專利名稱：枸杞多糖在預(yù)防尿結(jié)石中的應(yīng)用的制作方法
枸杞多糖在預(yù)防尿結(jié)石中的應(yīng)用
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及枸杞多糖，尤其是應(yīng)用于藥品、食品和保健品生產(chǎn)領(lǐng)域， 特別是其應(yīng)用于預(yù)防尿結(jié)石方面。背景技術(shù)：
泌尿系結(jié)石是一個全球性疾病，也是最常見的泌尿外科疾病之一，尿 石癥的高復(fù)發(fā)率一直困擾著患者和醫(yī)生，由于尿石癥的產(chǎn)生機(jī)制十分復(fù)雜， 造成預(yù)防的研究進(jìn)展十分緩慢。
傳統(tǒng)觀點認(rèn)為草酸以草酸鈣結(jié)晶的形式參與腎結(jié)石的形成。因此早期
的研究僅關(guān)心尿中的pH值、離子強度和各種蛋白對草酸鈣結(jié)晶形成的影 響。最新研究顯示腎小管上皮細(xì)胞損傷是結(jié)石形成最早期的基礎(chǔ)病變。
腎小管上皮細(xì)胞因某些致病因子造成損傷后，脫落的細(xì)胞碎片，崩解 的線粒體等各種細(xì)胞器排入管腔，為晶體的異相成核提供了條件，更為重 要的是腎小管上皮細(xì)胞的損傷可促進(jìn)晶體與上皮細(xì)胞的粘附。Randal和 C arr最早發(fā)現(xiàn)結(jié)晶的粘附和滯留對結(jié)石的形成有著重要的作用，正常情況 下，尿中的游離草酸鈣結(jié)晶無法停留而長成結(jié)石，需首先黏附在尿路上皮 細(xì)胞表面，再逐漸生長，聚集成石。Khan和Mandel等發(fā)現(xiàn)受損的細(xì)胞表 面有更多的結(jié)晶附著，因此推測細(xì)胞損傷有利于結(jié)晶的粘附。
高濃度的尿草酸對腎小管上皮細(xì)胞有直接的毒性作用，實驗表明，草 酸可明顯加重腎細(xì)胞的氧化應(yīng)激反應(yīng)，表現(xiàn)為服用誘石劑誘發(fā)高草酸尿的 動物模型，尿中脂質(zhì)過氧化物的水平隨著尿草酸排泄量的增加而增加，腎 組織中抗氧化酶的水平和活性卻相應(yīng)降低。采用單層腎小管上皮細(xì)胞培養(yǎng) 法研究草酸的氧化活性，發(fā)現(xiàn)草酸可以促進(jìn)腎小管上皮細(xì)胞氧自由基的產(chǎn) 生。Rashed等發(fā)現(xiàn)予以過氧化氬酶、超氧化物歧化酶、VitE等抗氧化劑時， 均能減少草酸引起的腎小管上皮細(xì)胞的死亡。
因此目前認(rèn)為草酸鈣腎結(jié)石形成的主要機(jī)制是由于尿草酸具有細(xì)胞毒 作用，它通過破壞腎組織中的抗自由基物質(zhì)，增加腎組織中自由基而使腎
3小管上皮細(xì)胞受損，促進(jìn)結(jié)石的生成。若能有效地提高腎小管上皮細(xì)月包對 尿草酸毒性的耐受力，清除自由基對腎小管上皮細(xì)胞的損傷，則有可能預(yù)
防腎草酸鈣結(jié)石的生成。
枸杞是我國傳統(tǒng)的名貴中藥材，具有補腎養(yǎng)肝等功效， 一直受到中外
醫(yī)家與食療專家的高度重視。枸杞很早就被發(fā)現(xiàn)具有抗氧化作用，能清除
體內(nèi)自由基，減少自由基對細(xì)胞的損害。近年發(fā)現(xiàn)枸杞中的主要活性成分
為枸杞多糖，體外實驗證明枸杞多糖可直接清除自由基，并能抑制自發(fā)或
自由基引發(fā)的脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，多項研究確定枸杞多糖能有效提高超氧化
