一種用于熏肉制作的懸掛架的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種用于熏肉制作的懸掛架,包括第一支架和第二支架,所述第一支架和第二支架底部均設(shè)有底座,所述第一支架和第二支架交接處底部設(shè)有電機(jī),所述電機(jī)輸出端設(shè)有轉(zhuǎn)桿,所述轉(zhuǎn)桿底端設(shè)有橫桿,所述橫桿底部設(shè)有掛鉤,所述掛鉤底部設(shè)有固定于第一支架和第二支架間的倒置漏斗,所述倒置漏斗底部設(shè)有下漏斗,所述倒置漏斗和下漏斗間設(shè)有濾網(wǎng),所述下漏斗底部設(shè)有跨接于第一支架和第二支架間的橫板,所述橫板頂部設(shè)有煙熏料燃燒盤,所述第一支架和第二支架內(nèi)側(cè)均設(shè)有風(fēng)機(jī)。通過電機(jī)的作用使得轉(zhuǎn)桿帶動橫桿轉(zhuǎn)動,使得掛鉤上的肉類得到均勻的熏制,同時濾網(wǎng)可以將煙熏染料中的大顆粒漂浮物阻隔,避免肉類上聚集過多灰塵。
【專利說明】
一種用于熏肉制作的懸掛架
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及熏肉制作技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種用于熏肉制作的懸掛架。
【背景技術(shù)】
[0002]熏肉是人們喜愛的食品,人們在熏肉制作的過程需要采用煙熏料進(jìn)行肉類的熏制,在以往的熏肉制作中,往往熏制的不夠均勻,使得熏制的的肉類品質(zhì)下降,為了提高熏肉的熏制技術(shù),這些都是需要我們?nèi)ソ鉀Q的問題。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種用于熏肉制作的懸掛架,以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種用于熏肉制作的懸掛架,包括第一支架和第二支架,所述第一支架和第二支架底部均設(shè)有底座,所述第一支架和第二支架交接處底部設(shè)有電機(jī),所述電機(jī)輸出端設(shè)有轉(zhuǎn)桿,所述轉(zhuǎn)桿底端設(shè)有橫桿,所述橫桿底部設(shè)有掛鉤,所述掛鉤底部設(shè)有固定于第一支架和第二支架間的倒置漏斗,所述倒置漏斗底部設(shè)有下漏斗,所述倒置漏斗和下漏斗間設(shè)有濾網(wǎng),所述下漏斗底部設(shè)有跨接于第一支架和第二支架間的橫板,所述橫板頂部設(shè)有煙熏料燃燒盤,所述第一支架和第二支架內(nèi)側(cè)均設(shè)有風(fēng)機(jī)。
[0005]優(yōu)選的,所述風(fēng)機(jī)關(guān)于轉(zhuǎn)桿對稱,且風(fēng)機(jī)與轉(zhuǎn)桿間的夾角均為30度。
[0006]優(yōu)選的,所述第一支架和第二支架間呈倒V字型設(shè)置。
[0007]優(yōu)選的,所述掛鉤的個數(shù)不少于5個。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:本實用新型可以通過電機(jī)的作用使得轉(zhuǎn)桿帶動橫桿轉(zhuǎn)動,使得掛鉤上的肉類得到均勻的熏制,同時濾網(wǎng)可以將煙熏染料中的大顆粒漂浮物阻隔,避免肉類上聚集過多灰塵。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖中:I第一支架、2第二支架、3底座、4電機(jī)、5轉(zhuǎn)桿、6橫桿、7掛鉤、8倒置漏斗、9濾網(wǎng)、10下漏斗、11風(fēng)機(jī)、12橫板、13煙熏料燃燒盤。
【具體實施方式】
[0011]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。
