專利名稱：一種適合卷煙用銀杏葉制品的加工方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種銀杏葉制品的加工方法，尤其涉及一種適合卷煙生產(chǎn)工藝要求的卷煙用銀杏葉制品的加工方法。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的香煙一般由烤煙葉制成，其生產(chǎn)和加工方法多是由烤煙葉經(jīng)過(guò)切絲、烘干、調(diào)料等工序后制成。這種香煙因含有煙堿、尼古丁、煙焦油等有害物質(zhì)，抽吸時(shí)對(duì)人體有一定的傷害，長(zhǎng)期抽吸能夠引起機(jī)體特別是肺部的病變。隨著生活的改善和人們對(duì)生活質(zhì)量要求的提高，健康已越來(lái)越引起大家的重視，因此，香煙制品的不斷更新和改良也提到了議事日程。
最近的檢索發(fā)現(xiàn)，已有不少專利提出了對(duì)香煙的改進(jìn)，但改進(jìn)之處主要是集中在香煙制品的配方上，很少有對(duì)香煙的生產(chǎn)和加工方法進(jìn)行改進(jìn)。在檢索的與香煙改進(jìn)有關(guān)的煙草專利中，幾乎所有的專利在香煙制品的配方中都涉及銀杏葉，所以，銀杏葉作為烤煙葉的替代品已成為今后綠色香煙研發(fā)的一個(gè)重要方面；然而，盡管銀杏葉中的黃酮甙元對(duì)腦血管硬化、高血壓、冠心病、心絞痛、高膽固醇癥及腸炎等病具有很好的療效，但是，銀杏葉中的銀杏酸仍然具有可引起諸如陣發(fā)性痙攣和神經(jīng)麻痹等的毒副作用，因此，如何加工和處理好銀杏葉，使其既能保存好自身的藥用成分，又無(wú)毒副作用，還能像烤煙葉一樣更適合卷煙生產(chǎn)的工藝加工要求，并且具有很強(qiáng)的加工韌性和鮮亮美感的外觀，是目前綠色香煙生產(chǎn)中亟待解決的課題。

發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是，針對(duì)現(xiàn)有銀杏葉制品加工方法的不足，特別是卷煙用銀杏葉制品加工方法的不足；提供一種全新的適合卷煙生產(chǎn)工藝要求的卷煙用銀杏葉制品的加工方法。
本發(fā)明的一種適合卷煙用銀杏葉制品的加工方法，由以下步驟組成1)原料處理將自然干燥的銀杏葉片除去泥土及雜物；2)原料破碎用破碎機(jī)將上述銀杏葉片粉碎至直徑1.2～2.5mm的粉末；3)原料浸泡向上述銀杏葉碎末中加3～4倍體積量的水，充分混合，在50℃溫度條件下浸泡20～30分鐘；4)壓榨取汁將上述銀杏葉碎末水浸物壓榨40～60分鐘，初步分離為汁液和沉渣；5)汁液濃縮將上述汁液以水調(diào)節(jié)濃度，至質(zhì)量體積百分比為8～10％，靜置40～80分鐘，使汁液中固體物沉淀，分離析出的固體物與上述沉渣混合，待用；
然后將汁液在50℃～55℃溫度條件下加熱濃縮，至汁液比重達(dá)到1.08～1.3止；6)汁液配料向上述濃縮后的汁液中加入質(zhì)量體積百分比為2～7％的香精香料，混合，制成料液，備用；7)固形物混合將步驟5)涉及的沉渣與木漿纖維以及經(jīng)碾碎，浸泡，解纖后的煙梗纖維，以常規(guī)方法，按任何比例充分混合；8)紙機(jī)抄造將上述混合后的固形物紙機(jī)抄造，厚度要求0.2～0.25mm，水分控制到17％，即干度為83；9)抄紙浸涂在上述制備的抄紙上浸涂步驟6)制備好的料液，浸涂量以質(zhì)量百分比計(jì)為35-40％；10)抄紙干燥將上述浸涂后的抄紙，在100℃溫度下干燥20～30分鐘，干燥至水分為17％，然后進(jìn)行平衡干燥使水分達(dá)到12％，即干度為88，制成適合卷煙生產(chǎn)加工工藝要求用銀杏葉薄片；11)薄片切割將上述干燥后的銀杏葉薄片，切成面積為5～20cm2的小薄片，以適合卷煙生產(chǎn)加工使用；12)薄片包裝將步驟11)切割后的小薄片打包，以適應(yīng)貯存和運(yùn)輸。
