一種土豆解凍裝置的制造方法
【專利摘要】本專利屬于食品加工領(lǐng)域,公開了一種土豆解凍裝置,包括底板,底板上固定有兩塊側(cè)板,底板上還設(shè)有風(fēng)機(jī),兩塊側(cè)板上均設(shè)有軸承,軸承的外圈與側(cè)板固定,兩塊側(cè)板之間設(shè)有解凍盒,解凍盒通過軸承安裝在側(cè)板上,側(cè)板上還設(shè)有電機(jī),電機(jī)位于解凍盒上方,解凍盒電聯(lián)電機(jī),解凍盒上設(shè)有把手,解凍盒上設(shè)有若干通氣孔,還包括通風(fēng)道,通風(fēng)道包括主通風(fēng)道和若干次通風(fēng)道,次通風(fēng)道連通主通風(fēng)道,每一個次通風(fēng)道都可以與一個通氣孔相通,主通風(fēng)道與側(cè)板固定,主風(fēng)道連接風(fēng)機(jī)。
【專利說明】
一種土豆解凍裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型屬于食品加工領(lǐng)域,具體涉及一種土豆解凍裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]土豆,又名馬鈴薯,土豆中含有大量淀粉,對人的身體具有很高的營養(yǎng)價值。土豆可以加工成很多特色的食品,如:炸薯條、醋溜土豆絲等。根據(jù)不同的生產(chǎn)需要,我們常常需要將土豆冷凍起來,避免發(fā)霉變質(zhì);需要加工使用時,再將冷凍起來的土豆解凍,然后加工成食品。但冷凍起來的土豆自然解凍需要耗費(fèi)大量的時間,不利于生產(chǎn)需要,現(xiàn)有技術(shù)將冷凍的土豆放入熱水中,吸收熱水的熱量解凍,當(dāng)前還沒有使土豆解凍后立即烘干的裝置,冷凍的土豆在熱水中的解凍后,只能將土豆撈起來進(jìn)行烘干處理才能進(jìn)行下一道工序,降低了生產(chǎn)效率。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型意在提供一種土豆解凍裝置,以解決土豆解凍后,還需要將土豆撈起來進(jìn)行烘干處理才能進(jìn)行下一道工序,而降低了生產(chǎn)效率的問題。
[0004]本方案中的一種土豆解凍裝置,包括底板,底板上固定有兩塊側(cè)板,底板上還設(shè)有風(fēng)機(jī),兩塊側(cè)板上均設(shè)有軸承,軸承的外圈與側(cè)板固定,兩塊側(cè)板之間設(shè)有解凍盒,解凍盒通過軸承安裝在側(cè)板上,側(cè)板上還設(shè)有電機(jī),電機(jī)位于解凍盒上方,解凍盒電連電機(jī),解凍盒上設(shè)有把手,解凍盒上設(shè)有若干通氣孔,還包括通風(fēng)道,通風(fēng)道包括主通風(fēng)道和若干次通風(fēng)道,次通風(fēng)道連通主通風(fēng)道,每一個次通風(fēng)道都可以與一個通氣孔相通,主通風(fēng)道與側(cè)板固定,主風(fēng)道連接風(fēng)機(jī)。
[0005]采用本基礎(chǔ)方案中的一種土豆解凍裝置,以底板為基礎(chǔ),底板上設(shè)有兩塊側(cè)板,底板為側(cè)板提供支持,底板分別與兩塊側(cè)板固定,底板上還設(shè)有風(fēng)機(jī),風(fēng)機(jī)提供熱風(fēng);兩塊側(cè)板上均設(shè)有軸承,用于連接解凍盒,兩塊側(cè)板之間的解凍盒通過軸承安裝在側(cè)板上,使解凍盒可以旋轉(zhuǎn)。側(cè)板上還設(shè)有電機(jī),電機(jī)帶動解凍盒,電機(jī)位于解凍盒上方,防止解凍盒流出的水分打濕電機(jī),發(fā)生危險,解凍盒電聯(lián)電機(jī),解凍盒在電機(jī)的帶動下旋轉(zhuǎn)。解凍盒上設(shè)有把手,用于打開解凍盒,利于放置冷凍的土豆和取出解凍的土豆,解凍盒上設(shè)有若干通氣孔,利于熱風(fēng)進(jìn)入解凍盒。