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      一種基于不同片煙尺寸規(guī)格的復(fù)烤方法

      文檔序號:10618427閱讀:693來源:國知局
      一種基于不同片煙尺寸規(guī)格的復(fù)烤方法
      【專利摘要】本發(fā)明公開一種基于不同片煙尺寸規(guī)格的復(fù)烤方法,包括以下步驟:1)根據(jù)打葉風(fēng)分后片煙尺寸分布,在復(fù)烤前將片煙分為大片和中小片兩類;2)根據(jù)不同尺寸規(guī)格片煙的性狀屬性,分別在干燥區(qū)設(shè)置不同的烘烤曲線、鋪料厚度進(jìn)行片煙干燥;3)在回潮區(qū)設(shè)置不同的溫度和水分進(jìn)行回潮,最后將兩類復(fù)烤成品片煙分別裝箱進(jìn)行倉儲醇化;該基于不同片煙尺寸規(guī)格的復(fù)烤方法可以提高復(fù)烤成品片煙質(zhì)量的均勻性。
      【專利說明】
      一種基于不同片煙尺寸規(guī)格的復(fù)烤方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      [0001] 本發(fā)明具體涉及一種基于不同片煙尺寸規(guī)格的復(fù)烤方法。
      【背景技術(shù)】
      [0002] 隨著卷煙加工企業(yè)的聯(lián)合重組,"大企業(yè)、大品牌、大市場"的產(chǎn)業(yè)格局逐漸形成, 各卷煙企業(yè)要在激烈的行業(yè)競爭中立于不敗之地,其卷煙產(chǎn)品質(zhì)量的均勻性、穩(wěn)定性至關(guān) 重要。卷煙的原料來自千家萬戶,質(zhì)量亦各不相同,但按照預(yù)先的配比要求進(jìn)行打葉復(fù)烤加 工后,形成了質(zhì)量較穩(wěn)定的卷煙配方模塊。復(fù)烤工序作為打葉復(fù)烤過程最后和最關(guān)鍵工序 之一,其主要目的是對片煙的理化質(zhì)量進(jìn)行均衡,以利于片煙后續(xù)醇化及制絲加工,從而保 障卷煙產(chǎn)品質(zhì)量的均勻性、穩(wěn)定性。
      [0003] 煙葉在復(fù)烤前經(jīng)過梗葉分離形成了不同尺寸規(guī)格的片煙,而不同尺寸規(guī)格片煙具 備不同的性狀屬性,如水分散失速率、內(nèi)在成分轉(zhuǎn)化程度、外觀變化幅度等。傳統(tǒng)的復(fù)烤加 工方法將不同尺寸規(guī)格片煙按統(tǒng)一工藝進(jìn)行加工,易導(dǎo)致成品片煙加工不足或過度的問 題,主要表現(xiàn)為成品片煙的水分不均勻、內(nèi)在化學(xué)成分不協(xié)調(diào)、結(jié)構(gòu)不合理等,最終影響了 卷煙產(chǎn)品質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性?;诖耍瑢@鸆N103892431A提出了一種提高煙片結(jié)構(gòu)均 勻性的打葉復(fù)烤工藝,采用篩分設(shè)備把煙葉葉片篩分為合格煙片和外形最大尺寸大于l〇mm 的大煙片,將大煙片剪切為合格煙片,從而達(dá)到提高煙片結(jié)構(gòu)均勻性的目的,但該工藝存在 尺寸控制標(biāo)準(zhǔn)與現(xiàn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)差異較大、分類粗放及額外增加剪切設(shè)備等問題。因此,如何 基于現(xiàn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對片煙進(jìn)行精細(xì)化分類,并采用與之相適應(yīng)的差異化復(fù)烤工藝進(jìn)行加 工,從而保證復(fù)烤成品片煙質(zhì)量的均勻性,就成為本領(lǐng)域技術(shù)研發(fā)的熱點(diǎn)。

      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0004] 本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)不足,提供一種基于不同片煙尺寸規(guī)格的復(fù)烤方 法,以提高復(fù)烤成品片煙質(zhì)量的均勻性。
      [0005] 為了解決上述的問題本發(fā)明的采用的技術(shù)以及方法如下:
      [0006] -種基于不同片煙尺寸規(guī)格的復(fù)烤方法,包括以下步驟:
      [0007] 1)根據(jù)打葉風(fēng)分后片煙尺寸分布,在復(fù)烤前將片煙分為大片和中小片兩類;
