專利名稱：食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種食藥用高等真菌固體發(fā)酵菌粉，該菌粉特別適合用于糖尿病、腎病及胃腸系統(tǒng)疾病群體的食、藥兩用的食品或保健藥品。
背景技術(shù)：
我國是利用藥用真菌最早的國家，很多藥用真菌已被研究成防治多發(fā)病、疑難病的特效藥和功能性保健品。科技發(fā)展的今天，人們對于高等真菌越來越重視，單就蛹蟲草而言，其食藥用的開發(fā)就有不少的相關(guān)文獻(xiàn)報道，表明人們已經(jīng)開始重視蛹蟲草真菌的食品和醫(yī)療保健藥品價值，并且已有多項技術(shù)申請了專利。如授權(quán)公開號為CN1088750C發(fā)明專利說明書公開的“二次發(fā)酵生產(chǎn)保健啤酒的方法”中，就是用麥芽汁或麥芽混合汁為原料培養(yǎng)蛹蟲草等真菌菌絲體，完成一次深層液體發(fā)酵后，發(fā)酵液經(jīng)過分離、補(bǔ)充麥芽汁、調(diào)節(jié)濃度、調(diào)PH等環(huán)節(jié)，進(jìn)行啤酒酵母的二次發(fā)酵，生產(chǎn)出含有蟲草營養(yǎng)成分的保健啤酒。又如公開號為CN1098629A發(fā)明專利說明書記載的“一種用柞蠶蛹培養(yǎng)蛹蟲草入藥的方法”文獻(xiàn)中，提出了蛹蟲草入藥主要具有止咳、平喘、祛痰功效。再如公開號為CN1297995A發(fā)明專利說明書公開的“富鉻冬蟲草菌絲體生產(chǎn)工藝”文獻(xiàn)中，記載了冬蟲草或蛹蟲草作種源，采取含三價氯化鉻做培養(yǎng)基做基料實(shí)行梯度馴化的方式富集富鉻菌種，在工業(yè)發(fā)酵罐中完成濃縮發(fā)酵，最后通過清洗、過濾干燥，粉碎制取對防治糖尿病有療效的菌絲體。
上述現(xiàn)有技術(shù)中，食藥用真菌的資源主要是來自子實(shí)體，或通過深層發(fā)酵技術(shù)獲得的菌絲體及發(fā)酵液。子實(shí)體價格昂貴，且受氣候影響周期長、產(chǎn)量有限，滿足不了大生產(chǎn)的要求。深層發(fā)酵菌絲體操作技術(shù)十分嚴(yán)格，且設(shè)備投資巨大，建一套具有完整的發(fā)酵及提煉設(shè)備的生產(chǎn)廠投資需要千萬元。由CN1297995A公開的技術(shù)內(nèi)容可以看出，其真菌的資源主要是來自通過深層發(fā)酵技術(shù)獲得的含鉻菌絲體，其菌絲體生產(chǎn)成本由于設(shè)備投資巨大，而相對過高。而且，由于采用的是單株菌絲體，對于預(yù)防和治療糖尿病，其效果不是十分理想。
現(xiàn)有技術(shù)中，有一些關(guān)于小孢毛頭鬼傘、硫磺菌作為藥用或食用的文獻(xiàn)報道，如公開號為CN1281700A發(fā)明專利說明書公開的“一種調(diào)理胃腸功能的硫磺菌制劑及其生產(chǎn)方法”，該方法采用深層發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)治療氣脹的硫磺菌口服液。再如日本特許公報(昭52-44638)報道的利用從小孢毛頭鬼傘菌絲體中提取抗腫瘤小孢毛頭鬼傘多糖作為抗腫瘤藥物。