還包括通風(fēng)道,用于熱風(fēng)的流通,通風(fēng)道包括主通風(fēng)道和若干次通風(fēng)道,次通風(fēng)道連通主通風(fēng)道,主通風(fēng)道的熱風(fēng)可以流入次通風(fēng)道,每一個次通風(fēng)道都對準(zhǔn)一個通氣孔;次通風(fēng)道不斷的排出熱風(fēng),解凍盒旋轉(zhuǎn),當(dāng)解凍盒上的通氣孔對準(zhǔn)次通風(fēng)道時,熱風(fēng)可以從次通風(fēng)道經(jīng)通氣孔流入解凍盒,每一個通氣孔都能流入熱風(fēng),利于解凍盒內(nèi)的土豆解凍;土豆解凍后會產(chǎn)生水分,解凍盒轉(zhuǎn)動產(chǎn)生離心力,水分在離心力作用下通過通氣孔排出解凍盒子,繼續(xù)向解凍盒通入熱風(fēng),可以烘干土豆,主通風(fēng)道與側(cè)板固定,主風(fēng)道連接風(fēng)機(jī),風(fēng)機(jī)為主通風(fēng)道提供熱風(fēng)。
[0006]本方案能實現(xiàn)的技術(shù)效果是:風(fēng)機(jī)產(chǎn)生熱風(fēng),熱風(fēng)經(jīng)過主通風(fēng)道、次通風(fēng)道、通氣孔,進(jìn)入解凍盒,熱風(fēng)的熱量使冷凍的土豆解凍,解凍后的土豆產(chǎn)生水分,電機(jī)帶動解凍盒轉(zhuǎn)動,水分受到離心力作用經(jīng)通氣孔排出,繼續(xù)向解凍盒子通入熱風(fēng),可以烘干土豆。本方案可以邊解凍邊烘干土豆,提高了土豆加工的生產(chǎn)效率。
[0007]以下是基于上述方案的優(yōu)選方案:
[0008]優(yōu)選方案一:所述主通風(fēng)道為弧形通風(fēng)道,弧形通風(fēng)道相比于直線通風(fēng)道增大了長度,在次通風(fēng)道之間的距離不變的情況下,利于在主通風(fēng)道上設(shè)置更多的次通風(fēng)道,使解凍盒在單位時間內(nèi)通入更多的熱風(fēng),利于更快的解凍土豆和烘干土豆。
[0009]優(yōu)選方案二:所述底板設(shè)有出水口,便于水分的排出。
[0010]優(yōu)選方案三:基于基礎(chǔ)方案或優(yōu)選方案一,所述風(fēng)機(jī)有兩個,分別連接主通風(fēng)道兩端,兩個風(fēng)機(jī)向主通風(fēng)道通入熱風(fēng),與一個風(fēng)機(jī)向主通風(fēng)道通入熱風(fēng)相比,次通風(fēng)道每次能向解凍盒通入更多的熱風(fēng),利于解凍和烘干土豆。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實用新型實施例一種土豆解凍裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0012]下面通過【具體實施方式】對本實用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明:
[0013]說明書附圖中的附圖標(biāo)記包括:底板1、側(cè)板2、風(fēng)機(jī)3、主通風(fēng)道4、次通風(fēng)道5、解凍盒6、軸承7、把手8、電機(jī)9、出水口 10。
[00M]如圖1所示,一種土豆解凍裝置,以為底板I基礎(chǔ),底板I上設(shè)有兩塊側(cè)板2,底板I分別與兩塊側(cè)板2固定,底板I支撐側(cè)板2,側(cè)板2支撐解凍盒6和通風(fēng)道。底板I上還設(shè)有兩個風(fēng)機(jī)3,兩個風(fēng)機(jī)3分別連通通風(fēng)道,兩個風(fēng)機(jī)3向通風(fēng)道提供的熱風(fēng)比一個風(fēng)機(jī)提供的熱風(fēng)更多,單位時間內(nèi)進(jìn)入解凍盒6的熱風(fēng)量更大,利于解凍土豆,兩塊側(cè)板2上均設(shè)有軸承7,兩塊側(cè)板2之間的解凍盒6通過軸承7安裝在側(cè)板2上,軸承7可以使解凍盒6旋轉(zhuǎn),側(cè)板2上還設(shè)有電機(jī)9,解凍盒6電聯(lián)電機(jī)9,電機(jī)9帶動解凍盒6旋轉(zhuǎn),解凍盒6旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心力,解凍盒6上設(shè)有若干通氣孔,用于熱風(fēng)進(jìn)入解凍盒6,解凍盒6內(nèi)的水分受到離心力的作用通過通風(fēng)孔排出,電機(jī)9位于解凍盒6上方,避免解凍盒6排出的水分打濕電機(jī)9發(fā)生危險,解凍盒上6設(shè)有把手8,用于打開解凍盒6,便于放置冷凍的土豆和取出解凍的土豆,還包括通風(fēng)道,用于熱風(fēng)的流通。