專利名稱：一種醒酒、解酒毒、防治脂肪肝的保健品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及中藥保健品領(lǐng)域，特別是涉及一種具有醒酒、解酒毒、防治脂肪肝的保健品。
背景技術(shù)：
隨著人們生活水平的提高，飲酒的人數(shù)越來越多，由此，因酒致病、因酒死亡、因酒而 引發(fā)各種事故的現(xiàn)象更是屢見不鮮、中國人有著超凡的飲酒習(xí)俗合勸酒藝術(shù)。不論是一般地 飲者還是成癮的嗜酒者都崇尚一醉方休。長此以往，酒精中毒、酒精性肝病等隱形殺手都直 指我們，讓人們難以擺脫酒疴的困惑。
據(jù)有關(guān)資料表明，目前，全國患有酒精性肝病的人已超過5000萬之多，患有酒精中毒癥 的人也超過了千萬，日常醉酒者也不下幾百萬人。這些由于酒而帶來的疾病與災(zāi)害已成為全 社會關(guān)注的大問題。所以，人們都十分渴望能有一種有效的藥物和方法，以及時有效的解除 醉酒者的痛苦和消除酒精對人體的損害，使飲酒者減少痛苦和疾病的發(fā)生，確保人們的健康。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針對上述這些問題和人們迫切的需求，將傳統(tǒng)的中醫(yī)醒酒、解酒方法與現(xiàn)代先進 的制備技術(shù)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的科學(xué)理論相結(jié)合，在多年時間的基礎(chǔ)上，發(fā)明了這組醒酒、解酒毒、 防治脂肪肝等疾病的方劑。本方劑遵循傳統(tǒng)的"藥食同源"理念，將中藥制備成易于人們飲 用的保健品，亦食亦藥，便于攜帶又方便飲用?？勺鳛樽砭频男丫苿?，也可在飲酒時與酒同 時飲，由此可及時有效的消除酒精合中樞神經(jīng)受體的結(jié)合，起到解酒毒的作用，提高體內(nèi)乙 醇脫氫酶合乙醛脫氫酶代謝酒精的能量，使其氧化成為易被人體吸收的乙醇、二氧化碳和水， 快速排除體外，實現(xiàn)醒酒、解酒的目的。還可長時間飲用，防治酒精性脂肪肝合肥胖性脂肪 肝，還可用于減肥，消除痤瘡，清熱瀉火等。
本保健品所采用的IO種中藥材，都屬無毒、性寒涼味、酸甘之品。內(nèi)含大量的氨基酸、 脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素、磷脂、黃酮類、酚類、酯類、5-羥色胺、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、三萜、 甾體類化合物、人參皂甙、醇類、葡萄糖、鈣、葛根素、槲皮甙等多種活性成分。不但具有 很強的醒酒、解酒功效，而且還具有較高的營養(yǎng)保健作用。
本發(fā)明的醒酒、解酒毒、防治脂肪肝的保健品,主要由下列重量份的原料提取物制備而成: 酸不溜5-35份，懸鉤果5-35份，生地5-35份，葛根3-30份，枳模果3-30份，沙棘3-30份， 人參2-25份，澤瀉2-25份，薄荷l-20份，甘草l-20份。
優(yōu)選酸不溜10-30份，懸鉤果15-20份，生地15-20份，葛根10-20份，枳模果10-25
份，沙棘10-20份，人參5-15份，澤瀉5-20份，薄荷5-15份，甘草5-10份。
更優(yōu)選酸不溜15份，懸鉤果15份，生地15份，葛根10份，枳棋果10份，沙棘10
份，人參5份，澤瀉5份，薄荷8份，甘草8份。 本發(fā)明所述保健品為飲料。