另外，還有一些有關(guān)蛹蟲草、小孢毛頭鬼傘、硫磺菌作為藥用或食用的文獻(xiàn)報道，本申請文件不再一一贅述。但是到目前為止，尚沒發(fā)現(xiàn)有利用固體發(fā)酵技術(shù)獲得的蛹蟲草、硫磺菌、小孢毛頭鬼傘，繡球菌、榆耳菌、靈芝菌菌粉，如用小孢毛頭鬼傘菌粉，輔以蛹蟲草、硫磺菌、靈芝菌粉，作為糖尿病群體食品或保健藥品的相關(guān)文獻(xiàn)報道；用蛹蟲草菌粉，輔以繡球菌、靈芝菌粉，作為腎病群體食品或保健藥品的相關(guān)文獻(xiàn)報道；用硫磺菌粉、榆耳菌粉，輔以靈芝、蛹蟲草菌粉，作為胃腸系統(tǒng)疾病群體食品或保健藥品的相關(guān)文獻(xiàn)報道。

發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)之不足而提供一種藥食用真菌固體發(fā)酵菌粉，用作糖尿病、腎病及胃腸系統(tǒng)疾病群體的食品或保健藥品。
本發(fā)明的上述目的是通過以下技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)的。
本發(fā)明所采用的蛹蟲草、硫磺菌、小孢毛頭鬼傘，繡球菌、榆耳菌、靈芝菌六個菌株，是以糧食包括大米、小麥、玉米等作為培養(yǎng)基，用固體發(fā)酵經(jīng)生物工程技術(shù)獲得的菌粉。與現(xiàn)有技術(shù)相比，用糧食做培養(yǎng)基生產(chǎn)的菌粉即經(jīng)濟(jì)又簡便，可以取代價格昂貴的子實(shí)體(如蛹蟲草子實(shí)體、繡球菌子實(shí)體)和節(jié)省大量資金，不需建造發(fā)酵設(shè)備。試驗中發(fā)現(xiàn)，上述六個菌株在糧食培養(yǎng)基上長勢良好，不僅其菌粉的各種營養(yǎng)和藥用成份與子實(shí)體中的成份相當(dāng)。而且還發(fā)現(xiàn)，用小孢毛頭鬼傘菌粉，輔以蛹蟲草、硫磺菌、靈芝菌粉，可以用作糖尿病群體食品或保健藥品；用蛹蟲草菌粉，輔以繡球菌、靈芝菌粉，可以用作腎病群體食品或保健藥品；用硫磺菌、榆耳菌，輔以靈芝、蛹蟲草菌粉，可以用作胃腸系統(tǒng)疾病群體食品或保健藥品；用蛹蟲草、小孢毛頭鬼傘、硫磺菌、繡球菌、榆耳菌、靈芝菌粉相互配伍，發(fā)揮各組分有效的協(xié)同作用，可以用作糖尿病、腎病及胃腸系統(tǒng)疾病群體的食品或保健藥品，治療糖尿病、腎病及胃腸系統(tǒng)疾病。
一種食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉，該菌粉含有小孢毛頭鬼傘菌粉，其小孢毛頭鬼傘菌粉組分所占重量配比≤100％；余量為蛹蟲草、硫磺菌、靈芝菌粉其中一種組分、或者其中任意兩種組分、或者其中三種組分。用小孢毛頭鬼傘菌粉，余量輔以蛹蟲草、硫磺菌、靈芝菌粉中的任意兩種組分或者全部組分，其混合重量配比不受限制，可以采用任意重量配比。該菌粉用小孢毛頭鬼傘菌粉，輔以蛹蟲草、硫磺菌、靈芝菌粉，各組分相互配伍、協(xié)同作用，尤其適合作為糖尿病群體食品或保健藥品。
一種食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉，該菌粉含有蛹蟲草菌粉，其中蛹蟲草菌粉組分所占重量配比≤100％；余量為繡球菌、靈芝菌粉其中一種組分或者兩種組分。用蛹蟲草菌粉，輔以繡球菌、靈芝菌粉兩種組分，其混合重量配比不受限制，可以采用任意重量配比。該菌粉用蛹蟲草菌粉，輔以繡球菌、靈芝菌粉，各組分相互配伍、協(xié)同作用，尤其適合作為腎病群體食品或保健藥品。
一種食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉，該菌粉含有硫磺菌、榆耳菌兩種組分，其中硫磺菌、榆耳菌兩種組分所占重量配比≤100％；余量為靈芝、蛹蟲草菌粉其中一種組分或者兩種組分。用硫磺菌、榆耳菌兩種組分，余量輔以及靈芝、蛹蟲草菌粉中的一種組分或者兩種組分，其各組分的混合重量配比不受限制，可以采用任意重量配比。該菌粉各組分相互配伍、協(xié)同作用，尤其適合作為胃腸系統(tǒng)疾病群體食品或保健藥品。