通風(fēng)道包括弧形主通風(fēng)道4和若干次通風(fēng)道5,次通風(fēng)道5連通弧形主通風(fēng)道4,弧形主通風(fēng)道4比直的通風(fēng)道長度更大,利于設(shè)置更多的次通風(fēng)道5,次通風(fēng)道5增多,可以使單位時間內(nèi)進(jìn)入解凍盒6的熱風(fēng)更多,利于解凍和烘干土豆。主通風(fēng)道4的熱風(fēng)流入每一個次通風(fēng)道5,每一個次通風(fēng)道5都對準(zhǔn)一個通氣孔,主通風(fēng)道4與側(cè)板2固定;次通風(fēng)道5的熱風(fēng)經(jīng)通氣孔進(jìn)入解凍盒6,使解凍盒6內(nèi)的土豆解凍,土豆解凍后產(chǎn)生水分,解凍盒6旋轉(zhuǎn)可以使水分從通氣孔排出;土豆解凍后繼續(xù)通入熱風(fēng),可以烘干土豆。
[0015]使用時,通過把手8打開解凍盒6,將冷凍的土豆放在解凍盒6內(nèi),關(guān)閉冷凍盒6,打開風(fēng)機(jī)3和電機(jī)9,解凍盒6旋轉(zhuǎn),解凍盒6上的通氣孔與次通風(fēng)道5對準(zhǔn)時,熱風(fēng)通入解凍盒6解凍土豆,解凍盒6內(nèi)的水分受到離心力作用通過通氣孔排出,由出水口 10收集;土豆解凍后繼續(xù)向解凍盒6通入熱風(fēng),使土豆烘干,打開冷凍盒6,取出烘干的土豆。
[0016]對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,在不脫離本實用新型結(jié)構(gòu)的前提下,還可以作出若干變形和改進(jìn),這些也應(yīng)該視為本實用新型的保護(hù)范圍,這些都不會影響本實用新型實施的效果和專利的實用性。
【主權(quán)項】
1.一種土豆解凍裝置,其特征在于:包括底板,底板上固定有兩塊側(cè)板,底板上還設(shè)有風(fēng)機(jī),兩塊側(cè)板上均設(shè)有軸承,軸承的外圈與側(cè)板固定,兩塊側(cè)板之間設(shè)有解凍盒,解凍盒通過軸承安裝在側(cè)板上,側(cè)板上還設(shè)有電機(jī),電機(jī)位于解凍盒上方,解凍盒電連電機(jī),解凍盒上設(shè)有把手,解凍盒上設(shè)有若干通氣孔,還包括通風(fēng)道,通風(fēng)道包括主通風(fēng)道和若干次通風(fēng)道,次通風(fēng)道連通主通風(fēng)道,每一個次通風(fēng)道都可以與一個通氣孔相通,主通風(fēng)道與側(cè)板固定,主風(fēng)道連接風(fēng)機(jī)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種土豆解凍裝置,其特征在于:所述主通風(fēng)道為弧形通風(fēng)道。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種土豆解凍裝置,其特征在于:所述底板設(shè)有出水口。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種土豆解凍裝置,其特征在于:所述風(fēng)機(jī)有兩個,分別連接主通風(fēng)道兩端。
【文檔編號】A23B7/03GK205492363SQ201521044743
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2015年12月15日
【發(fā)明人】袁野
【申請人】重慶果然好農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司