一種自動(dòng)去除黃顙魚外骨刺裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工領(lǐng)域，涉及黃顙魚的加工，尤其是一種自動(dòng)去除黃顙魚外骨刺裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]黃顙(sang)魚，其頭部較大，鰓下部兩側(cè)有堅(jiān)硬的骨刺，該骨刺很長很硬，不容易去除。雖然黃顙魚營養(yǎng)成分較多，口感較好，但由于骨刺不容易去除的問題，影響了黃顙魚的加工食用。目前，對黃顙魚的去除骨刺的加工，通常還利用人工剪斷方式進(jìn)行，勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低。
[0003]通過檢索，尚未發(fā)現(xiàn)與本實(shí)用新型申請相同的公開專利文獻(xiàn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，提供一種快速去除黃顙魚骨刺的裝置。
[0005]本實(shí)用新型的目的是通過如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
[0006]—種自動(dòng)去除黃顙魚外骨刺裝置，包括切割筒、液壓缸，切割筒兩側(cè)鏡像對稱固裝液壓缸，在對應(yīng)兩側(cè)液壓缸的切割筒上均制有一豎直開口，在每一豎直開口兩側(cè)的切割筒上均對稱固裝有一滑柱，滑柱上制有螺旋，每一豎直開口兩側(cè)滑柱所制的螺旋為反向相對制出；每一豎直開口兩側(cè)的滑柱上共同滑動(dòng)安裝一滑套，兩個(gè)滑套共同固裝一叉狀橫桿，該叉狀橫桿的另一端固裝在液壓缸的柱塞上;在兩個(gè)滑套下端均同軸鉸裝連接一螺旋套，該螺旋套在滑柱所制的螺旋上徑向擺轉(zhuǎn)，在兩個(gè)螺旋套上均固裝一切割刀，該切割刀的切割刃向下，兩個(gè)切割刀鏡像對稱設(shè)置;在切割刀下限位的滑柱上橫向固裝一擋桿，該擋桿的內(nèi)沿對應(yīng)切割刀的內(nèi)沿。
[0007]而且，所述切割筒的外形為橢圓形，在切割筒的上部設(shè)計(jì)成擴(kuò)口形，滑柱也相應(yīng)設(shè)計(jì)成擴(kuò)口狀，滑套設(shè)計(jì)成柔性以適應(yīng)徑向的變形，橫桿在滑套內(nèi)也進(jìn)行徑向的位移。
[0008]而且，在切割筒下部固裝一收集簍，該收集簍采用鋼筋焊接而成，液壓缸的下部基座上與收集簍通過加強(qiáng)筋進(jìn)行固定。
[0009]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)和積極效果是:
[0010]本裝置將黃顙魚卡在仿形的切割筒內(nèi)，通過切割筒上對稱安裝的切割刀，采用液壓缸的柱塞的上下位移作為動(dòng)力，采用擋桿作為砧板快速切割黃顙魚的骨刺，切掉骨刺的黃顙魚在重力作用下落入收集簍內(nèi)，由此實(shí)現(xiàn)對黃顙魚骨刺的切斷，整個(gè)設(shè)計(jì)科學(xué)，構(gòu)思巧妙，切割黃顙魚的骨刺快速方便，解放了勞動(dòng)力，解決了現(xiàn)有技術(shù)十分棘手的難題。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)主視圖；
[0012]圖2為圖1的俯視圖；
[0013]圖3為圖1的A-A向截面剖視圖；
[0014]圖4為圖2的B部結(jié)構(gòu)放大示意圖；
[0015]圖5為圖3的C部結(jié)構(gòu)放大示意圖；
[0016]圖6為圖3的切掉骨刺時(shí)本實(shí)用新型的位置狀態(tài)圖。
【具體實(shí)施方式】
[0017]下面結(jié)合附圖通過具體實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳述，需要說明的是本實(shí)施例是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本實(shí)用型的保護(hù)范圍。
[0018]一種自動(dòng)去除黃顙魚外骨刺裝置，包括切割筒3、液壓缸4，切割筒兩側(cè)鏡像對稱固裝液壓缸，在對應(yīng)兩側(cè)液壓缸的切割筒上均制有一豎直開口，在每一豎直開口兩側(cè)的切割筒上均對稱固裝有一滑柱8，滑柱上制有螺旋13，每一豎直開口兩側(cè)滑柱所制的螺旋為反向相對制出；每一豎直開口兩側(cè)的滑柱上共同滑動(dòng)安裝一滑套11，兩個(gè)滑套共同固裝一叉狀橫桿2，該叉狀橫桿的另一端固裝在液壓缸的柱塞I上。在兩個(gè)滑套下端均同軸鉸裝連接一螺旋套12，該螺旋套在滑柱所制的螺旋上徑向擺轉(zhuǎn)，在兩個(gè)螺旋套上均固裝一切割刀10，該切割刀的切割刃向下，兩個(gè)切割刀鏡像對稱設(shè)置，并根據(jù)反向螺旋實(shí)現(xiàn)螺旋套的相對轉(zhuǎn)動(dòng)，使螺旋套上所固裝的切割刀相對合攏或者擺轉(zhuǎn)開;螺旋套在上端擺轉(zhuǎn)開，以使黃顙魚的骨刺能夠進(jìn)入叉狀橫桿內(nèi)向下運(yùn)動(dòng)；螺旋套在下端合攏時(shí)形成一個(gè)完整封閉的切割刀，實(shí)現(xiàn)對骨刺的切割;在切割刀下限位的滑柱上橫向固裝一擋桿9，該擋桿的內(nèi)沿對應(yīng)切割刀的內(nèi)沿，實(shí)現(xiàn)切割刀在柱塞向下位移時(shí)通過擋桿擋住黃顙魚的骨刺，并以此作為砧板進(jìn)行切斷。