一種食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉，該菌粉含有硫磺菌、榆耳菌、小孢毛頭鬼傘三種組分，其中硫磺菌、榆耳菌、小孢毛頭鬼傘三種組分所占重量配比≤100％；余量為靈芝、蛹蟲草菌粉其中一種組分或者兩種組分。用硫磺菌、榆耳菌、小孢毛頭鬼傘三種組分，余量輔以靈芝、蛹蟲草菌粉中的一種組分或者兩種組分，其各組分的混合重量配比不受限制，可以采用任意重量配比。該菌粉用硫磺菌、榆耳菌、小孢毛頭鬼傘三種組分，輔以靈芝、蛹蟲草菌粉，各組分相互配伍、協(xié)同作用，尤其適合作為糖尿病、胃腸系統(tǒng)疾病群體食品或保健藥品。
一種食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉，該菌粉含有硫磺菌、榆耳菌、蛹蟲草三種組分，其中硫磺菌、榆耳菌、蛹蟲草三種組分所占重量配比≤100％；余量為繡球菌、靈芝菌粉其中一種組分或者兩種組分。用硫磺菌、榆耳菌、蛹蟲草三種組分，余量輔以繡球菌、靈芝菌粉中的一種組分或者兩種組分，其各組分的混合重量配比不受限制，可以采用任意重量配比。該菌粉用硫磺菌、榆耳菌、蛹蟲草三種組分，輔以繡球菌、靈芝菌粉，各組分之間相互配伍、協(xié)同作用，尤其適合作為腎病、胃腸系統(tǒng)疾病群體食品或保健藥品。
一種食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉，該菌粉含有蛹蟲草、小孢毛頭鬼傘兩種組分，其中蛹蟲草、小孢毛頭鬼傘兩種組分所占重量配比≤100％；余量為繡球菌、硫磺菌、靈芝菌粉其中一種組分、或者其中任意兩種組分、或者其中三種組分。用蛹蟲草、小孢毛頭鬼傘兩種組分，余量輔以靈芝、蛹蟲草菌粉中的一種組分、或者任意兩種組分、或者全部組分，各組分的混合重量配比不受限制，采用任意重量配比。該菌粉用蛹蟲草、小孢毛頭鬼傘兩種組分，輔以靈芝、蛹蟲草菌粉，各組分之間相互配伍、協(xié)同作用，尤其適合作為糖尿病、腎病群體食品或保健藥品。
一種食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉，該菌粉含有蛹蟲草、小孢毛頭鬼傘、繡球菌、硫磺菌、榆耳菌和靈芝菌粉組分，其中各組分所占重量配比為蛹蟲草10％～70％；小孢毛頭鬼傘8％～60％；繡球菌5％～55％；硫磺菌5％～60％；榆耳菌5％～65％，靈芝菌5％～45％。各組分的混合重量配比可以在給定范圍內(nèi)任意配比。該菌粉各組分之間相互配伍、協(xié)同作用，適合作為腎病、糖尿病、胃腸系統(tǒng)疾病群體食品或保健藥品。
本發(fā)明的加工工藝如下1、蛹蟲草菌粉制作的工藝大米加水(PH值調(diào)整為7～8)→121℃溫度、1Kg壓力條件下滅菌1小時→冷卻至常溫→無菌條件下接種→20～27℃溫度下培養(yǎng)30～40天→生理成熟→干燥、粉碎。
2、小孢毛頭鬼傘、硫磺菌、繡球菌、榆耳菌、靈芝菌粉的制作工藝小麥清洗浸泡12～16小時→瀝水(表面無水漬)→121℃溫度、1.5Kg壓力條件下滅菌3～4小時→冷卻至常溫→無菌條件下接種→20～27℃溫度下培養(yǎng)20～50天→生理成熟→干燥、粉碎。
本發(fā)明所涉及的上述菌粉組分，其藥用功效如下1、蛹蟲草蛹蟲草菌粉含有蟲草素，蟲草酸，蟲草多糖，SOD酶，還含有核酸衍生物，臨床試驗表明對腎虛、糖尿病有明顯治療作用。