      [0008] 2)根據(jù)不同尺寸規(guī)格片煙的性狀屬性,分別在干燥區(qū)設(shè)置不同的烘烤曲線、鋪料 厚度進(jìn)行片煙干燥;
      [0009] 3)在回潮區(qū)設(shè)置不同的溫度和水分進(jìn)行回潮,最后將兩類復(fù)烤成品片煙分別裝箱 進(jìn)行倉儲醇化。
      [0010] 進(jìn)一步的,在步驟1)中,采用在線孔板式振動篩進(jìn)行片煙的分類。
      [0011] 進(jìn)一步的,在步驟1)中,大片片煙的尺寸為>25.4mmX25.4mm,中小片片煙的尺寸 為 < 25 · 4mm X 25 · 4mm 〇
      [0012] 進(jìn)一步的,在步驟2)中,大片片煙的干燥時的溫度設(shè)置范圍為65°C~80°C,中小片 片煙的干燥時的溫度設(shè)置范圍為55 °C~70 °C。
      [0013]進(jìn)一步的,在步驟2)中,采用的鋪料厚度為70mm~120mm。
      [0014]進(jìn)一步的,在步驟3)中,大片片煙的溫度設(shè)置范圍為40°C~45°C,水分設(shè)置范圍為 9.5%~10.0% ;中小片片煙的溫度設(shè)置范圍為35°C~40°C,水分設(shè)置范圍為10.0%~ 10.5%〇
      [0015] 本發(fā)明的有益效果為:參考現(xiàn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行片煙分類,并借助在線孔板式振動 篩進(jìn)行篩分,具有分類方法科學(xué)、可操作性強(qiáng)、無額外增加企業(yè)負(fù)擔(dān)等特點(diǎn);將不同尺寸規(guī) 格片煙分為兩類,根據(jù)各自的性狀屬性采用差異化的復(fù)烤工藝進(jìn)行加工,保證了成品片煙 理化質(zhì)量的均勻性;采用精細(xì)化分類和差異化復(fù)烤加工,成品片煙結(jié)構(gòu)得到明顯改善,大片 率顯著降低,中片率大幅提高,提高了卷煙制絲質(zhì)量的穩(wěn)定性。
      【附圖說明】
      [0016] 圖1為在復(fù)烤工序的干燥區(qū)采用不同的烘烤曲線圖。
      【具體實(shí)施方式】
      [0017] 下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說明,但它們并不是對本發(fā)明技術(shù)方案 的限定,基于本發(fā)明教導(dǎo)所做出的任何變換,均落在本發(fā)明的保護(hù)范圍。
      [0018] 參閱圖1所示,以云煙87CCSF為試驗(yàn)對象,在梗葉分離后復(fù)烤前采用在線孔板式振 動篩將片煙分為大片和中小片兩類,以不分類的混合片煙為對照,分別在復(fù)烤工序的干燥 區(qū)采用不同的烘烤曲線進(jìn)行加工,鋪料厚度設(shè)置分別為^(^…(^、…(^,一區(qū)至四區(qū)的 進(jìn)風(fēng)方式均采用:下進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)、上進(jìn)風(fēng),而在回潮區(qū)的溫度/水分設(shè)置分別為:42 。(:/10%、38。。/10%、45。。/10· 5% 〇
      [0019] 在烘烤工序出口分別對大片、中小片、對照進(jìn)行隨機(jī)取樣,重復(fù)3次,檢測評價樣品 的感官質(zhì)量、常規(guī)化學(xué)成分和葉片結(jié)構(gòu),結(jié)果見表1~表3。
      [0020] 由表1可知,與對照相比,分類加工后的大片、中小片各項(xiàng)感官指標(biāo)均有所改善,感 官質(zhì)量總分顯著提高,而大片和中小片感官質(zhì)量差異較??;由表2可以看出,分類加工與對 照相比,常規(guī)化學(xué)成分含量差異較小,但大片和中小片常規(guī)化學(xué)成分含量的變異系數(shù)明顯 降低,說明分類加工有效提升了復(fù)烤成品片煙內(nèi)在質(zhì)量的均勻性,為卷煙產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定 性提供了保障;由表3可知,通過合理的烘烤曲線及其他加工參數(shù)設(shè)置,分類加工相比對照 而言,大片復(fù)烤后有效地轉(zhuǎn)化成中片,中小片復(fù)烤盡量保證了片煙結(jié)構(gòu)不至于向碎片及碎 末過度轉(zhuǎn)化,因此,總體的中片率得到提高,這有利于后續(xù)復(fù)烤成品片煙的制絲加工。