上述步驟2)銀杏葉片粉碎至直徑1.6～2.2mm。
上述步驟5)所述的汁液比重是1.15～1.22。
上述步驟6)所述香精香料添加劑是干草浸粉(改善口感，降低喉部刺激，增加甜度)、可可粉(增加香氣和甜度)、薄荷腦(增加口腔的生津，增加煙氣濕潤(rùn)感)、菠蘿呋喃酮(形成風(fēng)格嗅香)、丙二醇(保潤(rùn)劑)的組合物。
上述步驟6)所述香精香料中各組分的用量比是干草浸粉∶可可粉∶薄荷腦∶菠蘿呋喃酮∶丙二醇為1.7～2.3∶1.2～1.8∶0.05～0.11∶0.3～0.7∶6～10。
上述步驟6)所述香精香料中各組分的用量比是干草浸粉∶可可粉∶薄荷腦∶菠蘿呋喃酮∶丙二醇為2∶1.5∶0.08∶0.5∶8。
上述步驟6)所述的向濃縮后的汁液中加入香精香料的量為質(zhì)量體積百分比3～6％。
上述步驟7)所述的木漿纖維以及經(jīng)碾碎，浸泡，解纖后的煙梗纖維是以制煙工藝中常規(guī)方法處理制備的。
上述步驟7)所述的沉渣與木漿纖維以及煙梗纖維，以常規(guī)方法，按1～2∶1∶1的比例充分混合。
采用本發(fā)明的加工方法后，可以使銀杏葉原料形成面積很大的、均勻的片狀卷煙生產(chǎn)原料，更適合銀杏葉制品應(yīng)用于卷煙生產(chǎn)，該片狀原料在保持原有的銀杏葉自然成分的同時(shí)，又具有很強(qiáng)的加工韌性和鮮亮美感的外觀，并且更適宜卷煙生產(chǎn)企業(yè)的工藝加工要求。
本發(fā)明涉及的適合卷煙用銀杏葉制品的加工方法，生產(chǎn)加工方便，設(shè)備及技術(shù)條件要求低，耗材及原料成本低，尤其適合卷煙生產(chǎn)企業(yè)，采用本發(fā)明的加工方法銀杏葉成分利用率高，所制備的銀杏葉制品薄片與煙絲外型非常接近，且通過(guò)本發(fā)明的方法完好地保存了銀杏葉自身的藥用成分，降低了煙草的毒副作用，減少了吸煙的危害。本發(fā)明制備的銀杏葉制品薄片價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于煙葉，但其品質(zhì)卻不低于煙葉，這正是綠色香煙生產(chǎn)和研發(fā)的必要條件。


圖1.本發(fā)明涉及的適合卷煙用銀杏葉制品的加工方法的生產(chǎn)工藝流程圖具體實(shí)施方式
實(shí)施例1取1噸自然成熟自然干燥的銀杏葉(8月份銀杏葉)原料除去泥土及雜物，用破碎機(jī)粉碎至直徑1.6～2.2mm的粉末，倒入浸取處理筒中，向筒中加入上述銀杏葉原料碎末4倍體積量的水，充分混合，在50℃溫度條件下浸泡30分鐘后，將上述銀杏葉碎末水浸物壓榨50分鐘，初步分離為汁液和沉渣；將所得汁液以水調(diào)節(jié)濃度至質(zhì)量體積百分比為10％，靜置60分鐘，使汁液中固體物沉淀，分離析出的固體物與上述沉渣混合，待用；然后將剩余汁液在55℃溫度條件下加熱濃縮，調(diào)至汁液比重達(dá)到1.2為止；向上述調(diào)配好的濃縮汁液中加入質(zhì)量體積百分比為6％的香精香料(香精香料中各組分的用量比是干草浸粉∶可可粉∶薄荷腦∶菠蘿呋喃酮∶丙二醇為2∶1.5∶0.08∶0.5∶8)，混合制成料液，備用。
將前面的沉渣與木漿纖維以及經(jīng)碾碎，浸泡，解纖后的煙梗纖維，以常規(guī)方法，按2∶1∶1比例充分混合，混合后的固形物進(jìn)行紙機(jī)抄造，抄紙厚度要求為0.2～0.25mm，水分控制到17％(即干度為83)；然后將前面制備好的料液，按浸涂量為40％質(zhì)量百分比在抄紙上浸涂；完畢后，送達(dá)100℃溫度下的干燥室干燥25～30分鐘，至水分為17％，然后再進(jìn)行平衡干燥使，水分達(dá)到12％(即干度為88)，制成適合卷煙生產(chǎn)加工工藝要求的銀杏葉薄片。
將制成銀杏葉薄片切割成面積為9～16cm2的小薄片，以適合卷煙生產(chǎn)加工使用；最后將小薄片打包，以適應(yīng)貯存和運(yùn)輸。