本發(fā)明還含有以下輔料檸檬酸、蘋果酸，阿斯巴甜和香料。 本保健品所采用的10種植物，均屬名貴的中藥材，治療效果好，營養(yǎng)價值高。 酸不溜，蓼科植物酸不溜的鮮嫩莖葉
異名分枝蓼、叉枝蓼、酸姜(《中國沙漠地區(qū)藥用植物》)。來源為蓼科植物叉分蓼的全草。化學(xué)成分新鮮葉含異槲皮甙。性味酸苦，涼。
功用主治-酸不溜的功效清熱，消積，散癭，止瀉。 治大小腸積熱，癭瘤，熱瀉腹痛。 懸鉤果，薔薇科植物懸鉤未成熟的聚合果
來源為薔薇科植物懸鉤子的未成熟果實。
性味
① 《本草拾遺》"酸。"
② 《綱目》"酸，平，無毒。"
功用主治醒酒，止渴，祛痰，解毒。治痛風(fēng)，丹毒，遺精。 ①《本草拾遺》"食之醒酒，止渴，除痰唾，去酒毒。'
生地，玄參科植物地黃的新鮮塊根 別名地黃、酒壺花、懷慶地黃。 性味與歸經(jīng)
甘，寒。歸心、肝、腎經(jīng)。 功能與主治
生地黃清熱、生津、潤燥、滑腸、破瘀、生新、止痛、調(diào)經(jīng)、金瘡瘀、涼血、止血。用 于熱病舌絳煩渴，陰虛內(nèi)熱，骨蒸勞熱，內(nèi)熱消渴，吐血，衄血，發(fā)斑發(fā)疹。 葛根，豆科植物葛的生葛根塊
葛根Radix Puerariae
別名葛條、粉葛、甘葛、葛藤。
來源為豆科植物野葛Pueraria lobata (Willd. ) ohwi的根。
化學(xué)成分含多種黃酮類成分，主要活性成分為大豆素(daidzein)、大豆甙(daidzin)、葛 根素(puerarin)、葛根素-7-木糖武(puerarin-7-xyloside)等。 性味性涼，味甘、辛。
功用主治升陽解肌，透疹止瀉，除煩止溫。治傷寒、溫?zé)犷^痛項強，煩熱消渴，泄瀉， 痢疾，癍疹不透，高血壓，心絞痛，耳聾。
《本經(jīng)》"主消渴，身太熱，嘔吐，諸痹，起陰氣，解諸毒。" 治酒醉不醒葛根汁一斗二升，飲之，取醒，止。(《千金方》)
葛根的藥用價值極高，素有"亞洲人參"之美譽，葛粉稱之為"長壽粉"，在日本被譽為 "皇室特供食品"。常食葛粉能調(diào)節(jié)人體機能，增強體質(zhì)，提高機體抗病能力，抗衰延年，永 葆青春活力。
枳模果，鼠李科植物枳棋帶肉質(zhì)果柄成熟果來源為鼠李科植物枳模的帶有肉質(zhì)果柄的果實或種子。化學(xué)成分果實含多量葡萄糖、蘋果酸鈣。
藥理作用果實對象兔有顯著的利尿作用，而無任何副作用。性味甘酸，平。
功用主治治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利。
《本草拾遺》"止渴除煩，潤五臟，利大小便，去膈上熱，功用如蜜。"
《滇南本草》"治一切左癱右瘓，風(fēng)濕麻木，能解酒毒；或泡酒服之，亦能舒筋絡(luò)。小
兒服之，化蟲，養(yǎng)脾。"
《綱目》"止嘔逆。" 沙棘，胡頹子科植物沙棘成熟果
沙棘果為胡頹于科植物沙棘ffippophaaerhamnoidesl的果實，又名醋柳果，酸刺果。 沙棘果每百克含蛋白質(zhì)10.5克，脂肪6.8克，糖20克，有機酸3—4毫克，還含有多 種維生素和礦物質(zhì)。其中維生素含量豐富，幾乎居一切水果蔬菜之冠。每百克沙棘果中含維 生素C高達800—850毫克，最高的可達2100毫克，大約相當(dāng)于山植的20倍，葡萄的200 倍，鴨梨的500倍，蘋果的1000倍，含維生素E15—220毫克，胡蘿卜素的含量相當(dāng)于豆 油的20—30倍。故而有"維生素主庫"之稱。含有脂肪ll %，大部分為不飽和脂肪酸所組 成。沙棘果具有很高的醫(yī)藥價值，有增強人體免疫的功能，能防治癌癥，減少輻射損傷；能 活血降壓，降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，對防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病有明顯的治療 作用；能消喘止咳，消食健胃、明目消炎等等，已引起各學(xué)科專家的極大關(guān)注。沙棘果將為人類壯身健體，延年益壽做出很大貢獻。
