一種茶葉超高溫蒸青脫水一體機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本實(shí)用新型屬于茶葉加工裝置技術(shù)領(lǐng)域，具體設(shè)及一種茶葉超高溫蒸青脫水一體 機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002] 綠茶初制過(guò)程中，需要將鮮葉中的酶進(jìn)行純化，即殺青工藝。其中一種殺青方法是 利用蒸汽蒸，即在透氣的輸送帶下面燒水，產(chǎn)生l〇5°CW下的蒸汽進(jìn)行殺青，但運(yùn)種方法殺 青的茶鮮葉會(huì)使茶鮮葉水分增加約5%，致使干燥后茶葉色澤呈暗黑色，嚴(yán)重影響茶葉品質(zhì)， 并且需要再耗費(fèi)能耗脫去大量增加的水分，增加加工成本，所W行業(yè)非常需要一種高效、節(jié) 能的蒸汽殺青機(jī)進(jìn)行更新?lián)Q代。 【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003] 針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題，本實(shí)用新型的目的在于設(shè)計(jì)提供一種茶葉超高溫蒸青 脫水一體機(jī)的技術(shù)方案。
[0004] 所述的一種茶葉超高溫蒸青脫水一體機(jī)，包括振動(dòng)式喂料裝置和不誘鋼網(wǎng)狀輸送 帶，其特征在于所述的不誘鋼網(wǎng)狀輸送帶中固定設(shè)置的熱風(fēng)輸出腔和蒸汽輸出腔，所述的 熱風(fēng)輸出腔和蒸汽輸出腔的開(kāi)口位于不誘鋼網(wǎng)狀輸送帶的下方并與不誘鋼網(wǎng)狀輸送帶相 對(duì)，所述的熱風(fēng)輸出腔連接熱風(fēng)機(jī)，所述的蒸汽輸出腔連接高溫高壓蒸汽裝置，所述的蒸汽 輸出腔上方的不誘鋼網(wǎng)狀輸送帶上固定設(shè)置隔熱罩。
[0005] 所述的一種茶葉超高溫蒸青脫水一體機(jī)，其特征在于所述的不誘鋼網(wǎng)狀輸送帶一 端設(shè)有調(diào)速電機(jī)。
[0006] 所述的一種茶葉超高溫蒸青脫水一體機(jī)，其特征在于所述的熱風(fēng)輸出腔通過(guò)設(shè)置 的熱風(fēng)管連接熱風(fēng)機(jī)。
[0007] 所述的一種茶葉超高溫蒸青脫水一體機(jī)，其特征在于所述的蒸汽輸出腔通過(guò)設(shè)置 的蒸汽管連接高溫高壓蒸汽裝置。
[000引所述的一種茶葉超高溫蒸青脫水一體機(jī)，其特征在于所述的振動(dòng)式喂料裝置頂部 設(shè)有料斗，所述的振動(dòng)式喂料裝置與不誘鋼網(wǎng)狀輸送帶相鄰的一端設(shè)有閩板和振動(dòng)槽。
[0009] 本實(shí)用新型與傳統(tǒng)的裝置相比，具有W下有益效果：
[0010] 1)通過(guò)設(shè)置高溫高壓蒸汽裝置，使得茶葉能夠在超高溫超高壓的蒸汽條件下快速 殺青，既有利于茶鮮葉中酶活性的完全純化，又可W縮短殺青的時(shí)間，有利保持茶葉色澤的 翠綠和提高茶葉的滋味醇厚度；
[0011] 2)高溫高壓蒸汽裝置設(shè)置在不誘鋼網(wǎng)狀輸送帶下方，使得超高溫高壓的蒸汽從不 誘鋼網(wǎng)狀輸送帶下面向上穿過(guò)茶鮮葉，可W大幅提高殺青效率，且不會(huì)增加茶鮮葉的含水 率，可W節(jié)約能耗；
