與出料機構(gòu)，所述魚體輸送機構(gòu)包括魚體輸送驅(qū)動電機、魚體輸送主動鏈輪、輸送鏈條、魚體輸送從動鏈輪與夾魚機構(gòu)，所述魚體輸送驅(qū)動電機連接魚體輸送主動鏈輪，所述魚體輸送主動鏈輪通過輸送鏈條連接魚體輸送從動鏈輪，所述魚體剖切機構(gòu)包括剖切機構(gòu)驅(qū)動電機、剖切刀盤臂、剖切刀盤與夾片夾緊導(dǎo)軌，所述剖切機構(gòu)驅(qū)動電機通過皮帶與剖切刀盤臂相連接，所述剖切刀盤臂上設(shè)有剖切刀盤，本實用新型的結(jié)構(gòu)緊湊、機體小巧、功耗低；采用從魚體背部剖切的方式，不會破裂魚膽，保證剖切后魚肉的風(fēng)味不會發(fā)生改變。
【IPC分類】A22C25/00, A22C25/08
【公開號】CN205106196
【申請?zhí)枴緾N201520836130
【發(fā)明人】劉榮如
【申請人】廈門沃豐食品有限公司
【公開日】2016年3月30日
【申請日】2015年10月27日