豆制品壓制成型裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種豆制品壓制成型裝置，包括呈矩形的壓板，所述壓板上表面設(shè)有依次排列的若干條凹槽，各條凹槽兩端距離壓板邊緣均具有一定間距；所述壓板的2個(gè)相對角上設(shè)有凸出壓板上表面的固定栓，另外2個(gè)相對角上設(shè)有固定孔。本實(shí)用新型具有加工速度快，產(chǎn)品大小一致的特點(diǎn)。
【專利說明】
豆制品壓制成型裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及豆制品加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種加工速度快，產(chǎn)品大小一致的豆制品壓制成型裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]大豆經(jīng)過加工后，不僅蛋白質(zhì)含量不減，而且還提高了消化吸收率。同時(shí)，各種豆制品美味可口，促進(jìn)食欲，豆芽菜中還含有豐富的維生素C，在缺菜的冬春季節(jié)可起調(diào)劑作用。
[0003]近年來，豆制品行業(yè)發(fā)展迅速，其用于生產(chǎn)的廠房也越建越大，廠房內(nèi)工業(yè)化要求也越來越高，所以許多人工操作的方面有待進(jìn)一步改善，其中豆卷的壓制操作就是其中一方面。
[0004]目前，豆卷的壓制多為純手工操作，需要對單個(gè)豆卷使用手工壓制防偽字符，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且產(chǎn)品大小不一，外觀有差異。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本實(shí)用新型的發(fā)明目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)中豆卷壓制的工作費(fèi)時(shí)費(fèi)力、產(chǎn)品大小不一的不足，提供了一種加工速度快，產(chǎn)品大小一致的豆制品壓制成型裝置。
[0006]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案:
[0007]—種豆制品壓制成型裝置，包括呈矩形的壓板，所述壓板上表面設(shè)有依次排列的若干條凹槽，各條凹槽兩端距離壓板邊緣均具有一定間距;所述壓板的2個(gè)相對角上設(shè)有凸出壓板上表面的固定栓，另外2個(gè)相對角上設(shè)有固定孔。
[0008]本新型裝置用于豆卷成型過程時(shí)，只需將卷制好的豆卷?xiàng)l直接放于凹槽，整板排滿后倒扣另外一塊壓板，使上下二個(gè)壓板的固定栓與固定孔對準(zhǔn)，壓制時(shí)逐漸受壓，確保產(chǎn)品成型。
[0009]整個(gè)過程操作簡單，產(chǎn)品壓制緊實(shí)、大小一致、形態(tài)完整、壓制效果好，同時(shí)，還能提尚?卷的生廣得率和均勾性。
[0010]因此，本實(shí)用新型具有加工速度快，產(chǎn)品大小一致的特點(diǎn)。
[0011]作為優(yōu)選，所述固定栓呈圓臺(tái)形，所述固定孔的半徑大于固定栓的上底半徑，所述固定孔的半徑小于固定栓的下底半徑。通過固定栓和固定孔的直徑尺寸的設(shè)計(jì)，保證兩塊壓板的間距固定。
[0012]作為優(yōu)選，所述凹槽均勾分布，所述壓板下表面設(shè)有均勾分布的若干條凹槽。
[0013]作為優(yōu)選，所述壓板的長為50_60cm，寬為30_40cm，高為4_6cm。
[0014]作為優(yōu)選，所述凹槽有15-20條。
[0015]作為優(yōu)選，所述壓板采用食品級耐壓硬塑材料制作。
[0016]作為優(yōu)選，壓板邊緣的中間位置還設(shè)有方形凹槽。方便壓制后分開上下壓板。
[0017]因此，本實(shí)用新型具有如下有益效果:加工速度快，產(chǎn)品大小一致。
【附圖說明】
[0018]圖1是本實(shí)用新型的一種結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖中:壓板1、凹槽2、固定栓3、固定孔4、方形凹槽5。
【具體實(shí)施方式】
[0020]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對本實(shí)用新型做進(jìn)一步的描述。
[0021]如圖1的實(shí)施例是一種豆制品壓制成型裝置，包括呈矩形的壓板I，所述壓板上表面設(shè)有依次排列的若干條凹槽2，各條凹槽兩端距離壓板邊緣均具有一定間距;所述壓板的2個(gè)相對角上設(shè)有凸出壓板上表面的固定栓3，另外2個(gè)相對角上設(shè)有固定孔4;所述固定栓呈圓臺(tái)形，所述固定孔的半徑大于固定栓的上底半徑，所述固定孔的半徑小于固定栓的下底半徑;所述凹槽均勻分布，所述壓板下表面設(shè)有均勻分布的若干條凹槽;所述壓板的長為55cm，寬為35cm，高為5cm;所述凹槽有15-20條;所述壓板采用食品級耐壓硬塑材料制成;壓板邊緣的中間位置還設(shè)有方形凹槽5。
[0022]本新型裝置用于豆卷成型過程時(shí)，只需將卷制好的豆卷?xiàng)l直接放于凹槽，整板排滿后倒扣另外一塊壓板，使上下二個(gè)壓板的固定栓與固定孔對準(zhǔn)，壓制時(shí)逐漸受壓，確保產(chǎn)品成型。通過固定栓和固定孔的直徑尺寸的設(shè)計(jì)，保證兩塊壓板的間距固定。方形凹槽方便壓制后分開上下壓板。
[0023]整個(gè)過程操作簡單，產(chǎn)品壓制緊實(shí)、大小一致、形態(tài)完整、壓制效果好，同時(shí)，還能提尚?卷的生廣得率和均勾性。
[0024]凹槽的槽底中部交替刻有“祖”和“名”反向字樣，可以起到防偽作用。
[0025]因此，本實(shí)用新型具有加工速度快，產(chǎn)品大小一致的特點(diǎn)。
[0026]應(yīng)理解，本實(shí)施例僅用于說明本實(shí)用新型而不用于限制本實(shí)用新型的范圍。此外應(yīng)理解，在閱讀了本實(shí)用新型講授的內(nèi)容之后，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以對本實(shí)用新型作各種改動(dòng)或修改，這些等價(jià)形式同樣落于本申請所附權(quán)利要求書所限定的范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種豆制品壓制成型裝置，其特征是，包括呈矩形的壓板(I)，所述壓板上表面設(shè)有依次排列的若干條凹槽(2)，各條凹槽兩端距離壓板邊緣均具有一定間距;所述壓板的2個(gè)相對角上設(shè)有凸出壓板上表面的固定栓(3)，另外2個(gè)相對角上設(shè)有固定孔(4)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豆制品壓制成型裝置，其特征是，所述固定栓呈圓臺(tái)形，所述固定孔的半徑大于固定栓的上底半徑，所述固定孔的半徑小于固定栓的下底半徑。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豆制品壓制成型裝置，其特征是，所述凹槽均勻分布，所述壓板下表面設(shè)有均勾分布的若干條凹槽。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豆制品壓制成型裝置，其特征是，所述壓板的長為50-60cm，寬為 30_40cm，高為 4_6cm。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豆制品壓制成型裝置，其特征是，所述凹槽有15-20條。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豆制品壓制成型裝置，其特征是，所述壓板采用食品級耐壓硬塑材料制成。7.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4或5或6所述的一種豆制品壓制成型裝置，其特征是，壓板邊緣的中間位置還設(shè)有方形凹槽(5)。
【文檔編號】A23P10/25GK205512032SQ201620110922
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年2月3日
【發(fā)明人】蔡祖明
【申請人】祖名豆制品股份有限公司