專利名稱：：人參、西洋參不同部位的提取物及其在禽畜中的應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及一項(xiàng)人參、西洋參不同部位的提取物。主要是在禽畜中的應(yīng)用。
背景技術(shù)：
：中藥所以能在禽畜中得到廣泛應(yīng)用，主要是因中藥存在著西藥不可比擬的優(yōu)勢(shì)。而人參、西洋參中含有的活性成分，如多糖、低聚糖、苷類等，這些成分分別有各自的獨(dú)特作用，更重要的是它們相互作用顯示的綜合功能；另一類是營(yíng)養(yǎng)成分，如淀粉、蚩白質(zhì)、氨基酸、維生素等。這些物質(zhì)原本就是生物機(jī)體的組成和維持生態(tài)平衡所不可少的物質(zhì)。以上兩類成分對(duì)動(dòng)物表現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)作用、調(diào)節(jié)作用、抗應(yīng)激作用、抗病原體作用、增強(qiáng)免疫作用等多種作用，人參中的多糖成分通過(guò)作用于下丘腦-垂體-腎上腺皮質(zhì)軸調(diào)節(jié)免疫，對(duì)動(dòng)物進(jìn)fr補(bǔ)氣促脾后，免疫功能得到不同程度改善；現(xiàn)代醫(yī)學(xué):隊(duì)為,反應(yīng)是動(dòng)物體對(duì)各種冇爽刺激(如感染、屮毒、創(chuàng)傷、疼痛、失血、缺氧、熱、冷等)引起機(jī)體發(fā)生一系列非特異性防御性全身反應(yīng)。研究證明人參提取物對(duì)熱應(yīng)激蛋雞內(nèi)分泌機(jī)能、免疫機(jī)能、血液生化指標(biāo)的影響，可顯著提高高溫環(huán)境中蛋雞耐熱能力，抗應(yīng)激作用是雙向調(diào)節(jié)；人參、西洋參功效具有補(bǔ)氣健脾的作用，一般認(rèn)為增加體重是經(jīng)過(guò)補(bǔ)脾益氣，從而達(dá)到增加體重；血為蛋、奶之源，故以補(bǔ)氣調(diào)氣為主，從而增加產(chǎn)奶和產(chǎn)蛋。另外，在生產(chǎn)人參、西洋參產(chǎn)品中，過(guò)柱后的流出液棄去，這樣徹底喪失了應(yīng)用價(jià)值，不僅存:經(jīng)濟(jì)上造成巨大的損失，而目.造成資源的極大浪費(fèi)。因此，研究一種切實(shí)可行，能極大保持人參中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具有非常重要的實(shí)際意義。本項(xiàng)技術(shù)、產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)成功為人參在禽畜業(yè)中開(kāi)辟了更廣泛、更經(jīng)濟(jì)價(jià)值的應(yīng)用前景。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明涉及一項(xiàng)用于禽畜業(yè)中人參、西洋參不同部位的提取物。所采用的技術(shù)方案，其詳細(xì)工藝流程如下人參根提取物制法取人參根，粉碎成840目的粉，加415倍量的溶媒提取13次，每次1~5小時(shí)，提取液過(guò)濾，提取液通過(guò)管式離心，將離心液通過(guò)預(yù)先處理好的D101大孔樹(shù)脂柱吸附，吸附量為樹(shù)脂體積的1~50倍量，控制流速為15ml/min/cm2，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.0~1.3(5(TC測(cè))的流浸膏，干燥，即得。人參莖葉提取物制法取人參莖葉加5~15倍量水提取1~4次，提取時(shí)間為1~3小時(shí)，提取液過(guò)濾，通過(guò)管式離心，將離心液通過(guò)預(yù)先處理好的D101大孔樹(shù)脂柱吸附，吸附量為樹(shù)脂體積的1~50倍量，控制流速為l~5ml/min/cm2,將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.0~1.3(5(TC測(cè))的流浸膏，干燥，即得。人參果提取物制法取人參果汁離心，得離心液(1)和離心渣，離心渣加1~5倍量水于5(TC95'C提取1~4次，提取時(shí)間為13小時(shí)，提取液通過(guò)離心，離心液與離心液(l)合并，濃縮至相對(duì)密度約為1.0~1.3(5(TC測(cè))的流浸膏，干燥，即得，或通過(guò)預(yù)先處理好的大孔樹(shù)脂柱吸附，吸附量為樹(shù)脂體積的1~50倍量，控制流速為l~5ml/min/cm2，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.0~1.3(50'C測(cè))的流浸膏，干燥，即得。