專利名稱:一種微米鹿龜仙桃玉靈子補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于醫(yī)藥保健食品領(lǐng)域,具體涉及一種微米鹿龜仙桃玉靈子補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液制備方法。
背景技術(shù):
目前國內(nèi)奶液制品市場中分別具有補(bǔ)腎養(yǎng)生或抗疲勞、增強(qiáng)免疫力功能的奶液逐漸增多。但仍缺乏采用經(jīng)高科技?xì)饬鞒?xì)粉碎加工的由微米原料配成的并適合腎虛體弱的中老年人服用的同時具有補(bǔ)腎養(yǎng)生和抗疲勞、增強(qiáng)免疫力功能的奶液制品。因此,設(shè)計出一個具有以上特色的更適合腎虛體弱的中老年人服用的補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液產(chǎn)品,也就成了目前市場上實際需求。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的,就是設(shè)計出一種微米鹿龜仙桃玉靈子補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液制備方法,一種尤其適合腎虛體弱的中老年人服用的具有補(bǔ)腎養(yǎng)生功能的奶液制品。它是在各種傳統(tǒng)奶液中加入經(jīng)高科技超細(xì)粉碎加工的微米鹿角粉、微米龜板粉、微米仙茅粉、微米核桃仁粉、微米玉竹粉、微米靈芝粉、微米菟絲子粉及木糖醇原料組合加工而成的具有補(bǔ)腎養(yǎng)生功能的奶液制品。
本發(fā)明配方中的鹿角粉,據(jù)《中藥大辭典》書中介紹它具有行血,消腫,益腎的功效。主治瘡瘍腫毒,瘀血作痛,虛勞內(nèi)傷,腰脊疼痛等癥。而龜板根據(jù)《食療中藥藥物學(xué)》書上介紹它具有滋陰潛陽,益腎健骨,養(yǎng)血補(bǔ)心而通任脈;很適用于陰虛潮熱、骨蒸盜汗、頭暈?zāi)垦?、虛風(fēng)內(nèi)動、筋骨痿軟、心虛健忘等癥的治療。本發(fā)明配方中的仙茅粉,據(jù)《中藥大辭典》書中介紹它具有溫腎陽,壯筋骨的功效。主治陽萎精冷,小便失禁,崩漏,心腹冷痛,癰疽,瘰疬等癥。而核桃仁粉根據(jù)《食療中藥藥物學(xué)》書上介紹它具有補(bǔ)腎,溫肺,潤腸,烏發(fā)等功效;用于腰膝酸軟,虛寒喘咳,遺精陽痿等癥;并具有抗氧化、抗疲勞、抗腫瘤、抗突變、降血脂等作用;據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)在核桃仁中含有核桃精華素,故具有壯陽的作用。而玉竹根據(jù)《食療中藥藥物學(xué)》書上介紹具有滋陰潤燥,生津止渴的功效??捎糜跓岵】谠镅矢桑煽壬偬?,心煩心悸,糖尿病等癥。據(jù)現(xiàn)代藥理研究證實玉竹也具有增加免疫力的作用;有抗衰老和抗菌作用;對改善心血管功能有一定作用;還有一定的降血糖和潤腸通便的作用。本發(fā)明配方中的靈芝一直被世人譽(yù)為“東方仙草”,根據(jù)明代李時珍在《本草綱目》中述稱靈芝能“主耳聾、利關(guān)節(jié)、保神、益心氣、補(bǔ)中、增智慧、益精氣、堅筋骨、好顏色?!薄隘熖摪A、治痔、久服能輕身、不老延年?!膘`芝及破壁孢子粉富含蛋白質(zhì)及18種氨基酸、多糖、多肽、靈芝酸、腺苷、總堿等成分,藥理表明具有抗腫瘤及抗衰作用,能明顯增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬功能,調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力,并對神經(jīng)中樞有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛作用,還能減輕放射線引起的毒性反應(yīng)等。從而使該配方具有抗腫瘤及抗突變和免疫調(diào)節(jié)等十余種醫(yī)療保健功能。而本配方中的菟絲子粉,也據(jù)《中藥大辭典》書中介紹它具有補(bǔ)肝腎,益精髓,明目的功效;主治腰膝酸痛,遺精,消渴,尿有余瀝,目暗等癥。本發(fā)明配方中的木糖醇作為調(diào)味劑,據(jù)《功能性食品》(第一卷)書中介紹特別適用于糖尿病患者食用;并有防止齲齒發(fā)生的作用,也是一種非腸道營養(yǎng)的能量來源。本發(fā)明中的奶液是多種營養(yǎng)成份的混合物。比如牛奶液中富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)、糖類、酶類、生物素等數(shù)十種營養(yǎng)物質(zhì)。特別是本發(fā)明中的奶液原料一般都采用牛奶作為主要原料,它的牛奶是屬多成份的營養(yǎng)混合物。牛奶為雙相乳液,分散相為呈懸浮狀態(tài)的液滴、膠束,連續(xù)相為多種成份構(gòu)成的溶液。牛奶液中富含蛋白質(zhì)如酪蛋白、β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、乳漿蛋白、優(yōu)球蛋白、脂肪球膜蛋白質(zhì)等;富含礦物質(zhì)如鈣、鎂、鈉、鉀、磷等,富含水溶性維生素如A、B1、B2、B5、B6、B12、C、E、K、PP等;還含煙酸、泛酸、葉酸、膽堿、肌醇等;還含脂肪酸、磷脂、亞油酸等及含其他糖類、酶類、生物素等營養(yǎng)物質(zhì)。