銀杏葉小薄片投放卷煙制絲線，進(jìn)行切絲、處理后，進(jìn)入卷接包工藝。
實(shí)施例2取1噸自然成熟自然干燥的銀杏葉(8月份銀杏葉)原料除去泥土及雜物，用破碎機(jī)粉碎至直徑1.6～2.2mm的粉末，倒入浸取處理筒中，向筒中加入上述銀杏葉原料碎末3倍體積量的水，充分混合，在50℃溫度條件下浸泡20分鐘后，將上述銀杏葉碎末水浸物壓榨40分鐘，初步分離為汁液和沉渣；將所得汁液以水調(diào)節(jié)濃度至質(zhì)量體積百分比為8％，靜置80分鐘，使汁液中固體物沉淀，分離析出的固體物與上述沉渣混合，待用；然后將剩余汁液在55℃溫度條件下加熱濃縮，調(diào)至汁液比重達(dá)到1.3為止；向上述調(diào)配好的濃縮汁液中加入質(zhì)量體積百分比為5％的香精香料(香精香料中各組分的用量比是干草浸粉∶可可粉∶薄荷腦∶菠蘿呋喃酮∶丙二醇為1.9∶1.7∶0.09∶0.4∶7)，混合制成料液，備用。
將前面的沉渣與木漿纖維以及經(jīng)碾碎，浸泡，解纖后的煙梗纖維，以常規(guī)方法，按1.5∶1∶1比例充分混合，混合后的固形物進(jìn)行紙機(jī)抄造，抄紙厚度要求為0.2～0.23mm，水分控制到17％(即干度為83)；然后將前面制備好的料液，按浸涂量為40％質(zhì)量百分比在抄紙上浸涂；完畢后，送達(dá)100℃溫度下的干燥室干燥20～25分鐘，至水分為17％，然后再進(jìn)行平衡干燥使，水分達(dá)到12％(即干度為88)，制成適合卷煙生產(chǎn)加工工藝要求的銀杏葉薄片。
將制成銀杏葉薄片切割成面積為10～20cm2的小薄片，以適合卷煙生產(chǎn)加工使用；最后將小薄片打包，以適應(yīng)貯存和運(yùn)輸。
銀杏葉小薄片投放卷煙制絲線，進(jìn)行切絲、處理后，進(jìn)入卷接包工藝。
實(shí)施例3取1噸自然成熟自然干燥的銀杏葉(8月份銀杏葉)原料除去泥土及雜物，用破碎機(jī)粉碎至直徑1.8～2.2mm的粉末，倒入浸取處理筒中，向筒中加入上述銀杏葉原料碎末3.5倍體積量的水，充分混合，在50℃溫度條件下浸泡25分鐘后，將上述銀杏葉碎末水浸物壓榨60分鐘，初步分離為汁液和沉渣；將所得汁液以水調(diào)節(jié)濃度至質(zhì)量體積百分比為9％，靜置50分鐘，使汁液中固體物沉淀，分離析出的固體物與上述沉渣混合，待用；然后將剩余汁液在55℃溫度條件下加熱濃縮，調(diào)至汁液比重達(dá)到1.25為止；向上述調(diào)配好的濃縮汁液中加入質(zhì)量體積百分比為7％的香精香料(香精香料中各組分的用量比是干草浸粉∶可可粉∶薄荷腦∶菠蘿呋喃酮∶丙二醇為2.1∶1.4∶0.07∶0.7∶10)，混合制成料液，備用。
將前面的沉渣與木漿纖維以及經(jīng)碾碎，浸泡，解纖后的煙梗纖維，以常規(guī)方法，按1∶1∶1比例充分混合，混合后的固形物進(jìn)行紙機(jī)抄造，抄紙厚度要求為0.2～0.23mm，水分控制到17％(即干度為83)；然后將前面制備好的料液，按浸涂量為40％質(zhì)量百分比在抄紙上浸涂；完畢后，送達(dá)100℃溫度下的干燥室干燥23～28分鐘，至水分為17％，然后再進(jìn)行平衡干燥使，水分達(dá)到12％(即干度為88)，制成適合卷煙生產(chǎn)加工工藝要求的銀杏葉薄片。
將制成銀杏葉薄片切割成面積為7～14cm2的小薄片，以適合卷煙生產(chǎn)加工使用；最后將小薄片打包，以適應(yīng)貯存和運(yùn)輸。
銀杏葉小薄片投放卷煙制絲線，進(jìn)行切絲、處理后，進(jìn)入卷接包工藝。
權(quán)利要求