西洋參根提取物制法取西洋參根，粉碎成840目的粉，加415倍量的溶媒提取13次，每次1~5小時(shí)，提取液過(guò)濾，提取液通過(guò)管式離心，將離心液通過(guò)預(yù)先處理好的D101大孔樹(shù)脂柱吸附，吸附量為樹(shù)脂體積的1~50倍量，控制流速為l-5ml/min/cm2,將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.0~1.3(50'C測(cè))的流浸膏，干燥，即得。西洋參莖葉提取物制法取西洋參莖葉加5~15倍量水提取1~4次，提取時(shí)間為1~3小時(shí)，提取液過(guò)濾，通過(guò)管式離心，將離心液通過(guò)預(yù)先處理好的D101大孔樹(shù)脂柱吸附，吸附量為樹(shù)脂體積的150倍量，控制流速為15ml/min/cn^，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.0~1.3(5(TC測(cè))的流浸膏，干燥，即得。西洋參果提取物制法取西洋參果汁離心，得離心液(1)和離心渣，離心渣加1~5倍量水于5(TC95'C提取1~4次，提取時(shí)間為1~3小時(shí)，提取液通過(guò)離心，離心液與離心液(1)合并，濃縮至相對(duì)密度約為1.0-1.3(5(TC測(cè))的流浸膏，干燥，即得，或通過(guò)預(yù)先處理好的D101大孔樹(shù)脂柱吸附，吸附量為樹(shù)脂體積的1~50倍量，控制流速為l~5ml/min/cm2，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.0~1.3(5(TC測(cè))的流浸膏，干燥，即得。通過(guò)本發(fā)明得到的人參、西洋參不同部位的提取物，其主要成分包括蛋白質(zhì)(1~100%)、氨基酸(5~15%)、維生素(0.5~5%)、糖類(5~50%)、人參總皂苷(0.5~3%)、微量元素(0.12%)。本發(fā)明還涉及到用于消化機(jī)能不全，免疫機(jī)能不完善等疾病的幼齡禽畜，體弱禽畜，增加禽畜的體重和肉料比、增加產(chǎn)蛋、增加產(chǎn)奶、促進(jìn)繁殖機(jī)能，改善禽畜產(chǎn)品的質(zhì)量、氣味、性狀，增加營(yíng)養(yǎng)，降低不良物質(zhì)含量，生產(chǎn)周期短的肉、蛋、奶用禽畜及禽畜的抗應(yīng)激作用。本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)一是利用本發(fā)明的加工技術(shù)，可以極大地保留和獲得人參中的多種成分，避免了資源浪費(fèi)和經(jīng)濟(jì)損失。二是發(fā)現(xiàn)了人參、西洋參不同部位提取物用于消化機(jī)能不全，免疫機(jī)能不完善等疾病的幼齡禽畜，體弱禽畜，增加禽畜的體重和肉料比、增加產(chǎn)蛋、增加產(chǎn)奶、促進(jìn)繁殖機(jī)能，改善禽畜產(chǎn)品的質(zhì)量、氣味、性狀，增加營(yíng)養(yǎng)，降低不良物質(zhì)含量，生產(chǎn)周期短的肉、蛋、奶用禽畜及禽畜的抗應(yīng)激作用。下面通過(guò)具體實(shí)施例來(lái)證實(shí)人參、西洋參不同部位提取物的制法具體實(shí)施方案實(shí)施例l:取人參根200kg,粉碎成10目的粗粉，分別加15倍量、10倍量水提取2次，每次2小時(shí)，提取液過(guò)濾，提取液通過(guò)管式離心，將離心液通過(guò)預(yù)先處理好的D101大孔樹(shù)脂柱吸附，控制流速為3ml/min/cm2，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.2(50。C測(cè))的流浸膏，真空干燥，粉碎，得34kg。實(shí)施例2:取人參莖葉200kg，分別加15倍量、12倍量水提取2次，提取時(shí)間為2小時(shí)，提取液過(guò)濾，通過(guò)管式離心，將離心液通過(guò)預(yù)先處理好的D101大孔樹(shù)脂柱吸附，控制流速為2ml/min/cm2，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.2(50'C測(cè))的浸膏，真空干燥，得22kg。