一種牛油火鍋底料自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種牛油火鍋底料自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，包括油箱、料箱、炒鍋、悶罐、分離機(jī)、保溫罐、灌裝機(jī)，所述油箱通過(guò)管道一與料箱連接，料箱通過(guò)管道二將油料混合物輸送至炒鍋中，炒鍋通過(guò)管道三與悶罐連接，悶罐通過(guò)管道四與分離機(jī)連接，分離機(jī)通過(guò)管道五與保溫罐連接，保溫罐通過(guò)管道六與灌裝機(jī)連接，所述管道一上設(shè)有計(jì)量泵，管道二上設(shè)有輸送泵一，管道三上設(shè)有輸送泵二，管道四上設(shè)有輸送泵三，管道五上設(shè)有輸送泵四，管道六上設(shè)有輸送泵五，本實(shí)用新型采用自動(dòng)化生產(chǎn)工作效率高，省時(shí)省力，產(chǎn)品不易被污染，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
【專(zhuān)利說(shuō)明】
一種牛油火鍋底料自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型屬于牛油火鍋底料領(lǐng)域，特別是涉及一種牛油火鍋底料自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們對(duì)生活的質(zhì)量不斷提高，目前牛油火鍋深受人們的喜愛(ài)，但是傳統(tǒng)的牛油火鍋底料生產(chǎn)中均采用人工或者半自動(dòng)進(jìn)行操作，導(dǎo)致工作效率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，人工成本高，而且操作的過(guò)程中人工接觸產(chǎn)品的環(huán)節(jié)較多，容易對(duì)產(chǎn)品造成污染，產(chǎn)品的安全衛(wèi)生得不到保障。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于:為克服現(xiàn)有技術(shù)工作效率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，易使產(chǎn)品污染的不足，提供一種工作效率高，省時(shí)省力，確保產(chǎn)品安全衛(wèi)生的牛油火鍋底料自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案為:
[0005]—種牛油火鍋底料自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，包括油箱、料箱、炒鍋、悶罐、分離機(jī)、保溫罐、灌裝機(jī)，所述油箱通過(guò)管道一與料箱連接，料箱通過(guò)管道二將油料混合物輸送至炒鍋中，炒鍋通過(guò)管道三與悶罐連接，悶罐通過(guò)管道四與分離機(jī)連接，分離機(jī)通過(guò)管道五與保溫罐連接，保溫罐通過(guò)管道六與灌裝機(jī)連接，所述管道一上設(shè)有計(jì)量栗，管道二上設(shè)有輸送栗一，管道三上設(shè)有輸送栗二，管道四上設(shè)有輸送栗三，管道五上設(shè)有輸送栗四，管道六上設(shè)有輸送栗五。
[0006]進(jìn)一步地，料箱中進(jìn)料斗的下方設(shè)有計(jì)量器。
[0007]進(jìn)一步地，炒鍋底部設(shè)置有紅外線(xiàn)加熱管。
[0008]進(jìn)一步地，所述保溫罐包括罐體，罐體內(nèi)設(shè)有攪拌的螺旋桿，罐體外設(shè)有隔熱保溫層，所述隔熱保溫層與罐體之間形成螺旋形的空腔，所述空腔與循環(huán)管道兩端連接形成循環(huán)回路，所述循環(huán)管道上設(shè)有加熱器，加熱器上設(shè)有溫度調(diào)節(jié)器。
[0009]由于采用了上述方案，本實(shí)用新型的有益效果在于:解決了現(xiàn)有技術(shù)的問(wèn)題，1、本實(shí)用新型采用自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，不僅工作效率高，省時(shí)省力，而且整個(gè)過(guò)程無(wú)人工接觸，確保了產(chǎn)品安全衛(wèi)生；2、加入料箱中的油通過(guò)計(jì)量栗按要求的量加入，配料通過(guò)料箱中計(jì)量器按要求加入，提高了油和配料的比例的準(zhǔn)確性，同時(shí)將油通入料箱中與配料混合通過(guò)輸送栗即可輸送到炒鍋中，避免了人工的上料，費(fèi)時(shí)費(fèi)力；3、炒鍋的底部設(shè)置有紅外線(xiàn)加熱管，使物料在加熱的過(guò)程中受熱適宜且均勻;4、采用了悶罐，悶罐內(nèi)設(shè)有螺旋桿，將炒好的半成品在悶罐內(nèi)攪拌經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的悶香，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量;5、悶香后的半成品經(jīng)過(guò)分離機(jī)將其中的渣分離出通過(guò)出渣通道進(jìn)行收集，分離出的產(chǎn)品輸送到保溫罐中進(jìn)行保溫，避免產(chǎn)品冷卻凝結(jié)不能進(jìn)行后續(xù)的灌裝操作;6、保溫罐中設(shè)置有螺旋桿進(jìn)行攪動(dòng)，防止產(chǎn)品進(jìn)行沉淀分層，采用了保溫罐中空腔內(nèi)通入熱水進(jìn)行循環(huán)加熱，使得產(chǎn)品受熱均勻，且耗能低，加熱器上還設(shè)有溫度調(diào)節(jié)器，對(duì)保溫罐中的溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)。
【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011 ]圖2是保溫罐的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]附圖標(biāo)記:1-油箱，2-料箱，3-炒鍋，4-悶罐，5-分離機(jī)，6_保溫罐，7_灌裝機(jī)，8_管道一，9-計(jì)量栗，10-管道二，11-輸送栗一，12-管道三，13-輸送栗二，14-管道四，15-輸送栗三，16-管道五，17-輸送栗四，18-管道六，19-輸送栗五，20-出渣通道，601-罐體，602-隔熱保溫層，603-螺旋桿，604-循環(huán)管道，605-空腔，606-加熱器，607-溫度調(diào)節(jié)器。