因此本發(fā)明是在各種傳統(tǒng)奶液中加入經(jīng)高科技超細(xì)粉碎加工的微米鹿角粉、微米龜板粉、微米仙茅粉、微米核桃仁粉、微米玉竹粉、微米靈芝粉、微米菟絲子粉及木糖醇原料組合加工而成的補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液,必將為全世界腎虛體弱的中老年人起到更大的保健作用。
現(xiàn)介紹一種微米鹿龜仙桃玉靈子補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液的配方及制備工藝流程如下先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿角粉、龜板粉、仙茅粉、核桃仁粉、玉竹粉、靈芝粉及菟絲子粉;再采用超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎;使所粉碎的微米鹿角粉、微米龜板粉、微米仙茅粉、微米核桃仁粉、微米玉竹粉、微米靈芝粉及微米菟絲子粉原料的藥物顆粒粒徑達(dá)到1-150微米之間備用;再用奶液原料經(jīng)驗收和過濾凈化及標(biāo)準(zhǔn)化處理;使所加工的每100g補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液中含有55-95%奶液和0.1-20%500-1000目鹿角微粉、0.1-20%500-1000目龜板微粉、0.1-20%200-500目仙茅微粉、0.1-30%200-500目核桃仁微粉、0.1-20%200-500目玉竹微粉、0.1-20%200-500目靈芝微粉及0.1-20%200-500目菟絲子微粉;最后再加入4.3-20%木糖醇粉;其原料百分比相加總量之和為100%;經(jīng)充分?jǐn)嚢钃u勻,過濾,預(yù)熱控溫在≤115℃殺菌,均質(zhì);至冷卻后灌裝;檢驗后將制成的補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液成品入庫冷藏。
另外再介紹一種微米鹿龜仙桃玉靈子補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液的配方及制備工藝流程如下先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿角粉、龜板粉、仙茅粉、核桃仁粉、玉竹粉、靈芝粉及菟絲子粉;再采用超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎;使所粉碎的微米鹿角粉、微米龜板粉、微米仙茅粉、微米核桃仁粉、微米玉竹粉、微米靈芝粉及微米菟絲子粉原料的藥物顆粒粒徑達(dá)到1-150微米之間備用;再用奶液原料經(jīng)驗收和過濾凈化及標(biāo)準(zhǔn)化處理;經(jīng)充分?jǐn)嚢钃u勻,過濾,預(yù)熱控溫在≤115℃殺菌,均質(zhì);至冷卻后,使所加工的每100g補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液中含有55-95%奶液和經(jīng)滅菌的0.1-20%500-1000目鹿角微粉、經(jīng)滅菌的0.1-20%500-1000目龜板微粉、經(jīng)滅菌的0.1-20%200-500目仙茅微粉、經(jīng)滅菌的0.1-30%200-500目核桃仁微粉、經(jīng)滅菌的0.1-20%200-500目玉竹微粉、經(jīng)滅菌的0.1-20%200-500目靈芝微粉及經(jīng)滅菌的0.1-20%200-500目菟絲子微粉;最后再加入經(jīng)滅菌的4.3-20%木糖醇粉;其原料百分比相加總量之和為100%;經(jīng)充分?jǐn)嚢钃u勻,過濾,灌裝;檢驗后將制成的補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液成品入庫冷藏。
本發(fā)明的奶液原料,是采用各種牛、羊、馬或駱駝的奶液中的一種作原料。
本發(fā)明的優(yōu)點在于(1)、因在本奶液中含鹿角微粉成份,它具有行血,消腫,益腎的功效。主治瘡瘍腫毒,瘀血作痛,虛勞內(nèi)傷,腰脊疼痛等癥。