實(shí)施例3:取人參果汁50kg離心，得離心液(1)和離心渣，離心渣加4倍量水于85°C提取1次，提取時(shí)間為1.5小時(shí)，提取液通過(guò)離心，離心液與離心液(1)合并，通過(guò)預(yù)先處理好的D101大孔樹(shù)脂柱吸附，控制流速為3ml/min/cm2，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.15(5(TC測(cè))的流浸膏，真空干燥，得3.4kg。實(shí)施例4:取西洋參根200kg，粉碎成10目的粗粉，分別加15倍量、10倍量水提取2次，每次2小時(shí)，提取液過(guò)濾，提取液通過(guò)管式離心，將離心液通過(guò)預(yù)先處理好的D101大孔樹(shù)脂柱吸附，控制流速為3ml/min/cm2，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.2(50'C測(cè))的流浸膏，真空干燥，粉碎，得37kg。實(shí)施例5:取西洋參莖葉200kg，分別加15倍量、12倍量水提取2次，提取時(shí)間為2小時(shí)，提取液過(guò)濾，通過(guò)管式離心，將離心液通過(guò)預(yù)先處理好的D101大孔樹(shù)脂柱吸附，控制流速為2ml/min/cm2，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.2(50'C測(cè))的浸膏，真空干燥，得27kg。實(shí)施例6:取西洋參果汁500kg離心，得離心液(1)和離心渣，離心渣加4倍量水于85'C提取1次，提取時(shí)間為1.5小時(shí)，提取液通過(guò)離心，離心液與離心液(1)合并，通過(guò)預(yù)先處理好的D101大孔樹(shù)脂柱吸附，控制流速為3ml/min/cm2，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.15(50'C測(cè))的流浸膏，真空干燥，得32kg。以下實(shí)驗(yàn)用于說(shuō)明本發(fā)明的有益效果-一、取以上實(shí)施例中的人參、西洋參不同部位的提取物，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)1、人參、西洋參不同部位提取物對(duì)產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能及免疫功能的影響選用51周齡平均產(chǎn)蛋率為88%,產(chǎn)蛋率和體重接近的健康海蘭褐蛋雞144只，隨機(jī)分為6個(gè)處理組，每個(gè)處理組4個(gè)重復(fù)，每重復(fù)6只雞。試驗(yàn)組在基礎(chǔ)日糧中分別添加1%的人參根提取物，人參莖葉提取物、人參果提取物、西洋參根提取物、西洋參莖葉提取物、西洋參果提取物，基礎(chǔ)日糧為對(duì)照組。試驗(yàn)分兩期進(jìn)行，第l期試驗(yàn)設(shè)預(yù)試期l周，從52周齡開(kāi)始正式試驗(yàn)至57周齡結(jié)束，為期6周。第2期試驗(yàn)所用試驗(yàn)動(dòng)物為第1期試驗(yàn)采樣后剩余雞，設(shè)預(yù)試期1周，從59周齡開(kāi)始正式試驗(yàn)至62周齡結(jié)束，為期4周。采用半封閉式雞舍，3層立體籠養(yǎng)，第l期試驗(yàn)雞舍平均溫度為1826。C，相對(duì)濕度50%65%。第2期試驗(yàn)雞舍平均溫度為(32士0.5)°C，相對(duì)濕度為50%70%。白天為自然光照，早晚輔以人工光照，每日恒定光照16h，光照強(qiáng)度151x。自由飲水，雞舍按常規(guī)程序進(jìn)行消毒。每日以重復(fù)為單位，記錄產(chǎn)蛋數(shù)、破殼蛋數(shù)、耗料量，并計(jì)算產(chǎn)蛋率、破蛋率與料蛋比。在2期試驗(yàn)中，分別于57和62周齡末即試驗(yàn)結(jié)束時(shí)每重復(fù)選2只產(chǎn)蛋率接近平均值的雞，頸部放血致死，無(wú)菌采脾臟，供測(cè)定脾T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率。表l人參、西洋參不同部位提取物對(duì)產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能的影響<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>H^表示與對(duì)照組比較p〈a05由表i可見(jiàn)，熱應(yīng)激顯著降低了蛋雞的生產(chǎn)性能。而人參、西洋參不同部位提取物能顯著提高了高溫下蛋雞的產(chǎn)蛋率(P<0.05)。表2人參、西洋參不同部位提取物對(duì)產(chǎn)蛋雞免疫功能的影響<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>表2表明，熱應(yīng)激顯著降低了蛋雞的細(xì)胞免疫功能。