1.一種適合卷煙用銀杏葉制品的加工方法，由以下步驟組成1)原料處理將自然干燥的銀杏葉片除去泥土及雜物；2)原料破碎用破碎機(jī)將上述銀杏葉片粉碎至直徑1.2～2.5mm的粉末；3)原料浸泡向上述銀杏葉碎末中加3～4倍體積量的水，充分混合，在50℃溫度條件下浸泡20～30分鐘；4)壓榨取汁將上述銀杏葉碎末水浸物壓榨40～60分鐘，初步分離為汁液和沉渣；5)汁液濃縮將上述汁液以水調(diào)節(jié)濃度，至質(zhì)量體積百分比為8～10％，靜置40～80分鐘，使汁液中固體物沉淀，分離析出的固體物與上述沉渣混合，待用；然后將汁液在50℃～55℃溫度條件下加熱濃縮，至汁液比重達(dá)到1.08～1.3止；6)汁液配料向上述濃縮后的汁液中加入質(zhì)量體積百分比為2～7％的香精香料，混合，制成料液，備用；7)固形物混合將步驟5)涉及的沉渣與木漿纖維以及經(jīng)碾碎，浸泡，解纖后的煙梗纖維，以常規(guī)方法，按任何比例充分混合；8)紙機(jī)抄造將上述混合后的固形物紙機(jī)抄造，厚度要求0.2～0.25mm，水分控制到17％，即干度為83；9)抄紙浸涂在上述制備的抄紙上浸涂步驟6)制備好的料液，浸涂量以質(zhì)量百分比計(jì)為35-40％；10)抄紙干燥將上述浸涂后的抄紙，在100℃溫度下干燥20～30分鐘，干燥至水分為17％，然后進(jìn)行平衡干燥使水分達(dá)到12％，即干度為88，制成適合卷煙生產(chǎn)加工工藝要求用銀杏葉薄片；11)薄片切割將上述干燥后的銀杏葉薄片，切成面積為5～20cm2的小薄片，以適合卷煙生產(chǎn)加工使用；12)薄片包裝將步驟11)切割后的小薄片打包，以適應(yīng)貯存和運(yùn)輸。
2.如權(quán)利要求1所述的適合卷煙用銀杏葉制品的加工方法，其特征在于，步驟2)所述銀杏葉片粉碎至直徑1.6～2.2mm。
3.如權(quán)利要求1所述的適合卷煙用銀杏葉制品的加工方法，其特征在于，步驟5)所述的汁液比重是1.15～1.22。
4.如權(quán)利要求1所述的適合卷煙用銀杏葉制品的加工方法，其特征在于，步驟6)所述香精香料是指干草浸粉、可可粉、薄荷腦、菠蘿呋喃酮、丙二醇的組合物。
5.如權(quán)利要求4所述的適合卷煙用銀杏葉制品的加工方法，其特征在于，步驟6)所述香精香料中各組分的用量比是干草浸粉∶可可粉∶薄荷腦∶菠蘿呋喃酮∶丙二醇為1.7～2.3∶1.2～1.8∶0.05～0.11∶0.3～0.7∶6～10。
6.如權(quán)利要求5所述的適合卷煙用銀杏葉制品的加工方法，其特征在于，步驟6)所述香精香料中各組分的用量比是干草浸粉∶可可粉∶薄荷腦∶菠蘿呋喃酮∶丙二醇為2∶1.5∶0.08∶0.5∶8。
7.如權(quán)利要求1所述的適合卷煙用銀杏葉制品的加工方法，其特征在于，步驟6)所述的向濃縮后的汁液中加入香精香料的量為質(zhì)量體積百分比3～6％。
8.如權(quán)利要求1所述的適合卷煙用銀杏葉制品的加工方法，其特征在于，步驟7)所述的木漿纖維以及經(jīng)碾碎，浸泡，解纖后的煙梗纖維是以制煙工藝中常規(guī)方法處理制備的。
9.如權(quán)利要求1所述的適合卷煙用銀杏葉制品的加工方法，其特征在于，步驟7)所述的沉渣與木漿纖維以及煙梗纖維，以常規(guī)方法，按1～2∶1∶1的比例充分混合。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種適合卷煙用銀杏葉制品的加工方法，該方法包括原料處理；原料破碎；原料浸泡；壓榨取汁；汁液濃縮；汁液配料；固形物混合；紙機(jī)抄造；抄紙浸涂；抄紙干燥；薄片切割以及薄片包裝等步驟。本發(fā)明加工方便，銀杏葉成分利用率高，所制備的銀杏葉制品包片與煙絲外型非常接近，適宜卷煙生產(chǎn)企業(yè)的工藝加工要求。
文檔編號(hào)A24D1/00GK1559315SQ20041002372
公開(kāi)日2005年1月5日 申請(qǐng)日期2004年3月10日 優(yōu)先權(quán)日2004年3月10日
發(fā)明者郗繼忠, 魏玉磊, 劉培基, 周強(qiáng) 申請(qǐng)人:將軍煙草集團(tuán)有限公司