[0012]請參閱圖1,本實用新型提供一種技術(shù)方案:一種用于熏肉制作的懸掛架,包括第一支架I和第二支架2,所述第一支架I和第二支架2底部均設(shè)有底座3,所述第一支架I和第二支架2交接處底部設(shè)有電機(jī)4,所述電機(jī)4輸出端設(shè)有轉(zhuǎn)桿5,所述轉(zhuǎn)桿5底端設(shè)有橫桿6,所述橫桿6底部設(shè)有掛鉤7,所述掛鉤7底部設(shè)有固定于第一支架I和第二支架2間的倒置漏斗8,所述倒置漏斗8底部設(shè)有下漏斗10,所述倒置漏斗8和下漏斗10間設(shè)有濾網(wǎng)9,所述下漏斗10底部設(shè)有跨接于第一支架I和第二支架2間的橫板12,所述橫板12頂部設(shè)有煙熏料燃燒盤13,所述第一支架I和第二支架2內(nèi)側(cè)均設(shè)有風(fēng)機(jī)11。
[0013]所述風(fēng)機(jī)11關(guān)于轉(zhuǎn)桿5對稱,且風(fēng)機(jī)11與轉(zhuǎn)桿5間的夾角均為30度。所述第一支架I和第二支架2間呈倒V字型設(shè)置。所述掛鉤7的個數(shù)不少于5個。
[0014]具體的,使用時,將需要熏制的肉類放置在掛鉤7上,將煙熏燃料放置在煙熏料燃燒盤13中燃燒,通過電機(jī)4帶動轉(zhuǎn)桿5轉(zhuǎn)動,轉(zhuǎn)桿5帶動橫桿6轉(zhuǎn)動,橫桿6底部的掛鉤7上的肉類得到均勻化的熏制,同時通過風(fēng)機(jī)的運(yùn)作,將染料燃燒的煙霧更好向上排出,更好的對肉類進(jìn)行熏制,同時濾網(wǎng)9可以將煙熏料中的大顆粒漂浮物阻隔,避免肉類上聚集過多灰塵,獲得更加清潔的熏肉。
[0015]盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。
【主權(quán)項】
1.一種用于熏肉制作的懸掛架,包括第一支架(I)和第二支架(2),所述第一支架(I)和第二支架(2)底部均設(shè)有底座(3),其特征在于:所述第一支架(I)和第二支架(2)交接處底部設(shè)有電機(jī)(4),所述電機(jī)(4)輸出端設(shè)有轉(zhuǎn)桿(5),所述轉(zhuǎn)桿(5)底端設(shè)有橫桿(6),所述橫桿(6)底部設(shè)有掛鉤(7),所述掛鉤(7)底部設(shè)有固定于第一支架(I)和第二支架(2)間的倒置漏斗(8),所述倒置漏斗(8)底部設(shè)有下漏斗(10),所述倒置漏斗(8)和下漏斗(10)間設(shè)有濾網(wǎng)(9),所述下漏斗(10)底部設(shè)有跨接于第一支架(I)和第二支架(2)間的橫板(12),所述橫板(12)頂部設(shè)有煙熏料燃燒盤(13),所述第一支架(I)和第二支架(2)內(nèi)側(cè)均設(shè)有風(fēng)機(jī)(Il)02.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于熏肉制作的懸掛架,其特征在于:所述風(fēng)機(jī)(11)關(guān)于轉(zhuǎn)桿(5)對稱,且風(fēng)機(jī)(11)與轉(zhuǎn)桿(5)間的夾角均為30度。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于熏肉制作的懸掛架,其特征在于:所述第一支架(I)和第二支架(2)間呈倒V字型設(shè)置。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于熏肉制作的懸掛架,其特征在于:所述掛鉤(7)的個數(shù)不少于5個。
【文檔編號】A23B4/044GK205658283SQ201620374762
【公開日】2016年10月26日
【申請日】2016年4月28日
【發(fā)明人】劉天臣, 石文霞, 許慶輝, 馮明建, 樊祥申, 冉令春, 湯長存, 劉希斌, 李洪圖, 潘景源, 欒時勝, 李光, 張雪峰, 陳東升, 李慶常, 李耀武, 郭瑞亭, 張克松, 徐德孔
【申請人】國網(wǎng)山東省電力公司陽谷縣供電公司