人參、西洋參不同部位提取物都能顯著提高常溫下蛋雞受ConA誘導(dǎo)的脾臟T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化寧(P〈0.05)，也能顯著提高高溫下蛋雞脾淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率(P〈0.05)。故能提高雞的免疫功能。2、人參、西洋參不同部位提取物對(duì)肉仔雞肉品質(zhì)的影響l日齡雛雞采用厚墊料地面平養(yǎng)，二階段飼養(yǎng)。03周齡喂1號(hào)料，47周齡喂2號(hào)料，自由采食、飲水，常規(guī)管理和免疫。適應(yīng)飼養(yǎng)l周后，選用體重相近的120只健康雛雞，隨機(jī)分為4組，每組30只。第IV組為對(duì)照組，飼喂基礎(chǔ)日糧,其余3組為試驗(yàn)組，分別在基礎(chǔ)日糧中加入人參莖葉提取物、人參果提取物、西洋參莖葉提取物。試驗(yàn)期6周，并在第3、4、5、6、7周齡空腹稱重。表3人參、西洋參不同部位提取物對(duì)肉仔雞肉品質(zhì)的影響<table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table>從表3可見(jiàn)，7周齡時(shí)，試驗(yàn)組雞體重與對(duì)照組相比，人參果提取物組差異極顯著(P〈0.01),西洋參莖葉提取物組差異顯著(P〈0.05)，且人參莖葉組和人參果提取物組間存在差異性(P〈0.01)。3、人參、西洋參不同部位提取物對(duì)母豬泌乳力及窩重的影響用于本試驗(yàn)豬種為樂(lè)都縣種豬場(chǎng)提供，13胎長(zhǎng)白母豬共210頭。按體重(2.0土1.0kg)、胎次(13胎)，預(yù)產(chǎn)期相同的原則，隨機(jī)分為試驗(yàn)組和對(duì)照組，每組30頭。兩組豬詞喂完全相同的飼料。試驗(yàn)組添加人參、西洋參不同部位的提取物，母豬均飼養(yǎng)在塑料暖棚豬舍內(nèi)，單圈飼養(yǎng)，喂3次/d，飼料計(jì)量吃飽為度，自由飲水，仔豬35日齡斷奶。在喂飼前將人參、西洋參不同部位的提取物均勻拌在飼料中，添加量為日糧的2%，添加時(shí)間從產(chǎn)后第ld開(kāi)始，到仔豬20日齡為止。稱量每窩仔豬的初生窩重，20日齡窩重及35日齡窩重。表4人參、西洋參不同部位提取物對(duì)母豬泌乳力及窩重的影響<table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table>對(duì)母豬泌乳力(用20日齡仔豬窩重表示)和斷奶窩重的影響(見(jiàn)表4)。從表l數(shù)據(jù)可見(jiàn)，人參根提取物試驗(yàn)組仔豬20日齡和35日齡時(shí)的平均窩重分別較對(duì)照組高8.94kg和8.51kg(P〈0.05)，人參莖葉提取物試驗(yàn)組仔豬20日齡和35日齡時(shí)的平均窩重分別較對(duì)照組高11.13kg和14.59kg(P〈0.05)，人參果提取物試驗(yàn)組仔豬20日齡和35日齡時(shí)的平均窩重分別較對(duì)照組高IO.43kg和15.53kg(P〈0.05)，西洋參根提取物試驗(yàn)組仔豬20日齡和35日齡時(shí)的平均窩重分別較對(duì)照組高ll.68kg和15.75kg(P〈0.05)，西洋參莖葉提取物試驗(yàn)組仔豬20日齡和35日齡時(shí)的平均窩重分別較對(duì)照組高9.29kg和15.16kg(P〈0.05)，西洋參果提取物試驗(yàn)組仔豬20日齡和35日齡時(shí)的平均窩重分別較對(duì)照組高10.94kg和14.06kg(P〈0.05)，都有顯著性影響。權(quán)利要求1、人參、西洋參不同部位的提取物，其特征在于通過(guò)以下方法制得人參根提取物制法取人參根，粉碎成8～40目的粉，加4～15倍量的溶媒提取1～3次，每次1～5小時(shí)，提取液過(guò)濾，提取液通過(guò)管式離心，將離心液通過(guò)預(yù)先處理好的D101大孔樹(shù)脂柱吸附，吸附量為樹(shù)脂體積的1～50倍量，控制流速為1～5ml/min/cm2，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.0～1.3(50℃測(cè))的流浸膏，干燥，即得。