一種茶葉翻炒機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及提取前的茶處理設(shè)備,具體涉及一種茶葉翻炒機。
【背景技術(shù)】
[0002]中國是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶。其中的綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,因此較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。
[0003]在傳統(tǒng)的殺青中,都是通過有經(jīng)驗的工人在柴灶上進(jìn)行翻炒,而這樣的翻炒不僅產(chǎn)量低,并且在人工翻炒過程中,由于是借助工人的經(jīng)驗,有些茶葉在翻炒過程中,茶葉與炒鍋內(nèi)壁接觸時間過長,導(dǎo)致茶葉在炒鍋內(nèi)壁的高溫作用容易糊茶,造成整個茶葉的品質(zhì)下降。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型意在提供一種茶葉翻炒機,以解決傳統(tǒng)殺青中,茶葉在翻炒過程中容易糊茶的問題。
[0005]本方案中的一種茶葉翻炒機,包括箱體和炒鍋,所述炒鍋位于箱體的頂部,在箱體內(nèi)安裝有用于加熱炒鍋的加熱器,還包括翻炒機構(gòu)和傳動機構(gòu),所述傳動機構(gòu)位于炒鍋與箱體的連接處,傳動機構(gòu)包括傳動帶、主動輪和轉(zhuǎn)軸,主動輪與炒鍋外壁轉(zhuǎn)動相連,主動輪和轉(zhuǎn)軸間通過傳動帶傳動;所述翻炒機構(gòu)包括與炒鍋內(nèi)壁相匹配的刮板,且刮板弧長大于炒鍋的1/2弧長,刮板的弧向上設(shè)有斜面,刮板上連接有用于抬起刮板的連桿,在箱體外壁設(shè)有能使連桿轉(zhuǎn)動的支架,箱體內(nèi)部安裝有拉伸器,拉伸器與連桿間鉸接有拉桿,箱體外壁上開設(shè)有供拉桿通過的豎口。
[0006]本方案的工作原理及其有益效果:
[0007]利用主動輪驅(qū)動炒鍋高速旋轉(zhuǎn),使炒鍋內(nèi)的茶葉在離心力的作用下,向四周發(fā)散移動,同時配合與高速轉(zhuǎn)動炒鍋內(nèi)壁相靜止的刮板,使高速轉(zhuǎn)動的茶葉突然受到刮板的阻擋,在慣性的作用下,茶葉沿刮板上的斜面繼續(xù)移動,使茶葉的運動方向發(fā)生變化,而此時的茶葉的運動軌跡為拋物線,使茶葉與炒鍋內(nèi)壁分離,而茶葉翻炒過程的散發(fā)水分被空氣帶走,加快了翻炒的速度,同時減少了茶葉在炒鍋中停留的時間;同時,由于炒鍋中心處的茶葉堆積量大,必須將其分散,故刮板弧長不小于炒鍋弧長的1/2,保證了刮板對炒鍋中心處的茶葉也能起到拋灑的效果,減少了茶葉在炒鍋中停留的時間。
[0008]進(jìn)一步,所述主動輪與炒鍋接觸的輪面設(shè)有防滑紋。增大從動輪輪面與炒鍋的摩擦力,使得炒鍋能順利地被從動輪帶動并旋轉(zhuǎn)。
[0009]進(jìn)一步,所述炒鍋外緣設(shè)有環(huán)形擋板,環(huán)形擋板上設(shè)有可減小炒鍋與箱體接觸的輪面的滾珠。
[0010]進(jìn)一步,所述拉桿包括與連桿鉸接的拉桿前段、與拉伸器鉸接的拉桿后段,拉桿前段與拉桿后段間連接有拉桿中段,拉桿中段上設(shè)有通槽。減輕拉桿的重量,進(jìn)而降低整個翻炒機的重量。
[0011 ]進(jìn)一步,所述環(huán)形擋板上設(shè)有方便抓起炒鍋的內(nèi)凹槽。方便工人更換炒鍋。
[0012]進(jìn)一步,所述豎口內(nèi)設(shè)有防止灰塵進(jìn)入到箱體內(nèi)部的毛刷?;覊m進(jìn)入到箱體內(nèi)部易造成積灰,減低箱體內(nèi)零部件的使用壽命。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實用新型一種茶葉翻炒機的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0014]圖2為本實用新型一種茶葉翻炒機的主視圖;