人參，五加科植物人參生參(六年以上的生參) 人參曬干或烘干，稱"生曬參"，蒸制后，干燥，稱"紅參"。
中醫(yī)認為，人參性平，味甘，微苦。具有大補元氣、復(fù)脈固脫、補脾益肺、生津、安神 之功能。用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內(nèi)熱消渴、久病虛羸、 驚悸失眠、陽痿宮冷、心力衰竭、心源性休克。
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，人參主要含10多種人參皂甙，以及人參快醇、日-欖香烯、糖類、 多種氨基酸和維生素等。有抗心律失常，抗衰老的作用，近年來的研究還發(fā)現(xiàn)人參的有效成 分還具有抗腫瘤作用。
藥理學(xué)作用人參為五加科植物人參的根，含多種皂甙和多糖類成分。治療量人參對 中樞祌經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，改善思維功能，提高分析能力和工作能力，但較大劑量時有鎮(zhèn)靜 作用；人參能增強機體抵抗力及調(diào)節(jié)功能；還有類似強心甙的作用，加強心肌收縮力等。人 參的應(yīng)用范圍較廣，主要用于神經(jīng)衰弱，消耗性慢性疾病，以及一般體弱或病后虛弱者。 澤瀉，澤瀉科植物在冬季采挖的生品
英文名RHIZOMAALISMATIS
別名水澤、如意花、車苦菜、天鵝蛋、天禿、 一枝花水瀉，芒芋，鵠瀉，澤芝，
及瀉，
來源本品為澤瀉科植物澤瀉Alisma orientalis (Sam.) Juzep。的干燥塊莖。為澤 瀉科植物澤瀉[Alismaorientali (Sam.) Juzep.]，以塊莖入藥，有清熱、滲濕、利尿等作用。 主產(chǎn)四川、福建，我國南北各省亦有栽培。
性味歸經(jīng)甘，寒。歸腎、膀胱經(jīng)。
功能主治利小便，清濕熱。用于小便不利，水腫脹滿，泄瀉尿少，痰飲眩暈，熱淋 澀痛；高血脂。
薄荷，唇形科植物薄荷的鮮嫩莖葉
薄荷，別名仁丹草等，系唇形科薄荷屬多年生草本植物。
化學(xué)成分新鮮葉含揮發(fā)油0.8~1%，干莖葉含1.3 2%。
油中主成分為薄荷醇，含量約77 78%，其次為薄荷酮，含量為8 12%,，還含乙酸薄 荷酯、莰烯、檸檬烯、異薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、樹脂及少量鞣質(zhì)、迷迭香酸。藥理作用薄荷醇局部應(yīng)用可治頭痛、神經(jīng)痛、瘙癢等。
《本草綱目》上說薄荷辛、涼、無毒，具有發(fā)汗、退熱、祛風(fēng)、止氧等功能。長期作 菜生吃或熟食，能卻腎氣、祛邪毒、除勞氣、解勞乏，使人口氣香潔。煎湯洗可治膝瘡。還
可治痰多及各種傷風(fēng)頭腦風(fēng)。此外，搾汁服可去心臟熱及口齒諸病；搗成汁含漱去舌胎語澀； 用葉塞鼻，止衄血；還可涂治蜂螫蛇傷?！妒翅t(yī)心鏡》也寫道薄荷煎豉湯、暖酒和飲、煎茶、 生吃皆可，比菜更有益處。
甘草，豆科植物甘草干燥的根，
學(xué)名Glycyrriza Uralensis Fisch.GGIabra L.