(2)、因在本奶液中含有龜板微粉成份,它具有滋陰潛陽,益腎健骨,養(yǎng)血補(bǔ)心而通任脈的作用;很適用于陰虛潮熱、骨蒸盜汗、頭暈?zāi)垦?、虛風(fēng)內(nèi)動、筋骨痿軟、心虛健忘等癥的治療。
(3)、因在本奶液中含有仙茅微粉成份,它具有溫腎陽,壯筋骨的功效。主治陽萎精冷,小便失禁,崩漏,心腹冷痛,癰疽,瘰疬等癥。
(4)、因在本奶液中含有核桃仁微粉成份,它具有補(bǔ)腎,溫肺,潤腸,烏發(fā)等功效;用于腰膝酸軟,虛寒喘咳,遺精陽痿等癥;并具有抗氧化、抗疲勞、抗腫瘤、抗突變、降血脂等作用;據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)在核桃仁中含有核桃精華素,故具有壯陽的作用。
(5)、因在本奶液中含有玉竹微粉成份,它具有滋陰潤燥,生津止渴的功效??捎糜跓岵】谠镅矢桑煽壬偬?,心煩心悸,糖尿病等癥。據(jù)現(xiàn)代藥理研究證實玉竹也具有增加免疫力的作用;有抗衰老和抗菌作用;對改善心血管功能有一定作用;還有一定的降血糖和潤腸通便的作用。
(6)、因在本奶液中含有靈芝及含破壁孢子微粉成份,它含有蛋白質(zhì)及18種氨基酸、多糖、多肽、靈芝酸、腺苷、總堿等成分,藥理表明它具有抗腫瘤及抗衰作用,能明顯增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬功能,調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力,并對神經(jīng)中樞有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛作用,還能減輕放射線引起的毒性反應(yīng)等。
(7)、因在本奶液中含有菟絲子微粉成份,它具有補(bǔ)肝腎,益精髓,明目的功效;主治腰膝酸痛,遺精,消渴,尿有余瀝,目暗等癥。
(8)、因在本奶液中添加了木糖醇作為調(diào)味劑,它特別適用于糖尿病患者食用;并有防止齲齒發(fā)生的作用,也是一種非腸道營養(yǎng)的能量來源。
(9)、本奶液所具有的功能,更適合患有腎虛體弱、疲勞早衰、免疫力低下等癥的中老年人長期服用。
(10)、經(jīng)過氣流超微工藝加工粉碎,使其中龜板動物性原料達(dá)到微粉化后有利于吸收;并使靈芝等植物性原料細(xì)胞也可達(dá)到破壁的效果,從而最大程度地保存有效成份,并提高其利用率,故質(zhì)量明顯優(yōu)于傳統(tǒng)加工方法。從而使該配方具有滋補(bǔ)肝腎及抗氧化、抗疲勞、抗腫瘤突變和免疫調(diào)節(jié)等十余種醫(yī)療保健功能。
具體實施例方式
現(xiàn)將第一實施列的一種微米鹿龜仙桃玉靈子補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液的制備工藝流程詳述如下先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿角粉、龜板粉、仙茅粉、核桃仁粉、玉竹粉、靈芝粉及菟絲子粉;再采用氣流超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎;使所粉碎的微米鹿角粉、微米龜板粉、微米仙茅粉、微米核桃仁粉、微米玉竹粉、微米靈芝粉及微米菟絲子粉原料的顆粒粒徑80%以上能達(dá)到100微米以下備用;再用牛奶液原料經(jīng)驗收和過濾凈化及標(biāo)準(zhǔn)化處理;使所加工的每100g補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液中含有90g牛奶液和0.3g1000目鹿角微粉、0.2g1000目龜板微粉、0.3g500目仙茅微粉、0.4g200目核桃仁微粉、0.2g200目玉竹微粉、0.3g500目靈芝微粉及0.3g200目菟絲子微粉;最后再加入8g的木糖醇粉;其原料百分比相加總量之和為100%;經(jīng)充分?jǐn)嚢钃u勻,過濾,預(yù)熱控溫在≤115℃殺菌,均質(zhì);至冷卻后灌裝;檢驗后將制成的補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液成品入庫冷藏。
現(xiàn)將第二實施列的一種微米鹿龜仙桃玉靈子補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液的制備工藝流程詳述如下先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿角粉、龜板粉、仙茅粉、核桃仁粉、玉竹粉、靈芝粉及菟絲子粉;再采用氣流超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎;使所粉碎的微米鹿角粉、微米龜板粉、微米仙茅粉、微米核桃仁粉、微米玉竹粉、微米靈芝粉及微米菟絲子粉原料的顆粒粒徑80%以上能達(dá)到100微米以下備用;再用牛奶液原料經(jīng)驗收和過濾凈化及標(biāo)準(zhǔn)化處理;經(jīng)充分?jǐn)嚢钃u勻,過濾,預(yù)熱控溫在≤115℃殺菌,均質(zhì);至冷卻后,使所加工的每100g補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液中含有90g牛奶液和經(jīng)滅菌的0.3g1000目鹿角微粉、經(jīng)滅菌的0.2g1000目龜板微粉、經(jīng)滅菌的0.3g500目仙茅微粉、經(jīng)滅菌的0.4g200目核桃仁微粉、經(jīng)滅菌的0.2g200目玉竹微粉、經(jīng)滅菌的0.3g 