專利名稱:一種海帶多糖乙醇提取液的制備方法及其應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及海洋植物有效成分提取領(lǐng)域,具體涉及一種海帶多糖乙醇提取液的制備方法及其應(yīng)用。
背景技術(shù):
流行病學(xué)調(diào)查表明吸煙可引起人類多種疾病,如肺癌、支氣管炎、肺氣腫、口腔癌、 膀胱癌等,而自由基是引起各種疾病的重要原因之一。吸煙過(guò)程中煙氣會(huì)產(chǎn)生烷氧自由基 RO ·、烷基自由基R ·、醌/半醌自由基、多環(huán)芳烴自由基等,直接或間接攻擊細(xì)胞成分,對(duì)機(jī)體造成一定的損傷。隨著吸煙與健康問(wèn)題越來(lái)越受到關(guān)注,降低卷煙煙氣中自由基含量已成為卷煙減害的重點(diǎn)研究課題之一開(kāi)發(fā)和利用高效無(wú)毒的自由基清除劑是卷煙制品的必然發(fā)展趨勢(shì)。中國(guó)煙草總公司鄭州煙草研究院(申請(qǐng)?zhí)?00610128282. 9)公開(kāi)一種羊棲菜多糖及其在煙草中的應(yīng)用,(申請(qǐng)?zhí)?00610128283. 羊棲菜水提提取液及其在煙草中的應(yīng)用,以及(申請(qǐng)?zhí)?00610128284. 8)羊棲菜乙醇提取液及其在煙草中的應(yīng)用,但羊棲菜得種類較少,其藻體生長(zhǎng)和發(fā)育明顯受環(huán)境因素影響,因此產(chǎn)量較少,同時(shí)羊棲菜多糖的提取率并不高,其應(yīng)用推廣存在一定困難。海帶(Laminaria japonica)是一種具有較高食用和藥用價(jià)值的海洋植物,含有多種對(duì)人體有益的活性物質(zhì),具有“堿性食品之冠”美稱。海帶多糖是從海帶中提取的活性成分之一,由于我國(guó)海帶資源非常豐富,因此海帶多糖的研究受到人們的普遍關(guān)注。研究表明,海帶多糖具有清除自由基抗氧化、抗輻射、降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫功能等保健作用。目前,海帶多糖較多應(yīng)用于醫(yī)藥用途,而在食品工業(yè)上的應(yīng)用專利較少,如福建省水產(chǎn)研究(申請(qǐng)?zhí)?008100715 . 2)公開(kāi)一種海帶多糖食品的制備方法;大連工業(yè)大學(xué)(申請(qǐng)?zhí)?00710157574. X)公開(kāi)一種海帶多糖的制備方法。雖然海帶多糖具有良好的生物活性, 但是,目前并沒(méi)有一種海帶多糖乙醇提取液應(yīng)用于煙草領(lǐng)域的報(bào)道。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于填補(bǔ)目前關(guān)于應(yīng)用海帶多糖乙醇提取液改善卷煙吸食品質(zhì)方面的技術(shù)空白,提供一種海帶多糖乙醇提取液,所述海帶多糖乙醇提取液加入卷煙中,可明顯改善卷煙吸食品質(zhì),煙氣上揚(yáng),有甜潤(rùn)感,口感變?nèi)岷?,降低?duì)鼻腔、咽喉等的刺激,具有正面作用。本發(fā)明的另一目的在于提供所述海帶多糖乙醇提取液的在煙草中的應(yīng)用。本發(fā)明的上述目的通過(guò)如下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)—種海帶多糖乙醇提取液的制備方法,包括如下步驟(1)海帶粉碎后加乙醇,在油浴50 80°C下提取2 5小時(shí);(2)過(guò)濾除去殘?jiān)?,往提取液中加入活性炭?3)過(guò)濾、濃縮,得到所述海帶多糖乙醇提取液。