【具體實(shí)施方式】
[0013]實(shí)施例:結(jié)合圖1、圖2，一種牛油火鍋底料自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，包括油箱1、料箱2、炒鍋
3、悶罐4、分離機(jī)5、保溫罐6、灌裝機(jī)7，所述油箱I通過(guò)管道一 8與料箱2連接，料箱2通過(guò)管道二 10將油料混合物輸送至炒鍋3中，加入料箱2中的油通過(guò)計(jì)量栗9按要求的量加入，配料通過(guò)料箱2中計(jì)量器按要求加入，提高了加入油和配料的比例的準(zhǔn)確性，同時(shí)將油通入料箱中與配料混合通過(guò)輸送栗即可輸送到炒鍋3中，通過(guò)輸送栗進(jìn)行輸送，避免了人工的上料，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，炒鍋3通過(guò)管道三12與悶罐4連接，悶罐4內(nèi)設(shè)有攪拌的螺旋桿，使半成品在悶香過(guò)程中更加均勻，悶罐4通過(guò)管道四14與分離機(jī)5連接，分離機(jī)5通過(guò)管道五16與保溫罐6連接，所述分離機(jī)的底部設(shè)有出渣通道20，將烘干的渣通過(guò)出渣通道20進(jìn)行收集，保溫罐6通過(guò)管道六18與灌裝機(jī)7連接，所述的灌裝機(jī)7中的計(jì)量工具采用了電磁計(jì)量器，計(jì)量精確，保證了裝袋后與封袋上的標(biāo)識(shí)的計(jì)量一致，所述管道一 8上設(shè)有計(jì)量栗9，管道二 10上設(shè)有輸送栗一 11，管道三12上設(shè)有輸送栗二 13，管道四14上設(shè)有輸送栗三15，管道五16上設(shè)有輸送栗四17，管道六18上設(shè)有輸送栗五19，牛油火鍋底料的生產(chǎn)采用自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，不僅工作效率高，省時(shí)省力，而且整個(gè)過(guò)程無(wú)人工接觸，確保了產(chǎn)品安全衛(wèi)生。
[0014]本實(shí)施例中料箱2中進(jìn)料斗的下方設(shè)有計(jì)量器，使加入的配料能夠按照需要的比例進(jìn)行加入。
[0015]本實(shí)施例中炒鍋3底部設(shè)置有紅外線(xiàn)加熱管，使物料在炒鍋3中受熱均勻，不易被炒焦。
[0016]本實(shí)施例中所述保溫罐6包括罐體601，罐體601內(nèi)設(shè)有攪拌的螺旋桿603，罐體601外設(shè)有隔熱保溫層602，所述隔熱保溫層602與罐體601之間形成螺旋形的空腔605，所述空腔605與循環(huán)管道604兩端連接形成循環(huán)回路，所述循環(huán)管道604上設(shè)有加熱器606，加熱器606上設(shè)有溫度調(diào)節(jié)器607，采用了保溫罐6防止產(chǎn)品冷卻凝結(jié)而不能進(jìn)行后續(xù)的灌裝操作，內(nèi)設(shè)有螺旋桿603，防止產(chǎn)品沉淀出現(xiàn)分層現(xiàn)象，罐體601上形成螺旋形空腔605通過(guò)熱水循環(huán)加熱，加熱均勻。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種牛油火鍋底料自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，其特征在于:包括油箱(I)、料箱(2)、炒鍋(3)、悶罐(4)、分離機(jī)(5)、保溫罐(6)、灌裝機(jī)(7)，所述油箱(I)通過(guò)管道一 (8)與料箱(2)連接，料箱(2)通過(guò)管道二(10)將油料混合物輸送至炒鍋(3)中，炒鍋(3)通過(guò)管道三(12)與悶罐(4)連接，悶罐(4)通過(guò)管道四(14)與分離機(jī)(5)連接，分離機(jī)(5)通過(guò)管道五(16)與保溫罐(6)連接，保溫罐(6)通過(guò)管道六(18)與灌裝機(jī)(7)連接，所述管道一 (8)上設(shè)有計(jì)量栗(9)，管道二(10)上設(shè)有輸送栗一(11)，管道三(12)上設(shè)有輸送栗二(13)，管道四(14)上設(shè)有輸送栗三(15)，管道五(16)上設(shè)有輸送栗四(17)，管道六(18)上設(shè)有輸送栗五(19)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牛油火鍋底料自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，其特征在于:料箱(2)中進(jìn)料斗的下方設(shè)有計(jì)量器。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牛油火鍋底料自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，其特征在于:炒鍋(3)底部設(shè)置有紅外線(xiàn)加熱管。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牛油火鍋底料自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，其特征在于:所述保溫罐(6 )包括罐體(601)，罐體(601)內(nèi)設(shè)有攪拌的螺旋桿(603 )，罐體(601)外設(shè)有隔熱保溫層(602)，所述隔熱保溫層(602)與罐體(601)之間形成螺旋形的空腔(605)，所述空腔(605)與循環(huán)管道(604)兩端連接形成循環(huán)回路，所述循環(huán)管道(604)上設(shè)有加熱器(606)，加熱器(606)上設(shè)有溫度調(diào)節(jié)器(607)。
【文檔編號(hào)】A23L27/10GK205455873SQ201620021839
【公開(kāi)日】2016年8月17日
【申請(qǐng)日】2016年1月12日
【發(fā)明人】李著芳, 張澤兵, 董康佐, 曾興中
【申請(qǐng)人】廣漢市航佳食品有限公司