500目靈芝微粉及經(jīng)滅菌的0.3g 200目菟絲子微粉;最后再加入經(jīng)滅菌的8g的木糖醇粉;其原料百分比相加總量之和為100%;經(jīng)充分?jǐn)嚢钃u勻,過濾,灌裝;檢驗后將制成的補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液成品入庫冷藏。
權(quán)利要求
1.一種微米鹿龜仙桃玉靈子補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液制備方法,其特征在于它的配方及工藝流程是先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿角粉、龜板粉、仙茅粉、核桃仁粉、玉竹粉、靈芝粉及菟絲子粉;再采用超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎;使所粉碎的微米鹿角粉、微米龜板粉、微米仙茅粉、微米核桃仁粉、微米玉竹粉、微米靈芝粉及微米菟絲子粉原料的藥物顆粒粒徑達(dá)到1-150微米之間備用;再用奶液原料經(jīng)驗收和過濾凈化及標(biāo)準(zhǔn)化處理;使所加工的每100g補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液中含有55-95%奶液和0.1-20%500-1000目鹿角微粉、0.1-20%500-1000目龜板微粉、0.1-20%200-500目仙茅微粉、0.1-30%200-500目核桃仁微粉、0.1-20%200-500目玉竹微粉、0.1-20%200-500目靈芝微粉及0.1-20%200-500目菟絲子微粉;最后再加入4.3-20%木糖醇粉;其原料百分比相加總量之和為100%;經(jīng)充分?jǐn)嚢钃u勻,過濾,預(yù)熱控溫在≤115℃殺菌,均質(zhì);至冷卻后灌裝;檢驗后將制成的補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液成品入庫冷藏。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種微米鹿龜仙桃玉靈子補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液制備方法,其特征在于它的配方及工藝流程是先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿角粉、龜板粉、仙茅粉、核桃仁粉、玉竹粉、靈芝粉及菟絲子粉;再采用氣流超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎;使所粉碎的微米鹿角粉、微米龜板粉、微米仙茅粉、微米核桃仁粉、微米玉竹粉、微米靈芝粉及微米菟絲子粉原料的顆粒粒徑80%以上能達(dá)到100微米以下備用;再用牛奶液原料經(jīng)驗收和過濾凈化及標(biāo)準(zhǔn)化處理;使所加工的每100g補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液中含有90g牛奶液和0.3g1000目鹿角微粉、0.2g1000目龜板微粉、0.3g500目仙茅微粉、0.4g200目核桃仁微粉、0.2g200目玉竹微粉、0.3g500目靈芝微粉及0.3g200目菟絲子微粉;最后再加入8g的木糖醇粉;其原料百分比相加總量之和為100%;經(jīng)充分?jǐn)嚢钃u勻,過濾,預(yù)熱控溫在≤115℃殺菌,均質(zhì);至冷卻后灌裝;檢驗后將制成的補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液成品入庫冷藏。