[0019]切割筒的結(jié)構(gòu)是仿照黃顙魚的外形來設(shè)計(jì)，為橢圓形;并且為了順利放置黃顙魚而在切割筒的上部設(shè)計(jì)成擴(kuò)口形，由此滑柱也相應(yīng)設(shè)計(jì)成擴(kuò)口狀，滑套設(shè)計(jì)成柔性，以適應(yīng)徑向的變形；同時(shí)，橫桿在滑套內(nèi)也進(jìn)行徑向的位移。在切割筒下部固裝一收集簍7，該收集簍采用鋼筋焊接而成，用于放置切割骨刺后的黃顙魚；同時(shí)，為了切割的穩(wěn)固，液壓缸的下部基座5上與收集簍通過加強(qiáng)筋6進(jìn)行固定，使整個(gè)裝置成為一體。
[0020]本實(shí)用新型的工作原理是:
[0021]將大小篩選后的黃顙魚(虛線所示)放置在仿形的切割筒內(nèi)，叉狀橫桿通過兩側(cè)鏡像對稱所固裝的兩個(gè)液壓缸的柱塞進(jìn)行上下運(yùn)行，在兩個(gè)滑柱的滑套下部均橫向嚙合安裝一螺旋套，該螺旋套上固裝有刀刃向下的兩個(gè)相互合攏的切割刀；在螺旋套的下限位的滑柱上橫向固裝一擋桿，該擋桿可以擋住黃顙魚的骨刺;黃顙魚放入后，其骨刺卡在兩側(cè)的擋桿上(見圖3)，此時(shí)兩側(cè)的橫桿帶動(dòng)滑套向下運(yùn)行，螺旋套嚙合滑柱所制的螺旋并相向擺轉(zhuǎn)，切割刀合攏并切斷黃顙魚的骨刺(見圖6)，橫桿提供切割刀下降的動(dòng)力，滑柱對滑套起導(dǎo)向作用，切掉骨刺的黃顙魚在重力作用下落入收集簍內(nèi)，由此實(shí)現(xiàn)對黃顙魚骨刺的切斷。完成切斷骨刺的工作后，液壓缸的柱塞上升，并進(jìn)行下一個(gè)黃顙魚的骨刺切斷去除。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種自動(dòng)去除黃顙魚外骨刺裝置，其特征在于:包括切割筒、液壓缸，切割筒兩側(cè)鏡像對稱固裝液壓缸，在對應(yīng)兩側(cè)液壓缸的切割筒上均制有一豎直開口，在每一豎直開口兩側(cè)的切割筒上均對稱固裝有一滑柱，滑柱上制有螺旋，每一豎直開口兩側(cè)滑柱所制的螺旋為反向相對制出；每一豎直開口兩側(cè)的滑柱上共同滑動(dòng)安裝一滑套，兩個(gè)滑套共同固裝一叉狀橫桿，該叉狀橫桿的另一端固裝在液壓缸的柱塞上;在兩個(gè)滑套下端均同軸鉸裝連接一螺旋套，該螺旋套在滑柱所制的螺旋上徑向擺轉(zhuǎn)，在兩個(gè)螺旋套上均固裝一切割刀，該切割刀的切割刃向下，兩個(gè)切割刀鏡像對稱設(shè)置;在切割刀下限位的滑柱上橫向固裝一擋桿，該擋桿的內(nèi)沿對應(yīng)切割刀的內(nèi)沿。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動(dòng)去除黃顙魚外骨刺裝置，其特征在于:所述切割筒的外形為橢圓形，在切割筒的上部設(shè)計(jì)成擴(kuò)口形，滑柱也相應(yīng)設(shè)計(jì)成擴(kuò)口狀，滑套設(shè)計(jì)成柔性以適應(yīng)徑向的變形，橫桿在滑套內(nèi)也進(jìn)行徑向的位移。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動(dòng)去除黃顙魚外骨刺裝置，其特征在于:在切割筒下部固裝一收集簍，該收集簍采用鋼筋焊接而成，液壓缸的下部基座上與收集簍通過加強(qiáng)筋進(jìn)行固定。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種自動(dòng)去除黃顙魚外骨刺裝置，包括切割筒、液壓缸，在對應(yīng)兩側(cè)液壓缸的切割筒上均制有一豎直開口，在每一豎直開口兩側(cè)的切割筒上均對稱固裝有一滑柱，滑柱上制有螺旋；每一豎直開口兩側(cè)的滑柱上共同滑動(dòng)安裝一滑套，兩個(gè)滑套共同固裝一叉狀橫桿，該叉狀橫桿的另一端固裝在液壓缸的柱塞上；在兩個(gè)滑套下端均同軸鉸裝連接一螺旋套，在兩個(gè)螺旋套上均固裝一切割刀，該切割刀的切割刃向下，兩個(gè)切割刀鏡像對稱設(shè)置；在切割刀下限位的滑柱上橫向固裝一擋桿，該擋桿的內(nèi)沿對應(yīng)切割刀的內(nèi)沿。本裝置實(shí)現(xiàn)對黃顙魚骨刺的切斷，整個(gè)設(shè)計(jì)科學(xué)，構(gòu)思巧妙，切割黃顙魚的骨刺快速方便，解放了勞動(dòng)力，解決了現(xiàn)有技術(shù)十分棘手的難題。
【IPC分類】A22C25/16
【公開號】CN205214038
【申請?zhí)枴緾N201521068574
【發(fā)明人】鄭捷, 任圓圓, 高建忠, 楊潞潞, 冀旭, 于思雨, 李要賞, 閆珍
【申請人】天津科技大學(xué), 天津金寶地莊園食品有限公司
【公開日】2016年5月11日
【申請日】2015年12月17日