人參莖葉提取物制法取人參莖葉加5～15倍量水提取1～4次，提取時(shí)間為1～3小時(shí)，提取液過(guò)濾，通過(guò)管式離心，將離心液通過(guò)預(yù)先處理好的D101大孔樹(shù)脂柱吸附，吸附量為樹(shù)脂體積的1～50倍量，控制流速為1～5ml/min/cm2，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.0～1.3(50℃測(cè))的流浸膏，干燥，即得。人參果提取物制法取人參果汁離心，得離心液(1)和離心渣，離心渣加1～5倍量水于50℃～95℃提取1～4次，提取時(shí)間為1～3小時(shí)，提取液通過(guò)離心，離心液與離心液(1)合并，濃縮至相對(duì)密度約為1.0～1.3(50℃測(cè))的流浸膏，干燥，即得，或通過(guò)預(yù)先處理好的大孔樹(shù)脂柱吸附，吸附量為樹(shù)脂體積的1～50倍量，控制流速為1～5ml/min/cm2，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.0～1.3(50℃測(cè))的流浸膏，干燥，即得。西洋參根提取物制法取西洋參根，粉碎成8～40目的粉，加4～15倍量的溶媒提取1～3次，每次1～5小時(shí)，提取液過(guò)濾，提取液通過(guò)管式離心，將離心液通過(guò)預(yù)先處理好的D101大孔樹(shù)脂柱吸附，吸附量為樹(shù)脂體積的1～50倍量，控制流速為1～5ml/min/cm2，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.0～1.3(50℃測(cè))的流浸膏，干燥，即得。西洋參莖葉提取物制法取西洋參莖葉加5～15倍量水提取1～4次，提取時(shí)間為1～3小時(shí)，提取液過(guò)濾，通過(guò)管式離心，將離心液通過(guò)預(yù)先處理好的D101大孔樹(shù)脂柱吸附，吸附量為樹(shù)脂體積的1～50倍量，控制流速為1～5ml/min/cm2，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.0～1.3(50℃測(cè))的流浸膏，干燥，即得。西洋參果提取物制法取西洋參果汁離心，得離心液(1)和離心渣，離心渣加1～5倍量水于50℃～95℃提取1～4次，提取時(shí)間為1～3小時(shí)，提取液通過(guò)離心，離心液與離心液(1)合并，濃縮至相對(duì)密度約為1.0～1.3(50℃測(cè))的流浸膏，干燥，即得，或通過(guò)預(yù)先處理好的大孔樹(shù)脂柱吸附，吸附量為樹(shù)脂體積的1～50倍量，控制流速為1～5ml/min/cm2，將流出液濃縮至相對(duì)密度約為1.0～1.3(50℃測(cè))的流浸膏，干燥，即得。2、權(quán)利要求1的提取物的制備方法，其特征在于所述的溶媒為含水或不含水甲醇、乙醇或其類似物之一種或幾種任意比例的混合物。3、權(quán)利要求l中的人參、西洋參不同部位的提取物，在禽畜中的應(yīng)用。4、權(quán)利3中的應(yīng)用，所述應(yīng)用是用于消化機(jī)能不全，免疫機(jī)能不完善等疾病的幼齡禽畜。5、權(quán)利3中的應(yīng)用，所述應(yīng)用是用于體弱禽畜。6、權(quán)利3中的應(yīng)用，所述應(yīng)用是用于增加禽畜的體重和肉料比、增加產(chǎn)蛋、增加產(chǎn)奶、促進(jìn)繁殖機(jī)能。7、權(quán)利3中的應(yīng)用，所述應(yīng)用是改善禽畜產(chǎn)品的質(zhì)量、氣味、性狀，增加營(yíng)養(yǎng)，降低不良物質(zhì)含量。8、權(quán)利3中的應(yīng)用，所述應(yīng)用是用于生產(chǎn)周期短的肉、蛋、奶用禽畜。9、權(quán)利3中的應(yīng)用，所述應(yīng)用是用于禽畜的抗應(yīng)激作用。全文摘要本發(fā)明涉及一項(xiàng)用于禽畜的人參、西洋參不同部位的提取物。其中包括用于禽畜的人參、西洋參不同部位的提取物，提取物的工藝，以及人參、西洋參提取物在制備用于消化機(jī)能不全，免疫機(jī)能不完善等疾病的幼齡禽畜，體弱禽畜，增加禽畜的體重和肉料比、增加產(chǎn)蛋、增加產(chǎn)奶、促進(jìn)繁殖機(jī)能，改善禽畜產(chǎn)品的質(zhì)量、氣味、性狀，增加營(yíng)養(yǎng)，降低不良物質(zhì)含量，生產(chǎn)周期短的肉、蛋、奶用禽畜及禽畜的抗應(yīng)激作用。文檔編號(hào)A61K36/258GK101167774SQ20071005628公開(kāi)日2008年4月30日申請(qǐng)日期2007年11月6日優(yōu)先權(quán)日2007年11月6日發(fā)明者濤馮,莉劉,劉智謀申請(qǐng)人:吉林省宏久生物科技股份有限公司