別名甜草根、紅甘草、粉甘草、粉草
性味歸經(jīng)甘草性味甘，平。人心、肺、脾、胃經(jīng)。
功能主治本品生者(生甘草、粉甘草)入藥，能瀉火解毒、潤肺祛痰止咳，用于治療 咽喉腫痛，以及藥物、食物中毒，咳嗽哮喘等癥；炙后入藥，能益氣補中、緩急止痛、緩和 藥性，用于治療心氣不足、心悸怔忡、脈結(jié)代、脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力，以及腹中 痙攣急疼痛等癥。甘草的藥性緩和，可升、可降，可以與補藥、瀉藥、寒藥、溫藥、涼藥等 各類藥物配合使用，并有調(diào)和藥性的作用?！度杖A子本草》記載"安魂定魄。補五勞七傷， 一切虛損、驚悸、煩悶、健忘。通九竅，利百脈，益精養(yǎng)氣，壯筋骨，解冷熱。"
西醫(yī)藥理發(fā)現(xiàn)，甘草劑有抗炎和抗變態(tài)反映的功能，因此在西醫(yī)臨床上主要作為緩和劑。 緩解咳嗽，祛痰，治療咽痛喉炎；甘草或甘草次酸有去氧皮質(zhì)酮類作用，對慢性腎上腺皮質(zhì) 功能減退癥有良好功效；甘草制劑能促進胃部粘液形成和分泌，延長上皮細胞壽命，有抗炎 活性，常用于慢性潰瘍和十二指腸潰瘍的治療；甘草的黃酮具有消炎、解痙和抗酸作用；甘 草也是人丹的主要原料之一。
本發(fā)明主要利用懸鉤果和枳模果的醒酒功能，利用澤瀉、酸不溜、葛根的清熱解毒、生 津潤燥之功效，緩解酒精帶給人體的心煩熱燥，利用薄荷清神醒腦之功效消除喝酒后對中樞 神經(jīng)的麻弊作用，同時利用沙棘和人參的補益健體之功效修復(fù)酒精對人體的損傷，本發(fā)明從 各方面消除或改善或緩解酒精對人體的副作用，具有醒酒、解酒、防治脂肪肝的功效，同時 酸不溜的酸味也正好符合飲酒人的口味，使其易于被消費接受。本發(fā)明在實用過程中還發(fā)現(xiàn) 可以有清熱去火、減肥之功效。
本保健品可采用常規(guī)的水提取方法，還可采用的現(xiàn)代新技術(shù)制備方法，如超臨界萃取、 酶解提取、樹脂吸附、螯合樹脂脫除重金屬、膜分離、膜濃縮、高頻滅菌等現(xiàn)代高新技術(shù)。 本保健品采用上述植物的有效提取物，將其制備成一種混濁狀的保健品。混濁狀保健品外觀 呈混濁均勻的液態(tài)，內(nèi)含微粒，加工過程中不經(jīng)澄清，但必須經(jīng)高壓均質(zhì)和脫氣等工藝的處 理?；鞚嶂＝∑返膬?yōu)點是營養(yǎng)豐富、風(fēng)味好，酸甜可口，具有優(yōu)良的保健功效。
具體實施例方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步的詳細說明。
實施例l.用于醉酒者醒酒
酸不溜50g，懸鉤果350g，生地150g，葛根100g，枳模果300g，沙棘100g，人參150g， 澤瀉150g，薄荷100g，甘草100g。
上述原料混合在一起，采用常規(guī)水提取方法，得到水提取物可直接飲用。
其使用方法及效果
1. 對醉酒的興奮期具有非常顯著的效果，當(dāng)醉酒者面紅、身熱、說話語無倫次、情緒興奮
階段，給其飲用約200毫升，十幾分鐘后便可解除狀態(tài)。根據(jù)情況也可多飲一至二次，
效果更佳。
2. 對處于共濟失調(diào)期的醉酒者，可給飲用300毫升保健品，約二十分鐘便可消除胡言亂語 癥狀，達到清醒的程度。
3. 對于處于醉酒昏睡期的人，可使其飲下500毫升的保健品，可分多次喝下，半小時左右 則可消除昏睡狀態(tài)，逐漸轉(zhuǎn)為正常，達到醒酒的程度。
飲用本保健品的醉酒者，普遍有提神、醒腦、口腔涼爽、周身輕快、胃口舒服、有食欲 愿望、小便多等感覺。
實施例2.用于解酒毒癥、防治脂肪肝
酸不溜150g，懸鉤果300g，生地50g，葛根30g，枳模果200g，沙棘300g，人參100g， 澤瀉120g，薄荷10g，甘草50g。
上述原料混合在一起，采用常規(guī)水提取方法，得到水提取物可直接飲用，或加入適量輔料如
阿斯巴甜、蘋果酸等。
其使用方法及效果-