3.一種微米鹿龜仙桃玉靈子補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液制備方法,其特征在于它的配方及工藝流程是先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿角粉、龜板粉、仙茅粉、核桃仁粉、玉竹粉、靈芝粉及菟絲子粉;再采用超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎;使所粉碎的微米鹿角粉、微米龜板粉、微米仙茅粉、微米核桃仁粉、微米玉竹粉、微米靈芝粉及微米菟絲子粉原料的藥物顆粒粒徑達(dá)到1-150微米之間備用;再用奶液原料經(jīng)驗收和過濾凈化及標(biāo)準(zhǔn)化處理;經(jīng)充分?jǐn)嚢钃u勻,過濾,預(yù)熱控溫在≤115℃殺菌,均質(zhì);至冷卻后,使所加工的每100g補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液中含有55-95%奶液和經(jīng)滅菌的0.1-20%500-1000目鹿角微粉、經(jīng)滅菌的0.1-20%500-1000目龜板微粉、經(jīng)滅菌的0.1-20%200-500目仙茅微粉、經(jīng)滅菌的0.1-30%200500目核桃仁微粉、經(jīng)滅菌的0.1-20%200-500目玉竹微粉、經(jīng)滅菌的0.1-20%200-500目靈芝微粉及經(jīng)滅菌的0.1-20%200-500目菟絲子微粉;最后再加入經(jīng)滅菌的4.3-20%木糖醇粉;其原料百分比相加總量之和為100%;經(jīng)充分?jǐn)嚢钃u勻,過濾,灌裝;檢驗后將制成的補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液成品入庫冷藏。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種微米鹿龜仙桃玉靈子補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液制備方法,其特征在于它的配方及工藝流程是先用傳統(tǒng)炮制和粉碎方法加工好鹿角粉、龜板粉、仙茅粉、核桃仁粉、玉竹粉、靈芝粉及菟絲子粉;再采用氣流超細(xì)粉碎設(shè)備加工粉碎;使所粉碎的微米鹿角粉、微米龜板粉、微米仙茅粉、微米核桃仁粉、微米玉竹粉、微米靈芝粉及微米菟絲子粉原料的顆粒粒徑80%以上能達(dá)到100微米以下備用;再用牛奶液原料經(jīng)驗收和過濾凈化及標(biāo)準(zhǔn)化處理;經(jīng)充分?jǐn)嚢钃u勻,過濾,預(yù)熱控溫在≤115℃殺菌,均質(zhì);至冷卻后,使所加工的每100g補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液中含有90g牛奶液和經(jīng)滅菌的0.3g1000目鹿角微粉、經(jīng)滅菌的0.2g1000目龜板微粉、經(jīng)滅菌的0.3g500目仙茅微粉、經(jīng)滅菌的0.4g200目核桃仁微粉、經(jīng)滅菌的0.2g200目玉竹微粉、經(jīng)滅菌的0.3g500目靈芝微粉及經(jīng)滅菌的0.3g200目菟絲子微粉;最后再加入經(jīng)滅菌的8g的木糖醇粉;其原料百分比相加總量之和為100%;經(jīng)充分?jǐn)嚢钃u勻,過濾,灌裝;檢驗后將制成的補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液成品入庫冷藏。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的一種微米鹿龜仙桃玉靈子補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液制備方法,其特征在于本發(fā)明所采用的奶液原料,是采用各種牛、羊、馬或駱駝的奶液中的一種作原料。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種微米鹿龜仙桃玉靈子補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液制備方法,它是在各種傳統(tǒng)奶液中加入經(jīng)高科技?xì)饬鞒?xì)粉碎加工的微米鹿角粉、微米龜板粉、微米仙茅粉、微米核桃仁粉、微米玉竹粉、微米靈芝粉、微米菟絲子粉及木糖醇原科組合加工而成。使其在具有明顯補(bǔ)腎養(yǎng)生作用的同時,還具有抗疲勞、增強(qiáng)免疫力等功效。使腎虛體弱的中老年人能在獲得豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和活性酶等幾十種營養(yǎng)物質(zhì)的同時,還因添加了被譽(yù)為“東方仙草”的靈芝微粉成分,使其更強(qiáng)化了奶液的益心氣、補(bǔ)中、增智慧、益精氣、堅筋骨、好顏色等的保健作用。因此,本發(fā)明不愧是專為全世界腎虛體弱的中老年人設(shè)計的具有中國特色的保健益壽之上佳補(bǔ)腎養(yǎng)生奶液。
文檔編號A61K36/896GK1806608SQ200610049459
公開日2006年7月26日 申請日期2006年2月14日 優(yōu)先權(quán)日2006年2月14日
發(fā)明者余內(nèi)遜, 余謙梁 申請人:余內(nèi)遜