鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本實用新型涉及食物的烘烤爐，具體涉及鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐。
【背景技術(shù)】
[0002]目前的白吉餅烘烤爐，在烘烤過程中，根據(jù)烘烤的程度需要不定時翻轉(zhuǎn)白吉餅，而由于爐溫較高，會給操作工人帶來一定的危險隱患，且在翻轉(zhuǎn)白吉餅過程中，需要打開烘烤爐，使得爐內(nèi)熱量流失，影響白吉餅的烘烤效率，能源浪費大，成本較高，且工人操作強度高，白吉餅的出餅效率低。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了解決上述問題，本實用新型提供白吉餅生產(chǎn)效率高、可實現(xiàn)白吉餅自動翻轉(zhuǎn)、降低操作工人的勞動強度的鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐。
[0004]本實用新型鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐，包括爐體和輸送裝置，所述爐體呈箱體結(jié)構(gòu)，爐體上設(shè)置有若干個進口，爐體的側(cè)面上設(shè)置有一出口，所述進口均通過輸送裝置與出口相連，所述爐體和輸送裝置上均設(shè)置有加熱裝置。
[0005]優(yōu)選地，輸送裝置設(shè)置為上、下兩層，分別為上層輸送裝置和下層輸送裝置，所述上層輸送裝置和下層輸送裝置之間傾斜設(shè)置有一翻轉(zhuǎn)擋板。
[0006]優(yōu)選地，上層輸送裝置和下層輸送裝置均包括設(shè)置在爐體內(nèi)若干鏈輪和若干鏈條，所述鏈輪均通過傳動軸與爐體相連，上層輸送裝置的傳動軸的中心軸線均在同一平面內(nèi)，下層輸送裝置的傳動軸的中心軸線也均在同一平面內(nèi)；鏈輪和鏈條相互嚙合，相鄰兩鏈條通過板條相連，形成輸送通道;所述上層輸送裝置和下稱輸送裝置分別連接有一電動機。
[0007]優(yōu)選地，上層輸送裝置和下層輸送裝置上分別連接有一調(diào)速器。
[0008]或者優(yōu)選地，爐體側(cè)壁上設(shè)置有若干個承接裝置，所述鏈條均設(shè)置在承接裝置上方，且鏈條與承接裝置滾動相連。
[0009]優(yōu)選地，承接裝置包括與爐體側(cè)壁固定相連的固定銷，所述固定銷上轉(zhuǎn)動連接有一軸承，所述軸承與鏈條滾動相連。
[0010]優(yōu)選地，加熱裝置設(shè)置為三層，分別為上層加熱裝置、中層加熱裝置、底層加熱裝置，所述上層加熱裝置設(shè)置在爐體內(nèi)的頂壁上，所述中層加熱裝置設(shè)置在上層輸送裝置的鏈輪中心軸線所在平面內(nèi)；所述下層加熱裝置設(shè)置在下層輸送裝置的鏈輪中心軸線所在平面內(nèi)。
[0011]優(yōu)選地，上層加熱裝置、中層加熱裝置、底層加熱裝置均由前后兩部分加熱裝置組成，且均分別連接有一溫度控制器。
[0012]優(yōu)選地，加熱裝置為電加熱管，所述加熱管呈蛇形蜿蜒布置。
[0013]或者優(yōu)選地，爐體頂壁、底板及側(cè)壁上均鋪設(shè)有保溫棉。
[0014]本實用新型利用設(shè)置在爐體上的若干個進口，并通過輸送裝置從出口運出，在輸送過程中實現(xiàn)同時對多個白吉餅的烘烤，有效提高白吉餅的出餅效率。
【附圖說明】
[0015]圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)不意圖。
[0016]圖2為上層輸送裝置結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]附圖標(biāo)記:1_進口，2-上層輸送裝置，3-翻轉(zhuǎn)擋板，4-下層輸送裝置，5-出口，6-鏈輪，7-鏈條，8-板條，9-加熱裝置，I O-爐體。
