一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)，包括加濕裝置、微波加熱裝置、轉(zhuǎn)軸、溫度感應(yīng)裝置、底座和編程面板，所述底座固定安裝在萬(wàn)向自鎖輪的上方，且底座的上方設(shè)置有外殼體，所述外殼體的內(nèi)部設(shè)置有保溫層，所述保溫層的底部設(shè)置有安裝座，所述轉(zhuǎn)軸固定安裝在安裝座上。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用新型一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，操作安全方便，通過(guò)風(fēng)機(jī)將熱量吹進(jìn)發(fā)酵機(jī)內(nèi)，并且擺放架在不停的轉(zhuǎn)動(dòng)，使茶葉的發(fā)酵更加的均勻，方便以后對(duì)茶葉進(jìn)行其他加工工藝；通過(guò)微波加熱的形式對(duì)茶葉進(jìn)行加熱，能將茶葉上存在細(xì)菌等殺死，更加有利于健康，且最后的成品茶香味更加香醇。
【專利說(shuō)明】
一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]近年來(lái)，科學(xué)家研究認(rèn)為，茶紅素具有抗氧化、抗衰老、抗突變、抗癌防癌、降血糖、降血脂等功效。紅茶發(fā)酵機(jī)制的研究始于十九世紀(jì)后期，經(jīng)過(guò)了二十年的爭(zhēng)論，最終得出結(jié)論，紅茶的發(fā)酵，那是茶葉中的多酚類物質(zhì)，主要以兒茶素為主體的黃烷醇類化合物在酶的作用下氧化轉(zhuǎn)為有色物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)。茶樹(shù)生理特性的研究，是針對(duì)茶樹(shù)生命活動(dòng)規(guī)律及其機(jī)理的學(xué)科，它的內(nèi)容包括光合作用、呼吸作用、物質(zhì)代謝、水分代謝、生長(zhǎng)發(fā)育等。歸納起為有三個(gè)方面的基本內(nèi)容，就是物質(zhì)轉(zhuǎn)化、能量轉(zhuǎn)化、形態(tài)轉(zhuǎn)化。光合作用是植物通過(guò)葉綠體吸收光能，同化二氧化碳和水，制造有機(jī)物質(zhì)并釋放氧的過(guò)程。合成的有機(jī)物是植物賴以生長(zhǎng)的主要物質(zhì)來(lái)源和全部能源。茶樹(shù)通過(guò)光合作用不斷生長(zhǎng)和積累有機(jī)物質(zhì)一一糖、淀粉、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、脂肪等。這些物質(zhì)通過(guò)茶樹(shù)體內(nèi)一系列的氧化還原作用、分解、合成或轉(zhuǎn)化為各種組成茶樹(shù)不同器官的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，并在代謝過(guò)程中不斷釋放光合作用貯藏的能量，以供茶樹(shù)生命活動(dòng)的需要。
[0003]在紅茶的加工工藝中，發(fā)酵是必不可少的加工工藝之一，然而，現(xiàn)有的茶葉發(fā)酵機(jī)在使用過(guò)程中存在一些缺陷，例如，自動(dòng)化程度不高，需要人工對(duì)設(shè)備內(nèi)的溫度和濕度進(jìn)行控制，容易導(dǎo)致發(fā)酵過(guò)激或者發(fā)酵不足等現(xiàn)象，而且，茶葉在發(fā)酵機(jī)內(nèi)容易出線加熱不均勻?qū)е掳l(fā)酵不均勻的現(xiàn)象。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的在于提供一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的自動(dòng)化程度不高和發(fā)酵效果不好等問(wèn)題。