酒毒癥。本保健品對患有酒毒、嗜酒成癮者，具有很好的治療效果。對多名一日三餐必 喝酒的嗜酒者，經(jīng)過一個月的飲用，完全消失了酒癮。精力旺盛。睡眠正常、有食欲感、面 色變紅。
脂肪肝。不論是酒精性脂肪肝，還是肥胖性脂肪肝，根據(jù)體質(zhì)和病情等不同情況，經(jīng)過 三個月至六個月的堅持每天300毫升飲用，使原來的脂肪肝有特別顯著的治療效果，有70% 的人徹底消除了癥狀，恢復(fù)了正常水平。
上述幾種癥狀，必須在戒酒的條件下方可達到治愈的水平，否則效果不理想。
實施例3.減肥
酸不溜350g，懸鉤果50g，生地350g，葛根300g，枳棋果200g，沙棘30g，人參20g，
澤瀉250g，薄荷200g，甘草10g。
上述原料混合在一起，采用常規(guī)水提取方法，得到水提取物可直接飲用，或加入適量輔料如
阿斯巴甜、蘋果酸等。
其使用方法及效果
在給肥胖者每天300毫升的飲用，1000%的人每月最少減掉了 3-5公斤。且不拉肚子， 無任何副作用，有養(yǎng)顏、護肝、健脾、補氣血、安神、抗衰老、抗氧化等保健作用。
實施例4.治療痤瘡
酸不溜150g，懸鉤果150g,生地150g，葛根100g，枳模果100g，沙棘100g，人參50g， 澤瀉50g，薄荷80g，甘草80g。
上述原料混合在一起，采用常規(guī)水提取方法，得到水提取物可直接飲用，或加入適量輔 料如阿斯巴甜、蘋果酸等。
本保健品對痤瘡具有十分神奇的療效，尤其是青壯年人，飲用七天后，面部痤瘡全部消 失，創(chuàng)面恢復(fù)，有特別好的清皮膚熱功效，治療率為99%。
實施例5.清熱瀉火
酸不溜100g，懸鉤果100g，生地100g，葛根100g，枳模果30g，沙棘100g，人參250g， 澤瀉20g，薄荷80g，甘草200g。
上述原料混合在一起，采用常規(guī)水提取方法，得到水提取物可直接飲用，或加入適量輔 料如香精香料、檸檬酸、蘋果酸等。
當(dāng)上火時，不論上焦火、中焦火、下焦火，飲用后當(dāng)天見效。
權(quán)利要求
1、一種醒酒、解酒毒、防治脂肪肝的保健品，主要由下列重量份的原料提取物配制而成酸不溜5-35份，懸鉤果5-35份，生地5-35份，葛根3-30份，枳椇果3-30份，沙棘3-30份，人參2-25份，澤瀉2-25份，薄荷1-20份，甘草1-20份。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健品，所述原料重量份為酸不溜10-30份，懸鉤果15-20 份，生地15-20份，葛根10-20份，枳犋果10-25份，沙棘10-20份，人參5-15份，澤瀉 5-20份，薄荷5-15份，甘草5-10份。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的保健品，所述原料重量份為酸不溜15份，懸鉤果15份， 生地15份，葛根10份，枳模果10份，沙棘10份，人參5份，澤瀉5份，薄荷8份，甘 草8份。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1-3任一保健品，還含有以下輔料檸檬酸、蘋果酸，阿斯巴甜或/ 和香料。
5、 權(quán)利要求4所述的保健品，其劑型為飲料。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種醒酒、解酒毒、防治脂肪肝的保健品及其制備方法，它主要是由下列一定重量比的原料提取物配制而成酸不溜，懸鉤果，生地，葛根，枳椇果，沙棘，人參，澤瀉，薄荷，甘草加工而成，本保健品所采用的10種植物，均屬名貴的中藥材，治療效果好，營養(yǎng)價值高。本發(fā)明能夠?qū)崿F(xiàn)醒酒、解酒的目的，并且長時間飲用，能夠防治酒精性脂肪肝和肥胖性脂肪肝，還可用于減肥，消除痤瘡，清熱瀉火等。
文檔編號A61K36/88GK101167905SQ20071017719
公開日2008年4月30日 申請日期2007年11月12日 優(yōu)先權(quán)日2007年11月12日
發(fā)明者劉景相 申請人:劉景相