一種復(fù)合保健香油的制備裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食用油生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域,具體的說,是涉及一種復(fù)合保健香油的制備裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]香油是中國傳統(tǒng)的調(diào)味植物油,它是芝麻中榨取的油,有濃郁的炒芝麻香味,其味純正而耐回味。香油有很好的保健作用,老少皆宜,一般認(rèn)為香油可以保護(hù)血管、潤腸通便、減輕煙酒毒害,保護(hù)嗓子,緩解鼻炎等功效。芝麻油中不含對人體有害的成分,而含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸,其中,維生素E具有抗氧化作用,能維持細(xì)胞膜的完整性和正常功能,具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、軟化血管和保持血管彈性的作用,因而對保護(hù)心腦血管有好處。而香油中的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,容易被人體吸收,有助于消除動脈壁上的沉積物,同樣具有保護(hù)血管的功效。此外,香油有濃郁的香味,可在一定程度上刺激食欲,促進(jìn)體內(nèi)營養(yǎng)成分的吸收。
[0003]但目前單一品種的油脂已經(jīng)越來越無法滿足人們的生活需要?,F(xiàn)在雖然市場上已有若干種類的調(diào)和油出售,但其主要以適口性為主調(diào)配,很少有針對性較強(qiáng)的食用油脂。特別是,隨著現(xiàn)代人生活水平提高,出現(xiàn)越來越多的血脂、血糖等狀況的亞健康的人越來越多,因此消費者選擇食用油的標(biāo)準(zhǔn)已不僅僅停留在符合衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)的層面上,而是更加注重健康、營養(yǎng)的食用油。而如何獲得具有保健作用,同時又口感、色澤、香味優(yōu)異的香油產(chǎn)品,一直是食用油領(lǐng)域的研究方向。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]為了解決上述技術(shù)問題,本實用新型提供了一種復(fù)合保健香油的制備裝置,使用該裝置能夠制備出品質(zhì)高、氣味醇香,同時具有保健效果的復(fù)合保健香油。
[0005]本實用新型采用的技術(shù)方案是:一種復(fù)合保健香油的制備裝置,其特征在于:所述裝置依次連接有過濾器、攪拌器和儲油罐,其中,通過循環(huán)水系統(tǒng)對所述過濾器、攪拌器和儲油罐進(jìn)行保溫,所述過濾器中設(shè)置有過濾網(wǎng),所述攪拌器中設(shè)置有攪拌槳和加料口,所述儲油罐中設(shè)置有溫度檢測裝置。
[0006]所述過濾器、攪拌器和儲油罐均從一側(cè)的上端設(shè)置入油口,從另一側(cè)的下端設(shè)置出油口,所述入油口和出油口均設(shè)有閥門控制。
[0007]所述循環(huán)水系統(tǒng)包括主管道和連接所述過濾器、攪拌器和儲油罐的分支管道,所述分支管道從所述過濾器、攪拌器和儲油罐的所述入油口側(cè)下端通入,再從所述出油口側(cè)上端流出。
[0008]所述過濾器中的所述過濾網(wǎng)為多層平行設(shè)置,垂直于過濾器的入油和出油方向。
[0009]利用加料口加入少量具有保健作用的植物提取物,通過攪拌混合均勻,在循環(huán)水系統(tǒng)的保溫作用下,達(dá)到最佳的融合效果。
[0010]本實用新型的有益效果是:本實用新型通過循環(huán)水保溫工藝,使過濾、攪拌和存儲過程均處于最佳的溫度環(huán)境,多層過濾網(wǎng)使芝麻原油得到充分過濾除雜,芝麻原油與植物提取物的混合也更加充分融合,得到的復(fù)合保健香油產(chǎn)品同時兼具了良好的香味、口感和色澤,并具有保健功效。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]其中,1----過濾器,2----攪拌器,3----儲油罐,4----分支管道,5一一過濾網(wǎng),6——攪拌槳,7加料口,8——主管道。