【具體實施方式】
[0018]本實用新型鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐，包括爐體10和輸送裝置，所述爐體10呈箱體結(jié)構(gòu)，爐體10上設(shè)置有若干個進口 I，爐體的側(cè)面上設(shè)置有一出口 5，所述進口 I均通過輸送裝置與出口 5相連，所述爐體10和輸送裝置上均設(shè)置有加熱裝置9。輸送裝置設(shè)置為上、下兩層，分別為上層輸送裝置2和下層輸送裝置4，所述上層輸送裝置2和下層輸送裝置4之間傾斜設(shè)置有一翻轉(zhuǎn)擋板3。上層輸送裝置2和下層輸送裝置4均包括設(shè)置在爐體10內(nèi)若干鏈輪6和若干鏈條7，所述鏈輪6均通過傳動軸與爐體10相連，上層輸送裝置2的傳動軸的中心軸線均在同一平面內(nèi)，下層輸送裝置4的傳動軸的中心軸線也均在同一平面內(nèi)；鏈輪6和鏈條7相互嚙合，相鄰兩鏈條7通過板條8相連，形成輸送通道;所述上層輸送裝置2和下稱輸送裝置4分別連接有一電動機。上層輸送裝置2和下層輸送裝置4上分別連接有一調(diào)速器，可實現(xiàn)對上、下層輸送裝置2、4的速度控制。爐體10側(cè)壁上設(shè)置有若干個承接裝置，所述鏈條7均設(shè)置在承接裝置上方，且鏈條7與承接裝置滾動相連，防止鏈條7在運行過程中的下沉或者觸碰到加熱裝置9。承接裝置包括與爐體10側(cè)壁固定相連的固定銷，所述固定銷上轉(zhuǎn)動連接有一軸承，所述軸承與鏈條7滾動相連。加熱裝置9設(shè)置為三層，分別為上層加熱裝置、中層加熱裝置、底層加熱裝置，所述上層加熱裝置設(shè)置在爐體內(nèi)的頂壁上，所述中層加熱裝置設(shè)置在上層輸送裝置2的鏈輪6中心軸線所在平面內(nèi)；所述下層加熱裝置設(shè)置在下層輸送裝置4的鏈輪6中心軸線所在平面內(nèi)。上層加熱裝置、中層加熱裝置、底層加熱裝置均由前后兩部分加熱裝置組成，且均分別連接有一溫度控制器，實現(xiàn)不同段的溫度控制。加熱裝置9為電加熱管，所述加熱管呈蛇形蜿蜒布置。爐體10頂壁、底板及側(cè)壁上均鋪設(shè)有保溫棉，有效減少熱量的散失，爐體10頂部開有一觀察口。
[0019]使用時，啟動加熱裝置9和輸送裝置，從進口I處放入若干個待烘烤的白吉餅，白吉餅從上層輸送裝置2運送到下層輸送裝置4，并利用設(shè)置在上層輸送裝置2和下層輸送裝置4之間的翻轉(zhuǎn)擋板3實現(xiàn)白吉餅的翻轉(zhuǎn)，且在運送過程中利用加熱裝置9對白吉餅進行烘烤，利用溫度控制器有效實現(xiàn)烘烤過程中的溫度調(diào)節(jié)，由于輸送速度也可通過調(diào)速器調(diào)節(jié)，所以可結(jié)合溫度控制器實現(xiàn)白吉餅的烘烤，避免能源的浪費，由于進口 I設(shè)置為多個，本實用新型可同時實現(xiàn)多個白吉餅的烘烤，提高烘烤效率。
【主權(quán)項】
1.一種鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐，包括爐體(10)和輸送裝置，其特征在于，所述爐體(10)呈箱體結(jié)構(gòu)，爐體(10)上設(shè)置有若干個進口(1)，爐體(10)的側(cè)面上設(shè)置有一出口(5)，所述進口(I)均通過輸送裝置與出口(5)相連，所述爐體(10)和輸送裝置上均設(shè)置有加熱裝置(9)。2.如權(quán)利要求1所述鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐，其特征在于，所述輸送裝置設(shè)置為上、下兩層，分別為上層輸送裝置(2)和下層輸送裝置(4)，所述上層輸送裝置(2)和下層輸送裝置(4)之間傾斜設(shè)置有一翻轉(zhuǎn)擋板(3)。3.