物岐化酶(SOD)活性，降低脂質(zhì)過氧化物(LPO)的含量；能改善自由 基過氧化造成的對細(xì)胞膜的損害，因而枸杞多糖的應(yīng)用十分廣泛。如 CN1355022公開了枸杞多糖在制備治療脂肪肝藥物中的新用途； CN1546054公開了枸杞多糖在制備治療胃潰瘍藥物中的應(yīng)用；CN1470196 公開了 "一種洋參枸杞飲料及其生產(chǎn)方法"，旨在提供一種具有保健功能的 飲料；CN1465359公開了 "由茶葉^f是取物及枸杞子l是耳又物組成的組合物"， 該組合物能減少內(nèi)臟脂肪而不影響體重，可用于防冶"脂肪代謝綜合癥"； CN1670036公開了 " 一種枸杞多糖才是耳又方法及枸杞多糖減月巴制品"。至于枸 杞多糖能否通過抗氧化作用，有效地對抗高濃度尿草酸的細(xì)胞毒性，減少 腎小管上皮細(xì)胞的損傷，從而防止腎草酸鈣結(jié)石的形成，目前還未見相關(guān) 報道。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提出枸杞多糖預(yù)防尿結(jié)石方面的應(yīng)用。同時提出枸 杞多糖在制作預(yù)防尿結(jié)石方面的藥品、食品和保健品中的應(yīng)用。為臨床提 供適合尿結(jié)石患者及易患人群長期服食的預(yù)防尿結(jié)石的藥品或是食品或是
保健品o
為此，本發(fā)明才是出
枸杞多糖在預(yù)防尿結(jié)石中的應(yīng)用，其特征在于它通過枸杞多糖的抗氧化 作用，減少高尿草酸對腎小管上皮細(xì)胞的傷害，從而阻斷了腎草酸鈣結(jié)石形 成鏈中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其中所述的枸杞多糖采用枸杞的浸泡劑或煎劑作為干預(yù) 劑，其重量百分比濃度不低于2.5%;其優(yōu)選濃度為12-25%。草酸釣?zāi)蚪Y(jié)石的主要形成機(jī)制之一是尿草酸的細(xì)胞毒作用破壞了腎組 織中的抗自由基物質(zhì)，增加腎組織中的自由基，使腎小管上皮細(xì)胞受損， 促進(jìn)結(jié)石的生成。本發(fā)胡表明，枸杞多糖是枸杞中的主要活性成分，具有 抗氧化作用，能清除體內(nèi)自由基，減少自由基對細(xì)胞的損害。通過其抗氧 化作用，有效對抗高濃度尿草酸的細(xì)胞毒性，減少腎小管上皮細(xì)胞的損傷， 從而防止草酸釣?zāi)蚪Y(jié)石的形成，具有預(yù)防草酸鈣腎結(jié)石形成的作用。本發(fā) 明通過動物實驗，證實枸杞多糖確可減少草酸鈣腎結(jié)石的生成，由于枸杞 兼具多種明顯的保健功能和藥食同源的特性，服食方便，價廉而無副作用，
患者依從度高，本發(fā)明將為臨床提供一種非常適合患者長期服食的結(jié)石預(yù) 防良品。
具體實施方式
在結(jié)石的形成過程中，結(jié)晶黏附于腎小管是個必要環(huán)節(jié)。腎小管上皮 細(xì)胞受損可以明顯促進(jìn)結(jié)晶的黏附，而過氧化損傷是導(dǎo)致高草酸誘導(dǎo)的腎 小管上皮細(xì)胞損傷的主要機(jī)制。若能有效地阻止或減輕尿草酸對腎小管上 皮細(xì)胞的損傷，將有助于腎草酸鈣結(jié)石的預(yù)防。研究發(fā)現(xiàn)枸杞中的主要活 性成分枸杞多糖在體外可直接清除自由基，并能抑制自發(fā)或自由基引發(fā)的 脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，具有一定的細(xì)胞保護(hù)作用，本發(fā)明通過動物活體實驗， 表明枸杞多糖能有效地拮抗高濃度尿草酸的細(xì)胞毒作用并減少腎草酸鈣結(jié) 石的形成。 實施例
材料與方法
1.動物分組及給藥方法
選用復(fù)旦大學(xué)實驗動物科學(xué)部提供的健康清潔級成年雄性SD大鼠50 只，體重160 200g ，隨機(jī)分成5組，每組10只，在同一環(huán)境下適應(yīng)性喂 養(yǎng)1周，隨后按下列方法處理4周A組(空白對照組)飲去離子水；B組(單純誘石組)以1%乙二醇溶液為唯一飲用水源；C組 E組(誘石 +枸杞多糖干預(yù)組)以1%乙二醇溶液為唯一飲用水源，同時分別灌喂枸 杞多糖10mg/kg'd 、 50 mg/kg.d 、 100mg/kg.d °