【具體實施方式】
[0013]本實用新型如圖1所示,所述裝置依次連接有過濾器1、攪拌器2和儲油罐3,其中,通過循環(huán)水系統(tǒng)對所述過濾器1、攪拌器2和儲油罐3進(jìn)行保溫,所述過濾器1中設(shè)置有過濾網(wǎng)5,所述攪拌器2中設(shè)置有攪拌槳6和加料口 7,所述儲油罐3中設(shè)置有溫度檢測裝置。
[0014]所述過濾器1、攪拌器2和儲油罐3均從一側(cè)的上端設(shè)置入油口,從另一側(cè)的下端設(shè)置出油口,所述入油口和出油口均設(shè)有閥門控制。
[0015]所述循環(huán)水系統(tǒng)包括主管道8和連接所述過濾器、攪拌器和儲油罐的分支管道4,所述分支管道4從所述過濾器、攪拌器和儲油罐的所述入油口側(cè)下端通入,再從所述出油口側(cè)上端流出。
[0016]所述過濾器1中的所述過濾網(wǎng)5為多層平行設(shè)置,垂直于過濾器1的入油和出油方向。
[0017]本實用新型的工作原理是:將芝麻原油先通入過濾器1中進(jìn)行過濾處理后通入攪拌器2,所添加的植物提取物經(jīng)過加料口 7加入攪拌器2,將芝麻原油與植物提取物利用攪拌槳6混合均勻,再通入儲油罐3中儲存,從儲油罐3的出油口可獲得成品油進(jìn)行包裝出庫。過濾器1中的多層過濾網(wǎng)5使芝麻原油得到過濾除雜,改善了芝麻原油的品質(zhì)。由于過濾器1、攪拌器2和儲油罐3均通過循環(huán)水系統(tǒng)進(jìn)行保溫,從而保證了過濾除雜效率和植物提取物與芝麻原油的融合效果,并且對復(fù)合保健香油成品油的儲存也保證其香味、色澤和保健功效不會變質(zhì)或流失。
[0018]盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員可以理解:在不脫離本實用新型的原理和宗旨的情況下可以對這些實施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的范圍由權(quán)利要求及其等同物限定。
【主權(quán)項】
1.一種復(fù)合保健香油的制備裝置,其特征在于: 所述裝置依次連接有過濾器、攪拌器和儲油罐,其中,通過循環(huán)水系統(tǒng)對所述過濾器、攪拌器和儲油罐進(jìn)行保溫,所述過濾器中設(shè)置有過濾網(wǎng),所述攪拌器中設(shè)置有攪拌槳和加料口,所述儲油罐中設(shè)置有溫度檢測裝置。2.如權(quán)利要求1所述的一種復(fù)合保健香油的制備裝置,其特征在于:所述過濾器、攪拌器和儲油罐均從一側(cè)的上端設(shè)置入油口,從另一側(cè)的下端設(shè)置出油口,所述入油口和出油口均設(shè)有閥門控制。3.如權(quán)利要求2所述的一種復(fù)合保健香油的制備裝置,其特征在于:所述循環(huán)水系統(tǒng)包括主管道和連接所述過濾器、攪拌器和儲油罐的分支管道,所述分支管道從所述過濾器、攪拌器和儲油罐的所述入油口側(cè)下端通入,再從所述出油口側(cè)上端流出。4.如權(quán)利要求1所述的一種復(fù)合保健香油的制備裝置,其特征在于:所述過濾器中的所述過濾網(wǎng)為多層平行設(shè)置,垂直于過濾器的入油和出油方向。
【專利摘要】本實用新型提供了一種復(fù)合保健香油的制備裝置,依次連接有過濾器、攪拌器和儲油罐,通過循環(huán)水系統(tǒng)對所述過濾器、攪拌器和儲油罐進(jìn)行保溫,利用加料口加入少量具有保健作用的植物提取物,通過攪拌混合均勻,得到的復(fù)合保健香油產(chǎn)品同時兼具了良好的香味、口感和色澤,并具有保健功效。
【IPC分類】A23D9/04
【公開號】CN205124908
【申請?zhí)枴緾N201520817445
【發(fā)明人】不公告發(fā)明人
【申請人】北京古鐘油脂有限責(zé)任公司
【公開日】2016年4月6日
【申請日】2015年10月22日