[0012] 3)在不誘鋼網(wǎng)狀輸送帶上依次設(shè)置高溫高壓蒸汽裝置和熱風(fēng)機(jī)，使得殺青、脫水 一次完成，利用本機(jī)作業(yè)后即可進(jìn)行揉搶等做形工藝，不用再專(zhuān)口購(gòu)置脫水機(jī)和脫水作業(yè)， 節(jié)約投資又節(jié)省人工費(fèi)用。
【附圖說(shuō)明】
[0013] 圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014] 圖中：1-振動(dòng)式喂料裝置;2-料斗；3-閩板;4-振動(dòng)槽;5-隔熱罩;6-不誘鋼網(wǎng)狀輸 送帶；7-調(diào)速電機(jī);8-熱風(fēng)輸出腔;9-熱風(fēng)管；10-熱風(fēng)機(jī)；11-蒸汽管；12-高溫高壓蒸汽裝 置;13-蒸汽輸出腔。
【具體實(shí)施方式】
[0015] W下結(jié)合說(shuō)明書(shū)附圖來(lái)進(jìn)一步說(shuō)明本實(shí)用新型。
[0016] 如圖所示，一種茶葉超高溫蒸青脫水一體機(jī)包括振動(dòng)式喂料裝置1和不誘鋼網(wǎng)狀 輸送帶6。振動(dòng)式喂料裝置1頂部設(shè)有料斗2,振動(dòng)式喂料裝置1與不誘鋼網(wǎng)狀輸送帶6相鄰的 一端設(shè)有閩板3和振動(dòng)槽4。不誘鋼網(wǎng)狀輸送帶6-端設(shè)有調(diào)速電機(jī)7,可用于調(diào)速。不誘鋼網(wǎng) 狀輸送帶6中固定設(shè)置的熱風(fēng)輸出腔8和蒸汽輸出腔13,熱風(fēng)輸出腔8和蒸汽輸出腔13的開(kāi) 口位于不誘鋼網(wǎng)狀輸送帶6的下方并與不誘鋼網(wǎng)狀輸送帶6相對(duì)，有助于熱風(fēng)輸出腔8輸出 的熱風(fēng)W及蒸汽輸出腔13輸出的蒸汽向上穿過(guò)不誘鋼網(wǎng)狀輸送帶6作用于待加工茶葉。蒸 汽輸出腔13上方的不誘鋼網(wǎng)狀輸送帶6上固定設(shè)置隔熱罩5。熱風(fēng)輸出腔8通過(guò)設(shè)置的熱風(fēng) 管9連接熱風(fēng)機(jī)10。蒸汽輸出腔13通過(guò)設(shè)置的蒸汽管11連接高溫高壓蒸汽裝置12。
[0017] 使用時(shí)，將高溫高壓蒸汽裝置12調(diào)至4kg/cm3左右，產(chǎn)生約150°C的蒸汽，熱風(fēng)機(jī)10 的風(fēng)溫調(diào)至130°C，產(chǎn)生130°C的熱風(fēng)，茶鮮葉由振動(dòng)式喂料裝置1均勻地將茶鮮葉投在無(wú)極 調(diào)速的不誘鋼網(wǎng)狀輸送帶6上，先經(jīng)過(guò)高溫蒸汽區(qū)，在高溫高壓和高濕的條件下，能迅速將 茶鮮葉的酶純化，蒸汽也迅速蒸發(fā)，不會(huì)增加茶鮮葉的含水率，然后再經(jīng)過(guò)高溫?zé)犸L(fēng)區(qū)進(jìn)一 步將茶鮮葉的含水率將至60%左右，完成整個(gè)殺青和脫水的過(guò)程。
[0018] 使用茶鮮葉超高溫蒸青脫水一體機(jī)加工蒸青綠茶效果比較表