2、小孢毛頭鬼傘菌粉含有20多種氨基酸。其中8種是人體必需的氨基酸，食用后有益脾胃，清心安神，特別是對降血糖有明顯作用。
3、硫磺菌粉具有調(diào)節(jié)機(jī)體、增強(qiáng)免疫力的功能。尤其對胃脹、胃病、腹脹、腹瀉等胃腸功能紊亂，有著明顯的療效。
4、靈芝菌粉靈芝早在2000年前已被人們研究，并總結(jié)了治病保健的經(jīng)驗。靈芝菌粉對神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)及肝臟等疾病都有著顯著的功效。除此，還能提高機(jī)體的整體機(jī)能，激發(fā)機(jī)體的免疫功能，增強(qiáng)抗病能力，特別是抗腫瘤和抗輻射作用，較為理想。
5、繡球菌菌粉不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和碳水化合物，還富含β(1-3)葡聚糖，其功效具有強(qiáng)烈的抑癌作用，對癌癥和艾滋病有明顯效果，能顯著提高和調(diào)節(jié)人體的免疫功能。
6、榆耳菌粉含有種類齊全的17種氨基酸，并含有豐富的維生素，煙酸、抗壞血酸以及鈣、鎂、鋅等礦質(zhì)元素，常食能增強(qiáng)體質(zhì)。其特含的生理活性物質(zhì)具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能和抗癌活性，還具有一定的抗致病真菌的活性。經(jīng)臨床和群眾的生活應(yīng)用證明，其功效對痢疾桿菌和綠膿桿菌最為明顯。
本發(fā)明所提供的菌粉，經(jīng)科學(xué)配制營養(yǎng)豐富、富含人體必需的多種氨基酸。能顯著提高人體免疫功能，具有保腎益肺、降血糖、降血脂，改善胃腸道功能，并且有抗癌活性，特別是對糖尿病、腎病、胃腸紊亂有著明顯的療效。該菌粉可以制成片劑、沖劑、丸劑等劑型。
采用固體發(fā)酵菌粉與子實(shí)體或通過深層發(fā)酵技術(shù)獲得的菌絲體比較，具有生產(chǎn)周期短，不受氣候影響，投資少見效快的優(yōu)點(diǎn)，不僅能滿足規(guī)模生產(chǎn)要求，而且可成本降低80％以上。
本發(fā)明所提供的菌粉屬于一種純生物制劑，不含有任何對人體有害的化學(xué)物質(zhì)或添加劑，無任何毒副作用，患者食用菌粉便可達(dá)到有病治病、無病健身，提高身體整體素質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，預(yù)防疾病發(fā)生之功效。
本發(fā)明主要針對糖尿病及腎病群體，由于糖尿病系一種全身性疾病，因此探索糖尿病病因及發(fā)病機(jī)理十分復(fù)雜，目前對糖尿病的發(fā)病機(jī)理尚未完全清楚，就糖尿病的病位來說雖在胰臟，但從臟腑辯證來說定位卻在腎，腎的損傷是糖尿病的根本之所在。本發(fā)明利用上述組合菌粉的配合協(xié)同作用，從清肺強(qiáng)腎健脾胃入手，提高身體的整體免疫功能，從而達(dá)到提高胰島肌體的免疫功能。實(shí)踐證明，II型糖尿病患者服用本發(fā)明配制的菌粉，經(jīng)過一段時間治療能夠徹底擺脫降糖藥物，達(dá)到于正常人一樣生活的遠(yuǎn)期療效。
本發(fā)明所提供的菌粉先后給多例病人服用，均收到良好的醫(yī)療效果，以下舉例說明。
1、曲秀英，女，現(xiàn)年69歲?，F(xiàn)住山東省龍口市田家鎮(zhèn)曲家。