1%乙二醇溶液的配制乙二醇分析純?nèi)芤嘿徲谏虾嶒炘噭┯邢薰荆?去離子水配制。枸杞多糖購于上海康舟真菌多糖有限公司。 2.檢測指標(biāo)和方法
2. 1實驗結(jié)束前l(fā)d用代謝籠收集24h尿液并計量，加濃鹽酸防腐，4。C保 存。測尿草酸(鉻酸鉀氧化甲基紅催化光度法間，SmartSpec Plus分光 光度計，具體方法同上)、尿鈣、尿鈉(美國BeckmanLX200生化分析僅)。 2.2實驗結(jié)束日，將大鼠稱重，用4%戊巴比妥鈉(40mg/kg)經(jīng)腹腔麻醉 后，斷頸處死。
2.3切取雙腎，縱向剖開，左腎用10%甲醛固定，HE染色石蠟切片，200
倍光鏡下觀察腎組織草酸鈣結(jié)晶沉積情況，按文獻(xiàn)報道的標(biāo)準(zhǔn)分級[18]。 2. 4采用脫氧核糖核苷酸末端轉(zhuǎn)移酶介導(dǎo)的缺口末端標(biāo)記法(TUNEL)對腎 組織切片進(jìn)行免疫組化染色，試劑盒購于美國R&D System公司，200倍光 鏡下觀察腎小管，藍(lán)棕色核為凋亡細(xì)胞。用圖像分析軟件Imagine-Pro Phs 5. 0計數(shù)凋亡細(xì)胞，計算凋亡指數(shù)(每個視野計數(shù)100個細(xì)胞中凋亡的細(xì) 胞數(shù))。
TUNEL實驗操作方法
上述石蠟切片—加熱器57°C 5min—100%二甲苯中聘育20min (脫臘) —100% 、 95% 、 70%乙醇各洗5min—雙蒸水中洗2次，每次2min—PBS中孵 育10min—蛋白激酶K (蛋白激酶K 1 u 1 ，雙蒸水50 u 1 ) ， 24°C ， 15min (修復(fù)抗原)—雙蒸水中洗2minX2次—終止液(乙醇45ml ， 30%H2025ml )， 24°C ，孵育5min (封閉內(nèi)源性過氧化物酶反應(yīng))—PBS中，24°C ， lmin— 1XTdT標(biāo)記緩沖液，5min—切片滴加標(biāo)記反應(yīng)混合液(TdT-dNTP lu 1 ， 50XCation stock 1 u 1 ， TdT酶1 ti 1 ， 1XTdT標(biāo)記緩沖液)，24°C ，孵育 5min—PBS緩沖液洗2minX2 ， 24°C —切片滴加1:50稀釋的str印-HRP ，
624°C ， 10min (進(jìn)行免疫反應(yīng)，擴(kuò)大信號)—1 XPBS洗5minX2次—DAB 顯色—胞核呈深褐色即用自來水流水沖洗中斷反應(yīng)—曱基綠復(fù)染，24°C ， 3min—雙蒸水洗1次，70% 、 95% 、 100%酒精梯度脫水各3次—二甲苯透明
—中性樹膠封片。
2.5取右腎皮質(zhì)，制成10% (w/v)的勻漿，硫代巴比妥酸(TBA)法測定 丙二醛(MDA);黃噪呤氧化酶-氮藍(lán)四唑(NBT)還原法測定超氧化物歧化 酶(SOD)，'試劑盒購于南京建成生物工程研究所，具體方法參見文獻(xiàn)[21]及 試劑盒說明。 3.統(tǒng)計學(xué)分析
用SPSS 11.5統(tǒng)計軟件，計量資料的組間均值比較用方差分析。結(jié) 晶等級評分與枸杞多糖劑量、自由基相關(guān)指標(biāo)和凋亡水平關(guān)系用直線相關(guān) 分析。 二 、結(jié)果
1. 各組大鼠腎小管草酸鈣結(jié)晶等級評分情況(見表8)
光鏡下見A組腎小管結(jié)構(gòu)正常，未見明顯的草酸鈣結(jié)晶(見圖15) ;B 組腎小管明顯擴(kuò)張，多數(shù)管腔內(nèi)存在無色透明的草酸鈣結(jié)晶，部分管腔內(nèi)
結(jié)晶聚集成團(tuán)(見圖16) ; c組腎小管擴(kuò)張，管腔內(nèi)存在無色透明的草酸鈣