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)，包括加濕裝置、微波加熱裝置、轉(zhuǎn)軸、溫度感應(yīng)裝置、底座和編程面板，所述底座固定安裝在萬(wàn)向自鎖輪的上方，且底座的上方設(shè)置有外殼體，所述外殼體的內(nèi)部設(shè)置有保溫層，所述保溫層的底部設(shè)置有安裝座，所述轉(zhuǎn)軸固定安裝在安裝座上，且轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有擺放架，所述溫度感應(yīng)裝置固定安裝在保溫層的頂部，且溫度感應(yīng)裝置的右側(cè)設(shè)置有濕度感應(yīng)裝置，所述微波加熱裝置固定安裝在外殼體的左側(cè)，且微波加熱裝置的左側(cè)設(shè)置有風(fēng)機(jī)，所述外殼體的右側(cè)設(shè)置有排氣扇，所述加濕裝置固定安裝在外殼體的上方，且加濕裝置的右側(cè)設(shè)置有電機(jī)，所述電機(jī)的右側(cè)設(shè)置有微電腦控制裝置，所述外殼體的前方設(shè)置有密封門(mén)，所述編程面板固定安裝在密封門(mén)上，且編程面板的右側(cè)設(shè)置有把手，所述電機(jī)、加濕裝置、微波加熱裝置、風(fēng)機(jī)、溫度感應(yīng)裝置、微電腦控制裝置、濕度感應(yīng)裝置和排氣扇均與編程面板電性連接。
[0006]優(yōu)選的，所述萬(wàn)向自鎖輪共設(shè)置有四個(gè)，且四個(gè)萬(wàn)向自鎖輪分別安裝在底座的底部的四個(gè)拐角處。
[0007]優(yōu)選的，所述密封門(mén)與外殼體通過(guò)鉸鏈連接。
[0008]優(yōu)選的，所述編程面板上設(shè)置有顯示屏、啟動(dòng)按鈕、停止按鈕和編程按鈕，且顯示屏、啟動(dòng)按鈕、停止按鈕和編程按鈕均與編程面板電性連接。
[0009]優(yōu)選的，所述電機(jī)與轉(zhuǎn)軸通過(guò)齒輪嚙合連接。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，操作安全方便，通過(guò)風(fēng)機(jī)將熱量吹進(jìn)發(fā)酵機(jī)內(nèi)，并且擺放架在不停的轉(zhuǎn)動(dòng)，使茶葉的發(fā)酵更加的均勻，方便以后對(duì)茶葉進(jìn)行其他加工工藝;通過(guò)微波加熱的形式對(duì)茶葉進(jìn)行加熱，能將茶葉上存在細(xì)菌等殺死，更加有利于健康，且最后的成品茶香味更加香醇。
【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖2為本實(shí)用新型一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)的外觀示意圖；
[0013]圖3為本實(shí)用新型一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)的編程面板的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖中:1-電機(jī)、2-加濕裝置、3-微波加熱裝置、4-風(fēng)機(jī)、5-隔熱層、6_轉(zhuǎn)軸、7_萬(wàn)向自鎖輪、8-溫度感應(yīng)裝置、9-微電腦控制裝置、I O-濕度感應(yīng)裝置、11-排氣扇、12-擺放架、13-外殼體、14-安裝座、15-底座、16-密封門(mén)、17-把手、18-編程面板、181-顯示屏、182-啟動(dòng)按鈕、183-停止按鈕、184-編程按鈕。
【具體實(shí)施方式】
[0015]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0016]請(qǐng)參閱圖1-3，本實(shí)用新型提供一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)技術(shù)方案:一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)，包括加濕裝置2、微波加熱裝置3、轉(zhuǎn)軸6、溫度感應(yīng)裝置8、底座15和編程面板18，底座15固定安裝在萬(wàn)向自鎖輪7的上方，且底座15的上方設(shè)置有外殼體13，外殼體13的內(nèi)部設(shè)置有保溫層5，保溫層5的底部設(shè)置有安裝座14，轉(zhuǎn)軸6固定安裝在安裝座14上，且轉(zhuǎn)軸6上設(shè)置有擺放架12，溫度感應(yīng)裝置8固定安裝在保溫層5的頂部，且溫度感應(yīng)裝置8的右側(cè)設(shè)置有濕度感應(yīng)裝置10，微波加熱裝置3固定安裝在外殼體13的左側(cè)，且微波加熱裝置3的左側(cè)設(shè)置有風(fēng)機(jī)4，外殼體13的右側(cè)設(shè)置有排氣扇11，加濕裝置2固定安裝在外殼體13的上方，且加濕裝置2的右側(cè)設(shè)置有電機(jī)I，電機(jī)I的右側(cè)設(shè)置有微電腦控制裝置9，外殼體13的前方設(shè)置有密封門(mén)16，編程面板18固定安裝在密封門(mén)16上，且編程面板18的右側(cè)設(shè)置有把手17，電機(jī)1、加濕裝置2、微波加熱裝置3、風(fēng)機(jī)4、溫度感應(yīng)裝置8、微電腦控制裝置9、濕度感應(yīng)裝置10和排氣扇11均與編程面板18電性連接。