該患者于1989年患糖尿病，在當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就醫(yī)多次，均不見效，到2001年12月，出現(xiàn)糖尿病并發(fā)癥，視力下降，基本看不清東西，臥床不起，飲食大小便不能自理。2002年3月，服用了本發(fā)明研制的菌粉，七天后，已能下床走動，二十天后已能自己做飯，又服用七天，視力明顯好轉(zhuǎn)，渾身有勁，和正常人一樣。
2、劉艷農(nóng)，女，現(xiàn)年62歲?，F(xiàn)住大連市沙河口區(qū)電業(yè)花園。
該患者2000年患有糖尿病，尿糖(+++)，全身無力，饑餓感。2002年開始服用菌粉，每天三次，每次5克，七天后感覺有力，連續(xù)服用三十天，化驗?zāi)蛱菫殛幮浴?br> 3、徐元豐，男，現(xiàn)年76歲。現(xiàn)住大連市沙河口區(qū)鐵路大廈宿舍。
該患者患糖尿病六年，尿糖(+++)，并經(jīng)常腹瀉。癥狀是全身乏力，步行百米就感體力不支。服用菌粉一周后癥狀明顯好轉(zhuǎn)，自己感覺體力增強(qiáng)，步行三百米往返，沒有疲勞之感受。尿糖(+)，大小便正常。
4、宋梅英，女，現(xiàn)年70歲。家住大連市中山區(qū)秀月街。
該患者年輕時患腎炎，后轉(zhuǎn)為腎病綜合癥。每晚小便6-7次，渾身無力，臥床不起。在大連市各大醫(yī)院就醫(yī)多次，均沒治好。吃海狗丸每月2瓶，吃藥后癥狀減輕，但停藥后就犯病。2002年5月20日開始服用菌粉，7天后自我感覺良好，又服用10天癥狀明顯好轉(zhuǎn)，自己感覺渾身有力，每晚只起夜一次，且飯量增加、睡眠也好多了?，F(xiàn)已能夠做些家務(wù)活。
具體實(shí)施方式下面詳細(xì)介紹本發(fā)明具體實(shí)施例。
實(shí)施例一該菌粉含有小孢毛頭鬼傘，所占重量配比分別為30％、50％、70％、90％；與其所占重量配比相對應(yīng)，蛹蟲草所占重量配比分別為40％、20％、10％、5％；硫磺菌所占重量配比分別為20％、10％、5％、2％；余量為靈芝菌粉?；蛘呤切℃呙^鬼傘菌粉所占重量配比可以是50％、60％、80％、95％；與其所占重量配比相對應(yīng)，蛹蟲草所占重量配比可以是50％、40％、20％、5％。也可以是小孢毛頭鬼傘菌粉所占重量配比可以是55％、65％、85％、95％；與其所占重量配比相對應(yīng)，硫磺菌所占重量配比可以是20％、10％、5％、2％；余量為靈芝菌粉。各組分相互配伍、協(xié)同作用，尤其適合作為糖尿病群體食品或保健藥品。
實(shí)施例二該菌粉蛹蟲草所占重量配比分別為25％、55％、85％；繡球菌所占重量配比分別為35％、15％、10％；余量為靈芝菌粉。或者是蛹蟲草所占重量配比分別為35％、65％、95％；余量為繡球菌或者靈芝菌粉，適合作為腎病群體食品或保健藥品。
實(shí)施例三該菌粉含有硫磺菌、榆耳菌、小孢毛頭鬼傘三種組分，所占重量配比分別為36％、44％、20％。或者是硫磺菌、榆耳菌、小孢毛頭鬼傘所占重量配比分別為26％、34％、30％；余量為靈芝或蛹蟲草菌粉。或者是硫磺菌、榆耳菌、小孢毛頭鬼傘所占重量配比分別為16％、24％、40％；靈芝菌所占重量配比為8％；蛹蟲草菌粉所占重量配比為12％。該菌分適合作為糖尿病、胃腸系統(tǒng)疾病群體食品或保健藥品。
實(shí)施例四該菌粉含有硫磺菌、榆耳菌、蛹蟲草三種組分，其三種組分所占重量配比分別為20％、54％、26％。或者是硫磺菌、榆耳菌、蛹蟲草三種組分所占重量配比分別為20％、53％、27％。余量為繡球菌或靈芝菌粉。也可以是硫磺菌、榆耳菌、蛹蟲草三種組分所占重量配比分別為20％、33％、26％；余量繡球菌為12％、靈芝菌粉為7％。該菌粉組分相互配伍、協(xié)同作用，尤其適合作為腎病、胃腸系統(tǒng)疾病群體食品或保健藥品。