所述的乙醇是一種常用的有機(jī)溶劑,作為一種優(yōu)選方案,所述乙醇為乙醇重量為10% 80%乙醇水溶液。作為一種優(yōu)選方案,步驟(1)中,所述海帶粉碎優(yōu)選為粉碎至10 100目。作為一種優(yōu)選方案,步驟(1)中,所述乙醇的用量為海帶重量的20 40倍。由上述制備方法得到的海帶多糖乙醇提取液。所述海帶多糖乙醇溶液在煙草中的應(yīng)用,是按照煙絲質(zhì)量的0.01 1.0%,通過(guò)噴灑方式將海帶多糖溶液添加到煙絲或過(guò)濾嘴中。步驟O)中,所述往提取液中加入活性炭的作用為脫色,另外,由于海產(chǎn)品一般都會(huì)帶有腥味,帶有腥味的海帶乙醇提取液在用于卷煙制品中,會(huì)給卷煙帶來(lái)雜味,影響口感,發(fā)明人發(fā)現(xiàn),在步驟O)中的活性炭,在脫色的同時(shí),還可以除去產(chǎn)品的腥味,從而使所得到的海帶乙醇提取液可以直接應(yīng)用于卷煙制品中。所述活性炭的添加量?jī)?yōu)選為提取液的1 2重量%。作為一種優(yōu)選方案,所述海帶多糖乙醇溶液的添加量?jī)?yōu)選為煙絲質(zhì)量的0. 1%。 所述海帶多糖乙醇溶液加入到卷煙的煙絲或過(guò)濾嘴上,可有效降低卷煙主流煙氣自由基含量,自由基下降幅度為15%以上,還可提高卷煙吸食品質(zhì),具有降低對(duì)鼻腔、咽喉等刺激作用,煙氣變細(xì)滑,口感變?nèi)岷?,并保持香氣,無(wú)任何副作用,改善煙草制品的品質(zhì)。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有如下有益效果將本發(fā)明所述海帶多糖乙醇溶液添加到卷煙煙絲或過(guò)濾嘴中,可有效降低卷煙主流煙氣自由基含量,還可提高卷煙吸食品質(zhì),具有降低對(duì)鼻腔、咽喉等刺激作用,煙氣變細(xì)滑,口感變?nèi)岷?,并保持香氣,無(wú)任何副作用,改善煙草制品的品質(zhì)。
具體實(shí)施例方式以下結(jié)合具體實(shí)施例進(jìn)一步解釋本發(fā)明,但實(shí)施例并不對(duì)本發(fā)明作任何形式的限定。實(shí)施例1(1)將海帶粉碎成10目的海帶粉末后,取50g置于容器中,與50重量%乙醇溶液以1 20重量比混合均勻,在油浴50°C下提取3小時(shí);(2)過(guò)濾除去殘?jiān)?,往提取液中加?重量%活性炭,在50°C處理1小時(shí);(3)過(guò)濾除去活性炭,濃縮至干物質(zhì)含量為5% 10%,得到所述海帶多糖乙醇提取液。所得產(chǎn)品編號(hào)為海帶多糖乙醇提取液1#。海帶多糖乙醇提取液1#在DPPH ·自由基體系中的IC50為0. 48mg/mL。實(shí)施例2(1)將海帶粉碎成40目的海帶粉末后,取50g置于容器中,與60重量%乙醇溶液以1 25重量比混合均勻,在油浴70°C下提取4小時(shí);(2)過(guò)濾除去殘?jiān)崛∫褐屑尤?重量%活性炭,在55°C處理1小時(shí);(3)過(guò)濾除去活性炭,濃縮至干物質(zhì)含量為5% 10%,得到所述海帶多糖乙醇提取液。所得產(chǎn)品編號(hào)為海帶多糖乙醇提取液姊。海帶多糖乙醇提取液2#在DPPH ·自由基體系中的IC50為0. 2%ig/mL。實(shí)施例3(1)將海帶粉碎成60目的海帶粉末后,取50g置于容器中,與70重量%乙醇溶液以1 30重量比混合均勻,在油浴70°C下提取4小時(shí);(2)過(guò)濾除去殘?jiān)?,往提取液中加?重量%活性炭,在60°C處理1小時(shí);(3)過(guò)濾除去活性炭,濃縮至干物質(zhì)含量為5% 10%,得到所述海帶多糖乙醇提取液。所得產(chǎn)品編號(hào)為海帶多糖乙醇提取液3#。海帶多糖乙醇提取液3#在DPPH ·自由基體系中的IC50為0. 