專利名稱：一種北沙參保健粉絲的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種北沙參保健粉絲。
背景技術(shù)：
當(dāng)今市場上銷售的粉絲品種多種多樣，一般是用傳統(tǒng)的大米和方法生產(chǎn)粉絲；隨著我國城鄉(xiāng)生活水平的日益不斷提高，對原有生產(chǎn)的粉絲原料質(zhì)量及營養(yǎng)和口味是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠現(xiàn)代人們所需要求；長期以來，人們渴望期待能有一種利用純天然植物添加到粉絲里去，使粉絲有較好的營養(yǎng)價(jià)值和保健功能，又是一種美味可口的保健粉絲。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種北沙參保健粉絲，通過幾味藥物配合制成的保健粉絲，具有養(yǎng)陰益肺，清肺化痰，用于支氣管擴(kuò)張的緩解，可以扶正固本，增強(qiáng)抵抗力，減少發(fā)作，適合于支氣管擴(kuò)張患者的保健食用之佳品。
本發(fā)明的目的是采用這樣的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的一種北沙參保健粉絲其特點(diǎn)是由北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮和大米組成；其所述的一種北沙參保健粉絲的重量百分比為北沙參0.1-25％、麥門冬0.1-30％、生地黃0.1-30％、桑白皮0.1-20％和大米40-99.6％，水適量。首先備足需用量的北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮一起放入容器中并加適量清水浸泡至少1小時(shí)，再把浸泡過的北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮和浸水一同置入鍋內(nèi)通過文火煎煮至少1小時(shí)，過濾去渣質(zhì)，澄清濾液備用，將濾液和適量的清水與大米一起混合，按現(xiàn)有的生產(chǎn)粉絲工藝方法生產(chǎn)粉絲。
本發(fā)明的有益效果是選擇適量的北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮的濾液與大米混合，制成粉絲，很好地保留了北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮的有效成份，對粉絲的口味、口感有了顯著的改善，使粉絲進(jìn)鍋不混湯，耐煮，爽口細(xì)滑，粘而不膩，生產(chǎn)工藝簡單，原料廣，成本低，通過幾味藥物配合制成的粉絲，具有養(yǎng)陰益肺，清肺化痰，用于支氣管擴(kuò)張的緩解，可以扶正固本，增強(qiáng)抵抗力，減少發(fā)作，適合于支氣管擴(kuò)張患者的保健食用之佳品。
具體實(shí)施方案下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說明實(shí)施例一本發(fā)明的一種北沙參保健粉絲，其所述的一種北沙參保健粉絲的重量百分比為北沙參0.1-25％、麥門冬0.1-30％、生地黃0.1-30％、桑白皮0.1-20％和大米40-99.6％，水適量。首先備足需用量的北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮一起放入容器中并加適量清水浸泡至少1小時(shí)，再把浸泡過的北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮和浸水一同置入鍋內(nèi)通過文火煎煮至少1小時(shí)，過濾去渣質(zhì)，澄清濾液備用，將濾液和適量的清水與大米一起混合，按現(xiàn)有的生產(chǎn)粉絲工藝方法生產(chǎn)粉絲。
權(quán)利要求
1.一種北沙參保健粉絲，其特征在于由北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮和大米組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種北沙參保健粉絲，其特征在于所述的組份重量百分比為北沙參0.1-25％、麥門冬0.1-30％、生地黃0.1-30％、桑白皮0.1-20％和大米40-99.6％。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種北沙參保健粉絲，其特征是由北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮和大米組成；很好地保留了有效藥效，對粉絲的口味、口感有了顯著的改善，使粉絲進(jìn)鍋不混湯，耐煮，爽口細(xì)滑，粘而不膩，生產(chǎn)工藝簡單，原料廣，成本低，通過幾味藥物配合制成的粉絲，具有養(yǎng)陰益肺，清肺化痰，用于支氣管擴(kuò)張的緩解，可以扶正固本，增強(qiáng)抵抗力，減少發(fā)作，適合于支氣管擴(kuò)張患者的保健食用；也是一種美味可口的保健之佳品。
文檔編號A61P11/00GK1826955SQ20061007503
公開日2006年9月6日 申請日期2006年3月28日 優(yōu)先權(quán)日2006年3月28日
發(fā)明者王浩貴 申請人:王浩貴