[0015]圖3為本實用新型一種茶葉翻炒機的斜視圖;
[0016]圖4為圖1中炒鍋的整體結(jié)構(gòu)圖;
[0017]圖5為圖1中主動器的整體結(jié)構(gòu)圖。
【具體實施方式】
[0018]下面通過【具體實施方式】對本實用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明:
[0019]圖1?5中的附圖標(biāo)記包括:柜門1、把手11、從動器2、炒鍋3、內(nèi)凹槽301、滾珠302、環(huán)形擋板303、刮板4、連桿5、支架6、箱體7、加熱器701、電機702、拉伸器703、毛刷704、圓形底座705、主動器8、主動輪801、主矩形口 802、轉(zhuǎn)軸803、主殼體804、拉桿9。
[0020]基本如附圖1所示的一種茶葉翻炒機包括炒鍋3和箱體7,箱體7包括頂面板、前面板和后面板,在頂面板上設(shè)有與炒鍋3相配合且貫穿頂面板的圓形口,而頂面板的四個邊角上設(shè)有用于轉(zhuǎn)動炒鍋3的傳動機構(gòu),傳動機構(gòu)包括三個從動器2,從動器2均布在相應(yīng)的三個邊角上,從動器2包括焊接在頂面板上的從殼體,從殼體上設(shè)有與炒鍋3為同心圓的弧面,且弧面與炒鍋3邊緣的最近間距為2cm,在弧面上開設(shè)有從矩形口,從矩形口中部且高度方向上轉(zhuǎn)動連接有直徑為4cm的從動輪。
[0021]在前面板的高度方向鉸接有柜門I,在柜門I的外壁上螺紋連接有把手101,柜門I內(nèi)壁上螺栓連接有門鎖;在后面板與頂面板相交處設(shè)有支架6,支架6包括焊接在后面板上的底板,與底板垂直焊接的一對L形板;炒鍋3的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接有弧形刮板4,且弧形刮板4弧長不小于炒鍋3弧長的1/2,弧形刮板4的弧向上設(shè)有傾角為60°的斜面,弧形刮板4的頂端螺紋連接有L形連桿5,L形連桿5位于L形板間,L形板間銷接有可是L形連桿5固定并轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)動軸。
[0022]基本如附圖2、圖3和圖5所示的傳動機構(gòu)還包括主動器8,且主動器8位于頂面板上,主動器8包括焊接在頂面板上的主殼體804,主殼體804上設(shè)有與炒鍋3為同心圓的弧面,且弧面與炒鍋邊緣的最近間距為2cm,在弧面上開設(shè)有主矩形口 802主矩形口 802中部且高度方向上轉(zhuǎn)動連接有直徑為4cm的主動輪801,主動輪801的頂端套接有從動帶輪,主殼體804內(nèi)部設(shè)有轉(zhuǎn)軸803,轉(zhuǎn)軸803的頂部設(shè)有主動帶輪,且主動帶輪與從動帶輪間連接有傳動帶,且主動輪801的輪面上設(shè)有防止炒鍋滑動的防滑紋。
[0023]在后面板上且位于支架6的正下方,開設(shè)有豎形口,并且在箱體7的底面四個角螺栓連接有圓形底座705;箱體7的內(nèi)部設(shè)有用于加熱炒鍋3的加熱器701,加熱器701位于炒鍋3的正下方,安裝在箱體7內(nèi)底面的拉伸器703,拉伸器703與L形連桿5間鉸接有拉桿9,拉桿9通過豎形口伸入箱體7內(nèi)部,箱體7內(nèi)部螺栓連接有使轉(zhuǎn)軸803高速轉(zhuǎn)動的電機702;同時,拉桿9包括與L形連桿5鉸接的拉桿前段、與拉伸器703鉸接的拉桿后段,拉桿前段與拉桿后段間連接有拉桿中段,拉桿中段上設(shè)有用于減輕拉桿9重量的通槽;并且豎口內(nèi)設(shè)有防止灰塵進(jìn)入到箱體7內(nèi)部的毛刷704。
[0024]如圖4所示:炒鍋3包括位于炒鍋3頂端的環(huán)形擋板303,環(huán)形擋板303上均布有可減小炒鍋與箱體7接觸的輪面的二十顆滾珠302,環(huán)形擋板303上還設(shè)有方便抓起炒鍋3的三個內(nèi)凹槽301。
