專利名稱:一種納米無(wú)花果蜂王漿的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及食品醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種以無(wú)花果、蜂王漿為原料的納米無(wú)花果蜂王漿。
背景技術(shù):
以無(wú)花果、蜂王漿為原料制成的產(chǎn)品深受消費(fèi)者青睞。但是,生產(chǎn)無(wú)花果、蜂王漿產(chǎn)品所采用的加工技術(shù)仍存在不足,所采用的無(wú)花果酶解方法仍會(huì)使其營(yíng)養(yǎng)成分嚴(yán)重?fù)p失,其中的大分子不能充分完成到糖肽和氨基酸的轉(zhuǎn)化,影響人體的吸收和利用,生產(chǎn)無(wú)花果產(chǎn)品所采用的原料組分和配方尚有待于改進(jìn),且有待于向醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域拓展制成食品、保健品、化妝品、藥品等。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種生物利用度高、營(yíng)養(yǎng)成分保留充分、易于人體吸收利用的納米級(jí)無(wú)花果蜂王漿。本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的一種納米無(wú)花果蜂王漿,其特征是以無(wú)花果粉、蜂王漿粉、蜂膠粉為原料,經(jīng)合并加水、納米處理、調(diào)味、過(guò)濾、封口、滅菌等工藝步驟制成納米級(jí)無(wú)花果蜂王漿,其原料組分的重量百分比為無(wú)花果粉10-85%、蜂王漿粉10-85%、蜂膠粉5-80%。還可采用具有這種特征的納米無(wú)花果蜂王漿進(jìn)一步加工成膠囊或其它劑型。所述的無(wú)花果粉、蜂王漿粉、蜂膠粉均有市售產(chǎn)品,可采用常規(guī)技術(shù)制得,其細(xì)度應(yīng)不小于80目。所述的合并加水是將無(wú)花果粉、蜂王漿粉、蜂膠粉合并后加水3-10倍配成無(wú)花果蜂王漿混懸液。所述的納米處理是將合并加水配成的無(wú)花果蜂王漿混懸液送入濕法粉碎機(jī)中進(jìn)行納米處理,制成粒徑在IO-IOOOnm的納米級(jí)無(wú)花果蜂王漿液。所述的調(diào)味、灌裝、封口、滅菌等工藝步驟均按常規(guī)技術(shù)進(jìn)行。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和積極效果采用本發(fā)明技術(shù),通過(guò)對(duì)所有組分的納米處理,將所有成分以各種形態(tài)被細(xì)化到納米級(jí),提高了產(chǎn)品的功效和生物利用率,易于人體吸收,可直接食用,又可通過(guò)體表透皮吸收,可制成食品、保健品、藥品、化妝品。本發(fā)明所采用原料組分中的無(wú)花果、蜂王漿、蜂膠的藥食功效眾所周知,三者科學(xué)有機(jī)的結(jié)合,共同協(xié)調(diào)發(fā)揮了其有效價(jià)值,是人們防病治病、強(qiáng)身健體的佳品。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本技術(shù)作進(jìn)一步的說(shuō)明。實(shí)施例1
采收并稱取100目的無(wú)花果粉4公斤、80目的蜂王漿粉4公斤、80目的蜂膠粉2 公斤,合并后加水5倍配成混懸液,再將配成的混懸液送入濕法粉碎機(jī)中進(jìn)行納米處理,制成粒徑在IO-IOOOnm的納米級(jí)無(wú)花果蜂王漿液,再經(jīng)采用常規(guī)調(diào)味、灌裝、封口、滅菌等工藝步驟制成納米無(wú)花果蜂王漿口服液。實(shí)施例2 以實(shí)施例1制得的納米級(jí)無(wú)花果蜂王漿液,經(jīng)噴霧干燥成粉末,通過(guò)填充膠囊等常規(guī)技術(shù)制得納米無(wú)花果蜂王漿膠囊。
權(quán)利要求
1.一種納米無(wú)花果蜂王漿,其特征是以無(wú)花果粉、蜂王漿粉、蜂膠粉為原料,經(jīng)合并加水、納米處理、調(diào)味、過(guò)濾、封口、滅菌等工藝步驟制成納米級(jí)無(wú)花果蜂王漿,其組分的重量百分比為無(wú)花果粉15-85%、蜂王漿粉10-80%、蜂膠粉5-80%。還可采用具有這種特征的無(wú)花果蜂王漿進(jìn)一步加工成膠囊或其它劑型。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種納米無(wú)花果蜂王漿,其特征在于所述的合并加水是將無(wú)花果粉、蜂王漿粉、蜂膠粉合并后加水3-10倍,配成無(wú)花果蜂王漿混懸液。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種納米無(wú)花果蜂王漿,其特征在于所述的納米處理是將合并加水配成的無(wú)花果蜂王漿混懸液,送入濕法粉碎機(jī)中進(jìn)行納米處理,制成粒徑在 IO-IOOOnm的納米級(jí)無(wú)花果蜂王漿液。
全文摘要
一種納米無(wú)花果蜂王漿,其特征是以無(wú)花果粉、蜂王漿粉、蜂膠粉為原料,經(jīng)合并加水、納米處理、調(diào)味、灌裝、封口、滅菌等工藝步驟制成,其組分的重量百分比為無(wú)花果粉15-85%,蜂王漿粉10-80%,蜂膠粉5-80%,還可采用具有這種特征的無(wú)花果蜂王漿,進(jìn)一步加工成膠囊或其他劑型。本發(fā)明提高了產(chǎn)品功效和生物利用率,易于人體吸收,是人們防病治病、強(qiáng)身健體的佳品。
文檔編號(hào)A61K9/48GK102150829SQ20101057009
公開(kāi)日2011年8月17日 申請(qǐng)日期2010年11月29日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月29日
發(fā)明者方華, 王金鈴 申請(qǐng)人:威海新異生物科技有限公司