      [0021] 表1復(fù)烤加工后感官質(zhì)量對比評價結(jié)果
      [0022]
      [0023]表2復(fù)烤加工后常規(guī)化學(xué)成分對比檢測結(jié)果
      [0024]
      [0025] 表3復(fù)烤加工后葉片結(jié)構(gòu)對比檢測結(jié)果
      [0026]
      [0027] 本發(fā)明的有益效果為:參考現(xiàn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行片煙分類,并借助在線孔板式振動 篩進(jìn)行篩分,具有分類方法科學(xué)、可操作性強(qiáng)、無額外增加企業(yè)負(fù)擔(dān)等特點(diǎn);將不同尺寸規(guī) 格片煙分為兩類,根據(jù)各自的性狀屬性采用差異化的復(fù)烤工藝進(jìn)行加工,保證了成品片煙 理化質(zhì)量的均勻性;采用精細(xì)化分類和差異化復(fù)烤加工,成品片煙結(jié)構(gòu)得到明顯改善,大片 率顯著降低,中片率大幅提高,提高了卷煙制絲質(zhì)量的穩(wěn)定性。
      [0028]以上所述,僅為本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】,但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此,任何 不經(jīng)過創(chuàng)造性勞動想到的變化或替換,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi),因此,本發(fā)明的 保護(hù)范圍應(yīng)該以權(quán)利要求書所限定的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。
      【主權(quán)項(xiàng)】
      1. 一種基于不同片煙尺寸規(guī)格的復(fù)烤方法,其特征在于,包括以下步驟: 1) 根據(jù)打葉風(fēng)分后片煙尺寸分布,在復(fù)烤前將片煙分為大片和中小片兩類; 2) 根據(jù)不同尺寸規(guī)格片煙的性狀屬性,分別在干燥區(qū)設(shè)置不同的烘烤曲線、鋪料厚度 進(jìn)行片煙干燥; 3) 在回潮區(qū)設(shè)置不同的溫度和水分進(jìn)行回潮,最后將兩類復(fù)烤成品片煙分別裝箱進(jìn)行 倉儲醇化。2. 如權(quán)利要求1所述的基于不同片煙尺寸規(guī)格的復(fù)烤方法,其特征在于:在步驟1)中, 采用在線孔板式振動篩進(jìn)行片煙的分類。3. 如權(quán)利要求2所述的基于不同片煙尺寸規(guī)格的復(fù)烤方法,其特征在于:在步驟1)中, 大片片煙的尺寸為> 25.4mm X 25.4mm,中小片片煙的尺寸為<25.4mm X 25.4mm。4. 如權(quán)利要求1或3所述的基于不同片煙尺寸規(guī)格的復(fù)烤方法,其特征在于:在步驟2) 中,大片片煙的干燥時的溫度設(shè)置范圍為65°C~80°C,中小片片煙的干燥時的溫度設(shè)置范 圍為55°C~70°C。5. 如權(quán)利要求4所述的基于不同片煙尺寸規(guī)格的復(fù)烤方法,其特征在于:在步驟2)中, 采用的鋪料厚度為70mm~120mm。6. 如權(quán)利要求1或3所述的基于不同片煙尺寸規(guī)格的復(fù)烤方法,其特征在于:在步驟3) 中,大片片煙的溫度設(shè)置范圍為40°C~45°C,水分設(shè)置范圍為9.5%~10.0% ;中小片片煙 的溫度設(shè)置范圍為35°C~40°C,水分設(shè)置范圍為10.0%~10.5%。7. 如權(quán)利要求4所述的基于不同片煙尺寸規(guī)格的復(fù)烤方法,其特征在于:在步驟3)中, 大片片煙的溫度設(shè)置范圍為40°C~45°C,水分設(shè)置范圍為9.5%~10.0 % ;中小片片煙的溫 度設(shè)置范圍為35°C~40 °C,水分設(shè)置范圍為10.0%~10.5%。
      【文檔編號】A24B3/04GK105996109SQ201610560286
      【公開日】2016年10月12日
      【申請日】2016年7月15日
      【發(fā)明人】華崑, 華一崑, 崔宇翔, 汪顯國, 楊晶津, 龍明海, 王慧, 楊洋, 高占勇, 林鴻佳, 趙佳成, 王玉真, 資文華, 馬曉龍, 劉繼輝
      【申請人】紅云紅河煙草(集團(tuán))有限責(zé)任公司
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