[0025]以上所述的僅是本實用新型的實施例,方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,在不脫離本實用新型結(jié)構(gòu)的前提下,還可以作出若干變形和改進(jìn),這些也應(yīng)該視為本實用新型的保護(hù)范圍,這些都不會影響本實用新型實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn),說明書中的【具體實施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【主權(quán)項】
1.一種茶葉翻炒機,包括箱體和炒鍋,所述炒鍋位于箱體的頂部,在箱體內(nèi)安裝有用于加熱炒鍋的加熱器,其特征在于:還包括翻炒機構(gòu)和傳動機構(gòu),所述傳動機構(gòu)位于炒鍋與箱體的連接處,傳動機構(gòu)包括傳動帶、主動輪和轉(zhuǎn)軸,主動輪與炒鍋外壁轉(zhuǎn)動相連,主動輪和轉(zhuǎn)軸間通過傳動帶傳動;所述翻炒機構(gòu)包括與炒鍋內(nèi)壁相匹配的刮板,且刮板弧長大于炒鍋的1/2弧長,刮板的弧向上設(shè)有斜面,刮板上連接有用于抬起刮板的連桿,在箱體外壁設(shè)有能使連桿轉(zhuǎn)動的支架,箱體內(nèi)部安裝有拉伸器,拉伸器與連桿間鉸接有拉桿,箱體外壁上開設(shè)有供拉桿通過的豎口。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉翻炒機,其特征在于:所述主動輪與炒鍋接觸的輪面設(shè)有防滑紋。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的茶葉翻炒機,其特征在于:所述炒鍋外緣設(shè)有環(huán)形擋板,環(huán)形擋板上設(shè)有可減小炒鍋與箱體摩擦力的滾珠。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的茶葉翻炒機,其特征在于:所述拉桿包括與連桿鉸接的拉桿前段、與拉伸器鉸接的拉桿后段,拉桿前段與拉桿后段間連接有拉桿中段,拉桿中段上設(shè)有通槽。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的茶葉翻炒機,其特征在于:所述環(huán)形擋板上設(shè)有方便抓起炒鍋的內(nèi)凹槽。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的茶葉翻炒機,其特征在于:所述豎口內(nèi)設(shè)有防止灰塵進(jìn)入到箱體內(nèi)部的毛刷。
【專利摘要】本專利公開了提取前的茶處理設(shè)備中的一種茶葉翻炒機,包括箱體和炒鍋,所述炒鍋位于箱體的頂部,在箱體內(nèi)安裝有用于加熱炒鍋的加熱器,還包括翻炒機構(gòu)和傳動機構(gòu),所述傳動機構(gòu)位于炒鍋與箱體的連接處,傳動機構(gòu)包括傳動帶、主動輪和轉(zhuǎn)軸,主動輪與炒鍋外壁轉(zhuǎn)動相連,主動輪和轉(zhuǎn)軸間通過傳動帶傳動;所述翻炒機構(gòu)包括與炒鍋內(nèi)壁相匹配的刮板,且刮板弧長大于炒鍋的1/2弧長,刮板的弧向上設(shè)有斜面,刮板上連接有用于抬起刮板的連桿,在箱體外壁設(shè)有能使連桿轉(zhuǎn)動的支架,箱體內(nèi)部安裝有拉伸器,拉伸器與連桿間鉸接有拉桿,箱體外壁上開設(shè)有供拉桿通過的豎口;采用本裝置,減少了茶葉在炒鍋中停留的時間,降低了糊茶的可能。
【IPC分類】A23F3/06
【公開號】CN205337445
【申請?zhí)枴緾N201521022865
【發(fā)明人】彭忠
【申請人】貴州省湄潭縣鑫輝茶業(yè)有限公司
【公開日】2016年6月29日
【申請日】2015年12月10日