如權(quán)利要求2所述鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐，其特征在于，所述上層輸送裝置(2)和下層輸送裝置(4)均包括設(shè)置在爐體(10)內(nèi)若干鏈輪(6)和若干鏈條(7)，所述鏈輪(6)均通過傳動軸與爐體(10)相連，上層輸送裝置(2)的傳動軸的中心軸線均在同一平面內(nèi)，下層輸送裝置(4)的傳動軸的中心軸線也均在同一平面內(nèi)；鏈輪(6)和鏈條(7)相互嗤合，相鄰兩鏈條(7)通過板條(8)相連，形成輸送通道;所述上層輸送裝置(2)和下稱輸送裝置(4)分別連接有一電動機。4.如權(quán)利要求3所述鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐，其特征在于，所述上層輸送裝置(2)和下層輸送裝置(4)上分別連接有一調(diào)速器。5.如權(quán)利要求2或3所述鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐，其特征在于，所述爐體(10)側(cè)壁上設(shè)置有若干個承接裝置，所述鏈條(7)均設(shè)置在承接裝置上方，且鏈條(7)與承接裝置滾動相連。6.如權(quán)利要求5所述鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐，其特征在于，所述承接裝置包括與爐體(10)側(cè)壁固定相連的固定銷，所述固定銷上轉(zhuǎn)動連接有一軸承，所述軸承與鏈條(7)滾動相連。7.如權(quán)利要求6所述鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐，其特征在于，所述加熱裝置設(shè)置為三層，分別為上層加熱裝置、中層加熱裝置、底層加熱裝置，所述上層加熱裝置設(shè)置在爐體(10)內(nèi)的頂壁上，所述中層加熱裝置設(shè)置在上層輸送裝置(2)的鏈輪(6)中心軸線所在平面內(nèi)；所述下層加熱裝置設(shè)置在下層輸送裝置(4)的鏈輪(6)中心軸線所在平面內(nèi)。8.如權(quán)利要求7所述鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐，其特征在于，所述上層加熱裝置、中層加熱裝置、底層加熱裝置均由前后兩部分加熱裝置組成，且均分別連接有一溫度控制器。9.如權(quán)利要求8所述鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐，其特征在于，所述加熱裝置(9)為電加熱管，所述加熱管呈蛇形蜿蜒布置。10.如權(quán)利要求1、2、3、4、6、7、9任意一項所述鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐，其特征在于，所述爐體(10)的頂壁、底板及側(cè)壁上均鋪設(shè)有保溫棉。
【專利摘要】本實用新型鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐涉及食物的烘烤爐，具體涉及鏈條隧道白吉餅自翻自出烘烤爐，包括爐體和輸送裝置，所述爐體呈箱體結(jié)構(gòu)，爐體上設(shè)置有若干個進口，爐體的側(cè)面上設(shè)置有一出口，所述進口均通過輸送裝置與出口相連，所述爐體和輸送裝置上均設(shè)置有加熱裝置。本實用新型利用設(shè)置在爐體上的若干個進口，并通過輸送裝置從出口運出，在輸送過程中實現(xiàn)同時對多個白吉餅的烘烤，有效提高白吉餅的出餅效率。
【IPC分類】A21B1/46, A21B1/22, A21B3/00
【公開號】CN205321012
【申請?zhí)枴緾N201620108579
【發(fā)明人】袁文杰
【申請人】袁文杰
【公開日】2016年6月22日
【申請日】2016年2月3日