[0017]萬(wàn)向自鎖輪7共設(shè)置有四個(gè)，且四個(gè)萬(wàn)向自鎖輪7分別安裝在底座15的底部的四個(gè)拐角處。密封門(mén)16與外殼體13通過(guò)鉸鏈連接。編程面板18上設(shè)置有顯示屏181、啟動(dòng)按鈕182、停止按鈕183和編程按鈕184，且顯示屏181、啟動(dòng)按鈕182、停止按鈕183和編程按鈕184均與編程面板18電性連接。電機(jī)I與轉(zhuǎn)軸6通過(guò)齒輪嚙合連接。
[0018]工作原理:本實(shí)用新型安裝好過(guò)后，打開(kāi)密封門(mén)16，將待發(fā)酵茶葉放置到擺放架12上，關(guān)好密封門(mén)16，通過(guò)編程面板18設(shè)定好茶葉發(fā)酵的時(shí)間、溫度和濕度即可，在茶葉發(fā)酵過(guò)程中，擺放架12不停的轉(zhuǎn)動(dòng)，使茶葉的受熱程度均衡，微電腦控制裝置9實(shí)時(shí)的控制發(fā)酵機(jī)內(nèi)的溫度和濕度，保證茶葉發(fā)酵充分。
[0019]盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)，包括加濕裝置(2)、微波加熱裝置(3)、轉(zhuǎn)軸(6)、溫度感應(yīng)裝置(8)、底座(15)和編程面板(18)，其特征在于:所述底座(15)固定安裝在萬(wàn)向自鎖輪(7)的上方，且底座(15)的上方設(shè)置有外殼體(13)，所述外殼體(13)的內(nèi)部設(shè)置有保溫層(5)，所述保溫層(5)的底部設(shè)置有安裝座(14)，所述轉(zhuǎn)軸(6)固定安裝在安裝座(14)上，且轉(zhuǎn)軸(6)上設(shè)置有擺放架(12)，所述溫度感應(yīng)裝置(8)固定安裝在保溫層(5)的頂部，且溫度感應(yīng)裝置(8)的右側(cè)設(shè)置有濕度感應(yīng)裝置(10)，所述微波加熱裝置(3)固定安裝在外殼體(13)的左側(cè)，且微波加熱裝置(3)的左側(cè)設(shè)置有風(fēng)機(jī)(4)，所述外殼體(13)的右側(cè)設(shè)置有排氣扇(11)，所述加濕裝置(2)固定安裝在外殼體(13)的上方，且加濕裝置(2)的右側(cè)設(shè)置有電機(jī)(1)，所述電機(jī)(I)的右側(cè)設(shè)置有微電腦控制裝置(9)，所述外殼體(13)的前方設(shè)置有密封門(mén)(16)，所述編程面板(18)固定安裝在密封門(mén)(16)上，且編程面板(18)的右側(cè)設(shè)置有把手(17)，所述電機(jī)(1)、加濕裝置(2)、微波加熱裝置(3)、風(fēng)機(jī)(4)、溫度感應(yīng)裝置(8)、微電腦控制裝置(9)、濕度感應(yīng)裝置(10)和排氣扇(11)均與編程面板(18)電性連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)，其特征在于:所述萬(wàn)向自鎖輪(7)共設(shè)置有四個(gè)，且四個(gè)萬(wàn)向自鎖輪(7)分別安裝在底座(15)的底部的四個(gè)拐角處。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)，其特征在于:所述密封門(mén)(16)與外殼體(13 )通過(guò)鉸鏈連接。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)，其特征在于:所述編程面板(18)上設(shè)置有顯示屏(181)、啟動(dòng)按鈕(182)、停止按鈕(183)和編程按鈕(184)，且顯示屏(181)、啟動(dòng)按鈕(182)、停止按鈕(183)和編程按鈕(184)均與編程面板(18)電性連接。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種智能溫控式茶葉發(fā)酵機(jī)，其特征在于:所述電機(jī)(I)與轉(zhuǎn)軸(6)通過(guò)齒輪嚙合連接。
【文檔編號(hào)】A23F3/08GK205492428SQ201620182213
【公開(kāi)日】2016年8月24日
【申請(qǐng)日】2016年3月10日
【發(fā)明人】張啟華
【申請(qǐng)人】張啟華