實(shí)施例五該菌粉含有蛹蟲草、小孢毛頭鬼傘組分所占重量配比分別為50％?；蛘呤怯枷x草、小孢毛頭鬼傘組分所占重量配比分別為45％；余量為繡球菌或硫磺菌或靈芝菌粉其中一種組分?；蛘呤怯枷x草、小孢毛頭鬼傘組分所占重量配比分別為42％；余量16％為繡球菌或硫磺菌或靈芝菌粉其中任意兩種組分。或者是蛹蟲草、小孢毛頭鬼傘組分所占重量配比分別為35％；余量繡球菌15％、硫磺菌10％、靈芝菌粉5％。該菌粉尤其適合作為糖尿病、腎病群體食品或保健藥品。
實(shí)施例六本實(shí)施例中含有蛹蟲草、小孢小孢毛頭鬼傘、繡球菌、硫磺菌、榆耳菌五種組分，其中各組分所占重量配比為蛹蟲草50％；小孢小孢毛頭鬼傘20％；繡球菌15％；硫磺菌10％；榆耳菌5％。
實(shí)施例七該菌粉各組分所占重量配比為蛹蟲草20％、小孢毛頭鬼傘30％、繡球菌25％、硫磺菌15％、榆耳菌5％、靈芝菌5％?；蛘呤怯枷x草28％、小孢毛頭鬼傘10％、繡球菌22％、硫磺菌25％、榆耳菌5％、靈芝菌15％?；蛘呤怯枷x草50％；小孢毛頭鬼傘8％；繡球菌5％；硫磺菌15；榆耳菌15％，靈芝菌12％。該菌粉各組分之間相互配伍、協(xié)同作用，適合作為腎病、糖尿病、胃腸系統(tǒng)疾病群體食品或保健藥品。
權(quán)利要求
1.一種食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉，該菌粉含有小孢毛頭鬼傘菌粉，其小孢毛頭鬼傘菌粉組分所占重量配比≤100％；余量為蛹蟲草、硫磺菌、靈芝菌粉其中一種組分、或者其中任意兩種組分、或者其中三種組分。用小孢毛頭鬼傘菌粉，余量輔以蛹蟲草、硫磺菌、靈芝菌粉中的任意兩種組分或者全部組分，其混合重量配比不受限制，可以采用任意重量配比。該菌粉用小孢毛頭鬼傘菌粉，輔以蛹蟲草、硫磺菌、靈芝菌粉，各組分相互配伍、協(xié)同作用，尤其適合作為糖尿病群體食品或保健藥品。
2.一種食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉，該菌粉含有蛹蟲草菌粉，其中蛹蟲草菌粉組分所占重量配比≤100％；余量為繡球菌、靈芝菌粉其中一種組分或者兩種組分。用蛹蟲草菌粉，輔以繡球菌、靈芝菌粉兩種組分，其混合重量配比不受限制，可以采用任意重量配比。該菌粉用蛹蟲草菌粉，輔以繡球菌、靈芝菌粉，各組分相互配伍、協(xié)同作用，尤其適合作為腎病群體食品或保健藥品。
3.一種食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉，該菌粉含有硫磺菌、榆耳菌兩種組分，其中硫磺菌、榆耳菌兩種組分所占重量配比≤100％；余量為靈芝、蛹蟲草菌粉其中一種組分或者兩種組分。用硫磺菌、榆耳菌兩種組分，余量輔以及靈芝、蛹蟲草菌粉中的一種組分或者兩種組分，其各組分的混合重量配比不受限制，可以采用任意重量配比。該菌粉各組分相互配伍、協(xié)同作用，尤其適合作為胃腸系統(tǒng)疾病群體食品或保健藥品。
4.一種食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉，該菌粉含有硫磺菌、榆耳菌、小孢毛頭鬼傘三種組分，其中硫磺菌、榆耳菌、小孢毛頭鬼傘三種組分所占重量配比≤100％；余量為靈芝、蛹蟲草菌粉其中一種組分或者兩種組分。用硫磺菌、榆耳菌、小孢毛頭鬼傘三種組分，余量輔以靈芝、蛹蟲草菌粉中的一種組分或者兩種組分，其各組分的混合重量配比不受限制，可以采用任意重量配比。該菌粉用硫磺菌、榆耳菌、小孢毛頭鬼傘三種組分，輔以靈芝、蛹蟲草菌粉，各組分相互配伍、協(xié)同作用，尤其適合作為糖尿病、胃腸系統(tǒng)疾病群體食品或保健藥品。