[0020] W上所述及圖中所示的僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域 的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型原理的前提下，還可W作出若干變型和改進(jìn)，運(yùn) 些也應(yīng)視為屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種茶葉超高溫蒸青脫水一體機(jī)，包括振動(dòng)式喂料裝置（1)和不銹鋼網(wǎng)狀輸送帶 (6)，其特征在于所述的不銹鋼網(wǎng)狀輸送帶(6)中固定設(shè)置的熱風(fēng)輸出腔(8)和蒸汽輸出腔 (13)，所述的熱風(fēng)輸出腔(8)和蒸汽輸出腔(13)的開(kāi)口位于不銹鋼網(wǎng)狀輸送帶(6)的下方并 與不銹鋼網(wǎng)狀輸送帶(6)相對(duì)，所述的熱風(fēng)輸出腔(8)連接熱風(fēng)機(jī)（10)，所述的蒸汽輸出腔 (13)連接高溫高壓蒸汽裝置（12)，所述的蒸汽輸出腔（13)上方的不銹鋼網(wǎng)狀輸送帶(6)上 固定設(shè)置隔熱罩(5)。2. 如權(quán)利要求1所述的一種茶葉超高溫蒸青脫水一體機(jī)，其特征在于所述的不銹鋼網(wǎng) 狀輸送帶(6 )-端設(shè)有調(diào)速電機(jī)(7 )。3. 如權(quán)利要求1所述的一種茶葉超高溫蒸青脫水一體機(jī)，其特征在于所述的熱風(fēng)輸出 腔(8 )通過(guò)設(shè)置的熱風(fēng)管(9 )連接熱風(fēng)機(jī)(10 )。4. 如權(quán)利要求1所述的一種茶葉超高溫蒸青脫水一體機(jī)，其特征在于所述的蒸汽輸出 腔（13)通過(guò)設(shè)置的蒸汽管（11)連接高溫高壓蒸汽裝置(12)。5. 如權(quán)利要求1所述的一種茶葉超高溫蒸青脫水一體機(jī)，其特征在于所述的振動(dòng)式喂 料裝置(1)頂部設(shè)有料斗(2)，所述的振動(dòng)式喂料裝置(1)與不銹鋼網(wǎng)狀輸送帶(6)相鄰的一 端設(shè)有閘板(3 )和振動(dòng)槽(4)。
【專(zhuān)利摘要】一種茶葉超高溫蒸青脫水一體機(jī)，屬于茶葉加工裝置技術(shù)領(lǐng)域。其包括振動(dòng)式喂料裝置和不銹鋼網(wǎng)狀輸送帶，不銹鋼網(wǎng)狀輸送帶中固定設(shè)置的熱風(fēng)輸出腔和蒸汽輸出腔，熱風(fēng)輸出腔和蒸汽輸出腔的開(kāi)口位于不銹鋼網(wǎng)狀輸送帶的下方并與不銹鋼網(wǎng)狀輸送帶相對(duì)，熱風(fēng)輸出腔連接熱風(fēng)機(jī)，所述的蒸汽輸出腔連接高溫高壓蒸汽裝置，所述的蒸汽輸出腔上方的不銹鋼網(wǎng)狀輸送帶上固定設(shè)置隔熱罩。本實(shí)用新型通過(guò)在不銹鋼網(wǎng)狀輸送帶上依次設(shè)置高溫高壓蒸汽裝置和熱風(fēng)機(jī)，使得殺青、脫水一次完成，利用該裝置作業(yè)后即可進(jìn)行揉捻等做形工藝，不用再專(zhuān)門(mén)購(gòu)置脫水機(jī)和脫水作業(yè)，節(jié)約投資又節(jié)省人工費(fèi)用。
【IPC分類(lèi)】A23F3/06
【公開(kāi)號(hào)】CN205161760
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520842335
【發(fā)明人】鄧余良, 袁海波, 尹軍峰, 江用文
【申請(qǐng)人】中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所
【公開(kāi)日】2016年4月20日
【申請(qǐng)日】2015年10月28日