結(jié)晶(見圖17) ，D組和E組腎小管結(jié)構(gòu)及草酸鈣結(jié)晶沉積情況居于A組(P <0. 05)與B組之間(P<0. 05)，(見圖18-19)。隨著枸杞多糖灌喂劑量 的增加，腎小管結(jié)晶有減少的趨勢(r=—0.483 ， P<0.05) ， C組草酸鈣 結(jié)晶評分與B組之間無統(tǒng)計學(xué)差異，D組、E組與B組草酸鈣結(jié)晶評分有統(tǒng) 計學(xué)差異。但D組和E組總的組間結(jié)晶等級評分差異尚未達(dá)到統(tǒng)計學(xué)的顯 著性水平(P>0.05)。
2. 實驗結(jié)束日各組大鼠24h尿鈉、鈣、草酸排泄量及尿鈣、草酸濃度情況 (見表7)
B組 E組24h尿草酸排泄量及尿草酸濃度均顯著高于A兩組(P<0, 01)，且相互間差異無顯著意義(P>0. 05);大鼠24h尿鈉、鈣無明顯差 異(P〉0.05)。大鼠24h尿量及體重各組之間無明顯差異(P〉0.05)。
表7 各組大鼠尿生化檢驗結(jié)果(；±s)
& 尿鈉排泄量 尿鈣排泄量尿草酸排泄量 尿鈣濃度 尿草酸濃度
另'J(umol/24h) (umol/24h) (umol/24h) (mmol/L) (mmol/L)
A 1003.27±348.26 15.37±5.27 24.33±6.68 0.53±0.11 0.98±0.23
B 1212.33±471.47 15.26±6.13 75.73±14.52 0.57±0.09 2.91±0.86
C 1022.62±394.17 16,21±5.98 72.50±13.84 0.59±0.12 2.80±0.78
D 1247.23±373.55 17.33±7.83 72.94±10.04 0.58士0.15 2.75±0.66
E 955.87±408.93 16.79±5.56 69.34±14.030.62±0.17 2.69±0.73
3.各組大鼠腎組織自由基水平及腎小管上皮細(xì)胞凋亡水平情況(見表8 、 困20 24)
B組為單純誘石組，其腎組織S0D活性最低、腎細(xì)胞凋亡指數(shù)最高；c
組枸杞多糖劑量最小，其與B組腎組織自由基水平及腎小管上皮細(xì)胞凋亡 水平無明顯差異(尸>0.05)，但是D組和E組顯示,枸杞多糖對此有明顯的 干預(yù)作用，其效果呈劑量依賴性，C組 E組干預(yù)劑量與腎組織S0D活性的 相關(guān)系數(shù)為0.791 (尸<0. 01)，與腎組織MDA含量的相關(guān)系數(shù)為0.670 (尸 <0. 01)，與腎細(xì)胞凋亡指數(shù)的相關(guān)系數(shù)為0.915 (尸〈0.05)。C組 E組 腎組織SOD活性和細(xì)胞凋亡指數(shù)的各組間差異均有顯著性意義(尸=1688 ， 尸<0.05和尸=63. 25 ，尸<0. 05)，但是腎組織MDA含量的各組間差異尚未 達(dá)到顯著性水平(尸=1.912 ， Z3〉0. 05)°
A組 E組腎小管草酸鈣結(jié)晶等級評分與腎組織自由基相關(guān)指標(biāo)水平 及腎小管上皮細(xì)胞凋亡水平關(guān)系密切，結(jié)晶等級評分與腎組織SOD活性的相關(guān)系數(shù)r = —0.600 (尸<0. 05)，結(jié)晶等級評分與腎組織MDA含量的相 關(guān)系數(shù)r二0. 695 (尸<0. 05)，結(jié)晶等級評分與腎小管上皮細(xì)胞凋亡指數(shù)的 相關(guān)系數(shù)r= 0. 826 (尸< 0. 05 )。
表8.各組大鼠腎組織結(jié)晶等級評分、自由基水平及凋亡水平(jc±s)
結(jié)晶等降幅(與MDA(nm降幅(與SOD增幅(與B降幅(與B
組別凋亡指數(shù)
級評分B組比ol/mgprotB組比較)(U/mgpro組比較)組比較)