5.一種食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉，該菌粉含有硫磺菌、榆耳菌、蛹蟲草三種組分，其中硫磺菌、榆耳菌、蛹蟲草三種組分所占重量配比≤100％；余量為繡球菌、靈芝菌粉其中一種組分或者兩種組分。用硫磺菌、榆耳菌、蛹蟲草三種組分，余量輔以繡球菌、靈芝菌粉中的一種組分或者兩種組分，其各組分的混合重量配比不受限制，可以采用任意重量配比。該菌粉用硫磺菌、榆耳菌、蛹蟲草三種組分，輔以繡球菌、靈芝菌粉，各組分之間相互配伍、協(xié)同作用，尤其適合作為腎病、胃腸系統(tǒng)疾病群體食品或保健藥品。
6.一種食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉，該菌粉含有蛹蟲草、小孢毛頭鬼傘兩種組分，其中蛹蟲草、小孢毛頭鬼傘兩種組分所占重量配比≤100％；余量為繡球菌、硫磺菌、靈芝菌粉其中一種組分、或者其中任意兩種組分、或者其中三種組分。用蛹蟲草、小孢毛頭鬼傘兩種組分，余量輔以靈芝、蛹蟲草菌粉中的一種組分、或者任意兩種組分、或者全部組分，各組分的混合重量配比不受限制，采用任意重量配比。該菌粉用蛹蟲草、小孢毛頭鬼傘兩種組分，輔以靈芝、蛹蟲草菌粉，各組分之間相互配伍、協(xié)同作用，尤其適合作為糖尿病、腎病群體食品或保健藥品。
7.一種食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉，該菌粉含有蛹蟲草、小孢毛頭鬼傘、繡球菌、硫磺菌、榆耳菌和靈芝菌粉組分，其中各組分所占重量配比為蛹蟲草10％～70％；小孢毛頭鬼傘8％～60％；繡球菌5％～55％；硫磺菌5％～60％；榆耳菌5％～65％，靈芝菌5％～45％。各組分的混合重量配比可以在給定范圍內(nèi)任意配比。該菌粉各組分之間相互配伍、協(xié)同作用，適合作為腎病、糖尿病、胃腸系統(tǒng)疾病群體食品或保健藥品。
全文摘要
一種食藥用真菌固體發(fā)酵菌粉，基本含有蛹蟲草、小孢毛頭鬼傘、硫磺菌、繡球菌、榆耳菌、靈芝菌粉組分，各組分相互配伍、協(xié)同作用，按適當(dāng)重量配比混均制成菌粉，適合作為糖尿病、腎病及胃腸系統(tǒng)疾病群體食品或保健藥品。本發(fā)明屬于一種純生物制劑，不含有任何對人體有害的化學(xué)物質(zhì)或添加劑?；颊呤秤镁郾憧蛇_(dá)到有病治病、無病健身，提高身體整體素質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，預(yù)防疾病發(fā)生之功效，具有保腎益肺、降血糖、降血脂，改善胃腸道功能，并有抗癌活性，特別是對糖尿病、腎病、胃腸紊亂有著明顯的療效。本發(fā)明采用固體發(fā)酵技術(shù)獲取菌粉，具有生產(chǎn)周期短，不受氣候影響，投資少見效快，生產(chǎn)成本低等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A61P3/10GK1526442SQ03111130
公開日2004年9月8日 申請日期2003年3月5日 優(yōu)先權(quán)日2003年3月5日
發(fā)明者孟昭武, 王曉坤, 邢英 申請人:孟昭武, 王曉坤, 邢英