專利名稱：煙葉窨制加香方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及煙葉加香方法，具體涉及一種煙葉窨制加香方法。
背景技術(shù)：
窨制是茶葉的一種制作工藝，花茶窨制是利用鮮花吐香和茶坯吸香，形成花茶特有品質(zhì)的過程，在此過程中發(fā)生了一系列較為復(fù)雜的理化變化。茶葉是一種疏松多孔的物質(zhì)，這些細(xì)小孔隙導(dǎo)管形成大量的孔隙表面，這就是茶葉具有較強(qiáng)吸附性能的原因。煙葉屬于膠體毛細(xì)管多孔物質(zhì)，其組織結(jié)構(gòu)是具有毛細(xì)管的多孔體，而內(nèi)含成分有膠體物質(zhì)(如蛋白質(zhì)、果膠質(zhì)、纖維素等)和晶體物質(zhì)(如水溶性糖類、有機(jī)酸、無機(jī)鹽等)，煙葉的多孔體使之具有較強(qiáng)的吸濕及吸附性。煙葉在卷制前，要通過加香加料來提高煙葉的評吸質(zhì)量。煙用香精香料通常是對植物進(jìn)行提取而得到的，而香精香料的提取工藝復(fù)雜，耗時較長，成本很高。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種煙葉窨制加香的方法，使煙葉吸附植物的香氣，而不需要另行加香加料即可到達(dá)提高煙葉評吸質(zhì)量的要求。本發(fā)明的技術(shù)方案是一種煙葉窨制加香方法，該方法是將含水量為13-15%的煙葉與用一層脫脂棉紗布包裹的香料按質(zhì)量比2-3:1的比例混裝，密封后自然純化I. 5-2年，所述香料選自桂花、香菊中的一種。優(yōu)選的，將所述煙葉與香料按質(zhì)量比2. 6:1的比例混裝。優(yōu)選的，將所述煙葉加工成煙磚后再與香料混裝，這樣能使煙葉更加充分地吸收香料散發(fā)的揮發(fā)性物質(zhì)，提高自然純化的效果。進(jìn)一步優(yōu)選的方案是將所述煙葉加工成三塊煙磚與兩包香料間隔混裝，自然純化的效果更好。本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明利用煙葉自身的吸附能力來吸收植物的香氣，不需要將香料物質(zhì)經(jīng)過繁瑣的工藝制備成香精香料，從而達(dá)到煙葉加香和提高評吸質(zhì)量的目的。本發(fā)明具有工藝簡單，成本低等特點(diǎn)。


圖I是本發(fā)明中煙磚與香料包的混裝狀態(tài)示意圖。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例I一種煙葉窨制加香方法，包括以下步驟(I)取成品香菊，每稱取14公斤香菊用單層脫脂棉紗布包扎，包扎成數(shù)個香菊包。
(2)取復(fù)烤后煙葉水分控制在14%的煙葉原料，預(yù)壓成型，制成重量為24公斤的煙磚，煙磚規(guī)格長寬高分別為1100*680*100mm。(3)煙磚層疊存放，三個煙磚中間夾層兩個香菊包，組成一組，用密封塑料袋包裹扎嚴(yán)，再放入規(guī)格為1115*690*400mm的紙箱中，放入正常的醇化倉庫中，自然醇化2年。
所述香菊為湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司在神農(nóng)架自行種植的香原料。所述煙磚與香菊包的具體混裝狀態(tài)如圖I所示。實(shí)施例2一種煙葉窨制加香方法，包括以下步驟(I)取市售成品桂花，每稱取10公斤桂花用單層脫脂棉紗布包扎，包扎成數(shù)個桂花包。(2)取復(fù)烤后煙葉水分控制在15%的煙葉原料，預(yù)壓成型，制成重量為20公斤的煙磚。(3)煙磚層疊存放，三個煙磚中間夾層兩個桂花包，組成一組，用密封塑料袋包裹扎嚴(yán)，再放入紙箱中，放入正常的醇化倉庫中，自然醇化I. 5年。表I煙葉窨制后的感官評吸描述
權(quán)利要求
1.一種煙葉窨制加香方法，其特征在于將含水量為13-15%的煙葉與用一層脫脂棉紗布包裹的香料按質(zhì)量比2-3:1的比例混裝，密封后自然純化I. 5-2年，所述香料選自桂花、香菊中的一種。
2.如權(quán)利要求I所述的煙葉窨制加香方法，其特征在于將所述煙葉與香料按2.6:1的比例混裝。
3.如權(quán)利要求I或2所述的煙葉窨制加香方法，其特征在于將所述煙葉加工成煙磚后再與香料混裝。
4.如權(quán)利要求3所述的煙葉窨制加香方法，其特征在于將所述煙葉加工成三塊煙磚與兩包香料間隔混裝。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種煙葉窨制加香方法，該方法是將含水量為13-15%的煙葉與用一層脫脂棉紗布包裹的選自桂花、香菊中的一種的香料按質(zhì)量比2-3:1的比例混裝，密封后自然純化1.5-2年。本發(fā)明利用煙葉自身的吸附能力吸收植物的香氣，不需要將香料物質(zhì)經(jīng)過繁瑣的工藝制備成香精香料，從而達(dá)到煙葉加香和提高評吸質(zhì)量的目的。本發(fā)明還具有工藝簡單，成本低等特點(diǎn)。
文檔編號A24B3/12GK102920002SQ20121038867
公開日2013年2月13日 申請日期2012年10月11日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月11日
發(fā)明者李琳, 黎根, 吳風(fēng)光, 何結(jié)望, 王海明, 王林, 閆鐵軍 申請人:湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司