A0/2.52±0.3/214.53±13./2.89±0.3/
B2.9±0.88'/5.71±1.0/157.00tl0./20.27±1./
C3.0士0.94'-3.4%5.18±0.69.3%158.12tl2.0.7%18息1.68.8%
D2.1士0.88'27.6%4.06±0.628.9%l肌衡4.15.0%11.98±0.840.9%
E1.9±0.57'34.5%3.85±0.435.6%202息16.28.7%9.46±0.7053.3%
* :與空白對照組(A組)比較'尸< 0.05
* :與單純誘石劑組(B組)比較，戶<0.05
從先前的研究我們發(fā)現(xiàn)腎小管上皮細(xì)胞損傷是結(jié)石形成的主要機(jī)制， 因為在正常情況下，腎小管尿液中新生的草酸鈣結(jié)晶很快被尿流沖走，無 法停留聚集成結(jié)石。只有當(dāng)腎小管上皮細(xì)胞遭到致病因素破壞后，草酸鈣 結(jié)晶就能黏附于腎小管內(nèi)壁，結(jié)石隨之形成。高濃度尿草酸是一個重要的 導(dǎo)致腎小管上皮細(xì)胞損傷的毒性因素，它能使腎小管上皮產(chǎn)生大量的自由 基，氧自由基與生物膜系統(tǒng)的不飽和脂肪酸具有高度親和性，兩者結(jié)合后 形成MDA等脂質(zhì)過氧化物，損害細(xì)胞膜，使膜的不飽和脂肪酸與蛋白質(zhì) 比例失調(diào)，膜的液態(tài)性、流動性及通透性均隨之發(fā)生變化，最終造成細(xì)胞 的損傷，結(jié)晶附壁黏結(jié)。本實驗大鼠24h尿量及體重各組之間無明顯差異 性(P〉0.05)。給大鼠飲用誘石劑1。/。乙二醇溶液后，其尿草酸濃度增加了 2.39倍，結(jié)果造成腎組織中MDA含量增加1.67倍，SOD活性損失26.8%， 腎小管上皮細(xì)胞凋亡數(shù)量增加6.01倍。由于A組 E組的細(xì)胞凋亡指數(shù)與 結(jié)晶等級評分相關(guān)性極佳(r=0.826, 77〈0.01),表明腎小管上皮細(xì)胞受損 與腎結(jié)石的形成具有密切的關(guān)系。
9枸杞作為一種傳統(tǒng)中藥，具有滋補肝腎之功效，枸杞多糖是其主要活 性成分?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明枸杞多糖能抑制和清除體內(nèi)自由基的產(chǎn)生，減
少抗氧化酶的損失，能明顯減少大鼠血清及肝、腎組織中的MDA,增加血 清及肝、腎組織中SOD和其它抗氧化酶的活性。有較強的細(xì)胞保護(hù)作用， 并能使受損細(xì)胞得到一定的修復(fù)。有報道枸杞多糖可明顯抑制小鼠過氧化 脂質(zhì)(LPO)的生成，并使血中GSH-Px活力增高；有學(xué)者用枸杞多糖通 過對非洲爪蟾卵母細(xì)胞電學(xué)功能的測試，觀察到枸杞多糖能有效地對抗自 由基過氧化造成的膜電學(xué)參數(shù)的損害。體外研究顯示枸杞多糖對氧自由基 和鞋自由基清除率分別可達(dá)58.6%和49.7%,且與濃度成正相關(guān)性。
本實驗對服用誘石劑的大鼠用枸杞多糖進(jìn)行同步干預(yù)后，顯示每天給 大鼠灌喂枸杞多糖10mg/kg時，該劑量對飲用誘石劑大鼠的干預(yù)效果不十 分明顯，但當(dāng)劑量達(dá)到50mg/kg時，則干預(yù)效果十分明顯，可使高尿草酸 導(dǎo)致的腎組織MDA含量增幅減少28.9X， SOD活性損失減少15.0% (P <0.05)，腎小管上皮細(xì)胞凋亡指數(shù)增幅減少40.9% (P<0.05)，腎小管草 酸4丐結(jié)晶等級評分增幅減少27.6% (P<0.05)，隨著枸杞多糖灌喂劑量加 大至100mg/kg,盡管大鼠的尿草酸濃度沒有發(fā)生明顯改變，仍處于飽和狀 態(tài)，但細(xì)胞凋亡指數(shù)明顯下降，其腎小管內(nèi)的草酸鈣結(jié)晶滯留聚集明顯減 少，結(jié)晶等級評分值大幅下降，證明枸杞多糖能夠?qū)鼓虿菟釋δI小管上 皮細(xì)胞的毒性作用，具有抑制腎草酸鈣結(jié)石形成的功效，并且表現(xiàn)出良好 的量效關(guān)系，這和體外研究報道枸杞多糖對自由基的清除率和其濃度呈正 相關(guān)相吻合。
