專利名稱:一種微生物(no.1)及其制備方法
技術領域:
本發(fā)明涉及微生物技術領域,具體地說是一種微生物(No.1)及其制備方法。
背景技術:
目前由于未自然發(fā)酵好的原煙和青煙在摻入工業(yè)配方中使用時,給煙氣帶來了刺激性大、吸味辛辣、粗糙、澀口、滯舌,香氣不足或缺乏香氣,燃燒性不好等缺點。這不僅給卷煙成品的內在質量、產品風格等方面帶來了較大的損壞。再者,目前全國各大煙廠、煙草公司有近60%的上部煙葉和低次煙葉由于使用率低,大量積壓,占用大量倉庫和資金。
發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是針對目前沒有有效的煙葉醇化劑,提供一種能用于改善成品煙品質和上部煙葉、低次煙葉的可用性的微生物及其制備方法。
本發(fā)明是采用分離煙葉本身有益微生物的方法而得到的微生物,該微生物是巨大芽孢桿菌No.1(Bacillus megaterium),其保藏登記號為CGMCC NO.0674。
本發(fā)明的微生物經檢測具有以下性質細胞桿狀,革蘭氏陽性,大小為1.5*2.5~3.5m,產生近中生的橢圓狀芽孢,孢囊不膨大。細胞內有聚-β-羥基丁酸鹽(PHB)顆粒。在肉汁培養(yǎng)基上的菌落為圓形、擴展、邊緣整齊,淡黃色,有光澤,18小時后菌落直徑大于1毫米。不產生乙酰甲基甲醇(V-P反應陰性),VP液最終pH為4.9。接觸酶陽性。卵磷脂酯陰性,還原硝酸鹽。在pH5.7和7%NaCl中生長,營嚴格好氧生活。從葡萄糖、阿拉伯糖、木糖和甘露醇產酸。石蕊牛奶呈還原反應,分解酷素和淀粉。利用檸檬酸鹽。
本發(fā)明的微生物的培養(yǎng)方法是先采用固體豆芽汁培養(yǎng)基YBA,將上述菌在試管斜面培養(yǎng)基上接種后,27-29℃下活化培養(yǎng),二天后,再采用流體豆芽汁培養(yǎng)基YB,將試管中巨大芽孢桿菌接種在錐形瓶YB豆芽汁流體培養(yǎng)基中28℃搖床培養(yǎng)24小時。
該微生物的液體發(fā)酵制備方法按以下步驟進行1)試管培養(yǎng)基采用滅菌固體豆芽汁(YBA)培養(yǎng)基,將巨大芽孢桿菌接種在試管培養(yǎng)基上,接種后27-29℃下活化培養(yǎng)48小時;
2)擴大培養(yǎng)基采用滅菌液體YB豆芽汁培養(yǎng)基,將試管培養(yǎng)基中巨大芽孢桿菌接種在錐形瓶中,置于搖床上28℃,振蕩培養(yǎng)24-46小時,作為種子液;3)液體發(fā)酵培養(yǎng)基在發(fā)酵缺罐中采用液體YB豆芽汁培養(yǎng)液,121℃高壓滅菌30分鐘左右,待滅菌培養(yǎng)液冷卻至27.5℃時,將錐形瓶中的培養(yǎng)物按5-7%的比例接種發(fā)酵液,27-28℃培養(yǎng)48小時,可得到巨大芽孢桿菌菌液。
該微生物的分離方法是將煙末加入已滅菌的豆芽汁培養(yǎng)液培養(yǎng)液YB中,于25℃搖床培養(yǎng)24小時后,用吸管吸取培養(yǎng)液,采用稀釋涂布法在滅菌固體豆芽汁培養(yǎng)基YBA上進行涂布平板,待菌長出后,用接種針在另一滅菌固體豆芽汁培養(yǎng)基YBA上進行劃線法分離,經純化培養(yǎng)后得該單菌落純培養(yǎng)菌。
本發(fā)明的微生物用于煙草加工工藝過程中,作為降低卷煙煙氣的刺激性以及雜氣,增加卷煙煙氣協(xié)調性,香氣細膩性以及改善余味具有良好的效果。通過以一定比例加入本發(fā)明的微生物后,可有效降低上部煙葉和低次煙葉中的蛋白質、煙堿等含量,使煙氣更協(xié)調,香氣顯現(xiàn),改善余味。本發(fā)明的微生物能使煙草業(yè)中庫存的上部煙葉加快其可使和性,節(jié)約倉庫、減少大量資金積壓,減少庫存煙葉和因長期貯存蟲害霉變引致的損失,同時可配合開發(fā)不同吸味、風格品牌的卷煙。
具體實施方案本發(fā)明的微生物是從煙草葉片上分離得到的巨大芽孢桿菌No.1,其保藏登記號為CGMCC NO.0674。
其培養(yǎng)方法是先采用固體豆芽汁培養(yǎng)基YBA,將上述菌在試管斜面培養(yǎng)基上接種后,27-29℃下活化培養(yǎng),二天后,再采用流體豆芽汁培養(yǎng)基YB,將試管中巨大芽孢桿菌接種在錐形瓶YB豆芽汁流體培養(yǎng)基中28℃搖床培養(yǎng)24小時。