30mg/mL。實(shí)施例4(1)將海帶粉碎成80目的海帶粉末后,取50g置于容器中,與80重量%乙醇溶液以1 40重量比混合均勻,在油浴60°C下提取3小時(shí);(2)過(guò)濾除去殘?jiān)崛∫褐屑尤?重量%活性炭,在60°C處理1小時(shí);(3)過(guò)濾除去活性炭,濃縮至干物質(zhì)含量為5% 10%,得到所述海帶多糖乙醇提取液。所得產(chǎn)品編號(hào)為海帶多糖乙醇提取液4#。海帶多糖乙醇提取液3#在DPPH ·自由基體系中的IC50為0. 32mg/mL。實(shí)施例5海帶多糖產(chǎn)品的抗氧化值及應(yīng)用評(píng)價(jià)實(shí)施例1 4所得海帶多糖按占煙絲質(zhì)量的0.03^^0.05^^0. 與煙絲混合,以煙氣收集器和電子自旋共振波譜法(ESR)檢測(cè)測(cè)試海帶多糖對(duì)卷煙主流煙氣自由基含量的清除效果,如表1所示表1產(chǎn)品不同添加量對(duì)卷煙主流煙氣自由基含量的清除效果
權(quán)利要求
1.一種海帶多糖乙醇提取液的制備方法,其特征在于,包括如下步驟(1)海帶粉碎后加乙醇,在油浴50 80°C下提取2 5小時(shí);(2)過(guò)濾除去殘?jiān)?,往提取液中加入活性炭?3)過(guò)濾、濃縮,得到所述海帶多糖乙醇提取液。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的海帶多糖乙醇提取液的制備方法,其特征在于,步驟(1)中, 所述海帶粉碎為粉碎至10 100目。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的海帶多糖乙醇提取液的制備方法,其特征在于,步驟(1)中, 所述乙醇為乙醇重量為10% 80%乙醇水溶液。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的海帶多糖乙醇提取液的制備方法,其特征在于,步驟(1)中, 所述乙醇的用量為海帶重量的20 40倍。
5.由權(quán)利要求1所述制備方法制得的海帶多糖乙醇提取液。
6.權(quán)利要求5所述的海帶多糖乙醇提取液在煙草中的應(yīng)用,其特征在于,按照煙絲質(zhì)量的0. 01 1. 0%,通過(guò)噴灑方式將海帶多糖乙醇提取液添加到煙絲或過(guò)濾嘴中。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)一種海帶多糖乙醇提取液的制備方法及其應(yīng)用。所述海帶多糖乙醇提取液由如下方法制備得到海帶粉碎后加乙醇溶液,在50~80℃下提取2~5小時(shí);過(guò)濾除去殘?jiān)?,往提取液中加入活性炭脫色、除腥;過(guò)濾、濃縮,得海帶多糖乙醇提取液。將所述的海帶多糖乙醇提取液,按照煙絲質(zhì)量的0.01~1.0%,通過(guò)噴灑方式添加到煙絲或過(guò)濾嘴中,可有效降低卷煙主流煙氣自由基含量,自由基下降幅度為15%以上,還可提高卷煙吸食品質(zhì),具有降低對(duì)鼻腔、咽喉等刺激作用,煙氣變細(xì)滑,口感變?nèi)岷?,并保持香氣,無(wú)任何副作用。所述的海帶多糖乙醇提取液無(wú)明顯腥味,容易獲得,成本低。
文檔編號(hào)A24B15/30GK102367281SQ20111032190
公開(kāi)日2012年3月7日 申請(qǐng)日期2011年10月20日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月20日
發(fā)明者伍錦鳴, 卓浩廉, 盧茳虹, 崔春, 汪軍霞, 沈光林, 趙謀明, 金保鋒, 陳森林 申請(qǐng)人:廣東中煙工業(yè)有限責(zé)任公司