本發(fā)明的實施例結(jié)果顯示，適量的枸杞多糖可減少誘石劑誘導(dǎo)的大鼠 腎草酸鈣結(jié)石的形成，其作用機(jī)制是枸杞多糖的抗氧化作用。減少了高尿 草酸對腎小管上皮細(xì)胞的傷害，從而阻斷了腎草酸鈣結(jié)石形成鏈中的關(guān)鍵 環(huán)節(jié)。

圖l空白乂十照《且大鼠腎桑且織切片(HE染色X200)
圖2單純誘石組大鼠腎組織切片(HE染色X200)
圖3誘石+枸杞多糖10mg/kg . d干預(yù)組大鼠腎組織切片(HE染色X
200)
圖4誘石+枸杞多糖50mg/kg.d干預(yù)組大鼠腎組織切片(HE染色X
200)
圖5誘石+枸杞多糖100mg/kg d干預(yù)組大鼠腎組織切片(HE染色 X200)
圖6空白對照組大鼠腎組織切片(TUNEL染色X200) *黑箭頭指向 TUNEL染色陽性細(xì)胞
圖7單純誘石組大鼠腎組織切片(TUNEL染色X200) *黑箭頭指向 TUNEL染色陽性細(xì)胞
圖8誘石+枸杞多糖10mg/kg . d干預(yù)組大鼠腎組織切片(TUNEL染 色X200) *黑箭頭指向TUNEL染色陽性細(xì)胞
圖9誘石+枸杞多糖50mg/kg . d干預(yù)組大鼠腎組織切片(TUNEL染 色X200) *黑箭頭指向TUNEL染色陽性細(xì)胞
圖10 誘石+枸杞多糖100mg/kg'd干預(yù)組大鼠腎組織切片(TUNEL 染色X200) *黑箭頭指向TUNEL染色陽性細(xì)胞
權(quán)利要求
1. 枸杞多糖在預(yù)防尿結(jié)石中的應(yīng)用。
2. 如權(quán)利要求l所迷的枸杞多糖在預(yù)防尿結(jié)石中的應(yīng)用，其特征在于它通 過抗氧化作用，減少高尿草酸對腎小管上皮細(xì)胞的傷害，從而阻斷了腎草 酸鈣結(jié)石形成鏈中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
3. 如權(quán)利要求l所述的枸杞多糖在預(yù)防尿結(jié)石中的應(yīng)用，其特征在于所述 的枸杞多糖采用枸杞的浸泡劑作為干預(yù)劑。
4. 如權(quán)利要求l所述的枸杞多糖在預(yù)防尿結(jié)石中的應(yīng)用，其特征在于所述 的枸杞多糖采用枸杞的煎劑作為干預(yù)劑。
全文摘要
本發(fā)明涉及枸杞多糖在預(yù)防尿結(jié)石中的應(yīng)用。枸杞多糖是枸杞中的主要活性成分，枸杞多糖具有抗氧化作用，能清除體內(nèi)自由基。本發(fā)明通過實驗表明，適量的枸杞多糖可減少飲用誘石劑大鼠的腎草酸鈣結(jié)石形成，其作用機(jī)制可能是通過抗氧化反應(yīng)，減少自由基對腎組織的損傷，從而減少腎小管上皮細(xì)胞的凋亡。因此具有預(yù)防尿結(jié)石的功效，而其在藥品、食品和保健品領(lǐng)域也有重要應(yīng)用。枸杞多糖兼具多種明顯的保健功能和藥食同源的特性，成本低廉，服食方便，患者依從度高。同時枸杞多糖屬純天然物質(zhì)，無任何副作用。
文檔編號A61K31/715GK101485677SQ20081018150
公開日2009年7月22日 申請日期2008年11月21日 優(yōu)先權(quán)日2007年11月22日
發(fā)明者建 厲, 張士青, 李文峰 申請人:上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第三人民醫(yī)院