其液體發(fā)酵制備方法按以下步驟進行1)試管培養(yǎng)基采用滅菌固體豆芽汁(YBA)培養(yǎng)基,將巨大芽孢桿菌接種在試管培養(yǎng)基上,接種后27-29℃下活化培養(yǎng)48小時;2)擴大培養(yǎng)基采用滅菌液體YB豆芽汁培養(yǎng)基,將試管培養(yǎng)基中巨大芽孢桿菌接種在錐形瓶中,置于搖床上28℃,振蕩培養(yǎng)24-46小時,作為種子液;
3)液體發(fā)酵培養(yǎng)基在發(fā)酵缺罐中采用液體YB豆芽汁培養(yǎng)液,121℃高壓滅菌30分鐘左右,待滅菌培養(yǎng)液冷卻至27.5℃時,將錐形瓶中的培養(yǎng)物按6%的比例接種發(fā)酵液,27-28℃培養(yǎng)48小時,可得到巨大芽孢桿菌菌液。
上述微生物的分離方法是將煙末加入已滅菌的豆芽汁培養(yǎng)液培養(yǎng)液YB中,于25℃搖床培養(yǎng)24小時后,用吸管吸取培養(yǎng)液,采用稀釋涂布法在滅菌固體豆芽汁培養(yǎng)基YBA上進行涂布平板,待菌長出后,用接種針在另一滅菌固體豆芽汁培養(yǎng)基YBA上進行劃線法分離,經純化培養(yǎng)后得該單菌落純培養(yǎng)菌。
權利要求
1.一種微生物,其特征在于它是從煙草葉片上分離得到的巨大芽孢桿菌No.1(Bacillus megaterium),其保藏登記號為CGMCC NO.0674。
2.根據權利要求1所述的微生物的培養(yǎng)方法,其特征在于先采用固體豆芽汁培養(yǎng)基YBA,將上述菌在試管斜面培養(yǎng)基上接種后,27-29℃下活化培養(yǎng),二天后,再采用流體豆芽汁培養(yǎng)基YB,將試管中巨大芽孢桿菌接種在錐形瓶YB豆芽汁流體培養(yǎng)基中28℃搖床培養(yǎng)24小時。
3.根據權利要求1所述的微生物的液體發(fā)酵制備方法,其特征在于按以下步驟進行1)試管培養(yǎng)基采用滅菌固體豆芽汁(YBA)培養(yǎng)基,將巨大芽孢桿菌接種在試管培養(yǎng)基上,接種后27-29℃下活化培養(yǎng)48小時;2)擴大培養(yǎng)基采用滅菌液體YB豆芽汁培養(yǎng)基,將試管培養(yǎng)基中巨大芽孢桿菌接種在錐形瓶中,置于搖床上28℃,振蕩培養(yǎng)24-46小時,作為種子液;3)液體發(fā)酵培養(yǎng)基在發(fā)酵罐中采用液體YB豆芽汁培養(yǎng)液,121℃高壓滅菌30分鐘左右,待滅菌培養(yǎng)液冷卻至27.5℃時,將錐形瓶中的培養(yǎng)物按5-7%的比例接種發(fā)酵液,27-28℃培養(yǎng)48小時,可得到巨大芽孢桿菌菌液。
4.根據權利要求1所述的微生物的分離方法,其特征在于將煙末加入已滅菌的豆芽汁培養(yǎng)液YB中,于25℃搖床培養(yǎng)24小時后,用吸管吸取培養(yǎng)液,采用稀釋涂布法在滅菌固體豆芽汁培養(yǎng)基YBA上進行涂布平板,待菌長出后,用接種針在另一滅菌固體豆芽汁培養(yǎng)基YBA上進行劃線法分離,經純化培養(yǎng)后得該單菌落純培養(yǎng)菌。
全文摘要
本發(fā)明是一種微生物及其制備方法。其特征在于它是從煙草葉片上分離得到的巨大芽孢桿菌No.1(Bacillusmegaterium),其保藏登記號為CGMCC NO.0674。本發(fā)明的微生物用于煙草加工工藝過程中,作為降低卷煙煙氣的刺激性以及雜氣,增加卷煙煙氣協(xié)調性,香氣細膩性以及改善余味具有良好的效果。可有效降低上部煙葉和低次煙葉中的蛋白質、煙堿等含量,使煙氣更協(xié)調,香氣顯現(xiàn),改善余味。本發(fā)明的微生物能使煙草業(yè)中庫存的上部煙葉加快其可使和性,節(jié)約倉庫、減少大量資金積壓,減少庫存煙葉和因長期貯存蟲害霉變引致的損失,同時可配合開發(fā)不同吸味、風格品牌的卷煙。
文檔編號A24B15/20GK1439715SQ0211339
公開日2003年9月3日 申請日期2002年2月23日 優(yōu)先權日2002年2月23日
發(fā)明者王革 申請人:王革