一種蛋白粉干燥裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型具體涉及一種蛋白粉干燥裝置。
【背景技術】
[0002]在小麥淀粉生產過程中，分離出大量的高蛋白聚合物，即濕面筋。它的主要成分是由麥谷蛋白和麥膠蛋白組成。將濕面筋經過瞬時干燥、粉碎后得到活性小麥蛋白粉，即原粉。它保持了原來的自然活性，復水后性狀如初，仍保持原來的粘、彈、柔軟性能。原粉的蛋白質含量很高，在75%以上，是一種良好的純天然添加劑，因此它被廣泛地應用于各種專用面粉、專用米粉、營養(yǎng)保健食品等行業(yè)。
[0003]目前原粉的生產方法采用氣流干燥法。由于氣流干燥使物料呈單顆粒狀態(tài)分散于熱風氣流中，物料顆粒與熱風的接觸面積大，因此水分幾乎全部以表面蒸發(fā)的形式被干燥，所用干燥時間很短。但是現(xiàn)有的干燥設備使得產品活性低，產量低、能耗高，分離效果差，制約著干燥的發(fā)展。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型的目的是為解決上述不足，提供一種蛋白粉干燥裝置。
[0005]本實用新型的目的是通過以下技術方案實現(xiàn)的:
[0006]—種蛋白粉干燥裝置，包括脫水機、造粒機、粉碎機、干燥管道、離心分離器、脈沖除塵器、混合機、成品篩、風機、空壓機和空氣加熱器，脫水機連接造粒機，造粒機分別連接成品篩和混合機，粉碎機通過干燥管道分別連接離心分離器和空氣加熱器，離心分離器分別連接脈沖除塵器和成品篩，脈沖除塵器分別連接風機和空壓機，混合機通過管道連接粉碎機，成品篩連接脈沖除塵器。
[0007]混合機和粉碎機之間設置有關風器和進料自動控制裝置。
[0008]粉碎機和離心分離器設置有溫度測量儀。
[0009]空氣加熱器和粉碎機之間設置有溫度自動調節(jié)器。
[0010]風機與外部管道之間設置有尾氣測量儀。
[0011 ]本實用新型具有如下有益的效果:
[0012]本實用新型設計合理，使用方便，利用離心力進行分離，分離效果好，熱量利用率尚，有利于降低能耗，廣品活性尚。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實用新型的整體結構示意圖。
【具體實施方式】
[0014]下面結合附圖對本實用新型作進一步的說明:
[0015]如圖1所示，一種蛋白粉干燥裝置，包括脫水機1、造粒機2、粉碎機3、干燥管道4、離心分離器5、脈沖除塵器6、混合機7、成品篩8、風機9、空壓機10和空氣加熱器11，脫水機I連接造粒機2，造粒機2分別連接成品篩8和混合機7，粉碎機3通過干燥管道4分別連接離心分離器5和空氣加熱器11，離心分離器5分別連接脈沖除塵器6和成品篩8，脈沖除塵器6分別連接風機9和空壓機10，混合機7通過管道4連接粉碎機3，成品篩8連接脈沖除塵器6。
[0016]混合機7和粉碎機3之間設置有關風器12和進料自動控制裝置16。
[0017]粉碎機和離心分離器設置有溫度測量儀13。
[0018]空氣加熱器和粉碎機之間設置有溫度自動調節(jié)器14。
[0019]風機與外部管道之間設置有尾氣測量儀15。
[0020]工作原理:經過濕面筋經過脫水機脫水后，去掉濕面筋中所含的游離水分，進入造粒機造粒，將面筋制成細小的顆粒狀，再送入混合機中與干粉混合;使其外表面粘裹上一層干粉，避免面筋間的互相粘連。然后送入干燥管道內干燥。當物料運行到粉碎機時，被高速旋轉的打板打碎;并以70 m /s的速度在干燥管道內高速運行，運行中顆粒間互相碰撞，并被粉碎。當物料運行到離心分離器時，在離心力的作用下被分成兩部分;較大的顆粒從離心分離器的底部卸出，而細小的粉粒則由分離器的頂部進入脈沖除塵器，經過布袋過濾后將物料送到成品篩篩理即為成品。在生產過程中，溫度測量儀13控制管道內的溫度，當溫度過高或過低時，裝在空氣加熱器出口處的控制溫度調節(jié)裝置調整進熱量的大??；尾氣測量儀控制管道內尾氣的溫度，尾氣溫度過高時說明進料量過小，尾氣溫度過低時說明進料量過大，這樣通過進料自動控制裝置就可以控制適當?shù)倪M料量，有利于保證產品的質量。
【主權項】
1.一種蛋白粉干燥裝置，包括脫水機、造粒機、粉碎機、干燥管道、離心分離器、脈沖除塵器、混合機、成品篩、風機、空壓機和空氣加熱器，其特征在于:脫水機連接造粒機，造粒機分別連接成品篩和混合機，粉碎機通過干燥管道分別連接離心分離器和空氣加熱器，離心分離器分別連接脈沖除塵器和成品篩，脈沖除塵器分別連接風機和空壓機，混合機通過管道連接粉碎機，成品篩連接脈沖除塵器。2.根據(jù)權利要求1所述的一種蛋白粉干燥裝置，其特征在于:所述的混合機和粉碎機之間設置有關風器和進料自動控制裝置。3.根據(jù)權利要求1所述的一種蛋白粉干燥裝置，其特征在于:所述的粉碎機和離心分離器設置有溫度測量儀。4.根據(jù)權利要求1所述的一種蛋白粉干燥裝置，其特征在于:所述的空氣加熱器和粉碎機之間設置有溫度自動調節(jié)器。5.根據(jù)權利要求1所述的一種蛋白粉干燥裝置，其特征在于:所述的風機與外部管道之間設置有尾氣測量儀。
【專利摘要】本實用新型提供一種蛋白粉干燥裝置，包括脫水機、造粒機、粉碎機、干燥管道、離心分離器、脈沖除塵器、混合機、成品篩、風機、空壓機和空氣加熱器，脫水機連接造粒機，造粒機分別連接成品篩和混合機，粉碎機通過干燥管道分別連接離心分離器和空氣加熱器，離心分離器分別連接脈沖除塵器和成品篩，脈沖除塵器分別連接風機和空壓機，混合機通過管道連接粉碎機，成品篩連接脈沖除塵器，本實用新型設計合理，使用方便，利用離心力進行分離,？分離效果好，熱量利用率高,有利于降低能耗，產品活性高。
【IPC分類】A23J1/12
【公開號】CN205266860
【申請?zhí)枴緾N201521056099
【發(fā)明人】王遠保
【申請人】安徽省紐斯康生物工程有限公司
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2015年12月17日